SHENYANG

Name: SHENYANG
Address: 51, Grand-Rue, Rumelange, Esch-sur-Alzette, 3730, Luxembourg
Telephone: +35220202888
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Menu Avis Info

POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS

5pcs raviolis chinois au porc, scampi, carottes, champignons et pousses de bambou

souvent aimé

POTAGE DE PÉKIN

poulet, oeuf, pousses de bambou, carottes, champignons, piments et sauce tomate

SOUPE MISO JAPONAISE

tofu, algues, ciboulette, sauce soja salée et pâte miso

SOUPE SURIMI ET MAÏS

surimi, maïs et oeuf

SALADES

ÉDAMAME

fèves de soja

SALADE AUX CHAMPIGNONS

champignons blancs, carottes, huile de sésame, sauce soja salée et graines de sésame

SALADE D'ALGUES WAKAME

algues wakame et huile de sésame

SALADE DE CALAMARS

calamars, champignons, pousses de bambou, huile de sésame et graines de sésame

SALADE DE CHOU CHINOISE

chou blanc et vinaigre chinois

ENTRÉES

BRIOCHES DE PORC À LA VAPEUR

4 pièces - accompagnées de sauce sriracha

BROCHETTES DE BOEUF

2 pièces

BROCHETTES DE POULET

2 pièces

CROQUETTES PRINTANIÈRES

2 pièces - au porc, carottes, pousses de bambou et champignons - accompagnées de sauce aigre-douce

CUISSES DE GRENOUILLES AU SEL ET POIVRE

10 ou 20 pièces au choix

9,50€

10 PIÈCES

20 PIÈCES

DIM SUM À LA VAPEUR

6 ou 12 pièces au choix

7,00€

6 PIÈCES

2pcs raviolis aux crevettes, 2pcs xiao long bao (au porc et carottes) et 2pcs saomai (au porc, carottes et chou) - accompagnés de sauce sriracha

12 PIÈCES

4pcs raviolis aux crevettes, 4pcs xiao long bao (au porc et carottes) et 4pcs saomai (au porc, carottes et chou) - accompagnées de sauce sriracha

EBI

2 pièces - brochettes de gambas

MINI CROQUETTES

10 pièces - au poulet, carottes, champignons et pousses de bambou - accompagnées de sauce aigre-douce

souvent aimé

NEMS

4 pièces - au porc, carottes, champignons et fumet de poisson - accompagnés de sauce nems

souvent aimé

RAVIOLIS CHINOIS GRILLÉS

5 pièces - au porc et carottes - accompagnées de sauce sriracha

RAVIOLIS DE CREVETTES À LA VAPEUR

4 pièces - accompagnées de sauce sriracha

SCAMPI FRITS

4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

RIZ

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, oeuf, carottes, petits pois, maïs et oignons

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, oeuf, carottes, petits pois, maïs et oignons

souvent aimé

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES

oeuf, carottes, petits pois, maïs et oignons

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

8pcs scampi, oeuf, carottes, petits pois, maïs et oignons

RIZ SAUTÉ MAISON

4pcs scampi, poulet, boeuf, oeuf, carottes, petits pois, maïs et oignons

RIZ SAUTÉ MAISON ÉPICÉ

4pcs scampi, calamars, oeuf, carottes, petits pois, maïs et oignons

NOUILLES

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, oeuf, poireaux, carottes, pousses de soja et bambou

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, oeuf, poireaux, carottes, pousses de soja et bambou

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES

oeuf, poireaux, carottes, pousses de soja et bambou

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

8pcs scampi, oeuf, poireaux, carottes, pousses de soja et bambou

NOUILLES SAUTÉES JAPONAISES

boeuf, poulet, nouilles instantanées, oeuf, poireaux, carottes, pousses de soja et bambou

souvent aimé

NOUILLES SAUTÉES MAISON

4pcs scampi, poulet, boeuf, oeuf, poireaux, carottes, pousses de soja et bambou

BOEUF

Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BOEUF À L'AIL

boeuf, ail, oignons et poireaux

BOEUF AU CURRY

boeuf, champignons, oignons, carottes, pousses de bambou, poivrons, poireaux et curry

BOEUF AUX BROCOLIS

boeuf, brocolis et poireaux

BOEUF AUX OIGNONS

boeuf, oignons et poireaux

BOEUF SUR PLAQUE CHAUFFANTE

boeuf, champignons chinois, oignons, carottes, pousses de bambou, poivrons, poireaux et pois mange-tout

souvent aimé

CANARD

Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CANARD À L'ANANAS

canard découpé, tranches d'ananas et sauce à l'ananas

CANARD À L'IMPÉRIAL

canard découpé, champignons chinois, oignons, carottes, pousses de bambou, poivrons, poireaux et pois mange-tout

CANARD À L'ORANGE

canard découpé, tranches d'orange et sauce à l'orange

CANARD CROUSTILLANT

canard découpé, carottes, chou, pousses de soja et bambou - accompagné de sauce hoisin

CANARD LAQUÉ DE PÉKIN

canard découpé, crêpes, concombres, poireaux et sauce hoisin

CANARD SUR PLAQUE CHAUFFANTE

canard découpé, champignons chinois, oignons, carottes, pousses de bambou, poivrons, poireaux et pois mange-tout

POULET

Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

POULET À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

poulet, ananas et salade de chou - accompagné de sauce aigre-douce

POULET À LA SAUCE BARBECUE

poulet frit - accompagné de sauce barbecue chinoise

POULET À LA SAUCE PIQUANTE

poulet, carottes, champignons chinois, cacahuètes, poivrons et piments rouges

POULET AU CURRY

poulet, champignons, oignons, carottes, pousses de bambou, poivrons, poireaux et curry

POULET AU SEL ET POIVRE

poulet, oignons, poivrons, sel et poivre

POULET AU SÉSAME CARAMÉLISÉ

souvent aimé

POULET AUX LÉGUMES

poulet, champignons chinois, oignons, carottes, pousses de bambou, poivrons, poireaux et pois mange-tout

POULET AUX NOIX DE CAJOU

poulet, carottes, champignons chinois, cacahuètes, poivrons et noix de cajou

POULET SUR PLAQUE CHAUFFANTE

poulet, oignons, carottes, pousses de bambou, poivrons et poireaux

FRUITS DE MER

Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CALAMARS À L'AIL, SEL ET POIVRE

calamars, ail, oignons, poivrons, sel et poivre

CALAMARS SUR PLAQUE CHAUFFANTE

calamars, oignons, carottes, pousses de bambou, poivrons et poireaux

SCAMPI À L'AIL, SEL ET POIVRE

13pcs scampi, ail, oignons, poivrons, sel et poivre

SCAMPI À LA SAUCE PIQUANTE

13pcs scampi, carottes, champignons chinois, cacahuètes, poivrons et piments rouges

SCAMPI AU CURRY

13pcs scampi, champignons, oignons, carottes, pousses de bambou, poivrons, poireaux et curry

SCAMPI CARAMÉLISÉS AU SÉSAME

13pcs scampi

SCAMPI À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

13pcs scampi, ananas et salade de chou - accompagnés de sauce aigre-douce

TEMPURA DE CREVETTES ET LÉGUMES

8pcs tempura crevettes, champignons et carottes

SPÉCIALITÉS DU CHEF

Les spécialités du chef sont accompagnées de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

KING

6 pièces - surimi, concombre, mayonnaise au piment enroulé thon et avocat

MANGO TANGO

6 pièces - poulet, concombre, mayonnaise au piment enroulé de mangue

QUEEN

6 pièces - crevette, concombre, mayonnaise au piment enroulé saumon et avocat

RAINBOW

6 pièces - poulet, concombre, mayonnaise au piment enroulé thon, saumon, avocat et mangue

RAINBOW AVOCAT CHICKEN

6 pièces - poulet, concombre, mayonnaise au piment enroulé avocat

RAINBOW FOIE GRAS MANGUE

6 pièces - foie gras, mangue enroulé mangue

RAINBOW FRAISE TEMPURA

6 pièces - tempura scampi, mangue enroulé fraise

RAINBOW SAUMON

6 pièces - poulet, concombre, mayonnaise au piment enroulé saumon

SUSHI ^-30%

2 pièces

−30%

SUSHI THON MI-CUIT

2 pièces

−30%

CALIFORNIA

6 pièces

CALIFORNIA THON SPICY CONCOMBRE

6 pièces - thon épicé

SAUMON ROLLS

Les saumon rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

SAUMON ROLL CHEESE

6 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

SAUMON ROLL CHEESE CONCOMBRE

6 pièces - saumon, cheese (philadelphia) et concombre

SAUMON ROLL THON

6 pièces

MAKI

6 pièces

MAKI THON PIQUANT

6 pièces

HOT ROLLS

Les hot rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

HOT ROLL CHICKEN

10 pièces

HOT ROLL FUTO MAKI

10 pièces - poulet, carotte, mangue, concombre et salade lollo

HOT ROLL SAUMON

10 pièces

souvent aimé

HOT ROLL THON

10 pièces

SPRING ROLLS

Les spring rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

SPRING ROLL ANGUILLE AVOCAT

6 pièces

SPRING ROLL AVOCAT

6 pièces - avocat et cheese (philadelphia)

SPRING ROLL CONCOMBRE CHEESE

6 pièces - concombre et cheese (philadelphia)

SPRING ROLL CREVETTE

6 pièces - crevette et mangue

SPRING ROLL FOIE GRAS MANGUE

6 pièces

SPRING ROLL THON

6 pièces - thon, avocat, menthe et coriandre

SPRING ROLL VÉGÉTARIEN

6 pièces - avocat, poivron, concombre et mangue

SPRING ROLL SAUMON AVOCAT

6 pièces - saumon, avocat, menthe et coriandre

SOJA ROLLS

Les soja rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

SOJA ROLL CONCOMBRE CHEESE

6 pièces - concombre et cheese (philadelphia)

TEMAKI THON AVOCAT

1 pièce

TULIPE

Les tulipes sont accompagnées de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

BLACK TULIPE

3 pièces - avocat et oeufs de poisson noir

RED TULIPE

3 pièces - avocat et oeufs de poisson

TULIPE SAKURA

3 pièces - saumon et oeufs de saumon

YELLOW TULIPE

3 pièces - saumon et tartare de mangue

CHIRASHI

Les chirashi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

CHIRASHI ASSORTIMENT

14 pièces - 5pcs thon, 5pcs saumon et 4pcs crevette

CHIRASHI MARINÉ

tartare de saumon et thon, poireaux, huile de sésame et jus de citron

CHIRASHI MIXTE

14 pièces - 7pcs de saumon et 7pcs de thon

CHIRASHI SAUMON

14 pièces

CHIRASHI THON

14 pièces

PLATEAUX DE SUSHI

Les plateaux de sushi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

MENU 1

pour 1 personne - 1 brochette mixte (gambas et poulet), 6pcs sashimi (saumon et thon), 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi thon et 2pcs sushi crevette

MENU 2

pour 2 personnes - 4 brochettes mixtes (2ps gambas, 2pcs poulet), 18pcs sashimi mixtes (6pcs saumon, 6pcs thon, 6pcs crevette), 10pcs sushi (2pcs saumon, 2pcs thon, 2pcs crevette, 2pcs omelette, 2pcs anguille) 4pcs california saumon skins, 6pcs spring rolls crevette mangue et 6pcs california foie gras mangue

PLATEAU 1

10 pièces (6pcs de sushi saumon, 4pcs de sushi thon) ou 10 pièces sushi saumon au choix

18,50€

SUSHI SAUMON ET SUSHI THON

6pcs saumon et 4pcs thon

SUSHI SAUMON

10 pièces

PLATEAU 2

17 pièces - 5pcs sushi saumon, 6pcs maki saumon et 6pcs california saumon avocat

PLATEAU 3

17 pièces - 5pcs sushi saumon, 6pcs saumon rolls cheese (philadelphia) et 6pcs rice rolls saumon cheese (philadelphia)

PLATEAU 4

24 pièces - 6pcs california chicken épicé, 6pcs california tempura scampi, 6pcs california nem et 6pcs california thon cuit pomme verte

PLATEAU 5

24 pièces - 6pcs maki saumon, 6pcs maki thon, 6pcs california saumon et avocat et 6pcs california chicken épicé

PLATEAU 6

24 pièces - 6pcs saumon rolls cheese (philadelphia), 6pcs rice rolls cheese (philadelphia), 6pcs printemps rolls saumon et cheese (philadelphia) et 6pcs soja rolls saumon cheese (philadelphia)

PLATEAU 7 VÉGÉTARIEN

20 pièces - 6pcs maki concombre, 6pcs california avocat concombre, 2pcs sushi avocat, 2pcs sushi omelette et 4pcs concombre rolls

PLATEAU 8

36 pièces - 6pcs sushi saumon, 6pcs sushi thon, 6pcs saumon rolls cheese (philadelphia), 6pcs rice rolls concombre cheese (philadelphia), 6pcs printemps rolls thon avocat et 6pcs california saumon avocat

PLATEAU 9

46 pièces - 6pcs sashimi tataki saumon, 6pcs sashimi tataki thon, 4pcs sushi saumon mi-cuit, 4pcs sushi thon mi-cuit, 4pcs sushi anguille, 6pcs california saumon mi-cuit, 6pcs california thon mi-cuit et 10pcs hot rolls

ACCOMPAGNEMENTS