MINESTRONE MAISON
carottes, courgettes, céleri, pommes de terre, tomates, haricots, oignons, bouillon de légumes, huile d’olive et aromates. les légumes peuvent légèrement varier selon la saison.
Bezorguren
- Maandag – Zondag
- 11:15–13:45, 18:00–21:45
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SOEPEN
TORTELLINIS IN BRODO
tortellini farcis à la viande et au fromage, servis dans un bouillon de viande préparé avec des carottes, céleri, oignons et aromates
SALADES
Tous les plats de salades sont assaisonnées avec une vinaigrette à base d’huile et de vinaigre.
SALADE ADRIATIQUE
salade verte, cocktail de scampi, saumon fumé, gambas et scampi sautés
19,30€
ENTRÉE
PLAT
SALADE DE CHÈVRE
salade verte, toasts et fromage de chèvre gratinés au miel et aux noix
14,90€
ENTRÉE
PLAT
KIPSALADE
salade verte, lamelles de poulet, lardons et pommes de terres sautées
15,60€
ENTRÉE
PLAT
SALADE GOURMANDE
salade verte, foie gras, mozzarella de bufflonne, jambon cru, scampi, saumon fumé et gambas
19,80€
ENTRÉE
PLAT
SALADE NIÇOISE
salade verte, anchois, oeuf dur, olives, pommes de terre, oignons, haricots verts et thon
16,30€
ENTRÉE
PLAT
BOERENSALADE
salade verte, lardons, croûtons, oeuf poché, pommes de terre sautées et champignons
14,60€
ENTRÉE
PLAT
VOORGERECHTEN
ASSIETTE DE JAMBON CRU
jambon cru san daniele et mozzarella de bufflonne
15,50€
ENTRÉE
PLAT
BORD GEREEKTE ZALM
saumon accompagné de toast
16,90€
ENTRÉE
PLAT
CARPACCIO DE BOEUF
carpaccio de boeuf, rucola et parmesan
17,90€
ENTRÉE
PLAT
SCAMPICOCKTAIL
à la sauce cocktail sur lit de salade
16,20€
ENTRÉE
PLAT
FRITTO MISTO
olive ascolane, mozzarelline in carrozza, panzerottini et frites
12,20€
1 PERSONNE
2 PERSONNES
LA BRACIOLATA AVEC PUCCIA
4 ou 6ocs au choix -
13,50€
4PCS
6PCS
MOZZARELLA CAPRESE DE BUFFLONNE
tomates et basilic
15,20€
ENTRÉE
PLAT
TAGLIERE ITALIANO
jambon cru italien, salami, mortadelle, parmesan, différents fromages italiens et gnocco fritto
14,90€
ENTRÉE
PLAT
RISOTTO
RISOTTO AUX CÈPES
riz à risotto, cèpes, saucisse italienne (porc), mozzarella di bufala, bouillon, beurre et aromates
RISOTTO AUX FRUITS DE MER
riz à risotto, bouillon, vin blanc, ail, huile d’olive, persil, moules, calamars, crevettes/scampi et autres fruits de mer selon l’arrivage
RISOTTO MILANESE
riz à risotto, safran, bouillon, oignon, vin blanc, beurre, parmesan et assaisonnement
PIZZA'S
PIZZA 4 FORMAGGI
sauce tomate, mozzarella, taleggio, fontina et gorgonzola
PIZZA 4 STAGIONI
sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives et artichauts
PIZZA AU SAUMON
tomatensaus, mozzarella, gerookte zalm, uien en kappertjes
PIZZA AUX SCAMPI
sauce tomate, mozzarella, scampi et ail
PIZZA CALABRESE
base blanche, mozzarella, nduja (porc), saucisse italienne (porc) et basilic
PIZZA CALABRISELLA
sauce tomate, mozzarella, salami piquant, n’duja, aubergines frites et scamorza
PIZZA CALZONE
pizza fermée, sauce tomate, mozzarella, jambon et champignons
PIZZA CHÈVRE ET MIEL
sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, miel et rucola
PIZZA CONTADINA
sauce tomate, mozzarella, salami piquant, oignons et poivrons
PIZZA DIAVOLA
tomatensaus, mozzarella en pikante salami
PIZZA EMOZIONI
base blanche, tomates cerises, bufala, jambon cru et rucola
PIZZA HAWAÏ
tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
PIZZA LOMBARDA
sauce tomate, mozzarella, 4 fromages (mozzarella, taleggio, fontina, gorgonzola), salami piquant et champignons
PIZZA LORRAINE
crème, mozzarella, lardons, oignons et oeuf
PIZZA MAIALINA
sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, würstel, pancetta et salami piquant
PIZZA MARGHERITA
tomatensaus en mozzarella
PIZZA MARGHERITA DI SAVOIA
sauce tomate, mozzarella de bufflone et basilic
PIZZA MARINARA
sauce tomate, ail et origans
PIZZA MODENA
sauce tomate, mozzarella, mortadelle, tomates cerises, rucola et pecorino
PIZZA MORTACCHIO
mozzarella, pesto de pistaches, mortadella, stracciatella et tomates cerises
PIZZA NAPOLI
sauce tomate, stracciatella, anchois et tomates cerises
PIZZA OCCHIO DI BUE
sauce tomate, mozzarella, jambon, salami doux et oeuf
PIZZA PARMA
sauce tomate, mozzarella, jambon cru, rucola et parmesan
PIZZA PARMIGIANA
sauce tomate, bufala, aubergines frites, parmesan et basilic
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
tomatensaus, mozzarella, ham en champignons
PIZZA ROMANA
sauce tomate, mozzarella, olives, câpres et anchois
PIZZA SALMONATA
mozzarella, saumon fumé cuit, stracciatella, tomates cerises et rucola
PIZZA TONNO E CIPOLLA
sauce tomate, mozzarella, thon et oignons
PIZZA VÉGÉTARIENNE
sauce tomate, mozzarella, courgettes, aubergines et poivrons
PIZZA WÜRSTEL E PATATINE
mozzarella, würstel et frites
PASTA
GNOCCHI
sauce piemontesi ou parma au choix
21,90€
PIEMONTESI
gorgonzola, jambon cru et noix
PARMA
servi en croûte de parmesan, sauce aurora, jambon de parme et rucola
ORECCHIETTE
sauce a modo mio, cime di rapa ou a modo mio au choix
22,90€
CIME DI RAPA
cime di rapa, piment, ail, chapelure aromatisée et anchois
A MODO MIO
saucisse italienne (porc), cèpes, tomates cerises, rucola, trévise et scamorza fumée
ALLA BARESE
avec roulades de bœuf maison et sauce tomate
PACCHERI
sauce calabrese, bologna ou emozioni au choix
23,50€
BOLOGNA
pesto de pistache, mortadella et stracciatella
EMOZIONI
scampi, stracciatella et tomates cerises
PENNE ALL ARRABBIATA
sauce tomate, ail, peperoncino frais, huile d’olive et assaisonnement
RAVIOLI
sauce aux épinards et ricotta, aux truffes ou crustacés au choix
21,50€
ÉPINARDS ET RICOTTA
AUX TRUFFES
CRUSTACÉS
ravioli farcis aux crevettes/scampi, accompagnés d’une sauce crémeuse aux crustacés
RIGATONIS NDUJA
sauce tomate, nduja (porc), saucisse italienne (porc) et ail
SPAGHETTI
sauce aglio, olio et peperoncino, bolognese, carbonara all’italiana ou frutti di mare au choix
15,80€
AGLIO, OLIO ET PEPERONCINO
BOLOGNESE
viande hachée de boeuf, sauce tomate, oignons, carottes, céleri, huile d’olive et aromates
CARBONARA ALL’ITALIANA
guanciale, oeuf, pecorino et poivre
FRUTTI DI MARE
calamars et scampi/crevettes, ail, huile d’olive, persil, vin blanc et sauce tomate
STROZZAPRETI
sauce del contadino ou del nonno au choix
22,70€
DEL CONTADINO
courgettes, aubergines, tomates cerises, rucola et parmesan
DEL NONNO
émincé de bœuf, poivrons, champignons de paris, piment frais, sauce aurora et fond brun
TAGLIATELLE
au saumon ou scampi, safran et courgettes au choix
23,90€
AU SAUMON
saumon frais et fumé, crème, assaisonnement et aromates
SCAMPI, SAFRAN ET COURGETTES
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO
TRIS DE PÂTES
lasagne, pennes naploli et tortellinis panna prosciutto
GEGRATINEERDE PASTA
CANNELLONI
farcis à la viande de boeuf, accompagnés de sauce tomate, béchamel et fromage
GNOCCHIS SORRENTINA
tomatensaus en mozzarella
LASAGNE
sauce bolognaise à base de viande de boeuf, sauce tomate, béchamel, parmesan et fromage
PARMIGIANA DI MELANZANE
aubergines, sauce tomate, mozzarella, parmesan, basilic, huile d’olive et assaisonnement
PENNES À LA SICILIENNE
sauce tomate, mozzarella et aubergines
VLEES
Tous les plats de viande sont accompagnés de frites et de salade verte assaisonnée.
CHÂTEAUBRIAND
pour 2 personnes - accompagnées de frites et légumes
CORDON BLEU DE VEAU DIAVOLA
relevée/piquante à base de piment, sauce gorgonzola
ENTRECÔTE DE BOEUF ANGUS ARGENTINE
sauce bordelaise ou gorgonzola au choix
36,50€
BORDELAISE
GORGONZOLA
ENTRECÔTE DE BOEUF DU TERROIR FLAMBÉE
sauce à l’ail, au gorgonzola, aux cèpes ou aux trois poivres au choix
35,50€
AUX TROIS POIVRES
AU GORGONZOLA
À L’AIL
AUX CÈPES
ENTRECÔTE DE BOEUF DU TERROIR GRILLÉE
ESCALOPE DE POULET AU CITRON
GEGRILDE KIPESCALOPE
ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE
accompagnée de spaghettis napoli
ESCALOPE DE VEAU CRÈME CHAMPIGNONS
ESCALOPE DE VEAU GRILLÉE
FILET DE BOEUF FLAMBÉ
sauce aux trois poivres, gorgonzola, à l’ail ou aux cèpes au choix
36,50€
AUX TROIS POIVRES
GORGONZOLA
À L’AIL
AUX CÈPES
FILET DE BOEUF GRILLÉ
FILET DE BOEUF ROSSINI
filet de boeuf surmonté d’une tranche de foie gras et sauce au foie gras
FILET DE BOEUF TARTARE
GRILLADE DE VIANDES MIXTES
entrecôte de beouf, filet de boeuf, saucisse italienne (porc), escalope de poulet et de veau
OSSOBUCO DE VEAU
acompagné de tagliatelles au beurre
SALTIMBOCCA DE VEAU ALLA ROMANA
accompagnée de tagliatelles au beurre
TAGLIATA DI MANZO
tranche de boeuf, roquette et parmesan
VIS
Tous les plats de poisson sont accompagnés de riz et de salade verte assaisonnée.
CALAMARS FRITS SAUCE TARTARE
CALAMARS GRILLÉS À L’AIL
DORADE ROYALE BUTTERFLY
+/- 600 gr.
FILET DE DAURADE FRUITS DE MER
accompagné d’un assortiment de fruits de mer (moules, calamars et scampi/crevettes)
FILETS DE SOLE
sauce lafayette ou meunière au choix
34,00€
LAFAYETTE
sauce crémeuse aux champignons et crevettes
MEUNIÈRE
au beurre, citron, persil et assaisonnement
FRITURE DE POISSONS MIXTES
poissons, calamars, seiche/poulpe et crevettes servie avec une sauce tartare - la composition peut légèrement varier selon les arrivages
GRILLADE ROYALE DE POISSONS
variable en fonction des suggestions et des arrivages
PAVÉ DE SAUMON
grillé ou au champagne au choix
32,50€
GRILLÉ
AU CHAMPAGNE
SCAMPI GRILLÉS À L‘AIL
SCAMPI MAISON
scampi, champignons de paris et sauce homardine et flambés au cognac
TAGLIATA D’ESPADON
à la méditerranéenne - espadon, stracciatella, poudre d’olive, tomates séchées et crème balsamique
DESSERTS
CRÈME BRULÉE
MOUSSE AU CHOCOLAT
PANNA COTTA
saveur au choix
7,10€
CHOCOLADE
FRUITS DES BOIS
CARAMEL
TIRAMISÙ
tiramisù traditionnel au café, mascarpone et cacao
DRANKEN
BOFFERDING 33CL
luxemburgs bier
COCA-COLA 33CL
COCA-COLA ZÉRO 33CL
FANTA ORANGE 33CL
