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ÇORBALAR
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PEYNİR ÇORBASI

fromage paneer, tomates fraîches et oignons

TAVUK ÇORBASI

poulet désossé cuit au gingembre, oignons, ail et petits pois

MERCİMEK ÇORBASI

lentilles rouges cuites aromatisées à la tomate, tamarin, coriandre et oignons

KARİDES ÇORBASI

mini-crevettes à la tomate, oignons, jus de citron et poivre

SEBZE ÇORBASI Vejetaryen

oignons, tomates, brocolis, haricots verts, carottes et poivrons rouges
BAŞLANGIÇLAR
BAŞLANGIÇLAR
Toutes les entrées sont accompagnées d'une sauce coco ou tomate épicée au choix.

CHICKEN FRIED

tranches de poulet panées et frites

TAVUK TİKKA SALATASI

poulet grillé désossé, laitue, concombres, tomates, citron frais et poivre blanc

DAHI RAITA

yaourt aux concombres et fines herbes

DIYALO AİLE BAŞLANGIÇ TABAĞI

2pcs momos au poulet, 2pcs momos aux légumes (carottes, oignons, gingembre et chou), 2pcs ailes de poulet, oignons frits et dés de fromage paneer panés et frits
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EGGS PAKORA

oeufs durs frits enrobés de farine de lentilles

JHINGA TILWALA

5 pièces - scampi croustillants frits enrobés de farine et de graines de sésame
sıklıkla beğenilen

KHURSANI PAKORA Vejetaryen

2 pièces - piments frits enrobés de farine de lentilles

MACHHA TAREKO

tranches de poisson (tilapia) croustillantes frites dans un mélange d’épices et de farine

MAKAI PAKORA Vejetaryen

5 pièces - maïs frit à la manière du chef

ETLİ SAMOSA

2 pièces - beignets de pâte fourrés à la viande d'agneau et frits

MURGH DRUMSTICKS

5 pièces - ailes de poulet marinées croustillantes frites dans un mélange d’épices indiennes et de farine

OIGNON BHAJI

oignons épicés enrobés de farine de pois chiches et frits

PANEER PAKORA

cubes de fromage cottage enrobés de farine de pois chiches et frits

PAPADOM

1 pièce - craquelins croquants à base de lentilles
sıklıkla beğenilen

KIZARTILMIŞ KARİDES

5 pièces de crevettes croustillantes frites dans un mélange d’épices et de farine

VEGETABLE PAKORA Vejetaryen

5 pièces - légumes recouverts de farine de pois chiches et frits (poivrons, brocolis, courgettes, carottes et choux-fleurs)

SEBZELİ SAMOSA Vejetaryen

2 pièces - beignets de pâte fourrés aux pommes de terre et petits pois

SEBZELİ SPRING ROLLS Vejetaryen

4 pièces - spring rolls farcis de carottes, chou et oignons
NAAN
NAAN

TEREYAĞLI NAAN

1 pièce - pain levé à base de farine raffinée cuit au beurre dans un four en terre cuite
sıklıkla beğenilen

ÇAPATİ

1 pièce - pain indien à la farine de blé cuit à la poêle

ACILI NAAN Acılı

1 pièce - pain au piment frais et à la coriandre cuit dans un four traditionnel en terre cuite

SARIMSAKLI NAAN

1 pièce - pain parfumé à l’ail cuit au four tandoori
sıklıkla beğenilen

KIYMALI NAAN

1 pièce - pain farci de viande hachée d’agneau cuit dans un four traditionnel en terre cuite

KARIŞIK BİBERLİ SARIMSAKLI NAAN Acılı

1 pièce - pain farci au piment et à l’ail hachés cuit dans un four traditionnel en terre cuite

NAAN DIYALO

1 pièce - pain farci aux raisins secs cuit dans un four traditionnel en terre cuite

PEYNİRLİ NAAN

1 pièce - pain farci au fromage paneer cuit dans un four traditionnel en terre cuite

PARATHA

1 pièce - pain indien à la farine de blé et au beurre cuit dans un four traditionnel en terre cuite

PEŞAVARİ NAAN

1 pièce - pain à la noix de coco cuit dans un four traditionnel en argile

SADE NAAN

1 pièce - pain levé traditionnel à base de farine raffinée cuit au four tandoori

TANDOORI ROTI

1 pièce - pain indien à la farine de blé cuit au four tandoori

SEBZELİ KULCHA Vejetaryen

1 pièce - pain indien farci de légumes (brocolis, carottes, oignons et pommes de terre) cuit dans un four traditionnel en argile

SEBZELİ PARATHA Vejetaryen

1 pièce - pain à la farine de blé fourré aux légumes cuit dans un four traditionnel en terre cuite
VEJETARYEN YEMEKLER
VEJETARYEN YEMEKLER
Tous les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz au safran en supplément au choix.

ALOO BAIGAN Vejetaryen

aubergines, pommes de terre, tomates, gingembre et sauce masala

ALOO CHANA Acılı Vejetaryen

pommes de terre cuites dans une sauce épicée à base de piment en poudre, pois chiches, gingembre, ail et tomates

ALOO GOBI Vejetaryen

pommes de terre et choux-fleurs cuits, coriandre et poivre noir

ALOO SAAGWALA Vejetaryen

pommes de terre, épinards, fenugrec, ail et sauce tomate

BAIGAN BHURTA Vejetaryen

aubergines, gingembre, ail, oignons et coriandre fraîche

BHINDI MASALA Acılı Vejetaryen

gombos frais, oignons, coriandre, tomates et piments

CHANA CURRY Vejetaryen

pois chiches aux épices riches et sauce au curry

CHANA MASALA Vejetaryen

pois chiches, épices et tamarin cuits façon indienne

CHANA SAAGWALA Vejetaryen

pois chiches, épinards, fenugrec, ail et sauce tomate

DAAL TADKA Vejetaryen

lentilles jaunes aux graines de cumin, oignons, piments verts et tomates

DAL MAKHANI Vejetaryen

lentilles délicatesse, sauce tomate, crème fraîche et beurre

DHINGARI MUTTER Vejetaryen

champignons et petits pois dans une sauce au curry indien

KARIŞIK SEBZE CURRY Vejetaryen

haricots verts, haricots plats, pommes de terre, brocolis, courgettes et sauce au curry

MUSHROOM KADHAI Acılı Vejetaryen

champignons aux oignons, piments et sauce kadhai piquante

MUTTER PANEER

petits pois, fromage paneer cuit dans une sauce indienne au curry

PALAK PANEER Vejetaryen

fromage frais aux épinards hachés, fenugrec, ail et sauce tomate

TEREYAĞLI PANEER MASALA Vejetaryen

fromage frais paneer, beurre doux et sauce à la crème fraîche

PANEER KADHAI Vejetaryen

légumes de saison aux épices et sauce au curry

PANEER KOFTA Vejetaryen

boulettes de fromage paneer frites et sauce au curry

PANEER MASALA Acılı Vejetaryen

cubes de fromage paneer aux oignons, piments verts et sauce piquante masala

SEBZELİ KÖFTE Vejetaryen

boulette de légumes (pommes de terres, carottes, courgettes et petits pois) frites et sauce au curry
PİLAVLAR
PİLAVLAR

TAVUKLU KIZARTILMIŞ PİRİNÇ

riz frit au poulet, sauté aux oignons, brocolis, petits pois et haricots verts

YUMURTALI KIZARTILMIŞ PİRİNÇ

riz frit à l’oeuf, sauté aux oignons, brocolis, petits pois et haricots verts

KARİDESLİ KIZARTILMIŞ PİRİNÇ

riz frit aux crevettes (8 pièces), sauté aux oignons, brocolis, petits pois et haricots verts

SEBZELİ KIZARMIŞ PİRİNÇ Vejetaryen

riz frit aux légumes (oignons, brocolis, petits pois et haricots verts)
ÖZEL LEZZETLER
Tous les plats de spécialités sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz au safran en supplément au choix.

ACILI TAVUK Acılı

morceaux de poulet grillés, piment frais, oignons et poivrons nappés d’une sauce aigre-douce piquante (tomate, sucre, chili, gingembre)

ACILI TAVUKLU MOMO Acılı

10 pièces - momos farcis au poulet et piment frais

TAVUKLU MOMO

10 pièces - momos farcis au poulet

TAVUKLU ERİŞTE

nouilles sautées, poulet rôti, chou et carottes

ÖZEL TAVUK

tranches de poulet rôties, poivrons, oignons et tomates

TAVUK TİMURİ Acılı

morceaux de poulet dans une sauce épicée népalaise à base de piments timur, jus de citron et poivre

YUMURTALI ERİŞTE

nouilles sautées, 3pcs oeufs rôtis, chou et carottes

GOBI MANCHURIAN Acılı

choux-fleurs frits, oignons, poivrons et tomates marinés au chili, gingembre et ail

JHINGA PIRI PIRI Acılı

8 pièces - scampi et épices spéciales de l’himalaya - légèrement piquants

KARIŞIK MOMO

10 pièces - 5pcs momos farcis au poulet et 5pcs momos farcis de chou, carottes et oignons

MIX SPECIAL Acılı

agneau grillé, 2pcs de scampi, morceaux de poulet cuits et piments

MANTARLI MANCHURIAN Acılı

champignons frits, oignons, poivrons et tomates marinés au chili, gingembre et ail

PANEER CHILLI Acılı

fromage blanc himalayen (paneer) grillé, piment frais, oignons et poivrons nappés d’une sauce aigre-douce et piquante (tomate, sucre, chili, gingembre)

ACILI KARİDES Acılı

scampi grillés, piment frais, oignons et poivrons nappés d’une sauce aigre-douce piquante (tomate, sucre, chili, gingembre)

KARİDESLİ MANCHURIAN Acılı

8 pièces - scampi frits, oignons, poivrons et tomates marinés au chili, gingembre et ail

KARİDESLİ ERİŞTE

8 pièces - scampi, nouilles sautées, chou et carottes

PRAWN SPECIAL

8 pièces - scampi rôtis, poivrons, oignons et tomates

ACILI SEBZELİ MOMO Acılı Vejetaryen

10 pièces - momos farcis de chou, piment frais, carottes et oignons

VEGETABLE MANCHURIAN Acılı Vejetaryen

choux-fleurs, oignons, carottes, brocolis et haricots verts marinés au chili, gingembre et ail

SEBZELİ MOMO Vejetaryen

10 pièces - momos farcis de chou, carottes et oignons

SEBZELİ ERİŞTE Vejetaryen

nouilles sautées aux brocolis, oignons, carottes et haricots verts

VEGETABLE SPECIAL Vejetaryen

légumes de saison frits accompagnés d’une sauce douce à la noix de coco
KUZU ETİ
KUZU ETİ
Tous les plats d'agneau sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz au safran en supplément au choix.

DIYALO KUZU PAHADI KÖRİ

morceaux d’agneau aux herbes vertes à la manière du chef

KUZU BHUNA Acılı

morceaux d’agneau cuits, tranches d’oignons, piments verts et tomates dans une sauce moyennement épicée

KUZU KÖRİ Acılı

morceaux d’agneau cuits dans une sauce indienne traditionnelle au curry, moyennement épicée

KUZU DAHIWALA

morceaux d’agneau au yaourt, fromage et épices traditionnelles de l’inde du nord

KUZU DHANSAK Acılı

morceaux d’agneau cuits aux lentilles et jus de citron dans une sauce légèrement piquante et aigre-douce

KUZU DO PYAZA Acılı

morceaux d’agneau cuits aux oignons servis dans une sauce moyennement épicée

KUZU GULKHAR

morceaux d’agneau cuits aux champignons frais, tomates et poivrons dans une sauce au curry

KUZU JHALFREZI Acılı

morceaux d’agneau cuits aux oignons et piments verts dans une sauce au curry piquante

KUZU KADHAI

morceaux d’agneau cuits, tranches d’oignons, poivrons et piments verts en sauce

KUZU KORMA

morceaux d’agneau cuits aux amandes dans une sauce douce aux noix de cajou

KUZU MADRAS

morceaux d’agneau cuits dans une sauce madras à base de tomates, gingembre et ail

MANGOLU KUZU

morceaux d’agneau cuits dans une sauce aigre-douce à la mangue

KUZU NARIYAL

morceaux d’agneau cuits à la noix de coco et servis dans une sauce douce à la noix de coco

KUZU ROGAN JOSH

morceaux d’agneau cuits aux oignons rôtis et tomates dans une sauce au curry classique

ISPANAKLI KUZU

jeunes pousses d’épinards frais, morceaux d’agneau au fenugrec, ail et sauce tomate

KUZU TİKKA MASALA Acılı

morceaux d’agneau grillés, aux oignons en cubes, poivrons, tomates et piments verts dans une sauce masala piquante

KUZU VINDALOO Acılı

morceaux d’agneau cuits à la menthe et jus de citron dans une sauce vindaloo piquante
DANA ETİ
DANA ETİ
Tous les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz au safran en supplément au choix.

BEEF BHUNA Acılı

morceaux de boeuf cuits, tranches d’oignons, piments verts et tomates dans une sauce moyennement épicée

DANA KÖRİ Acılı

dés de boeuf cuits dans une sauce au curry moyennement épicée

DANA DHANSAK Acılı

boeuf aux lentilles dans une sauce légèrement piquante et aigre-douce

DANA DO PYAZA Acılı

boeuf et oignons coupés en dés cuits dans une sauce curry moyennement épicée

DANA GULKHAR

morceaux de boeuf cuits aux champignons, tomates et poivrons dans une sauce au curry

DANA JHALFREZI Acılı

morceaux de boeuf cuits aux oignons blancs, chili et tomates dans une sauce au curry piquante

DANA KADHAI

morceaux de boeuf, curry, épinards, oignons et poivrons

DANA MADRAS Acılı

morceaux de boeuf cuits dans une sauce madras à base de tomates, gingembre et ail

MANGOLU DANA ETİ

morceaux de boeuf cuits dans une sauce aigre-douce à la mangue

DANA NARIYAL

morceaux de boeuf dans une sauce crémeuse et douce à la noix de coco

ISPANAKLI DANA ETİ

morceaux de boeuf cuits aux épinards hachés

DANA ET Lİ VINDALOO Acılı

morceaux de boeuf cuits à la menthe et au jus de citron dans une sauce vindaloo piquante

DIYALO DANA PAHADI KÖRİ

morceaux de boeuf aux herbes vertes à la manière du chef
TAVUK
TAVUK
Tous les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz au safran en supplément au choix.

CHICKEN BHUNA

morceaux de poulet aux tomates, piments, oignons et sauce au curry

TAVUKLU KÖRİ

morceaux de poulet dans une sauce au curry

TAVUK DAHIWALA

morceaux de poulet cuits au yaourt et fromage paneer

CHICKEN DHANSAR Acılı

morceaux de poulet désossés cuits aux lentilles dans une sauce au curry légèrement piquante

CHICKEN GULKHAR

morceaux de poulet aux champignons, tomates, poivrons et sauce au curry

TAVUKLU JHAL FREZI Acılı

morceaux de poulet dans une sauce au curry piquante

TAVUK KORMA

morceaux de poulet au lait de noix de cajou, amandes et crème fraîche

CHICKEN MADRAS Acılı

morceaux de poitrine de poulet cuits dans une sauce piquante

TAVUK MAKHANI

cuisses de poulet désossées et grillées au beurre avec une sauce tomate crémeuse

MANGOLU TAVUK

morceaux de poulet au gingembre, ail, poivre de cayenne dans une sauce aigre-douce à la mangue

CHICKEN NARYAL

morceaux de poulet au lait de noix de coco et aux amandes

CHICKEN NISAT

morceaux de poulet dans une sauce au curry et à l’ail

CHICKEN SAAG

morceaux de poulet et jeunes pousses d’épinards nappés d’une sauce au fenugrec, ail et tomates

TAVUK TIKKA MAKHANWALA

morceaux de poulet grillés et cuits dans une sauce aux noix de cajou

TAVUK TIKKA MASALA Acılı

morceaux de poulet grillés aux oignons, poivrons, piments frais et tomates dans une sauce masala épicée

TAVUKLU VINDALOO Acılı

morceaux de poulet à la menthe et jus de citron dans une sauce vindaloo piquante

DIYALO PAHADI TAVUK CURRY

morceaux de poulet aux herbes vertes à la façon du chef
BALIKLAR
BALIKLAR
Tous les plats de poissons sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz au safran en supplément au choix.

BALIK KÖRİ

poisson (tilapia) cuit aux épices indiennes dans une sauce au curry

BALIK TIKKA MASALA Acılı

morceaux de poisson (tilapia) grillés aux oignons, poivrons, piments frais, tomates et sauce masala piquante
KARİDES
KARİDES
Tous les plats de crevettes sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz au safran en supplément au choix.

KARİDES KÜRİ

8 pièces - crevettes cuites dans une sauce indienne au curry

KARİDES KORMA

8 pièces - crevettes cuites aux noix de cajou et amandes en poudre

KARİDESLİ SAAGWALA

8 pièces - crevettes cuites aux épinards, fenugrec, ail et sauce tomate

KARİDES TIKKA MASALA

8 pièces - crevettes grillées aux oignons, piments, poivrons et tomates dans une sauce masala

KARİDES VINDALOO Acılı

8 pièces - crevettes cuites à la menthe et au jus de citron dans une sauce vindaloo piquante
TANDOORI YEMEKLERİ
Tous les plats tandoori sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz au safran en supplément au choix.

TAVUK TIKKA

morceaux de poulet désossés marinés au yaourt et aux épices indiennes grillés dans un four traditionnel en terre cuite

DIYALO CHEESE TIKKA

morceaux de fromage paneer marinés et grillés dans un four traditionnel en terre cuite

DIYALO MIX GRILL

assortiment grillé au four en terre cuite - 2pcs de scampi marinés, agneau, tilapia et poulet
sıklıkla beğenilen

DIYALO DENİZ ÜRÜNLERİ MIX GRILL

assortiment de fruits de mer grillés au four en terre cuite - 5pcs gambas, 5pcs scampi, saumon et tilapia

DIYALO TANGRI GRILL

demi-cuisse de poulet marinée et grillée dans un four traditionnel en terre cuite

HARIYALI MURGH TIKKA Acılı

morceaux de poulet marinés au yaourt, menthe, piment frais et pistaches grillés dans un four traditionnel en terre cuite

KUZU PIRZOLA

agneau avec os mariné dans un mélange de poudres tandoori masala grillé dans un four traditionnel en argile

KUZU TIKKA

morceaux d’agneau marinés au yaourt et aux épices indiennes grillés dans un four traditionnel en terre cuite

MURGH MALAI TIKKA

morceaux de poulet marinés aux amandes, yaourt et fromage paneer grillés dans un four traditionnel en terre cuite

MANTAR TIKKA

champignons marinés et grillés dans un four traditionnel en terre cuite

TANDOORI TAVUK

morceaux de poulet aux épices indiennes grillés dans un four traditionnel en terre cuite

TANDOORI BALIK

filet de poisson (tilapia) mariné aux épices aromatiques grillé dans un four traditionnel en terre cuite

TANDOORI KARİDES

10 pièces - scampi marinés aux amandes et noix de cajou en poudre grillés dans un four traditionnel en terre cuite
TATLILAR
TATLILAR

BURFİ

2 pièces - gâteau traditionnel à base de noix de cajou délicatement sucré et fondant

HİNDİSTAN CEVİZLİ DONDURMA

GULAB JAMUN

2 pièces - boules de pâte à base de lait concentré frites et imbibées d’un sirop sucré parfumé à la rose

LADDU

2 pièces - boulettes sucrées traditionnelles à base de lentilles parfumées aux épices et légèrement grillées

LİÇİ

7 pièces

DONDURMALI PORTAKAL

İÇECEKLER
İÇECEKLER
CLAUSTHALER %0 33CL

CLAUSTHALER %0 33CL

alkolsüz alman birası
COBRA 33CL

COBRA 33CL

bière indienne
COBRA 66CL

COBRA 66CL

bière indienne
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZERO 33CL

COCA-COLA ZERO 33CL

PORTAKALLI FANTA 33CL

PORTAKALLI FANTA 33CL

GORKHA STRONG 33CL

GORKHA STRONG 33CL

bière népalaise
ICE TEA ŞEFTALİ 33CL

ICE TEA ŞEFTALİ 33CL

KING COBRA 75CL

KING COBRA 75CL

bière indienne
KINGFISHER 33CL

KINGFISHER 33CL

bière indienne
KINGFISHER 66CL

KINGFISHER 66CL

bière indienne
SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

TUBORG 66CL

bière népalaise
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Ücretsiz ürün üzeri 75€:
Coca-cola 33cl, Fanta 33cl, Sprite 33cl veya Coca-cola Zero 33cl
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Kırmızı şarap 75cl, Roze şarap 75cl, Beyaz şarap 75cl, Coca-cola 33cl, Fanta 33cl veya Sprite 33cl
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