moelas de aves à portuguesa num molho de tomate com vinho branco, alho, cebola e ervas aromáticas
TÁBUA DE CHARCUTARIA E QUEIJOS
charcutaria portuguesa e italiana acompanhada de queijos curados - presunto, chouriço português, salame italiano, queijos curados e azeitonas
TÁBUA DE FRITURAS MISTAS
portuguesas e italianas - 4 unid. rissóis de camarão, 4 unid. bolinhos de bacalhau, 4 unid. arancini e 4 unid. panzerotti
SALADA COM SCAMPI
9 unid. de lagostim, salada mista, tomate, pepino, cebola, azeite, limão, ervas frescas e vinagrete caseiro
RISOTTO
RISOTO DE CAMARÃO-TIGRE E COGUMELOS
7 unidades de gambas e cogumelos
PIZZAS
PÃO DE ALHO COM MOZZARELLA
1 unid. massa de pizza moldada em meia-lua e tostada com alho, recheada com mozzarella
PIZZA CALZONE
molho de tomate, mozzarella, fiambre e ovo
PIZZA CAPRICCIOSA
molho de tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos e alcachofras
PIZZA COTTO E FUNGHI
molho de tomate, mozzarella, fiambre e cogumelos
PIZZA DIAVOLA
molho de tomate, mozzarella e salame picante
PIZZA GAMBERI
molho de tomate, mozzarella e 7 unidades de gambas
PIZZA MARGHERITA
molho de tomate, mozzarella e manjericão
PIZZA NAPOLITANA
molho de tomate, mozzarella, anchovas e azeitonas
PIZZA PRIMAVERA
molho de tomate, mozzarella e legumes (rúcula, tomate-cereja, curgete grelhada, beringela grelhada)
PIZZA QUATRO ESTAÇÕES
molho de tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos frescos, azeitonas e alcachofras
PIZZA SAN GIOVANNI
molho de tomate, mozzarella, fiambre, rúcula e parmesão
PIZZA SAUDADE
molho de tomate, mozzarella, chouriço e cebola caramelizada
PIZZA DE SALMÃO FUMADO
molho de tomate, mozzarella e salmão fumado
PIZZA TONNO
molho de tomate, mozzarella, atum, cebolas roxas e azeitonas
MASSAS
os pratos de massa são acompanhados por queijo parmesão.
CANELONES GRATINADOS À BOLONHESA
canelones recheados com carne picada (vaca e vitela) à bolonhesa, gratinados no forno com queijo derretido
CANNELLONI DE RICOTA E ESPINAFRES
canelones recheados com ricotta e espinafres, gratinados no forno com molho cremoso e queijo
GNOCCHI À BOLONHESA
(vaca e vitela)
GNOCCHI COM 4 QUEIJOS
com molho cremoso de quatro queijos (gorgonzola, emmental, mozzarella, parmesão)
LASANHA CASEIRA
viande hachée de boeuf et de veau
PENNE À BOLONHESA
(vaca e vitela)
RAVIOLIS DE REQUEIJÃO E ESPINAFRES
com molho napolitano com cebola, cenoura, aipo, alho e tomate
TAGLIATELLE COM CAMARÃO-TIGRE E COGUMELOS
7 unid. gambas e cogumelos num molho cremoso aromatizado com alho e ervas
CARNES
COSTELETA DE VITELA GRELHADA
com ervas aromáticas, acompanhado de batatas fritas caseiras rústicas, salada (salada verde, tomate, cebola) e vinagrete
ENTRECÔTE DE VACA ARGENTINA
com ervas aromáticas, acompanhado de batatas fritas caseiras rústicas, salada (salada verde, tomate, cebola) e vinagrete
FILETE DE FRANGO GRELHADO
acompanhado de batatas fritas caseiras rústicas e salada (salada verde, tomate, pepino, cebola)
FRANCESINHA DE ENTRECÔTE DE VACA ARGENTINA
versão premium da famosa francesinha do porto - pão, entrecosto argentino, fiambre, linguiça portuguesa, queijo, ovo, molho de francesinha caseiro e batatas fritas caseiras rústicas
FRANCESINHA TRADICIONAL
sanduíche portuguesa - pão de forma artesanal, fiambre, salsicha, linguiça de porco, bife de vaca grelhado ou filé de frango, queijo gratinado, molho especial (caldo de carne, molho de tomate, cerveja, vinho do porto, colorau, piri-piri, mostarda, natas leves, especiarias caseiras), ovo e batatas fritas caseiras rústicas
21,90€
DE FRANGO
DE BIFE DE VACA
ENTRECOSTO COM MOLHO CHURRASCO
+/-750g de piano grelhado acompanhado de batatas fritas caseiras rústicas, salada (alface, tomate, cebola) e molho bbq
SECRETOS DE PORCO IBÉRICO GRELHADOS
porco ibérico grelhado, batatinhas assadas no forno e migas (pão de milho, couve-galega, alho, azeite, colorau doce, sal e pimenta)
BIFE DE VACA COM OVO
acompanhado de batatas fritas caseiras rústicas e salada (salada verde, tomate, pepino, cebola)
HAMBÚRGUERES
BURGER BLACK ÉDITION SAUDADE
burger d’entrecôte argentine grillé (180 g) dans un pain noir artisanal, avec cheddar, tomate, bacon croustillant, roquette fraîche, mayonnaise maison à l’ail rôti, avocat crémeux et oignons caramélisés, servi avec des frites
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PEIXES
FILET DE DORADE AU FOUR SAUCE VERTE
filet de dorade au four, légumes (poivrons, courgettes, aubergines) et sauce verte
GAMBAS FLAMEJADAS
10 unid. gambas flamejadas, servidas com arroz e legumes da época
MORUE AU PAIN DE MAÏS AU FOUR
morue au four, chapelure de maïs, légumes (poivrons, courgettes, aubergines) et pommes de terre au four
POSTA DE SALMÃO NO FORNO
salmão grelhado no forno, arroz, legumes (pimentos, curgetes, beringelas) e creme de limão
POLVO À CHEFE
polvo grelhado, batatas assadas no forno, espinafres e alho laminado
SOBREMESAS
-5%
PUDIM CASEIRO
pudim de ovos tradicional português
−5%
BEBIDAS
-5%
COCA-COLA 33CL
−5%
COCA-COLA ZERO 33CL
−5%
DIEKIRCH 33CL
cerveja luxemburguesa
−5%
ICE TEA PÊSSEGO 33CL
−5%
SPRITE 33CL
−5%
SUMOL ANANÁS 33CL
−5%
SUMOL LARANJA 33CL
−5%
SUPER BOCK 33CL
cerveja portuguesa
−5%
VINHOS ROSÉS
VINHO SAUDADE 75CL
douro, portugal
VINHOS BRANCOS
CHARDONNAY ISOLABELLA 75CL
piemonte, itália
PINOT GRIGIO LIVON 75CL
venezia, itália
TODOS ESPUMANTE 75CL
esumante elegante e frutado - casa de saima, bairrada, portugal
