RAKU

Name: RAKU
Address: 165 Rte de Luxembourg, Bettembourg, District de Luxembourg, 3254, Luxembourg
Telephone: +35226103577
Rating: 4.7

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11:00–14:00 · 18:00–22:00

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Martedì – Domenica: 11:00–14:00, 18:00–22:00

Menu Recensioni Info

ZUPPA AI FRUTTI DI MARE

surimi, gamberetti, capperi, uovo, asparagi, funghi e bambù

ZUPPA DI RAVIOLI CINESI

6 pezzi - ravioli ripieni di maiale, carote e broccoli

ZUPPA DI VERMICELLI E POLLO

pollo, vermicelli, funghi cinesi e germogli di bambù

ZUPPA PICCANTE DI POLLO

uovo, pollo, germogli di bambù e funghi cinesi

ZUPPA DI MISO

pasta di miso, tofu e alghe wakame

TOM YAM KUNG

2 pezzi di scampi, bambù, broccoli, carote, asparagi, taccole, peperoni e funghi

INSALATE

le insalate sono accompagnate da una salsa vinaigrette a parte.

INSALATA CINESE

insalata verde, mais, cetrioli, carote e cavolo bianco

INSALATA DI GRANCHIO

insalata verde, mais, cetrioli, carote, cavolo bianco e granchio

INSALATA DI POLLO

insalata verde, mais, cetrioli, carote, cavolo bianco e pollo fritto impanato

INSALATA DI SALMONE

insalata verde, mais, cetrioli, carote, cavolo bianco e salmone

INSALATA DI SCAMPI

insalata verde, 5 pezzi di scampi, mais, cetrioli, carote e cavolo bianco

ANTIPASTI

ALETTE DI POLLO ALL'AGLIO

4 pezzi - accompagnati da salsa agrodolce

PIATTO DELLA CASA

2 pezzi - 1pz satay di pollo e 1pz involtino primavera (germogli di soia, cavolo, carote) - accompagnati da salsa agrodolce

PANINI AL VAPORE CON MAIALE

4 pezzi - accompagnati da salsa chili

INVOLTINI PRIMAVERA CROCCANTI

2 pezzi - germogli di soia, cavolo e carote - accompagnati da salsa agrodolce

ASSORTIMENTO DI DIM SUM

6 pezzi - 2pz ravioli ai gamberi, 2pz siu mai al maiale e 2pz brioche al maiale - accompagnati da salsa chili

GYOZA AL POLLO

5 pezzi ripieni di cavolo bianco, pollo, cipolle, erba cipollina cinese, aglio, erba cipollina e olio di sesamo - accompagnati da salsa di soia salata

GYOZA VEGETARIANI

5 pezzi ripieni di cavolo, funghi, carote e tofu - accompagnati da salsa di soia salata

MINI CROCCHETTE DI POLLO

10 pezzi - accompagnati da salsa agrodolce

MINI INVOLTINI VEGETARIANI

6 pezzi - cavolo, funghi, carote e tofu - accompagnati da salsa agrodolce

NEM DI MAIALE

3 pezzi ripieni di maiale, vermicelli di fagioli mungo, carote, cipolle, aglio, salsa di acciughe e olio di sesamo - accompagnati da salsa per nems

NEM DI POLLO

3 pezzi ripieni di pollo halal, cipolle, carote, vermicelli, aglio, salsa di acciughe e olio di sesamo - accompagnati da salsa per nems

RAVIOLI AL VAPORE CON GAMBERI

4 pezzi ripieni di gamberetti, germogli di bambù e olio di sesamo - accompagnati da salsa chili

SHAOMAI DI MAIALE

4 pezzi ripieni di maiale, castagne d'acqua, funghi, olio di sesamo e salsa di soia a basso contenuto di sodio - accompagnati da salsa chili

SATAY DI POLLO

3 pezzi - spiedini di pollo accompagnati da salsa agrodolce

TEMPURA DI SCAMPI

4 pezzi - accompagnati da salsa agrodolce

PIATTI VEGETARIANI

i piatti vegetariani sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

VERDURE MISTE AL WOK

broccoli, germogli di bambù, cavolo cinese, germogli di soia, funghi e cipolle

TOFU IN SALSA MAPO

broccoli, germogli di bambù, cavolo cinese, germogli di soia, funghi e cipolle

TOFU DELLA CASA

tofu, funghi, erba cipollina e cipolle

RISO

RISO SALTATO CON MANZO

manzo, uovo, funghi, erba cipollina e carote

RISO SALTATO CON POLLO

pollo, uovo, funghi, erba cipollina e carote

RISO SALTATO AI 3 DELIZIE

uovo, funghi, erba cipollina, carote, pollo, manzo e 3pz di scampi

RISO SALTATO CON VERDURE

uovo, funghi, erba cipollina, carote e cavolo di shanghai

RISO SALTATO CON SCAMPI

6 pezzi di scampi, uovo, funghi, erba cipollina e carote

RISO SALTATO ALLA CANTONESE

uovo, funghi, erba cipollina, carote, piselli, gamberetti, prosciutto e pollo

NOODLES

SPAGHETTI SALTATI CON MANZO

manzo, uovo, funghi, erba cipollina e cipolle

SPAGHETTI SALTATI CON POLLO

pollo, uovo, funghi, erba cipollina e cipolle

TAGLIOLINI SALTATI AI 3 DELIZIE

pollo, manzo, 3pz di scampi, uovo, funghi, erba cipollina e cipolle

SPAGHETTI SALTATI CON VERDURE

uovo, funghi, erba cipollina, cipolle e cavolo di shanghai

SPAGHETTI SALTATI CON SCAMPI

6 pezzi di scampi, uovo, funghi, erba cipollina e cipolle

UDON SALTATI AL MANZO

manzo, funghi, erba cipollina e cipolle

UDON SALTATI AL POLLO

pollo, funghi, erba cipollina e cipolle

UDON SALTATI CON VERDURE

funghi, erba cipollina, carote e cavolo di shanghai

SPAGHETTI UDON SALTATI CON MAZZANCOLLE

6 pezzi di scampi, funghi, erba cipollina e cipolle

MANZO

i piatti di manzo sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

MANZO AL CURRY ROSSO

manzo, curry rosso, funghi, germogli di bambù, broccoli, carote, taccole e peperoni

MANZO AL PEPE NERO

manzo, pepe nero, funghi, germogli di bambù, broccoli, carote, taccole e peperoni

MANZO ALLA GRIGLIA CON SALSA ALLA CITRONELLA

manzo, funghi, germogli di bambù, broccoli, carote, taccole, peperoni e salsa alla lemongrass

MANZO SALTATO CON VERDURE

manzo, funghi, germogli di bambù, broccoli, carote e taccole

MANZO SALTATO CON CIPOLLE

manzo, cipolle, peperoni, funghi, carote e porri

MANZO SALTATO CON PEPERONI VERDI

manzo, funghi, germogli di bambù, broccoli, carote, taccole e peperoni verdi

TRE DELIZIE SU PIASTRA CALDA

pollo, scampi, manzo, funghi, germogli di bambù, broccoli, carote, taccole e peperoni

ANATRA

i piatti d'anatra, ad eccezione dell'anatra laccata alla pechinese, sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o spaghetti saltati a scelta.

ANATRA ALL'ARANCIA

anatra, fette d'arancia e salsa allo sciroppo d'arancia

ANATRA CON VERDURE SALTATE

anatra, cavolo cinese, cavolo di shanghai, germogli di bambù, carote, funghi e broccoli

ANATRA CROCCANTE ALLE 3 SPEZIE

anatra, salsa all'aceto, salsa di soia e salsa piccante

ANATRA CROCCANTE IN SALSA AGRODOLCE

anatra in salsa agrodolce, peperoni, carote, cipolle e ananas

ANATRA LACCATA ALLA PECHINESE

anatra, cetrioli e porri - accompagnata da 9 crespelle

ANATRA SALTATA AL BASILICO THAI

anatra, broccoli, peperoni, basilico, cipolle, funghi, bambù e taccole

POLLO

i piatti di pollo sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

FRITTELLE DI POLLO CON SALSA AGRODOLCE

12/14 pezzi - bocconcini di pollo fritti, cipolle, peperoni e salsa agrodolce

POLLO AL CURRY ROSSO

pollo, curry rosso, funghi, germogli di bambù, broccoli, carote, taccole e peperoni

POLLO CARAMELLATO

pollo, peperoni e cipolle

POLLO FRITTO AL SALE E PEPE

pollo, sale, pepe, peperoni e cipolle

POLLO GONG BAO TEPPAN

pollo, funghi, germogli di bambù, broccoli, carote, taccole, peperoni e anacardi

POLLO ALLA GRIGLIA CON SALSA ALLA CITRONELLA

pollo marinato alla lemongrass, aglio, salsa di pesce e farina di frumento - accompagnato da salsa sweet chili (zucchero, acqua, peperoncino rosso, aglio, sale, amido di mais)

POLLO SALTATO CON FAGIOLI NERI

pollo, funghi, germogli di bambù, broccoli, carote, taccole e fagioli neri

POLLO SALTATO CON VERDURE

pollo, funghi, germogli di bambù, broccoli, carote e taccole

POLLO SALTATO CON NOCI DI ANACARDI

pollo, germogli di bambù, carote, taccole, cipolle e anacardi

POLLO SALTATO CON PEPERONI VERDI

pollo, funghi, germogli di bambù, broccoli, carote, taccole e peperoni verdi

FRUTTI DI MARE

i piatti di frutti di mare sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

CALAMARI SALE E PEPE

16 pezzi di calamari, sale e pepe

COCCE DI RANA SALE E PEPE

20 pezzi di cosce di rana, sale e pepe

SALMONE ALLA GRIGLIA

salmone, peperoni, broccoli, cavolo di shanghai, carote, funghi e salsa teriyaki

SCAMPI ALL'AGLIO

8 pezzi di scampi, aglio, cipolle e asparagi

SCAMPI AL CURRY ROSSO

8 pezzi di scampi, curry rosso, funghi, germogli di bambù, broccoli, carote, taccole e peperoni

SCAMPI FRITTI SALE E PEPE

10 pezzi di scampi, sale, pepe, peperoni e cipolle

SCAMPI SALTATI CON VERDURE

8 pezzi di scampi, funghi, germogli di bambù, broccoli, carote e taccole

SCAMPI SU PIASTRA BOLLENTE

8 pezzi di scampi, funghi, germogli di bambù, broccoli, carote, taccole e peperoni

NIGIRI

i nigiri sono accompagnati da wasabi, zenzero e salsa di soia salata.

NIGIRI ANGUILLA

2 pezzi

NIGIRI AVOCADO

2 pezzi

NIGIRI GAMBERO

2 pezzi

NIGIRI ORATA

2 pezzi

NIGIRI SALMONE

2 pezzi

NIGIRI SALMONE FLAMBÉ

2 pezzi

NIGIRI TAMAGO FRITTATA DOLCE

2 pezzi

NIGIRI TONNO

2 pezzi

NIGIRI RICCIOLA

2 pezzi - halibut

NIGIRI CAPASANTA

2 pezzi - capasanta

NIGIRI SURIMI

2 pezzi

CALIFORNIA

i california sono accompagnati da wasabi, zenzero e salsa di soia salata.

CALIFORNIA AVOCADO FORMAGGIO

8 pezzi - avocado e philadelphia

CALIFORNIA POLLO PICCANTE E CETRIOLO

8 pezzi

CALIFORNIA ANGUILLA AVOCADO

8 pezzi

CALIFORNIA GAMBERETTO MANGO

8 pezzi

CALIFORNIA FOIE GRAS

8 pezzi

CALIFORNIA VERDURE

8 pezzi - cetriolo, peperone e asparago

CALIFORNIA SALMONE E AVOCADO

8 pezzi

CALIFORNIA SALMONE FORMAGGIO

8 pezzi - salmone e philadelphia

CALIFORNIA SALMONE PICCANTE E CETRIOLO

8 pezzi

CALIFORNIA CRAB E AVOCADO

8 pezzi

CALIFORNIA TEMPURA E MANGO

8 pezzi

CALIFORNIA TONNO E AVOCADO

8 pezzi

CALIFORNIA TONNO COTTO E MELE

8 pezzi

CALIFORNIA TONNO PICCANTE E CETRIOLO

8 pezzi

CALIFORNIA POLLO E BASILICO

8 pezzi

MAKI

i maki sono accompagnati da wasabi, zenzero e salsa di soia salata.

MAKI AVOCADO

8 pezzi

MAKI AVOCADO E FORMAGGIO

8 pezzi - avocado e philadelphia

MAKI CHEESE

8 pezzi - philadelphia

MAKI CETRIOLO

8 pezzi

MAKI CETRIOLO E FORMAGGIO

8 pezzi - cetriolo e philadelphia

MAKI SALMONE

8 pezzi

MAKI SALMONE E FORMAGGIO

8 pezzi - salmone e philadelphia

MAKI CON SALMONE PICCANTE

8 pezzi

MAKI SAUMON ROLL CHEESE

8 pezzi - salmone e philadelphia

MAKI SALMON ROLL CHEESE AVOCADO

8 pezzi - salmone, avocado e philadelphia

MAKI SAUMON ROLL CHEESE E CETRIOLO

8 pezzi - salmone, cetriolo e philadelphia

MAKI TONNO

8 pezzi

MAKI CON TONNO PICCANTE

8 pezzi

HOT ROLLS

i rolls caldi sono accompagnati da wasabi, zenzero e salsa di soia salata.

HOT ROLL POLLO

10 pezzi

HOT ROLL POLLO

5 pezzi

HOT ROLL SALMONE CHEESE

5 pezzi - salmone e philadelphia

HOT ROLL SCAMPI IN TEMPURA

5 pezzi

HOT ROLL TEMPURA DI SCAMPI E SALMONE

10 pezzi

HOT ROLL TONNO PICCANTE

10 pezzi

HOT ROLL TONNO PICCANTE

5 pezzi

HOT ROLL TONNO, SALMONE E FORMAGGIO SPALMABILE

10 pezzi - salmone e philadelphia

HOT ROLL VEGETARIANO

10 pezzi - cetriolo, peperone e asparago

HOT ROLL VEGETARIANO

5 pezzi - cetriolo, peperone e asparago

SPRING ROLLS

i spring rolls sono accompagnati da wasabi, zenzero e salsa di soia salata.

SPRING ROLL AVOCADO E FORMAGGIO

8 pezzi - avocado e philadelphia

SPRING ROLL CETRIOLO E FORMAGGIO

8 pezzi - cetriolo e philadelphia

SPRING ROLL GAMBERI E AVOCADO

8 pezzi

SPRING ROLL SALMONE E AVOCADO

8 pezzi

SPRING ROLL TEMPURA SCAMPI CETRIOLO

8 pezzi

SPRING ROLL TONNO E AVOCADO

8 pezzi

SOJA ROLLS

i soja rolls sono accompagnati da wasabi, zenzero e salsa di soia salata.

SOJA ROLL AVOCADO E FORMAGGIO

8 pezzi - avocado e philadelphia

SOJA ROLL CETRIOLO E FORMAGGIO

8 pezzi - cetriolo e philadelphia

SOJA ROLL GAMBERETTI AVOCADO

8 pezzi

SOJA ROLL CRAB E AVOCADO

8 pezzi

SOJA ROLL SALMONE AVOCADO

8 pezzi

SOJA ROLL SALMONE E FORMAGGIO

8 pezzi - salmone e philadelphia

SOJA ROLL SALMONE SCOTTATO E AVOCADO

8 pezzi

SOJA ROLL TEMPURA E CETRIOLO

8 pezzi

SPECIAL ROLLS

i maki speciali sono accompagnati da wasabi, zenzero e salsa di soia salata.

SPECIAL ROLL AMAZONIA

8 pezzi - granciporcello, mela, maionese piccante avvolto da anguilla, avocado e guarnito con formaggio fresco (philadelphia) e caviale

SPECIAL ROLL CRAZY SAUMON

8 pezzi - tartare di salmone, avocado, tobiko guarnito con salmone flambé, formaggio fresco (philadelphia), caviale e uova di salmone

SPECIAL ROLL DELIZIA AL TARTUFO

8 pezzi - granciporcello, maionese al tartufo, asparagi guarniti con patatine sbriciolate, maionese, tobiko e chips di patate dolci

SPECIAL ROLL FLESTA

8 pezzi - salmone, chicchi di melagrana, formaggio fresco (philadelphia), avocado avvolto da kiwi

SPECIAL ROLL FUEGO

8 pezzi - gambero d'acqua dolce, semi di sesamo, erba cipollina guarnito con tartare di tonno piccante e jalapeños

SPECIAL ROLL MANGO

8 pezzi - pollo, cetriolo e salsa piccante (maionese e salsa sriracha)

SPECIAL ROLL QINGLONG

8 pezzi - scampi fritti, salsa piccante (maionese e salsa sriracha), cetriolo avvolto da avocado

SPECIAL ROLL SCALLOP ON FIRE

8 pezzi - tartare di salmone, maionese al wasabi, avocado guarnito con capasanta scottata in padella, jalapeños e salsa teriyaki

SASHIMI

i sashimi sono accompagnati da wasabi, zenzero e salsa di soia salata.

SASHIMI MISTO

16 pezzi - 4pcs salmone, 4pcs tonno, 4pcs orata e 4pcs capasanta

SASHIMI MISTO

8 pezzi - salmone e tonno

SASHIMI DI RICCIOLA

8 o 16 pezzi - halibut

11,80€

8 PEZZI

16 PEZZI

SASHIMI SALMONE

8 o 16 pezzi

11,00€

8 PEZZI

16 PEZZI

SASHIMI DI SALMONE SCOTTATO

8 pezzi

SASHIMI TONNO

8 o 16 pezzi

11,50€

8 PEZZI

16 PEZZI

SASHIMI DI TONNO SCOTTATO

8 pezzi

TEMAKI

i temaki sono accompagnati da wasabi, zenzero e salsa di soia salata.

TEMAKI ANGUILLA CETRIOLO

1 pezzo

TEMAKI GAMBERETTI CETRIOLO

1 pezzo

TEMAKI SALMONE E AVOCADO

1 pezzo

TEMAKI TONNO E AVOCADO

1 pezzo

TULIP

i sushi tulip sono accompagnati da wasabi, zenzero e salsa di soia salata.

TULIPE AVOCADO CAVIALE

2 pezzi

TULIPE GRANCHIO

2 pezzi

TULIPE GAMBERI DI FIUME

2 pezzi

TULIPE UOVA DI SALMONE

2 pezzi

POKE BOWL

le poke bowl sono accompagnate da wasabi, zenzero e salsa di soia salata.

POKE BOWL ASSORTMENT

riso acetato, salmone, tonno, orata, capesante, edamame, ravanello, avocado, cipolle, scalogno, barbabietole, jalapeños, coriandolo, sesamo e alghe wakame

POKE BOWL SALMONE

riso acetato, salmone, edamame, ravanello, avocado, cipolle, scalogno, barbabietole, jalapeños, coriandolo, sesamo e alghe wakame

POKE BOWL TONNO

riso acetato, tonno, carote, mango, cipollotti, spinaci, cipolle rosse, erba cipollina e cetrioli

CHIRASHI

i chirashi sono accompagnati da wasabi, zenzero e salsa di soia salata.

CHIRASHI ASSORTMENT

16 pezzi - 4pcs salmone, 4pcs tonno, 4pcs orata e 4pcs gamberetti

CHIRASHI MISTO

16 pezzi - 8pcs tonno e 8pcs salmone

CHIRASHI SALMONE

16 pezzi

CHIRASHI TONNO

16 pezzi

VASSOI DI SUSHI

i vassoi di sushi sono accompagnati da wasabi, zenzero e salsa di soia salata.

VASSÒIO 1

18 pezzi - 8pcs california salmone avocado, 5pcs sashimi salmone e 5pcs nigiri salmone

PLATEAU 10

16 pezzi - 3pcs maki tonno piccante, 3pcs california gamberi mango, 3pcs spring rolls gamberi avocado, 2pcs sashimi tonno, 3pcs sashimi salmone, 1pc nigiri salmone e 1pc nigiri tonno

VASSOPPIO 2

32 pezzi - 8pcs salmone rolls cheese (philadelphia), 8pcs california salmone cheese (philadelphia), 8pcs soja rolls avocado cheese (philadelphia) e 8pcs california surimi avocado

VASSÒIO 3

50 pezzi - 8pcs california tempura avocado, 8pcs california nem, 10pcs hot rolls tonno salmone cheese (philadelphia), 8pcs mango, 8pcs soja rolls snow crabe avocado e 8pcs spring rolls pollo cetriolo

VASSOIO 4

42 pezzi - 2pcs tulipe uova di salmone, 2pcs tulipe avocado e caviale, 8pcs soja rolls salmone avocado, 2pcs nigiri salmone, 2pcs nigiri scallop (tartare di salmone, maionese al wasabi, avocado guarnito con capasanta scottata, jalapeño e salsa teriyaki), 2pcs nigiri tonno, 8pcs delizie al tartufo (granchio delle nevi, maionese al tartufo, asparagi guarniti con patatine sbriciolate, maionese, tobiko e chips di patata dolce), 8pcs flesta (salmone, chicchi di melograno, formaggio spalmabile (philadelphia), avocado avvolto in kiwi), 4pcs sashimi salmone e 4pcs sashimi orata

VASSÒIO 5

28 pezzi - 8pcs california cetriolo, peperone, asparago, 8pcs soja rolls avocado e cheese (philadelphia), 8pcs maki cetriolo, 2pcs nigiri avocado e 2pcs nigiri frittata

VASSÒIO 6

28 pezzi - 8pcs saumon rolls cheese (philadelphia), 8pcs california surimi avocado, 3pcs sashimi salmone, 3pcs sashimi tonno, 2pcs nigiri salmone, 2pcs nigiri anguilla e 2pcs nigiri gamberetto

PLATEAU 7

32 pezzi - 8pcs spring rolls anguilla avocado, 4pcs sashimi salmone scottato, 4pcs sashimi tonno scottato, 8pcs maki tonno cotto mela e 8pcs fuego (gambero d'acqua dolce, semi di sesamo, erba cipollina guarnito con tartare di tonno piccante e jalapeños)

PLATEAU 8

70 pezzi - 8pcs qinglong rolls (scampo fritto, salsa piccante (maionese e salsa sriracha), cetriolo avvolto da avocado), 10pcs hot rolls tempura salmone, 8pcs soja rolls granciporcello avocado, 4pcs sashimi capasanta, 4pcs sashimi salmone, 4pcs sashimi tonno, 2pcs nigiri anguilla, 2pcs nigiri salmone flambé, 2pcs nigiri tonno, 2pcs nigiri orata, 8pcs saumon rolls cheese (philadelphia), 8pcs fuego e 8pcs california tempura avocado

PLATEAU 9

16 pezzi - 2pcs qinglong rolls (scampo fritto, salsa piccante (maionese e salsa sriracha), cetriolo avvolto da avocado), 2pcs crazy saumon, 2pcs california salmone, 2pcs california salmone piccante cetriolo, 2pcs california tonno avocado, 3pcs sashimi salmone e 3pcs sashimi tonno

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