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JIA YUAN

JIA YUAN

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11:30–13:45 · 18:00–21:45
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Sabato – Domenica
11:30–13:45, 18:00–21:45
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ZUPPE - MINESTRE
ZUPPE - MINESTRE

ZUPPA CON BAMBÙ E VERMICELLI

germogli di bambù, carote, porri, vermicelli e erba cipollina

ZUPPA DI RAVIOLI CINESI WAN-TAN

5 pz ravioli cinesi al maiale, funghi, germogli di bambù e erba cipollina

ZUPPA DI GRANCHIO E ASPARAGI

granchio, asparagi e uovo

ZUPPA DI MISO

alghe, tofu, pasta di miso e erba cipollina

ZUPPA PICCANTE Piccante

uovo, funghi, carote, germogli di bambù, porri, peperoni e erba cipollina
INSALATE
INSALATE

INSALATA DI CAVOLO

cavolo, maionese, carote e sesamo

INSALATA DI POLLO

insalata verde, pollo, carote, cetrioli, pomodori e germogli di soia - accompagnata da vinaigrette

INSALATA DI SCAMPI

insalata verde, 4 pz scampi, carote, cetrioli, pomodori e germogli di soia - accompagnata da vinaigrette

INSALATA DI ALGHE WAKAME

alghe wakame, olio di sesamo e semi di sesamo
ANTIPASTI
ANTIPASTI

PANINI AL VAPORE CON MAIALE

4 pezzi - accompagnati da salsa sriracha

CAPESANTE AL VAPORE

6 pezzi - accompagnati da salsa sriracha

INVOLTINI PRIMAVERA CROCCANTI

2 pezzi - con germogli di soia, carote e porri - accompagnati da salsa agrodolce

CROCCHETTE DI SCAMPI E POLLO

5 pezzi - accompagnati da salsa agrodolce

CROCCHETTE SPECIALI AL MAIALE

3 pezzi - accompagnati da salsa agrodolce

DIM SUM AL VAPORE

5 pezzi - 1 pz raviolo ai gamberetti, 1 pz shao mai al maiale, 1 pz shao mai al manzo, 1 pz fenguo al maiale, 1 pz xiao long bao al maiale - accompagnati da salsa sriracha

DIM SUM AL VAPORE

10 pezzi - 2 pz ravioli ai gamberetti, 2 pz shao mai al maiale, 2 pz shao mai al manzo, 2 pz fenguo al maiale, 2 pz xiao long bao al maiale - accompagnati da salsa sriracha

ANTIPASTO MISTO

6 pezzi - 1 pz satay di pollo, 1 pz crocchetta speciale al maiale, 2 pz mini crocchette al pollo, 2 pz triangoli al curry (piselli, carote e curry) - accompagnati da salsa agrodolce

GYOZA AL POLLO

5 pezzi

MINI CROCCHETTE DI POLLO

10 pezzi - accompagnati da salsa agrodolce

NEMS AL POLLO

3 pezzi - con pollo, vermicelli e carote - accompagnati da salsa per nems

RAVIOLI AI GAMBERI AL VAPORE

4 pezzi - con gamberetti e germogli di bambù - accompagnati da salsa sriracha

SATAY DI POLLO Piccante

2 pezzi - accompagnati da salsa agrodolce

SATAY DI SCAMPI

2 pezzi - accompagnati da salsa agrodolce

SHAO MAI

4 pezzi - a scelta tra maiale o manzo - accompagnati da salsa sriracha
7,00€

CON MANZO

AL MAIALE

TEMPURA DI GAMBERI

5 pezzi - accompagnati da salsa sweet chili

TRIANGOLI AL CURRY

10 pezzi - con piselli, carote e curry - accompagnati da salsa agrodolce

YAKITORI DI POLLO GIAPPONESE

3 pezzi
PIATTI VEGETARIANI
PIATTI VEGETARIANI
i piatti vegetariani sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

SPAGHETTI SALTATI CON VERDURE

uovo, carote, cipolle, funghi, porri, germogli di soia e bambù

UOVO SALTATO CON POMODORO

uova strapazzate, pomodori e porri

RISO SALTATO CON VERDURE

piselli, carote, cipolle e porri

TOFU FRITTO CON VERDURE

tofu, carote, peperoni, porri, funghi, germogli di soia e bambù

VARIETÀ DI VERDURE

carote, peperoni, porri, funghi, germogli di soia e bambù
RISO
RISO

RISO SALTATO CON MANZO

manzo, piselli, carote, cipolle e porri

RISO SALTATO CON POLLO

pollo, piselli, carote, cipolle e porri

RISO SALTATO CON SCAMPI

10 pz scampi, piselli, carote, cipolle e porri

RISO SALTATO DELLA CASA

pollo, manzo, 4 pz scampi, piselli, carote, cipolle e porri
NOODLES
NOODLES

SPAGHETTI SALTATI CON MANZO

manzo, uovo, carote, cipolle, porri, germogli di soia e bambù

SPAGHETTI SALTATI CON POLLO

pollo, uovo, carote, cipolle, porri, germogli di soia e bambù

SPAGHETTI SALTATI CON SCAMPI

10 pz scampi, uovo, carote, cipolle, porri, germogli di soia e bambù

SPAGHETTI SALTATI DELLA CASA

pollo, manzo, 4 pz scampi, uovo, carote, cipolle, porri, germogli di soia e bambù
MANZO
MANZO
i piatti di manzo sono accompagnati, a scelta, da riso bianco, riso saltato o noodles saltati.

MANZO AL CURRY Piccante

manzo, germogli di bambù, funghi, carote, cipolle, porri e salsa al curry

MANZO AL PEPE NERO

manzo, germogli di bambù, funghi, carote, cipolle, porri e pepe nero

MANZO CON VERDURE

manzo, germogli di bambù, funghi, carote, cipolle, porri e peperoni

MANZO CON CIPOLLE

manzo, cipolle e porri

MANZO SU PIASTRA BOLLENTE

manzo, cavolo cinese e cipolle
ANATRA
ANATRA
i piatti di anatra sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

ANATRA CON VERDURE SU PIASTRA CALDA Piccante

anatra tagliata, germogli di bambù, funghi, carote, cipolle, porri e peperoni

ANATRA FRITTA IN SALSA AGRODOLCE

anatra tagliata, ananas, carote, cavolo bianco e salsa agrodolce

ANATRA FRITTA ALL'ARANCIA

anatra tagliata, arancia, carote, cavolo bianco e salsa all'arancia

ANATRA LACCATA ALLA PECHINESE

anatra tagliata, crespelle, carote e porri
MAIALE
MAIALE

COSTINE DI MAIALE SALE E PEPE

costine di maiale, cipolle, sale e pepe - accompagnate a scelta da riso bianco, riso saltato o noodles saltati
POLLO
POLLO
i piatti di pollo sono accompagnati, a scelta, da riso bianco, riso saltato o noodles saltati.

POLLO ALLA SALSA CURRY Piccante

pollo, germogli di bambù, funghi, carote, cipolle, porri e salsa al curry

POLLO CON VERDURE

pollo, germogli di bambù, funghi, carote, cipolle, porri e peperoni

POLLO FRITTO IN SALSA AGRODOLCE

pollo, ananas, carote, cavolo bianco e salsa agrodolce

POLLO FRITTO ALL'ARANCIA

pollo, arancia, carote, cavolo bianco e salsa all'arancia

POLLO FRITTO AL SALE E PEPE Piccante

pollo fritto, cipolle, sale e pepe

POLLO IMPERIALE Piccante

pollo, funghi, carote, porri, peperoni, cipolle, anacardi, peperoncino e aglio

POLLO SU PIASTRA BOLLENTE

pollo, cavolo cinese e cipolle

SPECIAL SATÉ SU PIASTRA CALDA

pollo, 3 pz scampi, porri e cipolle
COSCE DI RANA
COSCE DI RANA

COCCE DI RANA AL SALE E PEPE

16 pz cosce di rana, cipolle, porri, sale e pepe - accompagnate da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta
FRUTTI DI MARE
FRUTTI DI MARE
i piatti di frutti di mare sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

CALAMARI AL CURRY Piccante

calamari, germogli di bambù, funghi, carote, cipolle, porri e salsa al curry

CALAMARI IN SALSA PICCANTE Piccante

calamari, salsa di soia salata e peperoncino

CALAMARI CON VERDURE

calamari, germogli di bambù, funghi, carote, cipolle, porri e peperoni

CALAMARI FRITTI SALE E PEPE Piccante

calamari, cipolle, sale e pepe

CAPESANTE CON VERDURE

capesante, cipolle e cavolo cinese

ZUPPA DI PESCE E FRUTTI DI MARE

4 pz scampi, calamari, pesce (pangasio), carote, porri, cipolle, funghi, peperoni e salsa shacha (olio di soia, scalogno, peperoncino e gamberetti essiccati)

SCAMPI IN SALSA CURRY Piccante

12 pz scampi, germogli di bambù, funghi, carote, cipolle, porri e salsa al curry

SCAMPI CON VERDURE SU PIASTRA CALDA Piccante

12 pz scampi, cavolo cinese e cipolle

SCAMPI FRITTI SALE E PEPE

12 pz scampi, cipolle, sale e pepe
NIGIRI
NIGIRI
i nigiri sono accompagnati da salsa di soia salata, wasabi e zenzero.

NIGIRI ANGUILLA

2 pezzi

NIGIRI AVOCADO Vegetariano

2 pezzi

NIGIRI GAMBERO

2 pezzi

NIGIRI ORATA

2 pezzi

NIGIRI ORATA SCOTTATA

2 pezzi

NIGIRI HOKKIGAI

2 pezzi

NIGIRI INARI Vegetariano

2 pezzi

NIGIRI MANGO Vegetariano

2 pezzi

NIGIRI FRITTATA Vegetariano

2 pezzi

NIGIRI SALMONE

2 pezzi

NIGIRI SALMONE SCOTTATO

2 pezzi

NIGIRI SALMONE SCOTTATO CON MAIONESE

2 pezzi

NIGIRI SALMONE SCOTTATO CON MAIONESE KABAYAKI

2 pezzi - salmone scottato, maionese e kabayaki (salsa di soia salata, mirin, sake e zucchero)

NIGIRI SURIMI

2 pezzi

NIGIRI TONNO

2 pezzi

NIGIRI TONNO SCOTTATO

2 pezzi

NIGIRI TONNO SCOTTATO CON MAIONESE

2 pezzi

NIGIRI TONNO SCOTTATO CON MAIONESE KABAYAKI

2 pezzi - tonno scottato, maionese e kabayaki (salsa di soia salata, mirin, sake e zucchero)
CALIFORNIA
CALIFORNIA
i california sono accompagnati da salsa di soia salata, wasabi e zenzero.

CALIFORNIA AVOCADO FORMAGGIO Vegetariano

8 pezzi - avocado e formaggio (philadelphia)

CALIFORNIA POLLO MANGO

8 pezzi

CALIFORNIA POLLO PICCANTE Piccante

8 pezzi - pollo piccante

CALIFORNIA CETRIOLO AVOCADO Vegetariano

8 pezzi

CALIFORNIA CETRIOLO FORMAGGIO Vegetariano

8 pezzi - cetriolo e formaggio spalmabile (philadelphia)

CALIFORNIA GAMBERETTI AVOCADO PICCANTE Piccante

8 pezzi - piccante

CALIFORNIA FOIE GRAS MANGO

8 pezzi

CALIFORNIA SALMONE E AVOCADO

8 pezzi

CALIFORNIA SALMONE FORMAGGIO

8 pezzi - salmone e formaggio (philadelphia)

CALIFORNIA SALMONE PICCANTE Piccante

8 pezzi - salmone piccante

CALIFORNIA SPICY SALMONE Piccante Piccante

8 pezzi - salmone piccante, cipollotto e olio di sesamo piccante

CALIFORNIA SPICY TONNO Piccante Piccante

8 pezzi - tonno piccante, cipollotto e olio di sesamo piccante

CALIFORNIA SURIMI E AVOCADO

8 pezzi

CALIFORNIA TEMPURA SCAMPI

8 pezzi

CALIFORNIA TONNO E AVOCADO

8 pezzi

CALIFORNIA TONNO COTTO AVOCADO

8 pezzi

CALIFORNIA TONNO COTTO E MELE

8 pezzi

CALIFORNIA TONNO PICCANTE Piccante

8 pezzi - tonno piccante

CALIFORNIA VEGETARIANO Vegetariano

8 pezzi - rapa gialla, cetriolo, avocado e peperone
SALMON ROLLS
SALMON ROLLS
i saumon rolls sono accompagnati da salsa di soia salata, wasabi e zenzero.

SALMONE ROLL FORMAGGIO E AVOCADO

8 pezzi - salmone, formaggio (philadelphia) e avocado

SALMONE ROLL FORMAGGIO E CETRIOLO

8 pezzi - salmone, formaggio spalmabile (philadelphia) e cetriolo

SALMONE ROLL FORMAGGIO CLASSICO

8 pezzi - salmone e formaggio (philadelphia)

SAUMON ROLL CHEESE E UOVA DI SALMONE

8 pezzi - salmone, cheese (philadelphia) e uova di salmone
MAKI
MAKI
i maki sono accompagnati da salsa di soia salata, wasabi e zenzero.

MAKI ANGUILLA

8 pezzi

MAKI AVOCADO E FORMAGGIO

8 pezzi - avocado e formaggio (philadelphia)

MAKI CHICKEN

8 pezzi

MAKI CETRIOLO E FORMAGGIO

8 pezzi - cetriolo e formaggio spalmabile (philadelphia)

MAKI GAMBERO AVOCADO

8 pezzi

MAKI INARI

8 pezzi

MAKI RAVANELLO GIALLO

8 pezzi

MAKI SALMONE

8 pezzi

MAKI SALMONE E FORMAGGIO

8 pezzi - salmone e formaggio (philadelphia)

MAKI SALMONE PICCANTE Piccante

8 pezzi - salmone piccante

MAKI SPICY SALMONE Piccante Piccante

8 pezzi - salmone, cipollotto e olio di sesamo piccante

MAKI SPICY TONNO Piccante Piccante

8 pezzi - tonno, cipollotto e olio di sesamo piccante

MAKI TEMPURA SCAMPI

8 pezzi

MAKI TONNO

8 pezzi

MAKI TONNO COTTO

8 pezzi

MAKI TONNO PICCANTE Piccante

8 pezzi - tonno piccante
HOT ROLLS
HOT ROLLS
i hot rolls sono accompagnati da salsa di soia salata, wasabi e zenzero.

HOT ROLL ALLA BANANA

6 pezzi

HOT ROLL ICHIE ROLL

6 pezzi - pollo, cetriolo, avocado e salsa kabayaki (anguilla)

HOT ROLL KUKKI ROLL

6 pezzi - salmone, cheese (philadelphia), mango, coulis di mango e frutto della passione

HOT ROLL ORA ROLL

6 pezzi - surimi, mango e cheese (philadelphia)

HOT ROLL OWL ROLL

6 pezzi - scampi in tempura, mango e salsa teriyaki (salsa di soia salata, zucchero, mirin e zenzero)

HOT ROLL SHIKA

6 pezzi - tonno cotto, avocado e maionese

HOT ROLL AL TONNO Piccante

6 pezzi - tonno, cipollotto e olio di sesamo piccante
FUTOMAKI
FUTOMAKI
i futomaki sono accompagnati da salsa di soia salata, wasabi e zenzero.

FUTOMAKI ASTRA Piccante Piccante

5 pezzi - tonno, cetriolo, cipollotto e olio di sesamo piccante

FUTOMAKI COSMOS

5 pezzi - insalata verde, inari (tofu), avocado e rapa gialla

FUTOMAKI DYNA

5 pezzi - scampi in tempura, surimi, mango e cheese (philadelphia)

FUTOMAKI GINGA

5 pezzi - tonno, mango, cetriolo e masago

FUTOMAKI HIKARI Piccante Piccante

5 pezzi - salmone, cetriolo, cipollotto e olio di sesamo piccante

FUTOMAKI TIGA

5 pezzi - insalata verde, maionese, salmone e avocado
SPRING ROLLS
SPRING ROLLS
i spring rolls sono accompagnati da salsa di soia salata, wasabi e zenzero.

SPRING ROLL AVOCADO E FORMAGGIO Vegetariano

5 pezzi - avocado e cheese (philadelphia)

SPRING ROLL ANATRA PECHINESE

5 pezzi

SPRING ROLL CHICKEN E MANGO

5 pezzi

SPRING ROLL POLLO PICCANTE Piccante

5 pezzi - pollo piccante

SPRING ROLL CETRIOLO E FORMAGGIO Vegetariano

5 pezzi - cetriolo e cheese (philadelphia)

SPRING ROLL GAMBERI SPICY Piccante

5 pezzi - gamberetto piccante

SPRING ROLL SALMONE E AVOCADO

5 pezzi

SPRING ROLL SALMONE E FORMAGGIO

5 pezzi - salmone e cheese (philadelphia)

SPRING ROLL SALMONE PICCANTE Piccante

5 pezzi - salmone piccante

SPRING ROLL TEMPURA DI SCAMPI E MANGO

5 pezzi

SPRING ROLL TONNO E AVOCADO

5 pezzi

SPRING ROLL TONNO COTTO AVOCADO

5 pezzi

SPRING ROLL TONNO PICCANTE Piccante

5 pezzi - tonno piccante

SPRING ROLL VEGETARIANO Vegetariano

5 pezzi - ravanello giallo, cetriolo, avocado e peperone
SOJA ROLLS
SOJA ROLLS
i soja rolls sono accompagnati da salsa di soia salata, wasabi e zenzero.

SOJA ROLL AVOCADO E FORMAGGIO Vegetariano

8 pezzi - avocado e formaggio (philadelphia)

SOJA ROLL CETRIOLO E FORMAGGIO Vegetariano

8 pezzi - cetriolo e formaggio spalmabile (philadelphia)

SOJA ROLL GAMBERO MANGO

8 pezzi

SOJA ROLL SALMONE E FORMAGGIO

8 pezzi - salmone e formaggio (philadelphia)

SOJA ROLL TONNO COTTO E AVOCADO

8 pezzi
SPECIAL ROLLS
SPECIAL ROLLS
i special rolls sono accompagnati da salsa di soia salata, wasabi e zenzero.

ROYAL ROLLS MANGO TANGO Piccante

8 pezzi - pollo, cetriolo, salsa spicy (maionese, salsa sriracha e peperoncino in polvere) esterno di mango

ROYAL ROLLS NARUTO

10 pezzi - big roll con salmone, avocado, mango avvolti in mango e masago

ROYAL ROLLS PASSION Piccante

8 pezzi - tonno, cetriolo, salsa spicy (maionese, salsa sriracha e peperoncino in polvere) avvolti in salmone e avocado

ROYAL ROLLS PHOENIX Piccante

8 pezzi - tonno, cetriolo e mango avvolti in salmone scottato, uova di salmone, erba cipollina e maionese piccante

ROYAL ROLLS RAINBOW

8 pezzi - salmone, tonno, orata, gambero, anguilla, uova di salmone, erba cipollina avvolti in surimi e cetriolo

ROYAL ROLLS SASUKE Piccante Piccante

10 pezzi - futomaki con tonno e avocado

ROYAL ROLLS SHINRIN

8 pezzi - insalata verde, cetriolo, rapa gialla, cipolle fritte, maionese, sesamo, salsa kabayaki (salsa di soia salata, mirin, sake e zucchero) avvolti in avocado

ROYAL ROLLS TAIDA

8 pezzi - tonno, cetriolo, rapa gialla, maionese giapponese, cipolle fritte avvolti in avocado

ROYAL ROLLS DRAGON Piccante

8 pezzi - scampi in tempura, salsa spicy (maionese, salsa sriracha e peperoncino in polvere) avvolti in avocado

ROYAL ROLLS FANTASY Piccante

8 pezzi - salmone, cetriolo, salsa spicy (maionese, salsa sriracha e peperoncino in polvere) avvolti in tonno e avocado

ROYAL ROLLS KING

8 pezzi - salmone, avocado, cheese, salmone, maionese giapponese e cipollotto

ROYAL ROLLS RISU Piccante

8 pezzi - pollo, cetriolo, avocado avvolti in salmone e salsa sweet chili

ROYAL ROLLS SAKURA

10 pezzi - big roll con soia, peperone grigliato, omelette, avocado e cetriolo

ROYAL ROLLS TORA Piccante

8 pezzi - salmone, cetriolo, avocado, chips, salsa spicy (maionese, salsa sriracha e peperoncino in polvere), sesamo avvolti in tonno
BIG ROLLS
BIG ROLLS
i big rolls sono accompagnati da salsa di soia salata, wasabi e zenzero.

BIG ROLL SALMONE AVOCADO

5 pezzi

BIG ROLL TEMPURA DI SCAMPI E AVOCADO

5 pezzi

BIG ROLL TONNO AVOCADO

5 pezzi

BIG ROLL CHICKEN E AVOCADO

5 pezzi

BIG ROLL TONNO COTTO AVOCADO

5 pezzi
SASHIMI
SASHIMI
i sashimi sono accompagnati da salsa di soia salata, wasabi e zenzero.

SASHIMI ORATA

6 pezzi

SASHIMI DUO

12 pezzi - 6 pz salmone e 6 pz tonno

SASHIMI MIX

12 pezzi - 4 pz salmone, 4 pz tonno e 4 pz orata

SASHIMI SALMONE

6 pezzi

SASHIMI DI SALMONE SCOTTATO

6 pezzi

SASHIMI TONNO

6 pezzi

SASHIMI DI TONNO SCOTTATO

6 pezzi
TEMAKI
TEMAKI
i temaki sono accompagnati da salsa di soia salata, wasabi e zenzero.

TEMAKI ANGUILLA CETRIOLO

1 pezzo

TEMAKI CHICKEN SPICY Piccante

1 pezzo - pollo piccante

TEMAKI CON GAMBERETTI E MANGO

1 pezzo

TEMAKI SALMONE E AVOCADO

1 pezzo

TEMAKI SPICY SALMONE Piccante Piccante

1 pezzo - salmone piccante, cipollotto e olio di sesamo piccante

TEMAKI SPICY THON Piccante Piccante

1 pezzo - tonno piccante, cipollotto e olio di sesamo piccante

TEMAKI TARTARE DI SALMONE

1 pezzo - tartare di salmone, cipollotto e maionese

TEMAKI TARTARE DI TONNO

1 pezzo - tartare di tonno, cipollotto e maionese

TEMAKI TEMPURA DI SCAMPI MANGO

1 pezzo

TEMAKI TONNO E AVOCADO

1 pezzo

TEMAKI VEGETARIANO Vegetariano

1 pezzo - ravanello giallo, cetriolo, avocado e peperone
CHIRASHI
CHIRASHI
i chirashi sono accompagnati da salsa di soia salata, wasabi e zenzero.

CHIRASHI MARINATO Piccante

riso acetato, tartare di salmone e tonno, cipolle, porri, cetrioli, olio di sesamo e succo di limone

CHIRASHI MIX SPECIAL

10 pezzi - riso acetato, 2 pz salmone, 2 pz tonno, 2 pz orata, 2 pz gamberetti, 2 pz anguilla, avocado e uova di salmone

CHIRASHI MISTO SALMONE E TONNO

12 pezzi - riso acetato, 6 pz salmone e 6 pz tonno

CHIRASHI MISTO SALMONE, TONNO E AVOCADO

12 pezzi - riso acetato, 6 pz salmone e 6 pz tonno

CHIRASHI SALMONE

12 pezzi - riso acetato e salmone

CHIRASHI SALMONE E AVOCADO

12 pezzi - riso acetato, salmone e avocado

CHIRASHI TONNO

12 pezzi - riso acetato e tonno

CHIRASHI TONNO E AVOCADO

12 pezzi - riso acetato, tonno e avocado
VASSOI DI SUSHI
VASSOI DI SUSHI
i vassoi di sushi sono accompagnati da salsa di soia salata, wasabi e zenzero.

PLATEAU A

12 pezzi - 6 pz sushi salmone, 3 pz sushi tonno e 3 pz sushi gamberetto

PLATEAU AMAZONAS

32 pezzi - 12 pz owl rolls (tempura scampi, mango e salsa teriyaki (salsa di soia salata, zucchero, mirin e zenzero), 6 pz kukki rolls (salmone, cheese (philadelphia), mango, coulis di mango e frutto della passione), 2 pz sushi salmone scottato, 2 pz sushi tonno scottato, 2 pz sushi orata scottata, 4 pz sashimi salmone scottato e 4 pz sashimi tonno scottato

PLATEAU B

18 pezzi - 8 pz california tempura scampi, 4 pz sushi salmone, 2 pz sushi tonno, 2 pz sashimi salmone e 2 pz sashimi tonno

VASSOIO C

32 pezzi - 8 pz california salmone avocado, 8 pz spring rolls salmone avocado, 8 pz salmone rolls avocado cheese (philadelphia) e 8 pz soja rolls salmone cheese (philadelphia)

PLATEAU CLASSIC ROLLS Piccante

32 pezzi - 8 pz maki salmone, 8 pz maki tonno, 8 pz california tonno cotto avocado e 8 pz california chicken spicy

PLATEAU CRISPY LOVER Piccante

32 pezzi - 8 pz california tempura scampi, 8 pz california chicken spicy, 8 pz maki tempura scampi e 8 pz maki chicken

VASSOIO D

32 pezzi - 8 pz california tempura scampi, 8 pz soja rolls salmone cheese (philadelphia), 8 pz maki tonno e 8 pz salmone rolls avocado cheese (philadelphia)

VASSOIO E

40 pezzi - 8 pz california tonno cotto mela, 8 pz salmone rolls cheese (philadelphia), 8 pz california tempura scampi, 2 pz sushi salmone, 2 pz sushi tonno, 2 pz sushi gamberetto, 2 pz sushi orata, 4 pz sashimi salmone e 4 pz sashimi tonno

PLATEAU HOKAGE

56 pezzi - 10 pz naruto (big rolls salmone, avocado, mango, esterno di mango e masago), 10 pz sasuke spicy (futomaki tonno e avocado), 10 pz sakura (big rolls soja peperone grigliato, frittata, avocado e cetriolo), 2 pz sushi salmone, 2 pz sushi tonno, 2 pz sushi gamberetto, 2 pz sushi orata, 6 pz sashimi salmone, 6 pz sashimi tonno e 6 pz sashimi orata

PLATEAU JUNGLE

45 pezzi - 1 pz insalata di cavolo, 1 pz insalata di alghe wakame, 2 pz nigiri avocado, 2 pz nigiri frittata, 2 pz nigiri inari (tofu), 8 pz california vegetariani (ravanello giallo, cetriolo, avocado e peperone), 8 pz soja avocado cheese (philadelphia), 8 pz spring rolls cetriolo cheese (philadelphia), 5 pz futomaki cosmos (insalata verde, inari, avocado e ravanello giallo) e 8 pz shinrin (insalata verde, cetriolo, ravanello giallo, cipolle fritte, maionese, sesamo, salsa kabayaki (salsa di soia salata, mirin, sake e zucchero), esterno di avocado)

PLATEAU NINJA

36 pezzi - 1 pz nigiri salmone, 1 pz nigiri salmone scottato, 1 pz nigiri surimi, 1 pz nigiri tonno, 1 pz nigiri tonno scottato, 1 pz nigiri gamberetto, 5 pz futomaki astra (tonno, cetriolo, cipollotto e olio di sesamo piccante), 8 pz tora rolls (salmone, cetriolo, avocado, chips, salsa spicy (maionese, salsa sriracha e peperoncino in polvere), sesamo, esterno di tonno), 8 pz spring rolls salmone avocado, 6 pz ichie rolls (surimi, mango e cheese philadelphia) e 3 pz sashimi salmone, tonno e orata

PLATEAU ROYAL

48 pezzi - 8 pz passion (tonno, cetriolo, salsa spicy (maionese, salsa sriracha e peperoncino in polvere), esterno di salmone e avocado, 8 pz fantasy (salmone, cetriolo, salsa spicy (maionese, salsa sriracha e peperoncino in polvere), esterno di tonno e avocado, 8 pz mango tango (pollo, cetriolo, salsa spicy (maionese, salsa sriracha e peperoncino in polvere), esterno di mango, 4 pz sushi hokkigai, 4 pz sushi salmone, 4 pz sushi tonno, 6 pz sashimi salmone e 6 pz sashimi tonno

PLATEAU SAMOURAI

57 pezzi - 2 pz nigiri salmone, 2 pz nigiri tonno, 2 pz nigiri salmone scottato, 2 pz nigiri tonno scottato, 2 pz nigiri inari (tofu), 8 pz california salmone avocado, 8 pz maki tonno, 5 pz futomaki dyna (tempura scampi, surimi, mango e cheese (philadelphia), 6 pz sashimi salmone, 6 pz tataki tonno, 8 pz shinrin rolls (insalata verde, cetriolo, ravanello giallo, cipolle fritte, maionese, sesamo, salsa kabayaki (salsa di soia salata, mirin, sake e zucchero) esterno di avocado e 6 pz owl rolls (tempura scampi, mango e salsa teriyaki (salsa di soia salata, zucchero, mirin e zenzero)

VASSASSO SALMONE LOVE

32 pezzi - 8 pz maki salmone, 8 pz california salmone avocado, 8 pz salmone cheese (philadelphia) rolls al naturale e 8 pz soja rolls salmone cheese (philadelphia)

PLATEAU THON LOVER Piccante

17 pezzi - 8 pz california tonno spicy, 5 pz nigiri tonno e 4 pz sashimi tonno

PLATEAU TRÉSOR

46 pezzi - 2 pz nigiri gamberetto, 2 pz nigiri avocado, 8 pz california tonno cotto avocado, 8 pz maki chicken, 8 pz spring rolls tempura scampi mango, 8 pz soja rolls gamberetto mango, 8 pz dragon rolls (tempura scampi, salsa spicy (maionese, salsa sriracha e peperoncino in polvere) esterno di avocado), 1 pz temaki chicken spicy e 1 pz temaki tempura scampi mango

PLATEAU YAMA Vegetariano

22 pezzi - 2 pz nigiri frittata, 2 pz nigiri inari (tofu), 2 pz nigiri avocado, 8 pz california vegetariani (ravanello giallo, cetriolo, avocado e peperone) e 8 pz maki avocado cheese (philadelphia)

PLATEAU YAMATO

16 pezzi - 2 pz nigiri salmone scottato, 2 pz nigiri tonno scottato, 3 pz tataki salmone, 3 pz tataki tonno e 6 pz ichie (surimi, mango e cheese philadelphia)
CONTORNI

ZENZERO 25CL

PORZIONE DI RISO BIANCO

porzione piccola o grande a scelta
4,50€

PICCOLA

GRANDE

PORZIONE DI RISO PER SUSHI

DOLCI
DOLCI

LITCHI

10 pezzi
BEVANDE
BEVANDE
ARIZONA GREEN TEA HONEY 50CL

ARIZONA GREEN TEA HONEY 50CL

ARIZONA ICED TEA MUCHO MANGO 50CL

ARIZONA ICED TEA MUCHO MANGO 50CL

ARIZONA ICED TEA POMEGRANATE 50CL

ARIZONA ICED TEA POMEGRANATE 50CL

ARIZONA ICED TEA WATERMELON 50CL

ARIZONA ICED TEA WATERMELON 50CL

ARIZONA ICED TEA WHITE BLUEBERRY 50CL

ARIZONA ICED TEA WHITE BLUEBERRY 50CL

ASAHI 33CL

ASAHI 33CL

birra giapponese
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZERO 33CL

COCA-COLA ZERO 33CL

FANTA ORANGE 33CL

FANTA ORANGE 33CL

SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

birra cinese
VINI
VINI

LE PETIT PONT RÉSERVE BIANCO 75CL

languedoc, francia

LE PETIT PONT RÉSERVE ROSATO 75CL

languedoc, francia
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