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AAGAMAN

AAGAMAN

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AUBERGINES VEGETABLE CHILLI

AUBERGINES VEGETABLE CHILLI Pikantne Wegetariańskie

mélange de légumes (poivrons, haricots, chou-fleur, brocolis, carottes et aubergines) cuit et frit, piments verts et sauce à l’ail

BHINDI MASALA Wegetariańskie

dés de gombo cuits, oignons, ail, tomates et épices indiennes
CHICKEN BABYCORN

CHICKEN BABYCORN

filet de poulet cuit et frit, maïs et sauce à l’ail

CHICKEN GARLIC SAUCE

filet de poulet cuit et frit, ail et piments
CHICKEN MANCHURIAN

CHICKEN MANCHURIAN

poulet désossé, gingembre, ail, oignons, piments verts et coriandre fraîche
CHICKEN SESAME SEED

CHICKEN SESAME SEED

filet de poulet cuit, graines de sésame sèches, ail, gingembre et oignons
CHILLI MO MO

CHILLI MO MO

10 pièces - poulet momo frit et cuit, oignons, paprika et piments (riz non inclus)

MALAI KOFTA

pommes de terre cuites, fromage paneer indien, fruits secs, noix de cajou et sauce crémeuse à base de crème fraîche, crème de coco et amandes
PANEER TIKKA

PANEER TIKKA Wegetariańskie

morceaux de fromage paneer indien marinés, diverses épices, yaourt, gingembre frais et ail - grillés au four d’argile

RAJMA MASALA Pikantne Wegetariańskie

haricots rouges cuits, sauce épicée à la tomate, crème fraîche et épices indiennes

VEGETABLE KOFTA Wegetariańskie

morceaux de légumes cuits, fromage indien, pommes de terre, noix de coco et raisins secs
VEGETABLE MANCHURIAN

VEGETABLE MANCHURIAN Wegetariańskie

morceaux de légumes cuits, gingembre, ail, oignons, piments verts et coriandre fraîche
ZUPY -5%
ZUPY
SOUPE AU POULET

SOUPE AU POULET

poulet et crème fraîche
−5%
SOUPE AUX CREVETTES

SOUPE AUX CREVETTES

4pcs crevettes et crème fraîche
−5%
SOUPE AUX LÉGUMES

SOUPE AUX LÉGUMES

carottes, chou-fleur, brocolis, petits pois et crème fraîche
−5%
SOUPE AUX LENTILLES

SOUPE AUX LENTILLES

lentilles et crème fraîche
−5%
PRZYSTAWKI
PRZYSTAWKI
Les entrées sont accompagnées d’une sauce maison à base de yaourt servie à part.
CHICKEN MO MO

CHICKEN MO MO

6 pièces - farcies au poulet, oignons, coriandre et épices - cuits à la vapeur

CHICKEN PAKORAS

émincé de poulet frit à la farine de lentilles

CHICKEN TIKKA SALADE

poulet grillé et salade iceberg, carottes, concombres, tomates et sauce maison à base de tomates, ail, gingembre et épice signature

CHICKEN WINGS

6 pièces - ailes de poulet marinées aux épices et frites à la farine de lentilles

DAHI RAITA

yaourt au concombre et à la tomate

FISH PAKORAS

5 pièces - tilapia enrobé de farine de pois chiches et frit
JHINGA PAKORAS

JHINGA PAKORAS

3 pièces - crevettes enrobées de farine de pois chiches et frites

KEEMA KEBAB LAMB

2 pièces - saucisses d’agneau haché aux herbes - grillées au four tandoori
KEEMA SAMOSA

KEEMA SAMOSA

2 pièces - triangles de pâte frits - farcis avec de l’agneau haché et des herbes

MIRCHI PARA Pikantne Wegetariańskie

2 pièces - piments verts fourrés à la pomme de terre et frits

MIX STARTER

assortiment d'entrées pour 2 personnes - chicken wings, jhinga pakoras, vegetable pokaras, vegetable samosa et pakoras de légumes (courgettes, tomates)
MIX VEGETABLE POKARAS

MIX VEGETABLE POKARAS Wegetariańskie

6 pièces - mélange de légumes (carottes, brocolis, pommes de terre, chou-fleur) frit à la farine de lentilles
ONION BHAJEE

ONION BHAJEE Wegetariańskie

beignets d’oignons frits à la farine de lentilles

PANEER PAKORAS

5 pièces - fromage maison enrobé de farine de pois chiches et frit

PAPADOM

1 pièce - craquelin croquant aux lentilles
SALADE VERTE

SALADE VERTE Wegetariańskie

salade verte, concombres, tomates et carottes
VEGETABLE MO MO

VEGETABLE MO MO

6 pièces - farcis aux légumes (carottes, oignons, chou, brocolis), panner, coriandre et épices - cuits à la vapeur
VEGETABLE SAMOSA

VEGETABLE SAMOSA Wegetariańskie

2 pièces - triangles de pâte frits - farcis aux pommes de terre, petits pois, carottes et herbes
CHLEBKI NAAN
CHLEBKI NAAN

BUTTER NAAN

pain à la farine de blé et au beurre - cuit au four d’argile

CHEESE KULCHA

pain à la farine de blé farci au fromage paneer fait maison - cuit au four tandoori

CHILLI NAAN Pikantne

pain à la farine de blé farci aux piments - cuit au four d’argile

GARLIC NAAN

pain à la farine de blé et à l’ail - cuit au four d’argile
często lubiane

KEEMA NAAN

pain à la farine de blé fourré d'agneau haché - cuit au four d’argile

MINT AND GARLIC NAAN

pain à la farine de blé, menthe et ail - cuit au four d’argile

PARATHA

pain complet au beurre - cuit au four d’argile

PESHWARI NAAN

pain farci aux raisins, cerises, noix de coco, amandes et noix de cajou - cuit au four tandoori

PLAIN NAAN

pain nature à la farine de blé - cuit au four d’argile

TANDOORI ROTI

pain complet nature - cuit au four d’argile

VEGETABLE KULCHA Wegetariańskie

pain à la farine de blé farci aux légumes (carottes, chou-fleur, brocolis et petits pois) - cuit au four d’argile
DANIA WEGETARIAŃSKIE -5%
DANIA WEGETARIAŃSKIE
Les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc ou de riz au safran au choix.
ALOO GOBI MASALA

ALOO GOBI MASALA Wegetariańskie

pommes de terre et chou-fleur cuits dans une sauce masala
−5%
ALOO SAAG

ALOO SAAG Pikantne Wegetariańskie

pommes de terre et épinards hachés cuits dans une sauce exotique épicée à base d'oignons et de tomates
−5%

BAIGON BHURTA Wegetariańskie

aubergines cuites et grillées, épices et oignons
−5%

CHANA MASALA Pikantne Wegetariańskie

pois chiches cuits, oignons, épices et piments verts
−5%
DAAL TADKA

DAAL TADKA Pikantne Wegetariańskie

lentilles jaunes cuites dans une sauce à base de tomates fraîches, d'oignons, d'ail et de gingembre
−5%
DAL MAKHANI

DAL MAKHANI Pikantne Wegetariańskie

mélange de lentilles cuites dans une sauce épaisse et crémeuse à base de lentilles, de beurre, de crème, de sauce tomate et d’épices
−5%
MIX VEGETABLE VINDALOO

MIX VEGETABLE VINDALOO Pikantne Wegetariańskie

mélange de légumes (carottes, chou-fleur, brocolis et petits pois) cuisinés dans une sauce épicée avec des pommes de terre, du citron et une sauce vindaloo
−5%
MUSHROOM KADHAI

MUSHROOM KADHAI Wegetariańskie

champignons mijotés dans une sauce indienne aux épices, poivrons, oignons et épinards
−5%
MUTTER PANEER

MUTTER PANEER Wegetariańskie

fromage paneer frit et petits pois cuits dans une sauce spéciale indienne à la base d'oignons et de tomates
−5%

PANEER COCO Wegetariańskie

morceaux de fromage cottage cuits dans une sauce au lait de coco
−5%

PANEER KADHAI Wegetariańskie

cubes de fromage paneer cuits dans une sauce indienne aux épices, aux oignons, aux poivrons et aux épinards
−5%
PANEER MAKHANI

PANEER MAKHANI Wegetariańskie

cubes de fromage paneer cuits au beurre et à la sauce tomate légèrement crémeuse
−5%
PANEER SAAG

PANEER SAAG Wegetariańskie

morceaux de fromage cottage cuits dans une sauce à base d'épinards et de tomates fraîches
−5%
RYŻ
RYŻ

AAGAMAN SPECIAL BIRYANI

riz basmati, agneau, crevettes, poulet, petits pois, oignons, yaourt et sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates)

CHICKEN BIRYANI

riz basmati pilao, morceaux de poulet et sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates) - servi avec une sauce au yaourt raita et une sauce au curry

LAMB BIRYANI

riz basmati pilao, morceaux d’agneau et sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates) - servi avec une sauce au yaourt raita et une sauce au curry

PRAWN BIRYANI

7 pièces - crevettes grillées, sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates) et riz basmati pilao - servi avec une sauce au yaourt raita et une sauce au curry

VEGETABLE BIRYANI Wegetariańskie

riz basmati pilao, carottes, chou-fleur, brocolis, petits pois et sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates) - servi avec une sauce au yaourt raita et une sauce au curry
MAKARON -5%
MAKARON

CHICKEN NOODLES

nouilles au poulet, carottes, chou-fleur, poivrons et oignons
−5%

PRAWNS NOODLES

9 pièces - nouilles aux crevettes, oignons, carottes, chou-fleur et poivrons
−5%

VEGETABLE NOODLES Wegetariańskie

nouilles aux oignons, carottes, chou-fleur et poivrons
−5%
JAGNIĘCINA
JAGNIĘCINA
Les plats d'agneau sont accompagnés de riz blanc ou de riz au safran au choix.
LAMB BHUNA

LAMB BHUNA Pikantne

morceaux d’agneau cuits, tomates fraîches, cubes de poivrons, oignons et sauce épicée à base de crème fraîche, de sauce tomate, d'amandes et d'épices indiennes
LAMB CHILLI

LAMB CHILLI Pikantne

morceaux d’agneau, oignons frais, piments, poivrons et tomates fraîches
LAMB COCO

LAMB COCO

morceaux d’agneau cuits dans une sauce au lait de coco
LAMB CURRY

LAMB CURRY

morceaux d’agneau cuits, sauce au curry, tomates fraîches, gingembre et ail
LAMB GULKHAR

LAMB GULKHAR Pikantne

morceaux d’agneau cuits dans une sauce à base d'épices indiennes, d'oignons, de poivrons et de champignons

LAMB KADHA

morceaux d’agneau cuits, sauce exotique aux poivrons, oignons, tomates et épinards frais
LAMB KORMA

LAMB KORMA

morceaux d’agneau cuits dans une sauce korma douce aux noix de cajou et aux fruits secs (amandes en poudre)
LAMB MANGO

LAMB MANGO

morceaux d’agneau cuits dans une sauce à base de purée de mangue à la saveur indienne
LAMB SAAG

LAMB SAAG

morceaux d’agneau, sauce au curry, épinards hachés, tomates fraîches, gingembre, ail et oignons

LAMB SABJI

morceaux d’agneau cuits, brocolis, pousses de bambou, champignons, haricots verts et sauce crémeuse légèrement épicée à base de crème fraîche, de sauce tomate, d'amandes et d'épices indiennes
LAMB SEKUWA

LAMB SEKUWA Pikantne

morceaux d’agneau cuits à la népalais à la façon du chef - grillés à la poêle et accompagnés d'une sauce curry servie à part
LAMB TIKKA MASALA

LAMB TIKKA MASALA Pikantne

morceaux d’agneau grillés, sauce masala exotique à base de tomates fraîches, d'oignons et de poivrons
LAMB VINDALOO

LAMB VINDALOO Pikantne

morceaux d’agneau cuits dans une sauce vindaloo piquante et aigre-douce à la menthe et aux pommes de terre fraîches
WOŁOWINA
WOŁOWINA
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc ou de riz au safran au choix.
BEEF BHUNA

BEEF BHUNA Pikantne

morceaux de boeuf cuits, tomates fraîches, cubes de poivrons, oignons et sauce épicée à base de crème fraîche, de sauce tomate, d'amandes et d'épices indiennes
BEEF COCO

BEEF COCO

morceaux de boeuf cuits dans une sauce au lait de coco
BEEF CURRY

BEEF CURRY

morceaux de boeuf cuits dans une sauce légère au curry, tomates fraîches, gingembre et ail
BEEF KORMA

BEEF KORMA

morceaux de boeuf cuits dans une sauce korma douce aux noix de cajou et aux fruits secs (amandes en poudre)
BEEF MANGO

BEEF MANGO

morceaux de boeuf cuits dans une sauce à la purée de mangue à la saveur indienne
BEEF SAAG

BEEF SAAG

morceaux de boeuf cuits dans une sauce au curry avec des épinards hachés, des tomates fraîches, du gingembre, de l'ail et des oignons
BEEF VINDALOO

BEEF VINDALOO Pikantne

morceaux de boeuf cuits dans une sauce vindaloo piquante et aigre-douce à la menthe et aux pommes de terre fraîches
KURCZAK
KURCZAK
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc ou de riz au safran au choix.
CHICKEN BHUNA

CHICKEN BHUNA Pikantne

morceaux de poulet cuits, tomates fraîches, cubes de poivrons, oignons et sauce épicée à base de crème fraîche, de sauce tomate, d'amandes et d'épices indiennes
CHICKEN CHANNA

CHICKEN CHANNA Pikantne

morceaux de poulet et pois chiches cuits dans une sauce épaisse au gingembre, à l'ail et aux tomates fraîches

CHICKEN CHILLI Pikantne

blancs de poulet, oignons frais, piments, poivrons et tomates fraîches
CHICKEN COCO

CHICKEN COCO

morceaux de poulet cuits dans une sauce au lait de coco
CHICKEN CURRY

CHICKEN CURRY

morceaux de poulet cuits dans une sauce légère au curry, tomates fraîches, gingembre et ail
CHICKEN DAHIWALA

CHICKEN DAHIWALA

morceaux de poulet cuits dans une sauce au yaourt et aux oignons
CHICKEN JALFREZI

CHICKEN JALFREZI Pikantne

poulet désossé sauté aux poivrons, oignons et tomates
CHICKEN KADHAI

CHICKEN KADHAI

morceaux de poulet cuits, sauce exotique aux poivrons, aux oignons, aux tomates et aux épinards frais
CHICKEN KORMA

CHICKEN KORMA

morceaux de poulet cuits dans une sauce korma douce aux noix de cajou et aux fruits secs (amandes en poudre)
CHICKEN MAKHANI

CHICKEN MAKHANI

tranches de poulet grillées et cuites - sauce crémeuse et douce à base de tomate et de beurre
CHICKEN MANGO

CHICKEN MANGO

morceaux de poulet cuits dans une sauce à la purée de mangue à la saveur indienne
CHICKEN SAAG

CHICKEN SAAG

poulet désossé cuit dans une sauce au curry avec des épinards hachés, des tomates fraîches, du gingembre, de l'ail et des oignons

CHICKEN SABJI Pikantne

morceaux de poulet cuits, brocolis, pousses de bambou, champignons, haricots verts et sauce crémeuse légèrement épicée à base d'oignons et de tomates
CHICKEN TIKKA MASALA

CHICKEN TIKKA MASALA Pikantne

morceaux de poulet grillés, sauce masala exotique aux tomates fraîches, oignons et poivrons

CHICKEN TIMURI Pikantne

morceaux de poulet cuisinés avec une épice spéciale népalaise de l’himalaya, le timur
CHICKEN VINDALOO

CHICKEN VINDALOO Pikantne

morceaux de poulet cuits dans une sauce vindaloo piquante et aigre-douce à la menthe et aux pommes de terre fraîches
KHUKURA KO SEKUWA

KHUKURA KO SEKUWA Pikantne

morceaux de poulet cuits à la népalais à la façon du chef - grillés à la poêle et accompagnés d'une sauce curry servie à part
RYBY
RYBY
Les plats de poisson sont accompagnés de riz blanc ou de riz au safran au choix.

FISH CURRY

morceaux de lotte cuits dans une sauce au curry, oignons, tomates, gingembre et ail

FISH TIKKA MASALA Pikantne

morceaux de lotte grillés et sauce masala exotique aux tomates fraîches, oignons et poivrons
OWOCE MORZA
OWOCE MORZA
Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc ou de riz au safran au choix.
PRAWN CHILLI

PRAWN CHILLI Pikantne

9/10 pièces - gambas, oignons frais, piments, poivrons et tomates fraîches
PRAWN COCO

PRAWN COCO

9 pièces - scampi cuits à la sauce au lait de coco
PRAWN CURRY

PRAWN CURRY

9 pièces - scampi à la sauce légère au curry, tomates fraîches, gingembre et ail
PRAWN KORMA

PRAWN KORMA

9 pièces - scampi cuits à la sauce korma douce, aux noix de cajou et aux fruits secs (amandes en poudre)
PRAWN TIKKA MASALA

PRAWN TIKKA MASALA Pikantne

9 pièces - crevettes grillées à la sauce masala exotique aux tomates fraîches, aux oignons et aux poivrons
PRAWN VINDALOO

PRAWN VINDALOO Pikantne

9 pièces - crevettes cuites à la sauce vindaloo piquante et aigre-douce à la menthe et aux pommes de terre fraîches
DANIA TANDOORI
Les plats tandoori sont accompagnés de riz blanc ou de riz au safran au choix.
CHICKEN BADAMI KEBAB

CHICKEN BADAMI KEBAB

morceaux de poulet marinés, épices, noix de cajou, gingembre frais et ail - grillés au four d’argile
CHICKEN PISTA

CHICKEN PISTA

morceaux de poulet marinés, yaourt, menthe fraîche, pistaches et épices - grillés au four d’argile
CHICKEN TANDOORI

CHICKEN TANDOORI

2 pièces - cuisses de poulet marinées, épices tandoori, yaourt, gingembre frais et ail - grillées au four d’argile
CHICKEN TIKKA

CHICKEN TIKKA

morceaux de poulet marinés, épices tandoori, yaourt, gingembre frais et ail - grillés au four d’argile
JHINGA TIKKA

JHINGA TIKKA

10 pièces - crevettes marinées, épices tandoori, yaourt, gingembre frais et ail - grillées au four d’argile

LAMB CHOPS

5 pièces - côtelettes d’agneau marinées, épices tandoori, yaourt, gingembre frais et ail - grillées au four d’argile

LAMB TIKKA

morceaux d’agneau marinés, épices tandoori, yaourt, gingembre frais et ail - grillés au four d’argile

MIXED GRILL

sélection de différentes saveurs de crevettes, d’agneau et de poulet

TANDOORI KING PRAWNS Pikantne

6 pièces - gambas marinées, gingembre, ail et sauce tomate - grillées au four d’argile
DESERY
DESERY

CITRON GIVRÉ

COCO GIVRÉ

GULAB JAMUN

3 pièces - beignets indiens servis dans un sirop sucré chaud

LADDU

3 pièces - boules de farine de pois chiches mélangées avec du sucre

MANGO KULFI

2 pièces - crème glacée indienne à base de lait parfumé à la mangue

MIXED ICE CREAM

3 boules de glace - saveur vanille, fraise, chocolat et moka

ORANGE GIVRÉE

PISTA KULFI

2 pièces - crème glacée indienne à base de lait parfumé à la pistache
NAPOJE
NAPOJE
COBRA 33CL

COBRA 33CL

bière indienne
COBRA 66CL

COBRA 66CL

bière indienne
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

FANTA ORANGE 33CL

FANTA ORANGE 33CL

KING COBRA 75CL

KING COBRA 75CL

bière indienne
LASSI 45CL

LASSI 45CL

3,35€

PLAIN LASSI

lassi nature

SALTED LASSI

lassi salé

SWEET LASSI

lassi sucré

MANGO LASSI 33CL

lassi à la mangue
SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

VIVA 33CL

VIVA 33CL

francuska woda niegazowana
WINA
WINA

GROVER CABERNET ROUGE 37.5CL

bangalore, inde

GROVER CABERNET ROUGE 75CL

bangalore, inde

GROVER SAUVIGNON BLANC 37.5CL

nandi hills, inde

GROVER SAUVIGNON BLANC 75CL

nandi hills, inde

GROVER SHIRAZ INDIANA ROSÉ 37.5CL

nandi hills, inde

GROVER SHIRAZ INDIANA ROSÉ 75CL

nandi hills, inde
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