YIANG GUANG

Name: YIANG GUANG
Address: 37, Rue Principale, Boulaide, Wiltz, 9633, Luxembourg
Telephone: +35227913672
Rating: 4.8

Opmaachen Liwwerung Ofhuelen

11:00–14:30 · 18:00–22:00

4,8(13)

Liwwerzäiten

Méindeg: Zou
Dënschdeg – Donneschdeg: 11:00–14:30, 18:00–22:00
Freideg: 11:00–14:00, 18:00–22:00
Samschdeg – Sonndeg: 11:00–14:30, 18:00–22:00

Menu Bewäertungen Info

SOUPE ASPERGES ET CREVETTES

4pcs crevettes, asperges et champignons

SOUPE AU MAÏS

oeuf et maïs

SOUPE AUX OEUFS

SOUPE MISO

pâte miso, algues et tofu

SOUPE PÉKINOISE

poulet, champignons noirs, bambou et oeuf

SOUPE TOM YUM AUX SCAMPI

4pcs scampi, oignons, bambou et champignons

SOUPE WANTAN

raviolis farcis au porc - petite ou grande portion au choix

6,50€

PETITE PORTION

5 pièces - lollo verte

GRANDE PORTION

15 pièces - lollo verte

VIIRSPEISEN

ASSORTIMENT DIM SUM

5 pièces - 1pc fan koh poulet, 1pc shaomai porc, 1pc shaomai boeuf, 1pc xiao long bao porc et 1pc hakao scampi - accompagnées de sauce sweet chili

BOEUF SAUCE ÉPICÉE

boeuf, oignons verts, gingembre, ail et piments

BOEUF SAUCE SOJA

oignons verts, sauce soja, gingembre et ail

BROCHETTES DE POULET

2 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

FAN KOH POULET

4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

HAKAO SCAMPI

4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

JIAOZI PORC CHINOIS

5 pièces raviolis - accompagnées de sauce soja salée et vinaigre

JIAOZI POULET JAPONAIS

5 pièces raviolos - accompagnées de sauce sweet chili

MINI CROQUETTES

8 pièces - soja, chou, carottes et vermicelles - accompagnées de sauce aigre-douce

NEMS

2 pièces - soja, chou, carottes, poulet et vermicelles - accompagnées de sauce aigre-douce

NEMS VIETNAMIENS

4 pièces - la farce peut varier (porc ou poulet) - accompagnées de sauce nems

POULET SAUCE ÉPICÉE

poulet, oignons verts, gingembre, ail et piments

SHAOMAI AU BOEUF

4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

SHAOMAI AU PORC

4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

TEMPURA DE SCAMPI

5 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

TRIANGLES AU CURRY

8 pièces - au poulet, carottes, curry et soja - accompagnées de sauce sweet chili

XIAO LONG BAO AU PORC

4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

VEGETARESCH GERICHTER

Les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

AUBERGINES BRAISÉES

aubergines, carottes, champignons, poivrons verts, champignons noirs et oignons

MAPO TOFU

tofu, oignons, poivrons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, céleri et champignons noirs

OEUF DE TOMATE FRIT

sauce tomate, oeuf et champignons noirs

TOFU ET LÉGUMES

tofu, oignons, chou chinois, bambou, champignons, carottes, céleri, brocolis et champignons noirs

TOFU FAIT MAISON

tofu, oignons, poivrons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, céleri et champignons noirs

RÄIS

RIZ CANTONAIS

oeuf, maïs, carottes, petits pois et jambon

RIZ SAUTÉ

oeuf, maïs, carottes et petits pois

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, oeuf, maïs, carottes et petits pois

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, oeuf, maïs, carottes et petits pois

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

6pcs scampi, oeuf, maïs, carottes et petits pois

RIZ SAUTÉ POULET BOEUF SCAMPI

2pcs scampi, poulet, boeuf, oeuf, maïs, carottes et petits pois

NUDDELEN

NOUILLES AUX DUMPLINGS CHINOIS

18 pièces - raviolis chinois farcis de porc et crevettes

NOUILLES DE SOUPE YUFU

5pcs scampi, carottes, oignons, soja et oeuf

NOUILLES SAUTÉES

oeuf, oignons, soja et poireaux

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, carottes, oeuf, oignons, soja et poireaux

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, carottes, oeuf, oignons, soja et poireaux

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

6pcs scampi, carottes, oeuf, oignons, soja et poireaux

NOUILLES SAUTÉES DE PÉKIN

zha jiang mian - carottes, oignons, soja, poireaux, haché de porc et sauce à la pékinoise

NOUILLES SAUTÉES POULET BOEUF SCAMPI

2pcs scampi, boeuf, poulet, carottes, oeuf, oignons, soja et poireaux

RËNDSFLEESCH

Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BOEUF À L'ANANAS

boeuf, ananas, carottes, oignons, céleri et poivrons

BOEUF AU CURRY JAUNE

boeuf, carottes, bambou, céleri, oignons, champignons et curry jaune

BOEUF AUX OIGNONS

boeuf, oignons, poivrons, carottes et céleri

BOEUF AUX OIGNONS SÉCHÉS

boeuf, oignons séchés, poivrons, carottes et céleri

BOEUF ÉPICÉ

boeuf, poivrons, oignons et céleri

BOEUF FRIT À L'ANANAS

boeuf, ananas, carottes, oignons, céleri et poivrons

BOEUF SAUCE AUX HARICOTS NOIRS

boeuf, carottes, céleri, poivrons, oignons et haricots noirs

BOEUF SAUTÉ AUX LÉGUMES

boeuf, carottes, bambou, céleri, oignons et champignons

BOUILLON DE BOEUF AUX LÉGUMES

boeuf, vermicelles, soja, carottes, champignons noirs, champignons et céleri

FILET DE BOEUF AU POIVRE NOIR

boeuf, poivre noir, oignons, poivrons, carottes et céleri

ENT

Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CANARD À L'ANANAS

canard, ananas, carottes, oignons, céleri et poivrons

CANARD AUX LÉGUMES

canard, carottes, bambou, céleri, oignons et champignons

CANARD CANTONAIS

accompagné de sauce pékin (sauce tomate, vinaigre et ail)

CANARD ÉPICÉ

canard, poivrons, oignons et céleri

CANARD LAQUÉ ENTIER

pour 2 personnes - canard, crêpes, oignons, carottes, soja et ciboulette

CANARD RÔTI ENTIER

pour 2 personnes - accompagné de sauce brune pour canard (sauce soja, ail et gingembre)

SCHWENGESFLEESCH

Les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

PORC AU CURRY JAUNE

porc, carottes, bambou, céleri, oignons, champignons et curry jaune

PORC AUX LÉGUMES

porc, carottes, bambou, céleri, oignons et champignons

PORC ÉPICÉ

porc, poivrons, oignons et céleri

PORC FRIT

accompagné de sauce ketchup

PORC FRIT SAUCE AIGRE-DOUCE

porc, carottes, oignons, céleri, poivrons et sauce aigre-douce

HÉNGERFLEESCH

Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

POULET À L'ANANAS

poulet, sauce à l'ananas, carottes, oignons, céleri et poivrons

POULET AU CURRY JAUNE

poulet, carottes, bambou, céleri, oignons, champignons et curry jaune

POULET CUIT À SEC

poulet, poivrons, oignons, gingembre, ail, caramel et piments

POULET ÉPICÉ

poulet, poivrons, oignons et céleri

POULET GONG BAO NOIX DE CAJOU

poulet, poivrons, céleri, carottes, bambou, oignons et noix de cajou

POULET JIANG BAO CACAHUÈTES

poulet, poivrons, céleri, carottes, bambou, oignons et cacahuètes

POULET SAUCE HARICOTS NOIRS

poulet, carottes, céleri, poivrons, oignons et haricots noirs

POULET SAUTÉ AUX LÉGUMES

poulet, carottes, bambou, céleri, oignons et champignons

FËSCH

BOUILLON DE POISSON ET LÉGUMES

poisson tilapia, vermicelles, soja, carottes, champignons noirs, champignons et céleri - accompagné de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix

FROSCHBEEN

CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL

16 pièces cuisses de grenouilles, ail, poivrons et oignons - accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix

MÉIERESFRIICHTEN

Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CALAMARS AU POIVRE ET SEL

un calamar entier, poivre, sel, soja et poireaux

CALAMARS AUX LÉGUMES

un calamar entier, carottes, bambou, céleri, oignons et champignons

GAMBAS FRITES À L'AIL

+/- 6 pièces

SAINT-JACQUES POÊLÉES

6 pièces - coquilles saint-jacques

SCAMPI À L'ANANAS

10 pièces scampi, ananas, carottes, oignons, céleri et poivrons

SCAMPI AU CURRY JAUNE

10 pièces scampi, carottes, bambou, céleri, oignons, champignons et curry jaune

SCAMPI AUX LÉGUMES

10 pièces scampi, carottes, bambou, céleri, oignons et champignons

SCAMPI ÉPICÉS

10 pièces scampi, poivrons, oignons et céleri

SCAMPI FRITS À L'ANANAS

10 pièces scampi, ananas, carottes, oignons, céleri et poivrons

SCAMPI SAUCE HARICOTS NOIRS

10 pièces scampi, carottes, céleri, poivrons, oignons et haricots noirs

TOFU, OEUFS ET CREVETTES

tofu, oeufs et mini-crevettes

THAÏLANDESCH GERICHTER

Les plats thaïlandais sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BOEUF BASILIC ET LAIT DE COCO

boeuf, lait de coco, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, basilic, carottes et céleri

BOEUF CURRY ROUGE LAIT DE COCO

boeuf, lait de coco, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, curry rouge, céleri et champignons noirs

PORC BASILIC ET LAIT DE COCO

porc, lait de coco, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, céleri, basilic et champignons noirs

PORC CURRY ROUGE LAIT DE COCO

porc, lait de coco, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, céleri, curry rouge et champignons noirs

POULET BASILIC ET LAIT DE COCO

poulet, lait de coco, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, basilic, carottes et céleri

POULET CURRY ROUGE LAIT DE COCO

poulet, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, curry rouge, lait de coco, céleri et champignons noirs

SCAMPI BASILIC ET LAIT DE COCO

10 pièces scampi, lait de coco, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, basilic, carottes et céleri

SCAMPI CURRY ROUGE LAIT COCO

10 pièces scampi, lait de coco, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, curry rouge, céleri et champignons noirs