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SUSHI & BAMI HOUSE

SUSHI & BAMI HOUSE

Aberto Entrega Take-Away
10:30–14:00 · 17:30–22:00
4,6(122)
aceita Cartão Bancárioaceita Vale Restauranteaceita Cartão de Créditoaceita V-Payaceita Pagamento Onlineaceita Carte Edenred

Horários de entrega

Segunda-feira – Domingo
10:30–14:00, 17:30–22:00
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Min. Encomenda 40,00€ Taxa Entrega 0,00€

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SOPAS - CREMES
SOPAS - CREMES

SOPA DE MASSA CORORTA

frango, cenouras, cebolinho, rebentos de bambu e aletria

SOPA ESTILO TAILANDEZ DE GAMBAS Picante

3 peças de camarão, rebentos de bambu, cogumelos, folhas de lima, leite de coco e caril vermelho

SOPA DE PEQUIM Picante

frango, cogumelos, rebentos de bambu, ovo, molho de soja e óleo de sésamo
mais apreciado

SOPA DE FRANGO E MILHO

frango, ovo, milho, cebolinho, molho de soja e óleo de sésamo

SOPA WAN TAN

5 peças - wonton de porco, cebolinho e óleo de sésamo

SOPA MISO

cebolinho, tofu e algas
SALADAS
SALADAS
as saladas são acompanhadas pelo molho do chef composto por maionese, açúcar, mel e vinagrete de mostarda.

SALADA COM SCAMPI

alface, camarão, abacate, manga, tomates e azeitonas

SALADA DE FRANGO

alface, frango, abacate, manga, tomates e azeitonas

SALADA DO CHEF

alface, frango, salmão, abacate, manga, tomates e azeitonas

SALADA MISTA PARCIALMENTE COZINHADA

alface, salmão, atum, abacate, manga, tomates e azeitonas

SALADA VERDE Vegetariano

abacate, manga, tomates e azeitonas
ENTRADAS
ENTRADAS

BAO COM FRANGO FRITO

1 peça - pão branco com frango, cebola frita crocante e maionese

BUÑUELOS DE SCAMPI

5 peças - acompanhadas de molho agridoce

ESPETADAS DE FRANGO GRELHADO

2 peças - acompanhadas de molho sweet chili

ESPETADAS DE SCAMPI

2 peças - acompanhadas de molho sweet chili

CROQUETES MISTOS

6 peças - 1pc crepe primavera de porco, 1pc croquete de soja, 2pcs mini croquetes de frango e 2pcs triângulos de caril - acompanhadas de molho agridoce

CROQUETES DE SOJA

2 peças - cenouras, alho-francês e rebentos de soja - acompanhadas de molho agridoce

CROQUETES DE SOJA COM CAMARÃO

2 peças - de camarão, rebentos de soja, cenouras e alho-francês - acompanhadas de molho agridoce

PERNAS DE RÃ COM ALHO E PIMENTA

12 peças

DIM SUM MISTO AO VAPOR

6 peças - 2pcs shumai de porco, 2pcs raviolis chineses de porco e cenouras, cebolas e couve ao vapor e 2pcs raviolis de camarão ao vapor - acompanhados de molho sweet chili

MINI CROQUETTES

12 peças - de frango, cenouras, alho-francês, molho de soja e óleo de sésamo - acompanhadas de molho agridoce
mais apreciado

CREPES CHINESES

3 peças - de porco, cenouras, cebolas, couve, aletria, cogumelos pretos - acompanhados de molho de vinagre (molho de peixe, vinagre, açúcar e alho)
mais apreciado

RAVIOLIS DE FRANGO GRELHADOS

5 peças - de frango, cenouras, cebolas, alho-francês e couve - acompanhados de molho de soja salgado

RAVIOLIS DE MEIA-LAGOSTA A VAPOR

4 peças - de camarão, cenouras, cebolas e couve - acompanhados de molho sweet chili

RAVIOLIS CHINESES AO VAPOR

4 peças - cenouras, cebolas, couve, aletria e cogumelos pretos - acompanhados de molho sweet chili

RAVIOLIS GRELHADOS VEGETARIANOS Vegetariano

5 peças - cenouras, aletria, cebolas, alho-francês e couve - acompanhados de molho de soja salgado

CREPES DE PRIMAVERA COM CAMARÃO E HORTELÃ

2 peças - entrada fria - camarão, hortelã, pepino e pimento verde - acompanhados de molho de vinagre (molho de peixe, vinagre, açúcar, amendoins e alho)

TEMPURA DE GAMBAS

5 peças - acompanhadas de molho agridoce e molho sweet chili

TRIÂNGULOS DE CARIL

8 peças - de frango, cenouras, alho-francês, molho de soja e óleo de sésamo - acompanhados de molho sweet chili
mais apreciado

YAKITORI DE FRANGO

3 peças - espetadas de frango - acompanhadas de molho teriyaki mirin
PRATOS VEGETARIANOS
PRATOS VEGETARIANOS
os pratos vegetarianos são acompanhados por arroz branco, arroz frito ou massa frita à escolha.

CARIL COM LEGUMES Picante Vegetariano

rebentos de soja, cenouras, brócolos, rebentos de bambu, cogumelos, couve chinesa, ervilhas de quebrar, alho e caril

LEGUMES FRESCOS VARIADOS E SALTEADOS Vegetariano

rebentos de soja, cenouras, brócolos, cogumelos, rebentos de bambu, couve chinesa, cebolas e ervilhas de quebrar

CAÇAROLA DE TOFU Vegetariano

tofu, brócolos, cebolas, ervilhas de quebrar, bambu, cenouras, couve chinesa, soja e pimentos

CAÇAROLA DE TOFU ESTILO TAILANDÊS Picante Vegetariano

tofu, cebolas, milho, folhas de lima, beringelas, cogumelos de palha, quiabos e pimentos
ARROZ
ARROZ

ARROZ CHAU-CHAU Vegetariano

cenouras, feijão-verde e ovo

ARROZ CHA-CHA COM VACA

vaca, cenouras, ervilhas e ovo

ARROZ CHA-CHA COM FRANGO

frango, cenoura, ervilhas e ovo
mais apreciado

ARROZ CHAU-CHAU COM FRANGO E CARIL

frango, cenouras, ervilhas, ananás e ovo

ARROZ CHAU-CHAU COM FRANGO FRITO

frango frito, cenouras, ervilhas e ovo

ARROZ CHA-CHA COM SCAMPI

8pcs camarão, cenouras, ervilhas e ovo

ARROZ CHAU-CHAU COM GAMBAS E CARIL

8pcs camarão, caril, cenouras, ervilhas, ananás e ovo

ARROZ CHAU-CHAU COM TÉMPURA DE GAMBAS

camarão tempura, cenouras, ervilhas e ovo

ARROZ CHAU-CHAU ESPECIAL

feijão-verde, vaca, frango, 4pcs camarão, cenouras e ovo - clássico ou picante à escolha
16,50€

PICANTE Picante

CLÁSSICO

NOODLES
NOODLES

MASSA SALTEADA COM VACA

vaca, ovo, cenouras, rebentos de soja, alho-francês e cebolas

MASSA SALTEADA COM PATO

pato, ovo, cenouras, rebentos de soja, alho-francês e cebolas

MASSA SALTEADA COM FRANGO

frango, ovo, cenouras, rebentos de soja, alho-francês e cebolas
mais apreciado

MASSA SALTEADA COM LEGUMES Vegetariano

alho-francês, ovo, cebolas, cenouras e rebentos de soja

MASSA SALTEADA COM SCAMPI

8 peças de scampi, ovo, cenouras, rebentos de soja, alho-francês e cebolas

MASSA SALTEADA COM TÉMPURA DE GAMBAS

tempura de scampi, ovo, cenouras, rebentos de soja, alho-francês e cebolas

MASSA SALTEADA COM FRANGO FRITO

frango frito, ovo, cenouras, rebentos de soja, alho-francês e cebolas

MASSA SALTEADA ESPECIAL Picante

frango, vaca, 4pcs scampi, ovo, cenouras, rebentos de soja, alho-francês e cebolas
mais apreciado

MASSA UDON SALTEADA COM CARNE DE VACA

vaca, ovo, cenouras, rebentos de soja, alho-francês e cebolas

MASSA UDON SALTEADA COM FRANGO

frango, ovo, cenouras, rebentos de soja, alho-francês e cebolas

MASSA UDON SALTEADA COM LEGUMES Vegetariano

ovo, cenouras, rebentos de soja, alho-francês e cebolas

MASSA UDON SALTEADA COM SCAMPI

8 peças de scampi, ovo, cenouras, rebentos de soja, alho-francês e cebolas

MASSA UDON SALTEADA ESPECIAL

frango, vaca, 4pcs scampi, ovo, cenouras, rebentos de soja, alho-francês e cebolas - clássicos ou picantes à escolha
17,50€

CLÁSSICAS

PICANTES Picante

RAMEN
RAMEN

RAMEN CHINÊS DE CARNE DE VACA

carne de vaca, algas, rebentos de soja, cebolas e cebolinho - picante ou suave à escolha
17,80€

PICANTE Picante

DOCE

RAMEN CHINÊS DE PATO CROCANTE

pato, algas, rebentos de soja, cebolas e cebolinho - picante ou suave à escolha
18,80€

PICANTE Picante

DOCE

RAMEN CHINÊS DE FRANGO FRITO

frango frito, algas, rebentos de soja, cebolas e cebolinho - picante ou suave à escolha
17,80€

PICANTE Picante

DOCE

RAMEN CHINÊS DE TEMPURA DE CAMARÃO

8 peças de scampi, algas, rebentos de soja, cebolas e cebolinho - picante ou suave à escolha
18,80€

PICANTE Picante

DOCE

RAMEN UDON DE NOVILHO

carne de vaca, algas, rebentos de soja, cebolas e cebolinho - picante ou suave à escolha
17,80€

PICANTE Picante

DOCE

RAMEN UDON DE PATO CROCANTE

pato, algas, rebentos de soja, cebolas e cebolinho - picante ou suave à escolha
18,80€

PICANTE Picante

DOCE

RAMEN UDON DE FRANGO FRITO

frango frito, algas, rebentos de soja, cebolas e cebolinho - picante ou suave à escolha
17,80€

PICANTE Picante

DOCE

RAMEN UDON DE TEMPURA DE CAMARÃO

8 peças de scampi, algas, rebentos de soja, cebolas e cebolinho - picante ou suave à escolha
18,80€

PICANTE Picante

DOCE

CARNE DE VACA
CARNE DE VACA
os pratos de vaca são acompanhados por arroz branco, arroz salteado ou massa salteada à escolha.

CARNE DE VACA COM CARIL AMARELO E LEITE DE COCO Picante

filete de vaca, caril amarelo, leite de coco, cebolas, cogumelos, pimentos mistos, brócolos, cenouras, ervilhas de quebrar e alho

VACA COM CARIL VERMELHO TAILANDÊS Picante

filete de vaca, caril vermelho, cogumelos, milho, quiabos, cebolas, pimentos mistos, hortelã e beringelas

CARNE DE VACA COM COGUMELOS FRESCOS

VACA COM LEGUMES

vaca, rebentos de soja, cenouras, brócolos, cogumelos, alho e ervilhas de quebrar - na chapa quente

VACA COM CEBOLA

CARNE DE VACA ESTILO SICHUAN Picante Picante

filete de vaca, caldo picante, rebentos de soja, couve chinesa, brócolos, cebolas, cogumelos, bambu e ervilhas de quebrar

CARNE DE VACA COM MOLHO DE ALHO E PIMENTA PRETA

filete de vaca, cebolas, pimentos mistos, cogumelos, pimenta preta e alho

VACA SALTEADA COM MANJERICÃO Picante

filete de vaca, manjericão, cebolas e pimentos mistos

CARNE DE VACA SALTEADA E PICANTE Picante

filete de vaca, cebolas, brócolos, cogumelos, pimentos mistos, cenouras, ervilhas de quebrar e alho
PATO
PATO
os pratos de pato são acompanhados por arroz branco, arroz salteado ou massa salteada à escolha.

PATO COM LARANJA

pato, fatias de laranja e molho de laranja servido à parte

PATO À PEQUIM E OS SEUS CREPES

10 fatias de pato - pepinos, crepes e alho-francês

PATO NO WOK COM MANJERICÃO TAILANDÊS Picante

pato, manjericão, alho, pimentos mistos, cebolas e leite de coco

PATO CROCANTE COM LEGUMES

pato, rebentos de soja, cenouras, brócolos, rebentos de bambu, cogumelos e ervilhas tortas

PATO LAQUEADO CROCANTE

pato frito cortado em pedaços
FRANGO
FRANGO
os pratos de frango são acompanhados por arroz branco, arroz salteado ou massa salteada à escolha.

FRANGO COM ALHO E PIMENTA

frango, alho, pimenta, cenouras, cebolas e pimentos mistos

FRANGO À PEQUIM

frango frito, crepes, alho-francês, pepino e molho hoisin

FRANGO COM CARIL AMARELO E LEITE DE COCO Picante

frango, caril amarelo, leite de coco, brócolos, cogumelos, cebolas, cenouras, pimentos mistos e ervilhas de quebrar

FRANGO COM CARIL VERMELHO THAI Picante

frango, caril vermelho, cogumelos, milho, quiabos, cebolas, pimentos mistos, hortelã e beringelas

FRANGO COM AMENDOINS Picante

frango, cogumelos, pimentos mistos, brócolos, cenouras, cebolas, alho e amendoins - ligeiramente picante

FRANGO COM LEGUMES

frango, rebentos de soja, cenouras, brócolos, cogumelos, alho e ervilhas de quebrar - na chapa quente

FRANGO COM CAJUS

frango, cogumelos, pimentos mistos, brócolos, cenouras, cebolas, alho e cajus
mais apreciado

FRANGO CARAMELIZADO Picante

frango, cebolas, cenouras, pimentos mistos e alho-francês
mais apreciado

FRANGO FRITO

acompanhado de molho sweet chili servido à parte
mais apreciado

FRANGO FRITO COM MOLHO AGRIDOCE

frango, fatias de ananás, cenouras e molho agridoce

FRANGO SALTEADO COM MANJERICÃO Picante

frango, pimentos, cebolas e manjericão

FRANGO SALTEADO E PICANTE Picante Picante

frango, cebolas, brócolos, cogumelos, pimentos mistos, cenouras, ervilhas de quebrar e alho
PEIXES
PEIXES
os pratos de peixe são acompanhados por arroz branco, arroz frito ou massa frita à escolha.

PANGASIUS COM SAL E PIMENTA

filete de panga, cebolas, pimentos verdes, cenouras, alho, sal e pimenta

PEIXE CARAMELIZADO Picante

peixe panga, cenouras, cebolas, pimentos mistos e alho-francês

PEIXE FRITO COM MOLHO AGRI-DOCE

filete de peixe (panga), cenouras, ananás e molho agridoce
LULAS
LULAS
os pratos de lulas são acompanhados por arroz branco, arroz frito ou massa frita à escolha.

LULAS COM SAL E PIMENTA

18 peças de lulas, sal, pimenta, alho, cenouras, cebolas e pimentos mistos

LULAS SALTEADAS PICANTES Picante

18 peças de lulas, alho, cebolas, cogumelos, brócolos, pimentos mistos e cenouras
PERNAS DE RÃ
PERNAS DE RÃ

PERNAS DE RÃ COM ALHO E PIMENTA

20 peças de pernas de rã, cebolas, pimentos verdes, cenouras, alho e pimenta - acompanhadas de arroz branco, arroz salteado ou massa salteada à escolha
FRUTOS DO MAR
FRUTOS DO MAR
os pratos de marisco são acompanhados por arroz branco, arroz salteado ou massa salteada à escolha.

MARISCO AOS TRÊS DELÍCIAS

4pcs vieiras, 6pcs camarão, 6pcs lulas, cebolas, pimentos, brócolos, ervilhas de quebrar, cogumelos, cenouras e bambu

TRÊS DELÍCIAS

frango, vaca e 4pcs camarão, cebolas, pimentos, brócolos, ervilhas de quebrar, cogumelos, cenouras e bambu - na chapa quente
SCAMPI
SCAMPI
os pratos de lagostins são acompanhados por arroz branco, arroz frito ou massa frita à escolha.

SCAMPI FRITOS COM MOLHO AGRIDOCE

12 peças lagostim

GAMBAS COM ALHO E PIMENTA

12 peças lagostim

CAMARÃO COM CARIL AMARELO E LEITE DE COCO Picante

12 peças de scampi, caril amarelo, leite de coco, cebolas, cogumelos, pimentos mistos, brócolos, cenouras, ervilhas tortas e alho

SCAMPI COM CARIL VERMELHO THAI Picante

12 peças de scampi, caril vermelho, cogumelos, milho, quiabos, cebolas, pimentos mistos, cidreira e beringelas

SCAMPI COM LEGUMES

12 peças de scampi, brócolos, cenouras, cebolas, pimentos mistos, cogumelos, rebentos de bambu, ervilhas tortas e rebentos de soja - na chapa quente

CAMARÃO E LULAS COM ALHO E PIMENTA

6pcs scampi, 10pcs lulas, cenouras, pimentos, cebolas e alho

SCAMPI IMPERIAIS Picante

12 peças de scampi, rebentos de soja, cenouras, brócolos, cogumelos, rebentos de bambu, cebolas e ervilhas tortas

SCAMPI SALTEADOS COM MANJERICÃO Picante

12 peças de scampi, pimentos, cebolas e manjericão

TEMPURA DE CAMARÃO À PEQUIM

tempura de scampi, crepes, alho-francês, pepinos e molho hoisin
SUSHI VEGETARIANO
SUSHI VEGETARIANO
os sushi vegetarianos são acompanhados por wasabi e molho de soja salgado.

CALIFORNIA DE ABACATE E QUEIJO Vegetariano

6 peças - abacate e philadelphia

CALIFORNIA DE MANGA COM QUEIJO CREME Vegetariano

6 peças - manga e philadelphia

CALIFORNIA DE MANGA, PEPINO E QUEIJO CREME Vegetariano

6 peças - manga, pepino e philadelphia

MAKI ABACATE E QUEIJO CREME Vegetariano

6 peças - abacate e philadelphia

MAKI CHEESE PEPINO Vegetariano

6 peças - philadelphia e pepino

SOJA ROLL DE ABACATE Vegetariano

6 peças

SOJA ROLL DE PEPINO Vegetariano

6 peças

SPRING ROLL ANANÁS Vegetariano

6 peças

SPRING ROLL ABACATE Vegetariano

6 peças

SPRING ROLL PEPINO Vegetariano

6 peças

SPRING ROLL PEPINO E MANGA Vegetariano

6 peças

SUSHI ABACATE Vegetariano

2 unidades

SUSHI MANGA Vegetariano

2 unidades

TEMAKI MANGA E ABACATE Vegetariano

1 unidade
NIGIRI
NIGIRI
os nigiri são acompanhados por wasabi e molho de soja salgado.

NIGIRI ENGUIA

2 unidades

NIGIRI CAMARÃO

2 unidades

NIGIRI DE POLVO

2 unidades

NIGIRI DE VIEIRA FLAMBADA

2 unidades

NIGIRI SALMÃO

2 unidades
mais apreciado

NIGIRI DE SALMÃO BRASEADO

2 unidades

NIGIRI DE ATUM

2 unidades

NIGIRI ATUM FLAMEJADO

2 unidades
CALIFORNIA
CALIFORNIA
os california são acompanhados por wasabi e molho de soja salgado.

CALIFORNIA ROLL DE ANGUIA E ABACATE

6 peças

CALIFORNIA ROLL DE SALMÃO PANADO E ABACATE

6 peças

CALIFORNIA ROLL CAMARÃO ABACATE

6 peças

CALIFORNIA ROLL DE CAMARÃO E MANGA

6 peças
mais apreciado

CALIFORNIA ROLL DE FOIE GRAS E ABACATE

6 peças

CALIFORNIA ROLL FRANGO PANADO PEPINO

6 peças

CALIFORNIA ROLL DE FRANGO PANADO E MANGA

6 peças

CALIFORNIA ROLL SALMÃO ABACATE

6 peças
mais apreciado

CALIFORNIA ROLL DE SALMÃO COM QUEIJO CREME

6 peças - salmão e philadelphia

CALIFORNIA ROLL DE SALMÃO, QUEIJO CREME, PEPINO E MANGA

6 peças - salmão, philadelphia, pepino e manga

CALIFORNIA ROLL DE SURIMI E ABACATE

6 peças

CALIFORNIA ROLL TEMPURA DE SCAMPI PEPINO

6 peças

CALIFORNIA ROLL DE TEMPURA DE CAMARÃO E MANGA

6 peças

CALIFORNIA ROLL ATUM ABACATE

6 peças

CALIFORNIA ROLL ATUM COZIDO ABACATE

6 peças

CALIFORNIA ROLL DE ATUM COZIDO E MAÇÃ

6 peças
SALMON ROLLS
SALMON ROLLS
os saumon rolls são acompanhados por wasabi e molho de soja salgado.

SALMÃO ROLL DE ANANÁS

6 peças

SAUMON ROLL AVOCAT

6 peças

ROLL DE SALMÃO E QUEIJO

6 peças - philadelphia
mais apreciado

SALMÃO ROLL DE MANGA E CAMARÃO

6 peças
MAKI
MAKI
os maki são acompanhados por wasabi e molho de soja salgado.

MAKI DE ANGUIA COM QUEIJO CREME

6 peças - enguia e philadelphia

MAKI DE SALMÃO PANADO

6 peças

MAKI DE CARANGUEJO COM MAIONESE PICANTE Picante

6 peças

MAKI DE CAMARÃO COM QUEIJO CREME

6 peças - camarão e philadelphia

MAKI DE FRANGO PANADO

6 peças

MAKI SALMÃO

6 peças

MAKI SALMÃO ABACATE

6 peças

MAKI SALMÃO QUEIJO

6 peças - big hot roll salmão e philadelphia

MAKI SALMÃO PICANTE Picante

6 peças - salmão picante

MAKI DE SURIMI

6 peças

MAKI TEMPURA DE CAMARÃO

6 peças

MAKI THON

6 peças

MAKI DE ATUM E QUEIJO

6 peças - big hot roll atum e philadelphia

MAKI DE ATUM COZIDO

6 peças

MAKI ATUM PICANTE Picante

6 peças - atum picante
HOT ROLLS
HOT ROLLS
os hot rolls são acompanhados por wasabi e molho de soja salgado.

BIG HOT ROLL DE SALMÃO PANADO E TEMPURA DE CAMARÃO

10 peças - frito de salmão e tempura de scampi, manga e cebola frita

BIG HOT ROLL BELGIUM ROLL

10 peças - frango frito, manga, pepino e molho do chef (maionese e masago cor-de-laranja)
mais apreciado

BIG HOT ROLL CHINA ROLL

10 peças - pato, frango frito, pepino, cebola frita e tobiko

BIG HOT ROLL MAKI DE SALMÃO

10 peças - salmão, abacate, manga, philadelphia, cebola frita e molho de enguia

BIG HOT ROLL MAKI DE SURIMI DE CARANGUEJO

10 peças - delícias do mar, abacate, pepino, cenoura e molho do chef (maionese e masago cor-de-laranja)

BIG HOT ROLL MAKI TEMPURA

10 peças - scampi tempura, philadelphia, salmão e cebolinho

BIG HOT ROLL MAKI TEMPURA DE MANGA

10 peças - scampi tempura, manga, pepino, molho de enguia e sésamo

BIG HOT ROLL MAKI DE ATUM COZIDO

10 peças - atum cozido, maçã, abacate, molho de enguia e sésamo
mais apreciado

BIG HOT ROLL MAKI VEGETARIANO Vegetariano

10 peças - cenoura, pimento, pepino, manga e abacate

BIG HOT ROLL PEACE ROLL

10 peças - tamago, atum, abacate e cebola frita

BIG HOT ROLL PORTUGAL ROLL

10 peças - salmão, atum, philadelphia, cebolinho, tobiko e molho do chef (maionese e masago cor-de-laranja)
SPRING ROLLS
SPRING ROLLS
os spring rolls são acompanhados por wasabi e molho de soja salgado.

SPRING ROLL ANGUILLE AVOCAT

6 peças

SPRING ROLL DE CAMARÃO E MANGA

6 peças

SPRING ROLL DE CAMARÃO, MANGA E ABACATE

6 peças

SPRING ROLL DE FOIE GRAS COM COULIS DE MANGA

6 peças

SPRING ROLL DE FRANGO PANADO E PEPINO

6 peças
mais apreciado

SPRING ROLL SALMÃO E ABACATE

6 peças
mais apreciado

SPRING ROLL SALMÃO E QUEIJO CREME

6 peças - salmão e philadelphia

SPRING ROLL DE SURIMI E ABACATE

6 peças

SPRING ROLL TEMPURA DE SCAMPI E PEPINO

6 peças

SPRING ROLL DE TEMPURA DE GAMBAS E MANGA

6 peças

SPRING ROLL ATUM E ABACATE

6 peças

SPRING ROLL DE ATUM COZIDO E ABACATE

6 peças

SPRING ROLL ATUM COZIDO MAÇÃ

6 peças
SOJA ROLLS
SOJA ROLLS
os soja rolls são acompanhados por wasabi e molho de soja salgado.

SOJA ROLL DE ENGUIA

6 peças

SOJA ROLL DE CAMARÃO

6 peças

SOJA ROLL DE FRANGO PANADO

6 peças

SOJA ROLL SALMÃO E QUEIJO CREME

6 peças - salmão e philadelphia
mais apreciado

SOJA ROLL DE SURIMI

6 peças

SOJA ROLL DE TEMPURA DE GAMBAS

6 peças

SOJA ROLL DE ATUM E QUEIJO

6 peças - atum e philadelphia

SOJA ROLL DE ATUM COZIDO

6 peças
ESPECIAIS
ESPECIAIS
os especiais são acompanhados por wasabi e molho de soja salgado.

CALIFORNIA CHICKEN MANJERICÃO Picante

8 peças - interior: frango frito, manjericão, maionese e molho sriracha (pimentos vermelhos triturados, vinagre, alho, açúcar e sal)

CALIFORNIA BRASEADO

8 peças - interior: scampi tempura, abacate, philadelphia - topo: enguia flamejada

CALIFORNIA PEKIN DUCK

8 peças - interior: pato, pepino, alho-francês e molho hoisin

CHIPS ROLL DE ANGUIA

8 peças - interior: enguia, abacate - topo: molho do chef (maionese e masago cor-de-laranja) e cebola frita

CHIPS ROLL DE SALMÃO PANADO

8 peças - interior: salmão, abacate - topo: molho do chef (maionese e masago cor-de-laranja) e cebola frita

CHIPS ROLL DE PATO

8 peças - interior: pato, abacate - topo: molho do chef (maionese e masago cor-de-laranja) e cebola frita

CHIPS ROLL DE CAMARÃO

8 peças - interior: camarão, abacate - topo: molho do chef (maionese e masago cor-de-laranja) e cebola frita

CHIPS ROLL DE SALMÃO

8 peças - interior: salmão, abacate - topo: molho do chef (maionese e masago cor-de-laranja) e cebola frita

CHIPS ROLL DE SURIMI

8 peças - interior: delícias do mar, abacate - topo: molho do chef (maionese e masago cor-de-laranja) e cebola frita

DRAGON ABACATE ROLL

8 peças - interior: scampi tempura, pepino, philadelphia - topo: abacate
mais apreciado

EBI ROLL

8 peças - interior: delícias do mar, abacate, philadelphia - topo: camarão e ovas de truta

HOUSE ABACATE ROLL

8 peças - interior: salmão, manga, delícias de caranguejo - topo: abacate

HOUSE CEBOLA ROLL

8 peças - interior: salmão, abacate - topo: cebola frita, abacate, cheese (philadelphia)

HOUSE SALMÃO ROLL

8 peças - interior: atum, abacate, delícias de caranguejo, philadelphia - topo: salmão

HOUSE SÉSAMO ROLL

8 peças - interior: frito de salmão, pepino - topo: abacate, sésamo e cheese (philadelphia)

HOUSE ATUM ROLL

8 peças - interior: salmão, abacate, delícias de caranguejo, philadelphia - topo: atum

MANGO ROLL

8 peças - interior: scampi tempura, pepino, philadelphia - topo: manga e caviar

MR. CRABE

8 peças - interior: caranguejo de casca mole, pepino - topo: tobiko e molho do chef (maionese e masago cor-de-laranja)

CHIPS DE CEBOLA ROLL DE FRANGO

8 peças - interior: frango frito, abacate, pepino - topo: molho do chef (maionese e masago cor-de-laranja) e cebola frita

CHIPS DE CEBOLA ROLL TEMPURA

8 peças - interior: scampi tempura, pepino e manga - topo: molho do chef (maionese e masago cor-de-laranja) e cebola frita

CHIPS DE CEBOLA ROLL DE ATUM COZIDO

8 peças - interior: atum cozido abacate - topo: molho do chef (maionese e masago cor-de-laranja) e cebola frita

RAINBOW ROLL DE BIFE DE VACA

8 peças - interior: espargo, pepino - topo: lombo de vaca flamejado

ROYAL TRUFA SALMÃO

8 peças - interior: enguia, camarão tempura, pepino - topo: salmão flambado, maionese de trufa e trufa

ROYAL TRUFA ATUM

8 peças - interior: enguia, scampi tempura, pepino - topo: atum flamejado, maionese de trufa e trufa

SUSHI BAMI ROLL ASPARAGUS ROLL Vegetariano

10 peças - interior: espargo frito, cogumelo frito - topo: abacate e sésamo

SUSHI BAMI ROLL CHICKEN ROLL

10 peças - interior: frango, manga, philadelphia - topo: abacate e cebola frita

SUSHI BAMI ROLL CORES ROLL

10 peças - interior: salmão, abacate, philadelphia - topo: salmão, atum, manga e abacate

SUSHI BAMI ROLL GRANDE SÉSAMO ROLL

10 peças - interior: scampi tempura, frito de salmão - topo: abacate, sésamo e cheese (philadelphia)

SUSHI BAMI ROLL SALMÃO COZIDO ROLL

10 peças - interior: salmão frito, manga, abacate - topo: salmão flamejado e caviar

SUSHI BAMI ROLL TOBYO ROLL

10 peças - interior: scampi tempura, pepino, manga - topo: salmão flamejado, molho de enguia e sésamo
GUNKAN
GUNKAN
os gunkan são acompanhados por wasabi e molho de soja salgado.

GUNKAN DE OVOS DE SALMÃO

2 unidades

GUNKAN TÁRTARO DE IKURA

2 peças - ovas de salmão

GUNKAN TÁRTARO DE SALMÃO

2 unidades

GUNKAN TÁRTARO DE SALMÃO BRASEADO

2 unidades

GUNKAN TÁRTARO DE ATUM COM YUZU E TRUFA

2 unidades
SASHIMI
SASHIMI
os sashimi são acompanhados por wasabi e molho de soja salgado.

SASHIMI MIX

8 peças - 2pcs salmão, 2pcs atum, 2pcs camarão e 2pcs enguia

SASHIMI SALMÃO

8 peças

SASHIMI DE SALMÃO GRELHADO COM SÉSAMO

8 peças
mais apreciado

SASHIMI SALMÃO ATUM

8 peças

SASHIMI DE SALMÃO E ATUM GRELHADOS COM SÉSAMO

8 peças

SASHIMI DE ATUM GRELHADO COM SÉSAMO

8 peças
TEMAKI
TEMAKI
os temaki são acompanhados por wasabi e molho de soja salgado.

TEMAKI DE ANGUIA, ABACATE E SÉSAMO

1 unidade

TEMAKI DE CAMARÃO, MANGA E PEPINO

1 unidade

TEMAKI SALMÃO E ABACATE

1 unidade

TEMAKI DE TEMPURA DE CAMARÃO, PEPINO E SÉSAMO

1 unidade

TEMAKI ATUM E ABACATE

1 unidade
CHIRASHI
CHIRASHI
os chirashi são acompanhados por wasabi e molho de soja salgado.

CHIRASHI MARINADO

arroz de sushi, salmão, atum, manga, abacates, ovas de salmão e pepinos

CHIRASHI MISTO

arroz de sushi, salmão, atum, camarões, ovas de salmão e abacates

CHIRASHI SALMÃO E ABACATE

arroz de sushi, salmão, abacate e ovas de salmão

CHIRASHI DE SALMÃO E ATUM

arroz de sushi, salmão, atum e ovas de salmão
COMBINADOS DE SUSHI
COMBINADOS DE SUSHI
os combinados de sushi são acompanhados por wasabi e molho de soja salgado.

MENU VARIADO

50 peças - 2pcs sushi salmão, 2pcs sushi atum, 2pcs sashimi salmão, 2pcs sashimi atum, 6pcs california salmão abacate, 6pcs california frango panado pepino, 6pcs maki tempura camarão, 6pcs maki pepino cheese, 8pcs chips rolls salmão e 10pcs china rolls (pato, frango, batatas fritas - big hot rolls)

COMBINADO 1

20 peças - 6pcs maki salmão, 6pcs california enguia abacate caviar, 6pcs spring rolls atum cozido maçã e 2pcs nigiri salmão

COMBINADO 10

18 peças - 6pcs maki salmão cheese (philadelphia - big hot rolls), 8pcs royal trufa salmão, 2pcs sushi salmão flamejado e 2pcs nigiri atum flamejado

PLATEAU 12

24 peças - 6pcs california salmão abacate, 6pcs california atum abacate, 6pcs maki delícias do mar e 6pcs sashimi (2pcs salmão, 2pcs camarão, 2pcs enguia)

COMBINADO 2

18 peças - 3pcs sushi salmão, 2pcs sushi atum, 2pcs sushi camarão, 6pcs california tempura cebola frita e 5pcs sashimi (3pcs salmão e 2pcs atum)

COMBINADO 3

12 peças - 4pcs sushi salmão, 2pcs sushi atum, 2pcs sushi camarão, 2pcs sushi enguia e 2pcs sushi abacate

COMBINADO 4

19 peças - 2pcs nigiri salmão flamejado, 3pcs sashimi salmão grelhado, 6pcs maki salmão cheese (big hot rolls) e 8pcs chips rolls salmão

COMBINADO 5

17 peças - 6pcs california salmão abacate, 6pcs nigiri salmão e 5pcs sashimi salmão

COMBINADO 6

20 peças - 6pcs california salmão abacate, 6pcs salmão rolls cheese (philadelphia), 6pcs spring rolls salmão abacate e 2pcs sakura salmão

COMBINADO 7

22 peças - 5pcs sashimi salmão, 5pcs sashimi atum, 4pcs sashimi camarão, 4pcs sashimi vieiras e 4pcs abacate

COMBINADO 8

24 peças - 6pcs california frango panado pepino, 6pcs california camarão manga, 6pcs maki rolls atum cozido e 6pcs maki salmão cozido

COMBINADO 9

26 peças - 10pcs maki tempura manga pepino (big hot rolls), 10pcs sashimi salmão grelhado e 6pcs sashimi atum grelhado

COMBINADO MENU FAMÍLIA

73 peças - 3pcs sushi salmão, 3pcs sushi camarão, 3pcs sushi atum, 3pcs sushi enguia, 3pcs sushi salmão flamejado, 4pcs sashimi salmão grelhado, 4pcs sashimi atum, 4pcs sashimi vieiras, 4pcs sakura salmão, 6pcs sashimi salmão, 6pcs maki abacate cheese, 6pcs maki salmão picante, 6pcs california atum abacate tobiko, 8pcs mr. crabe e 10pcs maki tempura (big hot rolls)

COMBINADO MENU LOVE

58 peças - 2pcs sushi salmão, 2pcs sushi atum, 4pcs sashimi salmão, 4pcs sashimi atum, 6pcs california atum cozido maçã, 6pcs salmão rolls cheese, 6pcs maki abacate cheese, 8pcs royal trufa salmão, 10pcs belgium rolls (big hot rolls) e 10pcs maki tempura manga (big hot rolls)

COMBINADO MENU ROYAL

50 peças - 4pcs sashimi salmão, 4pcs sashimi atum, 4pcs sashimi salmão, 4pcs sashimi atum, 6pcs spring rolls salmão cheese, 6pcs spring rolls camarão manga, 6pcs california atum cozido maçã, 6pcs california salmão abacate e 10pcs rainbow rolls (salmão, atum, manga, abacate)

COMBINADO SALMÃO CLÁSSICO

50 peças - 2pcs sakura salmão, 6pcs sushi salmão, 6pcs california salmão abacate, 6pcs maki salmão frito, 6pcs spring rolls cheese, 6pcs salmão rolls cheese, 8pcs sashimi salmão e 10pcs maki salmão (abacate, manga, cheese - big hot rolls)

COMBINADO SUGESTÕES BRASEADAS

42 peças - 4pcs sushi salmão grelhado, 4pcs sushi atum grelhado, 4pcs sashimi salmão grelhado, 4pcs sashimi atum grelhado, 6pcs california salmão cozido, 10pcs maki scampi tempura e 10pcs belgium rolls (frango frito)

COMBINADO VEGETARIANO 13 Vegetariano

20 peças - 6pcs california abacate cheese (philadelphia), 6pcs california manga pepino cheese (philadelphia), 6pcs soja rolls ananás e 2pcs sushi abacate
ACOMPANHAMENTOS

EDAMAME

feijão de soja

GENGIBRE

ARROZ SIMPLES

ARROZ VINAGRADO

SALADA DE COVE

repolho branco, cenouras e maionese

SALADA DE ALGAS

algas wakame

MOLHO AGRIDOCE 30ML

MOLHO DE SOJA SALGADO 30ML

MOLHO DE SOJA DOCE 30ML

MOLHO SWEET CHILI 30ML

MOLHO TERIYAKI MIRIN 30ML

MOLHO DE VINAGRE CASEIRO 30ML

molho de peixe, vinagre, alho e açúcar
SOBREMESAS
SOBREMESAS

BEIGNETS DE ANANÁS

3 peças

BEIGNETS DE BANANA

4 peças

FRITOS DE GELADO DE BAUNILHA

2 unidades

BEIGNETS DE MAÇÃ

3 peças

LIMÃO RECHEADO COM GELADO

1 unidade

COCO RECHEADO COM GELADO

1 unidade

LICHIS

8 peças

MOCHIS

2 peças - de chá verde e de baunilha

PÉROLAS DE COCO

2 peças - coco ralado, arroz glutinoso e gema de ovo
BEBIDAS
BEBIDAS
ARIZONA GREEN TEA HONEY 50CL

ARIZONA GREEN TEA HONEY 50CL

ASAHI 33CL

ASAHI 33CL

cerveja japonesa
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZERO 33CL

COCA-COLA ZERO 33CL

FANTA LARANJA 33CL

FANTA LARANJA 33CL

ICE TEA PÊSSEGO 33CL

ICE TEA PÊSSEGO 33CL

RED BULL 25CL

RED BULL 25CL

SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

cerveja chinesa
VINHOS ROSÉS
VINHOS ROSÉS

CHÂTEAU DE FONT VIVE 75CL

provence - frança

PINOT NOIR 75CL

alsace - frança
VINHOS BRANCOS
VINHOS BRANCOS

CLOS DES ROCHES 75CL

pinot gris - grevenmacher - luxemburgo

LA CHAPELLE 75CL

chardonnay, igp bio - pays d’oc - frança

LES CLEFS DE TERRE DIEU 75CL

chardonnay, pays d’oc igp - languedoc-roussillon - frança
VINHOS TINTOS
VINHOS TINTOS

CABERNET SAUVIGNON MERLOT 75CL

pays d’oc igt bio - languedoc-roussillon - frança

CÔTES DU RHÔNE VILLAGES 75CL

vale do ródano - frança

VACQUEYRAS 75CL

vale do ródano - frança
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