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LE COLIBRI

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11:15–14:00 · 18:00–22:00
4,8(66)
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Teslimat saatleri

Pazartesi
11:15–14:00, 18:00–22:00
Salı
Kapalı
Çarşamba – Pazar
11:15–14:00, 18:00–22:00

Menü

ÇORBALAR

DENİZ ÜRÜNLERİ VE LİMON OTU İLE BOUILLABAISSE

calamars, scampi, basilic et citronnelle - thaï

KARIŞIK ERİŞTELİ ÇORBA

pour 2 personnes - poulet, boeuf, scampi, soja, pousses de bambou, chou de chine et poireaux

MISIRLI YENGEÇ ÇORBASI

surimi de crabe, oeuf, maïs et carottes

BAMBU VE ŞEHRİYELİ ÇORBA

blancs de poulet, vermicelles, pousses de bambou, carottes et oignons fanes

KUŞKONMAZ VE MİMOZA YUMURTALI ÇORBA

oeuf, asperges, carottes et oignons fanes

ÇİN MANTILI ÇORBA

5 pièces raviolis au porc, chou de chine, carottes et oignons fanes

ACILI DOĞU ÇORBASI Acılı

champignons, pousses de bambou, oeuf, oignons fanes, poivrons verts et rouges

SOPA DE MARISCO

velouté de fruits de mer

SOPA DE PALTA CON POLLO

velouté d’avocat aux filets de poulet

SOPA DE VERDURAS

soupe de légumes frais mixés

MİSO ÇORBASI

BAŞLANGIÇLAR

KARİDES BÖREKLERİ

4 pièces - crevettes et gingembre à la vapeur - accompagnées d'une sauce sweet chili

TUZLU VE BİBERLİ KURBAĞA BACAĞI

5 paires - cuisses de grenouilles, poivre et sel

EV YAPIMI ORDÖVR

pour 2 personnes -10 pièces - 2pcs brochettes de poulet, 2pcs bouchées de crevette, 2pcs shaomai (porc, sauce soja, sauce huître, sel, poivre), 2pcs rouleaux impériaux (pousses de soja, carottes, poireaux) et 2pcs raviolis frits (porc, sauce soja, sauce huître, vin de riz, sel, poivre) - accompagnées de trois sauces (aigre-douce, sweet chili et thaï)

MİNİ ROLOLAR

10 pièces - au porc, pousses de soja, carottes, sauce soja, sauce huître, vin de riz, sel et poivre - accompagnées d'une sauce aigre-douce

KIZARMIŞ MANTI

10 pièces - viande de porc, sauce soja, sauce huître, vin de riz, sel et poivre - accompagnées d'une sauce aigre-douce

TAVADA GYOZA MANTI

au poulet ou aux légumes - accompagnés d'une sauce soja salée ou sucrée au choix
7,90€

TAZE SEBZELİ BÖREKLER

2 pièces - pousses de soja, carottes et poireaux - accompagnées d'une sauce aigre-douce

TAYLAND USULÜ İMPARATORLUK BÖREKLERİ

3 pièces - au porc, céleri, vermicelles, carottes et oignons - accompagnées d'une sauce thaï

ÖZEL ROLOLAR

3 pièces nems au porc ou au poulet au choix - accompagnées d'une sauce thaï
6,90€

ÇİN SALATASI

lollo verte, lollo rouge, carottes, tomates, concombres, soja, jambon cuit, surimi de crabe, crevettes et vinaigrette à la base de mayonnaise
10,90€

COLIBRI SALATASI

salade verte, avocat frais et poulet grillé
12,60€

DENİZ YOSUNU SALATASI

algues wakame

EDAMAME SALATASI

soya fasulyesi (edamame)

RAPA NUI SALATASI

salade verte, poivrons, courgettes grillées, tomates, fromage de brebis et olives
12,90€

KARİDES SATE

2 pièces - brochettes de scampi - accompagnées d'une sauce curry

ET SATE

2 pièces - brochettes de poulet

KIZARTILMIŞ KARİDES

5 pièces scampi - accompagnées d'une sauce aigre-douce

KÖRİLİ BÖREK

10 pièces - au curry, pommes de terre, viande de porc et oignons - accompagnées d'une sauce aigre-douce

KARIŞIK BUHARDA BÖREKLER

4 pièces - 1pc bouchée de crevette, 1 pc shaomai (porc, sauce soja, sauce huître, sel, poivre), 1pc xiao long bao (porc, oignons fanes, farine, sauce soja, sel, poivre) et 1pc feng guo (porc, sauce soja, sauce huître) - accompagnées d'une sauce sweet chili
CARPACCIO

KARIŞIK CARPACCIO

12 adet

AKYA BALIĞI KARPAÇYO

10 adet

SOMON KARPAÇYO

10 adet

FÜME SOMON KARPAÇYO

10 adet

TON BALIĞI KARPAÇYO

10 adet
VEJETARYEN YEMEKLER
Les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

KARIŞIK MANTARLI BROKOLİ Vejetaryen

KARIŞIK TAZE SEBZELER Vejetaryen

chou de chine, courgettes, soja, carottes et poireaux

SEBZELİ VE TOFULU GÜVEÇ Vejetaryen

chou de chine, pousses de bambou, carottes, tofu et pâtes thaïlandaises

SEBZELİ SOTE ERİŞTE Vejetaryen

poireaux, carottes, soja et oeuf

SEBZELİ PİRİNÇ SAUTE Vejetaryen

petits pois, carottes, oeuf et soja

SOYA SOSLU TAZE SEBZELİ TOFU SOTE Vejetaryen

PİLAVLAR

ŞEFİN USULÜ KIZARMIŞ PİRİNÇ

poulet, jambon cuit, scampi, carottes, petits pois, oeuf, vin de riz et sel

DANA ET BİSİKLETİ PİRİNÇ SAUTE

boeuf, carottes, petits pois, oeuf, vin de riz et sel

TAVUKLU PİRİNÇ SAUTE

poulet, carottes, petits pois, oeuf, vin de riz et sel

KARİDESLİ PİRİNÇ SAUTE

7 pièces scampi, carottes, petits pois, oeuf, vin de riz et sel
ERİŞTELER

JAMBONLU VE KARİDESLİ PİRİNÇ ERİŞTESİ SOTE

jambon, crevettes, carottes, poireaux, oeuf, vin de riz, sauce soja et sel

TAVUKLU PİRİNÇ ERİŞTESİ SOTE

poulet, carottes, poireaux, oeuf, vin de riz, sauce soja et sel

KARİDESLİ PİRİNÇ ERİŞTESİ SOTE

scampi, carottes, poireaux, oeuf, vin de riz, sauce soja et sel

DANA ETLİ SOTE ERİŞTE

boeuf, carottes, poireaux, oeuf, vin de riz, sauce soja et sel

TAVUKLU SOTE ERİŞTE

poulet, carottes, poireaux, oeuf, vin de riz, sauce soja et sel

KARİDESLİ SOTE ERİŞTE

7 pièces scampi, carottes, poireaux, oeuf, vin de riz, sauce soja et sel

TAYLAND USULÜ ACILI ERİŞTE SOTE Acılı

carottes, poireaux, oeuf, vin de riz, sauce soja et sel

ÖZEL ERİŞTE SOTE

jambon, poulet, 2 pcs de scampi, carottes, poireaux, oeuf, vin de riz, sauce soja et sel
DANA ETİ
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

ACILI SİYAH FASULYE SOSLU DANA ETİ Acılı

boeuf, carottes, pousses de bambou, oignons, poivrons, sauce soja, sauce huître, haricots noirs et piments

DOMATES SOSLU DANA ETİ

boeuf, carottes, pousses de bambou, champignons blancs, poivrons, bouillon de poulet, concentré de tomate, ail et piments - à la poêle en fonte

KÖRİLİ DANA ETİ

boeuf, petits pois, pousses de bambou, oignons, champignons blancs, carottes, sauce curry et piments

BROKOLİLİ DANA ETİ

boeuf, brocolis, oignons et carottes

SOĞANLI DANA ETİ

boeuf, oignons, poireaux, sauce soja, sauce huître et piments

BAMBU PRİZLERİ VE MANTARLI DANA ETİ

ACILI SOYA SOSLU DANA ETİ SOTE Acılı

boeuf, poivrons rouges et verts, oignons, soja, poireaux, sauce soja, sauce huître et piments

SEBZELİ DANA ETİ SOTE

boeuf, carottes, oignons, pousses de bambou et poireaux à la façon du chef - à la poêle en fonte

SİYAH BİBERLİ DANA BİFTEĞİ

à la façon du chef - à la poêle en fonte

BEŞ BAHARATLI ACILI DANA BİFTEĞİ

boeuf, basilic thaï, aubergines thaï, poivrons, soja et oignons - thaï
ÖRDEK
Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

PEKİN USULÜ ÖRDEK

ördek, salatalık ve pırasa

PORTAKAL SOSLU ÖRDEK

canard, tranches d'orange, bouillon de poule et jus d'orange

YEŞİL KÖRİLİ VE TAY HİNDİSTAN CEVİZLİ ÖRDEK

canard, oignons, poivrons rouges et verts, basilic thaï, curry vert et pulpe de coco

ÇITIR ÖRDEK

canard au four, soja, carottes et poireaux

SEKİZ LEZZETLİ ÖRDEK SOTE

canard, oignons, soja, sauce soja, sauce huître, piments, vin de riz, poivrons rouges et verts

VISKILI FLAMBE ÖRDEK

canard, oignons et whisky - à la poêle en fonte
DOMUZ ETİ
Les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou nouilles sautées au choix.

BAL SOSLU DOMUZ KABURGASI

travers de porc, poivrons rouges et verts, oignons, sauce soja, miel, sauce huître et sauce tomate

TUZ VE BİBERLİ DOMUZ KABURGASI Acılı

travers de porc, sel, poivre, oignons, poivrons rouges et verts
TAVUK
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

KÖRİLİ TAVUK

poulet, petits pois, carottes, oignons, champignons blancs et sauce curry

YEŞİL KÖRİLİ VE HİNDİSTAN CEVİZLİ TAVUK

poulet, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, curry vert et pulpe de coco - thaï

TUZLU VE BİBERLİ TAVUK

BAMBU PRİZLERİ VE MANTARLI TAVUK

poulet, pousses de bambou, champignons blancs et champignons chinois shiitaké

KARAMELİZE TAVUK

BEŞ BAHARATLI ACILI TAVUK

poulet, basilic thaï, aubergines thaï, poivrons rouges et verts, oignons, soja, sauce shiracha et piments - thaï

TATLI EKŞİ SOSLU KIZARMIŞ TAVUK

poulet, ananas et sauce aigre-douce

ACILI SOSLU İMPARATOR TAVUĞU Acılı

poulet, poivrons rouges et verts, oignons, piments, pousses de bambou et noix de cajou

TATLI EKŞİ SOSLU ANANASLI TAVUK SOTE

TEREYAĞLI VE BARBEKÜ SOSLU TAVUK SOTE

poulet, champignons blancs, carottes, pousses de bambou, beurre et sauce barbecue - à la poêle en fonte

TAZE SEBZELİ TAVUK SOTE

poulet, poivrons rouges et verts, oignons, pousses de bambou et sauce soja - à la poêle en fonte
IZGARA ETLER

IZGARA KUZU PIRZOLA

légumes frais du jour, pommes de terre et sauce à l’ail

IZGARA ENTREKOT

sauce au poivre vert, crème champignons ou au porto rouge au choix - accompagnée de légumes frais du jour et de pommes de terre
26,90€

IZGARA DANA FİLETO

sauce au poivre vert, crème champignons ou au porto et échalotes au choix - accompagnée de légumes sautés et de pommes de terre
25,50€
BALIKLAR

SİYAH FASULYELİ ACILI SOYA SOSLU IZGARA SOMON Acılı

saumon, poivrons rouges et verts, oignons, haricots noirs, pousses de bambou, champignons blancs, sauce soja, sauce huître, piments et vin de riz - accompagné de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix - à la poêle en fonte
KURBAĞA BACAĞI

TUZLU VE BİBERLİ KURBAĞA BACAĞI

5 paires cuisses de grenouilles, sel et poivre - accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix
DENİZ ÜRÜNLERİ
Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées.

BALIK ZİYAFETİ

filet de sole, saumon, gambas, scampi, noix de saint-jacques grillées et sauce crustacés - accompagnés de légumes frais du jour

ŞEFİN USULÜ DENİZ ÜRÜNLERİ

scampi, calamars, noix de saint-jacques, poivrons rouges et verts, oignons, ail, piment et sauce tomatée - à la poêle en fonte

ŞEFİN USULÜ DEV KARİDES

6 pièces gambas

YEŞİL KÖRİLİ KARİDES GÜVEÇ

8/9 pièces scampi, carottes, poireaux, oignons, petits pois et sauce curry vert

SEBZELİ DENİZ TARAĞI

8 pièces noix de saint-jacques, poivrons rouges et verts, oignons, champignons blancs, carottes, sauce soja, sauce huître et piments

"FRANÇOIS" KIRMIZI TABAĞI

noix de st-jacques, scampi, poulet, sauce tomate et ail

ACILI DOMATES SOSLU KARİDES

TUZLU VE BİBERLİ KARİDES

11 pièces scampi, sel et poivre

KARIŞIK SEBZELİ KARİDES

8/9 pièces scampi, poivrons rouges et verts, pois mange-tout, carottes et bouillon de poulet

BEŞ BAHARATLI ACILI KARİDES

8/9 pièces scampi, poivrons rouges et verts, oignons, basilic thaï, aubergines thaï, sauce shiracha et sauce poisson - thaï

TATLI-EKŞİ SOSLU KIZARMIŞ SKAMPİ

8/9 pièces scampi, ananas et sauce aigre-douce

IZGARA VE FLAMBE KARİDES

8/9 pièces scampi, poivrons rouges et verts, oignons, ail et whisky - à la poêle en fonte

DENİZ ÜRÜNLERİ SOSLU IZGARA KARİDES

accompagnés de légumes frais du jour et de riz

YUVADA İMPARATOR KARİDESİ

8/9 pièces scampi, poivrons rouges et verts, oignons, carottes, ail, piments, sauce soja, sauce huître et vin de riz

SARIMSAKLI VE TEREYAĞLI KARİDES SOTE

8/9 pièces scampi, champignons blancs, pousses de bambou, carottes, poireaux et piments - à la poêle en fonte

AİLE TİPİ KARIŞIK TABAĞI

poulet, boeuf, scampi, poivrons rouges et verts, carottes, oignons, sauce soja, sauce huître, ail et piment - accompagné de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix - à la poêle en fonte

TAVUKLU TAKO

1 adet

SOMONLU TAKO

1 adet

ACILI SOMON TARTARLI TAKO Acılı

1 pièce - tartare de saumon épicé

ACILI TON BALIĞI TARTARLI TAKO Acılı

1 pièce - tartare de thon épicé

KARİDES TEMPURALI TAKO

1 adet

TON BALIKLI TAKO

1 adet
NIGIRI

AMA EBI NIGIRI

2 adet

YILAN BALIKLI NIGIRI

2 adet

AVOKADOLU NIGIRI

2 adet

KARİDESLİ NIGIRI

2 adet

HOKKIGAI NIGIRI

2 adet

AKYA NIGIRI

2 adet

YARI PIŞMİŞ AKYA NIGIRI

2 adet

SOMONLU NIGIRI

2 adet

YARI PIŞMİŞ SOMON NİGİRİ

2 adet

TON BALIĞI NIGIRI

2 adet

YARI PIŞMİŞ TON BALIĞI NİGİRİ

2 adet
SOMON ROLLS

SAUMON ROLL CHEESE

PEYNİRLİ VE AVOKADOLU SOMON ROLL

PEYNİRLİ VE SALATALIKLI SOMON ROLL

SAUMON ROLL CHEESE MANGO

MAKI

AVOKADOLU VE KREM PEYNİRLİ MAKI

8 adet

SALATALIKLI VE KREM PEYNİRLİ MAKI

8 adet

AKYA MAKI

8 adet

MAKI SOMON

8 adet

KARİDES TEMPURALI MAKI

8 adet

TON BALIKLI MAKI

8 adet

PİŞMİŞ TON BALIKLI MAKI

8 adet
URAMAKI

TAVUKLU VE SALATALIKLI URAMAKI

8 adet

SOMONLU VE AVOKADOLU URAMAKI

8 adet

FÜME SOMONLU VE PEYNİRLİ URAMAKI

8 adet

SURİMİLİ VE AVOKADOLU URAMAKI

8 adet

AKYA TARTARLI URAMAKI

8 adet

ACILI AVOKADOLU TEMPURA URAMAKI Acılı

8 adet

TON BALIKLI VE AVOKADOLU URAMAKI

8 adet

PİŞMİŞ TON BALIKLI VE AVOKADOLU URAMAKI

8 adet

VEJETARYEN URAMAKI ROLL Vejetaryen

8 adet
SPESİYALLER

COLIBRI ROLL ÇİFT SOMONLU ROLL

8 pièces - saumon, concombre, oignon, fromage frais et saumon fumé

COLIBRI ROLL ACILI AKYA ROLL Acılı

8 pièces - tartare de kingfish spicy, oignon, masago, sésame, saumon et avocat

COLIBRI ROLL TON TATAKI ROLL Acılı

8 pièces - scampi frit, concombre, sésame, thon mi-cuit, sésame rapé, sauce spicy et chips

COLIBRI ROLL YILAN BALIĞI ROLL

8 pièces - surimi, crevette, avocat et anguille fumée

COLIBRI ROLL AVOKADO ROLL Acılı

8 pièces - scampi frit, concombre, oginon frit, avocat et sauce spicy

COLIBRI ROLL RENKLİ ROLL

8 pièces - concombre, avocat, oignon, crevette, saumon, thon et kingfish

COLIBRI ROLL DRAGON ROLL Acılı

8 pièces - scampi frit, avocat, mangue, masago et sauce spicy

COLIBRI ROLL EBI ROLL Acılı

8 pièces - scampi frit, concombre, crevette, oignon sec et sauce spicy

COLIBRI ROLL MANGO TANGO ROLL Acılı

8 pièces - poulet, concombre, mangue, masago et sauce spicy

COLIBRI ROLL SOMON TATAKI ROLL Acılı

8 pièces - scampi frit, concombre, sésame, saumon mi-cuit, sauce spicy et chips

COOKED ROLL ACILI SOMON TARTAR Acılı

8 pièces - tartare de saumon épicé, avocat, oignon, cébette et masago

COOKED ROLL ACILI TON BALIĞI TARTAR Acılı

8 pièces - tartare de thon épicé, mangue, oignon, cébette et masago

COOKED ROLL TAVUK TEMPURA

8 pièces - tempura poulet, concombre avocat et sauce spicy

COOKED ROLL KARİDES TEMPURA Acılı

8 pièces - tempura scampi, concombre, avocat, cébette et sauce spicy

COOKED ROLL VEJETARYEN ROLL Vejetaryen

8 pièces - concombre, avocat, carotte, fromage frais et sauce spicy
SASHIMI

AKYA SASHIMI

6 adet

KARIŞIK SASHIMI

12 adet

SASHIMI SOMON

6 adet

SASHIMI TON BALIĞI

6 adet
TATAKI

SOMON TATAKI

TON BALIĞI TATAKI

MANGOLU VE AVOKADOLU AKYA TARTAR

SOMON VE AVOKADO TARTAR

TON BALIĞI VE MANGO TARTAR

POKE BOWL

POKE BOWL MORIWASE

saumon, thon, kingfish, crevette, oeufs de saumon, avocat, mangue, concombre, wakame, edamame, oignons, radis, carottes et sauce poke

SOMONLU POKE BOWL

saumon, oeufs de saumon, avocat, concombre, wagame, edamame, radis, oignons, carottes et sauce poke

POKE BOWL KARİDES TEMPURA

scampi, avocat, concombres, wakame, édamame, radis, carottes, oignons et sauce poke

TON BALIKLI POKE BOWL

thon, mangue, avocat, concombres, wakame, édamame, oigons, radis, carottes et sauce poke

VEJETARYEN POKE BOWL Vejetaryen

avocat, mangue, concombres, wakame, édamame, radis, carottes, oignons frits et sauce poke
SUSHI TABAKLARI

COLIBRI TABAĞI

50 pièces - nigiri (2pcs saumon, 2pcs saumon mi-cuit, 2pcs crevette, 1pc thon, 1pc thon mi-cuit, 1pc anguille, 1pc kingfish, 1pc kingfish mi-cuit et 1pc ama ebi), rolls (8pcs cooked rolls saumon spicy, 8pcs colorfull rolls et 8pcs saumon rolls cheese), 4pcs uramaki saumon avocat, 4pcs uramaki thon avocat et sashimi (2pcs saumon, 2pcs thon et 2pcs kingfish)

YARI PIŞMİŞ TABAĞI

20 pièces

NIGIRI TABAĞI

12 adet

NIGIRI ROLLS TABAĞI

20 pièces

SOMON SEVERLER TABAĞI

18 pièces

SUSHI ROLL SASHIMI TABAĞI

18 pièces

SUSHI ROLLS SASHIMI TABAĞI

25 pièces

VEJETARYEN TABAĞI Vejetaryen

20 pièces

KARİDES CİPSİ

TATLILAR

HİNDİSTAN CEVİZLİ DONDURMA

1 adet

LİÇİ

MARUKYO DORAYAKI

KARIŞIK DONDURMALI MOCHİ

3 adet

ÇİKOLATALI MOELLEUX

glace à la vanille et chantilly
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