GROMPEREKICHELCHER COM FEIERSTENGSZALOT
pastéis de batata, salada de carne de vaca, ovo, pepininhos e cebola marinada - entrada ou prato principal à escolha
20,00€
Horários de entrega
- Segunda-feira
- Fechado
- Terça-feira – Sábado
- 11:30–14:30, 18:30–22:30
- Domingo
- Fechado
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ENTRADAS
as entradas são acompanhadas por pão de massa mãe.
GROMPEREKICHELCHER COM PRESUNTO
pastéis de batata com creme de endro e cebolinho e presunto meyer - entrada ou prato principal à escolha
18,00€
ENTRADA
3 fatias de presunto
PRATO
5 fatias de presunto
GROMPEREKICHELCHER COM FIAMBRE
pastéis de batata com creme de endro e cebolinho e fiambre meyer - entrada ou prato principal à escolha
18,00€
ENTRADA
3 fatias de fiambre e 1 gromperekichelcher
PRATO
5 fatias de fiambre e 2 gromperekichelcher
GROMPEREKICHELCHER COM ROAST BEEF ESTILO VITELLO TONNATO
pastéis de batata com creme de atum, anchovas e limão, alcaparras, pepininhos, cebola em pickle e tomates confitados - entrada ou prato principal à escolha
21,00€
ENTRADA
80 g de rosbife estilo vitello tonnato e 1 gromperekichelcher
PRATO
150 g de rosbife estilo vitello tonnato e 1 gromperekichelcher
GROMPEREKICHELCHER COM SALMÃO FUMADO
pastéis de batata com creme de endro e cebolinho e salmão fumado - entrada ou prato principal à escolha
18,00€
ENTRADA
3 fatias de salmão fumado
PRATO
5 fatias de salmão fumado
GROMPEREKICHELCHER COM TÁRTARO DE VACA
pastéis de batata, cebola marinada, pepininhos, alcaparras e molho de fusão de rábano (rábano, wasabi e maionese) - entrada ou prato principal à escolha
22,00€
ENTRADA
80 g de tártaro de carne de vaca e 1 gromperekichelcher
PRATO
150 g de tártaro de carne de vaca e 1 gromperekichelcher
GROMPEREKICHELCHER COM TÁRTARO DE ATUM
pastéis de batata, pera nashi, abacate e maionese de wasabi - entrada ou prato principal à escolha
22,00€
ENTRADA
80 g de tártaro de atum e 1 gromperekichelcher
PRATO
150 g de tártaro de atum e 1 gromperekichelcher
MASSAS FRESCAS
as massas frescas são acompanhadas por queijo parmesão e pão de massa mãe. estão disponíveis em dose clássica ou xl, com opção de massa clássica ou sem glúten.
PENNE
molho aglio e olio, rúcula e parmesão, bolonhesa, pesto, especialidade da casa, carbonara ou três queijos à escolha
22,00€
ALHO E ÓLEO, RÚCULA E PARMESÃO
BOLOGNESE
carne de vaca, aipo, cenoura, tomate, cebola e alho
COM PESTO
rúcula, parmesão e pinhões
ESPECIALIDADE DA CASA
recheados com carne de porco e vitela num molho cremoso
CARBONARA
guanciale, gema de ovo, parmesão e pimenta
DE TRÊS QUEIJOS
três queijos, tomates confitados e rúcula
SPAGHETTI
molho aglio e olio, rúcula e parmesão, bolonhesa, pesto, especialidade da casa, carbonara ou três queijos à escolha
22,00€
ALHO E ÓLEO, RÚCULA E PARMESÃO
BOLOGNESE
carne de vaca, aipo, cenoura, tomate, cebola e alho
COM PESTO
rúcula, parmesão e pinhões
ESPECIALIDADE DA CASA
recheados com carne de porco e vitela num molho cremoso
CARBONARA
guanciale, gema de ovo, parmesão e pimenta
DE TRÊS QUEIJOS
três queijos, tomates confitados e rúcula
TAGLIATELLE
molho aglio e olio, rúcula e parmesão, bolonhesa, pesto, especialidade da casa, carbonara ou três queijos à escolha
22,00€
ALHO E ÓLEO, RÚCULA E PARMESÃO
BOLOGNESE
carne de vaca, aipo, cenoura, tomate, cebola e alho
COM PESTO
rúcula, parmesão e pinhões
ESPECIALIDADE DA CASA
recheados com carne de porco e vitela num molho cremoso
CARBONARA
guanciale, gema de ovo, parmesão e pimenta
DE TRÊS QUEIJOS
três queijos, tomates confitados e rúcula
FRUTOS DO MAR
os mexilhões são acompanhados por pão de massa mãe.
MEXILHÕES COM MOLHO DE NATAS E ALHO
1kg de mexilhões, creme de alho confitado e roquefort, acompanhados de pão torrado
MEXILHÕES À PROVENÇAL
1kg de mexilhões, pimentos, cebola, tomate e ervas da provence - acompanhados de batatas fritas caseiras
MEXILHÕES COM CARIL FUSION
1kg de mexilhões, caril e legumes da época - acompanhados de batatas fritas de batata-doce, maionese de trufa e parmesão
MEXILHÕES À MARINHEIRO
1kg de mexilhões, cebola, alho-francês, salsa e aipo - acompanhados de batatas fritas caseiras com pimenta e parmesão
PRATOS PRINCIPAIS
os pratos principais são acompanhados por pão de massa mãe.
PRATO DE PRESUNTO
prato de presunto e fiambre, acompanhado de batatas fritas caseiras, pepininhos, cebola marinada e salada verde (mistura de alfaces, azeite, alho, cebola, mel de endro, salsa e vinagre) - tamanho clássico ou xl à escolha
23,00€
CLÁSSICO
4 fatias de presunto e 4 fatias de fiambre
XL
6 fatias de presunto e 6 fatias de fiambre
BOUCHÉE À LA REINE
frango, cogumelos frescos e molho bechamel - acompanhamento e tamanho clássico ou xl à escolha
27,00€
CLÁSSICO
180 g de peito de frango
XL
250 g de peito de frango
CORDON BLEU COM MOLHO DE NATAS E COGUMELOS
cordon bleu de vitela simples ou panado, natas e cogumelos frescos - acompanhamento e tamanho à escolha
31,00€
CLÁSSICO
150 g
XL
230 g
COSTELETA DE VITELA MATURADA
+/- 300 g de costeleta de vitela maturada - tamanho clássico ou xl à escolha
BOCHECHA DE VACA ESTUFADA EM VINHO E ESTRAGÃO
acompanhada de puré de batata - tamanho clássico ou xl à escolha
31,00€
CLÁSSICO
200 g de bochecha de vaca
XL
250 g de bochecha de vaca
SCAMPI COM CARIL
camarão com caril, ananás e leite de coco, acompanhado de arroz e salada verde (mistura de alfaces, azeite, alho, cebola, mel de endro, salsa e vinagre) - tamanho clássico ou xl à escolha
32,00€
CLÁSSICO
180 g de camarão
XL
250 g de camarão
TAGLIATA DE VACA
carne de vaca, rúcula, lascas de parmesão e tomates confitados - acompanhamento e tamanho clássico ou xl à escolha
35,00€
CLÁSSICO
200 g de carne de vaca
XL
+/- 260 g de carne de vaca
TATAKI DE ATUM FLAMBEADO COM SAKÉ
tataki de atum flamejado com saké, acompanhado de arroz e salada de pepino com sésamo - tamanho clássico ou xl à escolha
35,00€
CLÁSSICO
150 g de atum
XL
200 g de atum
MENU INFANTIL
BOUCHÉE À LA REINE
frango, cogumelos frescos e molho bechamel - acompanhado de batatas fritas caseiras e salada (mistura de alfaces, azeite, alho, cebola, mel de endro, salsa e vinagre)
PENNE
molho aglio e olio, rúcula e parmesão, pesto, três queijos, bolonhesa, carbonara ou especialidade da casa à escolha
15,00€
ALHO E ÓLEO, RÚCULA E PARMESÃO
BOLOGNESE
carne de vaca, aipo, cenoura, tomate, cebola e alho
COM PESTO
rúcula, parmesão e pinhões
ESPECIALIDADE DA CASA
recheados com carne de porco e vitela num molho cremoso
CARBONARA
guanciale, gema de ovo, parmesão e pimenta
DE TRÊS QUEIJOS
três queijos, tomates confitados e rúcula
SPAGHETTI
molho aglio e olio, rúcula e parmesão, pesto, três queijos, bolonhesa, carbonara ou especialidade da casa à escolha
15,00€
ALHO E ÓLEO, RÚCULA E PARMESÃO
BOLOGNESE
carne de vaca, aipo, cenoura, tomate, cebola e alho
COM PESTO
rúcula, parmesão e pinhões
ESPECIALIDADE DA CASA
recheados com carne de porco e vitela num molho cremoso
CARBONARA
guanciale, gema de ovo, parmesão e pimenta
DE TRÊS QUEIJOS
três queijos, tomates confitados e rúcula
TAGLIATELLE
molho aglio e olio, rúcula e parmesão, pesto, três queijos, bolonhesa, carbonara ou especialidade da casa à escolha
15,00€
ALHO E ÓLEO, RÚCULA E PARMESÃO
BOLOGNESE
carne de vaca, aipo, cenoura, tomate, cebola e alho
COM PESTO
rúcula, parmesão e pinhões
ESPECIALIDADE DA CASA
recheados com carne de porco e vitela num molho cremoso
CARBONARA
guanciale, gema de ovo, parmesão e pimenta
DE TRÊS QUEIJOS
três queijos, tomates confitados e rúcula
SOBREMESAS
ILHA FLUTUANTE
com caramelo salgado e amêndoas caramelizadas
PAVLOVA
com frutos vermelhos e creme de mascarpone
SALADA DE FRUTA DA ÉPOCA
BEBIDAS
COCA-COLA 33CL
FANTA LARANJA 33CL
SCHWEPPES INDIAN TONIC 33CL
