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IL MICHELANGELO

IL MICHELANGELO

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Zondag
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SOEPEN
SOEPEN

MINESTRONE

carottes, céleri, petits pois, oignons et légumes de saison

TORTELLINI IN BRODO

tortellini de boeuf et porc, tomates, bouillon et persil

ZUPPA DI ARAGOSTA

bisque de homard, crevettes, crème, fumet de poisson, croûtons et persil
SALADES
SALADES
Les plats de salades sont accompagnés d'une vinaigrette (mayonnaise, moutarde, échalote, céleri, oeuf, huile de tournesol, aneth, sel, poivre et vinaigre de vin) a part.

INSALATA AL FROMAGGIO CALDO DI CAPRA

salade mixte et fromage de chèvre sur pain toasté

INSALATA CAPRICIOSELLA

salade mixte, aubergines et courgettes grillées, rucola, tomates séchées, poulet, crème et vinaigre balsamique

INSALATA DEL FORMAGGIERE

salade mixte, fromage de chèvre pané, gorgonzola, mozzarella di bufala, poire, raisins et pain grillé

INSALATA DI POLLO CROCCANTE

salade mixte, copeaux de parmesan, zeste de lime, oignons rings et tomates cerises

INSALATA DI SALMONE E SCAMPI

salade mixte, scampi, saumon frais, crevettes, crème et vinaigre de framboise

INSALATA ITALIANA

salade mixte, rucola, copeaux de parmesan, tomates séchées, jambon de parme et mozzarella panée

INSALATA MICHELANGELO

salade mixte, jambon de parme, mozzarella di bufala, artichauts et olives

INSALATA NIZZARDA

salade mixte, pommes de terre, poivrons, thon, anchois, oeuf, oignons et haricots verts

INSALATA PAESANA

salade mixte, croûton, oignons, oeuf poêlé, pommes de terre rissolées et lardon au vinaigre de framboise
VOORGERECHTEN
VOORGERECHTEN

ANTIPASTO ALL'ITALIANA

2 tranches de salami doux et piquant, 2 tranches de jambon cuit et cru, 2 tranches de mozzarella, aubergines, courgettes, tomates séchées, artichauts et olives

CARPACCIO DI MANZO

boeuf, roquette, copeaux de parmesan et toast

CASSOLETTE D'ESCARGOTS

12 pièces - ail, persil, bouillon de viande, beurre et vin blanc

COCKTAIL DI GAMBERETTINI

crevettes et sauce cocktail

COSCE DI RANA ALL'AGLIO

9 pièces - cuisses de grenouilles, beurre, persil et ail

MOZZARELLA CAPRESE DI BUFALA

sur lit de roquette, huile d'olive et origans

PROSCIUTTO DI PARMA E MELONE

6 tranches de jambon de parme et 6 tranches de melon
RISOTTO
RISOTTO

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

sauce tomate, calamars, crevettes, moules, scampi et palourdes

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

cèpes, salsiccia de porc et fond brun

RISOTTO AI SCAMPI, GAMBERETTINI E ZAFFERANO

crème, scampi, tomates fraîches et crevettes

RISOTTO AL POLLO E CURRY

crème au curry et filet de poulet
PIZZA'S
PIZZA'S

PIZZA CALZONE

sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et huile d'olive

PIZZA CAPRICCIOSA

sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et oeuf

PIZZA CARPACCIO

sauce tomate, mozzarella, carpaccio de boeuf, roquette, copeaux de parmesan et huile d'olive

PIZZA GEITENKAAS

sauce tomate, mozzarella et fromage de chèvre

PIZZA CONTADINA

sauce tomate, mozzarella, salami piquant, poivrons et oignons

PIZZA DI FRANCA

sauce tomate, mozzarella, filet de boeuf, poivrons et oeuf

PIZZA DIAVOLA

tomatensaus, mozzarella en pikante salami

PIZZA FRUTTI DI MARE

sauce tomate, mozzarella, poulpe, calamars, crevettes, moules et ail

PIZZA FUNGHI

sauce tomate, mozzarella et champignons

PIZZA HAWAIANA

tomatensaus, mozzarella, ham en ananas

PIZZA LORIS

sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic et huile d'olive

PIZZA LORRAINE

mozzarella, crème, lardons, oignons et oeuf

PIZZA MARE E MONTI

sauce tomate, mozzarella, champignons, crevettes et ail

PIZZA MARGHERITA

tomatensaus en mozzarella

PIZZA MARINARA

sauce tomate, origans et huile d'olive

PIZZA MESSICANA Pittig

sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, salami piquant et oeuf

PIZZA MICHELANGELO Pittig

sauce tomate, mozzarella, salami piquant, gorgonzola, jambon de parme, tomates fraîches et olives

PIZZA NAPOLI

tomatensaus, mozzarella, kappertjes, ansjovis en olijven

PIZZA NONNO NICOLA

sauce tomate, mozzarella et boulettes de viande mixte (porc et boeuf)

PIZZA PARMA RUCOLA E GRANA

sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette et copeaux de parmesan

PIZZA PARMIGIANA

sauce tomate, mozzarella, aubergines et copeaux de parmesan gratinés

PIZZA PAZZA Pittig

sauce tomate, parmesan, taleggio, gorgonzola, mozzarella et salami piquant

PIZZA PIADINA

huile d’olive et origans

PIZZA PRINCIPESSA

sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf et crème
vaak geliefd

PIZZA PROSCIUTTO

sauce tomate, mozzarella et jambon
vaak geliefd

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI

tomatensaus, mozzarella, ham en champignons

PIZZA QUATTRO FORMAGGI

sauce tomate, mozzarella, belpaese, gouda et gorgonzola
vaak geliefd

PIZZA QUATTRO STAGIONI

sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts et olives

PIZZA SALAME

sauce tomate, mozzarella et salami doux
vaak geliefd

PIZZA SCAMPI E GAMBERETTI

sauce tomate, mozzarella, scampi, crevettes et ail

PIZZA SPAGHETTI

sauce tomate, mozzarella et spaghetti bolognaise (boeuf et porc)

PIZZA TONNO, CIPOLLA E UOVA

sauce tomate, mozzarella, thon, oignons et oeuf

PIZZA VALERIO

sauce tomate, mozzarella, filet de poulet, poivrons, oeuf et origans

PIZZA VANESSA

sauce tomate, mozzarella di bufala en tranche, pesto et tomates fraîches

PIZZA VEGETARIANA Vegetarisch

sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, champignons, épinards et olives
PASTA
PASTA
Les plats de pâtes sont accompagnés de pain et parmesan.
PENNE

PENNE

sauce all'arrabbiata, ai quattro fromaggi, alla diavola ou del capo au choix
16,50€

ALL'ARRABBIATA

sauce tomate, olives noires et piments

AI QUATTRO FORMAGGI

gorgonzola, parmesan, gouda et taleggio

ALLA DIAVOLA Pittig

sauce tomate et salami piquant
SPAGHETTI

SPAGHETTI

sauce alla bolognaise, alla carbonara, al pesto, ai frutti di mare ou alle vongole fresche au choix
16,50€

ALLA BOLOGNAISE

sauce bolognaise (porc et boeuf)
vaak geliefd

AL PESTO

huile d'olive, basilic, pignons de pin et parmesan

ALLA CARBONARA

lardons, crème et oeuf
vaak geliefd

AI FRUTTI DI MARE

sauce tomate, ail, calamars, crevettes, moules, scampi et palourdes

ALLE VONGOLE FRESCHE

palourdes, tomates fraîches, ail et vin blanc
VERSE PASTA
VERSE PASTA
Les plats de pâtes fraîches sont accompagnés de pain et parmesan.

GNOCCHI

sauce alla sorrentina, al gorgonzola, al pesto ou alla parmigiana au choix
18,90€

ALLA SORRENTINA

tomatensaus en mozzarella

AL GORGONZOLA

crème et gorgonzola

AL PESTO

huile d'olive, basilic, pignons de pin et parmesan

ALLA PARMIGIANA

roquette et copeaux de parmesan

RAVIOLI

sauce ricotta e spinaci, duo di ravioli, ai due salmoni, aux langoustines ou au foie gras au choix
18,90€

RICOTTA E SPINACI

sauce aurora

DUO DI RAVIOLI

saus naar keuze

AL SALMONE E ASPARAGI VERDI

saumon frais, asperges vertes, crème et sauce tomate

AUX LANGOUSTINES

crevettes, scampi, crème et bisque de homard

TAGLIATELLE

sauce al prosciutto di parma, ai funghi porcini, ai due salmoni, michelangelo ou ai scampi au choix
23,30€

ALLA CALABRESE

salsiccia (viande de porc), cèpes, poireaux, crème et fond brun

AL SALMONE

saumon frais, crème et bisque de homard

MICHELANGELO

crème, safran, petits pois et filet de boeuf

AI SCAMPI

scampi, crevettes, crème et bisque de homard

TORTELLINI

sauce alla bolognaise, alla cardinale, della nonna ou alla panna e prosciutto au choix
17,30€

ALLA BOLOGNAISE

sauce bolognaise (boeuf et porc)

DELLA NONNA

sauce aurora, petits pois et champignons

ALLA PANNA E PROSCIUTTO

crème et jambon cuit
vaak geliefd

TRIS DE PÂTES

lasagne (boeuf et porc), tortellini crème jambon et tagliatelle bolognaise (boeuf et porc)
GEGRATINEERDE PASTA
GEGRATINEERDE PASTA
Les plats de pâtes gratinées sont accompagnés de pain et parmesan.

CANNELLONI

sauce bolognaise (porc et boeuf), crème et mozzarella
LASAGNE

LASAGNE

sauce bolognaise (porc et boeuf), crème et mozzarella

PENNE NONNO NICOLA

sauce tomate, boulettes de viande mixtes (porc et boeuf) et mozzarella

TORTELLINI GRATINATI

tortellini au porc, crème, jambon cuit et mozzarella
VLEES
VLEES

KORVETJE MET KIP EN CHAMPIGNONS (BOUCHÉE À LA REINE)

oignons, carottes, filet de poulet, crème, bouillon de poule, échalotes, champignons - accompagnée de frites et salade

CORDON BLEU PANÉ CRÈME CHAMPIGNONS

jambon cuit, gouda, échalotes, crème, fond brun et jus de veau

ENTRECÔTE DE BOEUF AU POIVRE VERT

échalotes, cognac, poivre vert, fond brun et crème

ESCALOPE DE VEAU CRÈME CHAMPIGNONS

échalotes, crème, fond brun et jus de veau

ESCALOPE DE VEAU MILANAISE

accompagnée de spaghetti napoli

ESCALOPE DE VEAU VIENNOISE

FILET DE BOEUF AU GORGONZOLA

gorgonzola, crème et vin blanc

FILET DE BOEUF AUX 3 POIVRES

échalotes, cognac, 3 poivres, fond brun et crème - accompagnement au choix

FILET DE BOEUF TARTARE

FILET DE CHEVAL

sauce à l'ail, marchan de vin, moutarde à l'ancienne ou provençale au choix
36,90€

MOUTARDE À L'ANCIENNE

échalotes, moutarde en grains, vin blanc, bouillon de viande et crème

PROVENÇALE

sauce tomate, poivron, romarin, ail et oignons grelot

MET KNOFLOOK

fond brun, romarin, thym, ail et oignons grelot

MARCHAN DE VIN

échalote, vin rouge, fond brun et porto rouge

MILLEFOGLIE DI MANZO FARCITO

100% boeuf, brie et sauce 3 fromages (taleggio, brie et gorgonzola)

OSSOBUCO ALLA MILANESE

viande de veau, brunoise de légumes, vin rouge, sauce tomate et bouillon de poule - accompagné de tagliatelle

TIGRE QUI PLEURE

faux-filet de boeuf longuement mariné, poivre vert, ail, citronnelle, piments rouges et sauce soja
HAMBURGERS
HAMBURGERS
Les hamburgers sont accompagnés de frites.

BELLA ITALIA BURGER

100% boeuf, rucola, copeaux de parmesan, tomates cerises, crème balsamique et stick de mozzarella

HONEY GOAT BURGER

filet de poulet croustillant, chèvre, miel, salade, oignons rouges et mayonnaise
GEGRILD VLEES
GEGRILD VLEES

CÔTES D‘AGNEAU AU ROMARIN

5/6 pièces et tranche de polenta

ENTRECÔTE DE BOEUF AU BEURRE MAÎTRE D'HÔTEL

accompagnés de frites et salade

FILET DE BOEUF

filet de boeuf et tranche de polenta

FILET DE POULET

filet de poulet et tranche de polenta

POKER DE VIANDES GRILLÉES

filet de boeuf, côte d’agneau et escalope de veau, filet de poulet et polenta

TAGLIATA DI FILETTO DI POLLO

émincé de blanc de poulet, sauté de champignons et fondue au fromage

TAGLIATA DI MANZO

roquette et copeaux de parmesan
VIS
VIS
Tous les plats de poissons sont accompagnés de riz et salade.

CALAMARS À L'AIL

3 pièces entière en tranche

FILET DE SAUMON À L'AIL

FILET DE SAUMON AU CITRON VERT

échalottes, lime, vin blanc et fumet de poisson

FILET DE SOLE AUX CREVETTES

échalottes, crevettes, crème, vin blanc et fumet de poisson - accompagné de tagliatelles

FRITURA DI CALAMARI

3 pièces entière en tranche et sauce tartare

SCAMPI MET KNOFLOOK

10 pièces

SCAMPI MICHELANGELO

8 pièces scampi, échalotes, vin blanc, bisque de homard, tomates fraîches, crème et fumet de poisson - accompagnés de tagliatelles

SCAMPI VULCANO Pittig

8 pièces scampi, sauce tomate, piments, olives noires, tomates cerises accompagnés de tagliatelle au beurre

TRILOGIE DE POISSONS GRILLÉS À L'AIL

saumon, scampi et calamars
KINDERMENU
KINDERMENU
CHICKEN NUGGETS

CHICKEN NUGGETS

8pcs - accompagnés de frites

PENNE

saus naar keuze
11,50€

BOLOGNESE

viande de boeuf et porc

NAPOLI

ROOM EN HAM

PIZZA MICKEY

margherita

SPAGHETTI

saus naar keuze
11,50€

BOLOGNESE

viande de boeuf et porc

NAPOLI

ROOM EN HAM

TORTELLINI

saus naar keuze
11,50€

BOLOGNESE

viande de boeuf et porc

NAPOLI

ROOM EN HAM

DESSERTS
DESSERTS

ANANAS GIVRÉ

1 stuk

ASSIETTE GOURMANDE

panna cotta, chantilly, boule de glace vanille, tarte aux pommes et mousse aux 2 chocolats

CASSATA SICILIANA

glace au chocolat, vanille, fraise et fruits secs

CITRON GIVRÉ

1 stuk

COCO GIVRÉE

1 stuk

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE DE TAHITI

+ 2€ de caution pour le ramequin

CRÊPES À LA NUTELLA

2 pièces

CRÊPES AU SUCRE

2 pièces

FROMAGES MIXTES

gorgonzola, taleggio, parmesan, fromage de chèvre, noix et raisins

ÎLE FLOTTANTE CRÈME ANGLAISE ET CARAMEL

MOELLEUX AU CHOCOLAT À LA GLACE VANILLE

MOUSSE AUX DEUX CHOCOLATS

noir et blanc

NUTELLASU

mascarpone, nutella et spéculos + 1€ de caution pour le ramequin
vaak geliefd

PANNA COTTA AU COULIS DE FRAMBOISE

SALADE DE FRUITS FRAIS

pommes, raisins, kiwis, oranges et poires

TARTE MAISON AUX POMMES

TARTUFFO NERO

glace au chocolat

TARTUFO AL PISTACHIO

glace à la pistache

TIRAMISÙ

saveur café - +1€ de caution pour le ramequin
DRANKEN
DRANKEN
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

DIEKIRCH 33CL

DIEKIRCH 33CL

luxemburgs bier
FANTA ORANGE 33CL

FANTA ORANGE 33CL

FUZE TEA PÊCHE 25CL

FUZE TEA PÊCHE 25CL

SAN PELLEGRINO 50CL

SAN PELLEGRINO 50CL

italiaans bruisend water
SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

VITTEL 50CL

VITTEL 50CL

frans plat water
WIJNEN
WIJNEN

CHARDONNAY TERRE DI CHIETI 75CL

vin blanc - abruzzo, italia

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 75CL

vin rouge - abruzzo, italia

ROSATO TERRE DI CHIETI 75CL

vin rosé - abruzzo, italia
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