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BONNE ETOILE

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Menu

SOUPES - POTAGES

POTAGE AU BAMBOU

poulet et bambou

POTAGE AU MAÏS

poulet, maïs et oeuf

POTAGE AUX NIDS D'HIRONDELLE

poulet, jambon et oeuf

POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS

raviolis au porc et légumes

POTAGE AUX TOMATES

poulet et tomates

POTAGE AUX TROIS PARFUMS

poulet, scampi, champignons chinois et légumes

POTAGE AUX VERMICELLES

vermicelles, poulet et carottes

POTAGE D'ASPERGES AUX CRABES

asperges, crabe et oeuf

POTAGE PIQUANT Épicé

porc, champignons, carottes, oeuf et bambou

POTAGE SPÉCIAL

calamars, poisson (pangasius) et scampi
SALADES
Les salades sont accompagnées d'une sauce vinaigrette à base de moutarde, mayonnaise et oeuf.

SALADE AU CRABE

salade verte, crabe, carottes, maïs, concombres et tomates

SALADE AU JAMBON

salade verte, jambon, carottes, maïs, concombres et tomates

SALADE AU POULET

salade verte, poulet, carottes, maïs, concombres et tomates

SALADE AUX CREVETTES

salade verte, crevettes, carottes, maïs, concombres et tomates

SALADE BONNE ÉTOILE

jambon, poulet, crevettes, salade verte, carottes, maïs, concombres et tomates
ENTRÉES

ASSORTIMENT DE BEIGNETS

nems au porc et raviolis de scampi frits - accompagnées de sauce aigre-douce

ASSORTIMENT DE SATÉS Épicé

3 pièces - 1pc brochette de porc, 1pc brochette de poulet et 1pc brochette de langoustine légèrement épicées au curry - accompagnées de sauce curry

CALAMARS FRITS

6 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

CROQUETTES AUX SCAMPI

5 pièces - aux scampi et bambou - accompagnées de aigre-douce

CROQUETTES DE PRINTEMPS

2 pièces - au porc et soja - accompagnées de sauce aigre-douce

CUISSES DE GRENOUILLES AU BEURRE

10 pièces

CUISSES DE GRENOUILLES FRITES

10 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

DIM SUM À LA VAPEUR

5 pièces ou 10 pièces au choix
6,90€

GAMBAS GRILLÉES

4 pièces

HORS-D'OEUVRE VARIÉS

4 pièces - 2pcs dés de poulet, 1pc brochette de porc et 1pc croquette de soja - accompagnées de sauce aigre-douce
souvent aimé

LANGOUSTINES FRITES

4 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

LANGOUSTINES SAUTÉES AU BEURRE

6 pièces - langoustines, beurre, poivrons, oignons et ail

NEMS

4 pièces - au porc, soja et carottes - accompagnées de sauce nems

NOIX DE ST-JACQUES À LA FAÇON DU CHEF

noix de saint-jacques et carottes, poivrons et oignons

PAINS CHINOIS À LA VAPEUR

4 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce piquante

PINCES DE CRABE FRITES

3 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

RAVIOLIS AU BOEUF À LA VAPEUR

4 pièces - au boeuf, carottes, oignons et poudre de pommes de terre - accompagnées de sauce aigre-douce piquante

RAVIOLIS AU PORC À LA VAPEUR

4 pièces - au porc, carottes, oignons et poudre de pommes de terre - accompagnées de sauce aigre-douce piquante

RAVIOLIS AUX SCAMPI À LA VAPEUR

4 pièces - aux scampi, bambou et poudre de pommes de terre - accompagnées de sauce aigre-douce piquante

RAVIOLIS FRITS

5 pièces - aux scampi et bambou - accompagnées de sauce aigre-douce

SATÉ AU PORC

2 pièces - accompagnées de sauce curry

SATÉ AU POULET

2 pièces - accompagnées de sauce curry

SATÉ AUX SCAMPI

2 pièces - accompagnées de sauce curry

SPARE RIBS

5 pièces - petites côtelettes de porc

TOASTS DE SCAMPI

8 pièces - aux scampi et sésame - accompagnées de sauce aigre-douce

TRIGOTS AU CURRY

6 pièces - au porc et curry - accompagnées de sauce aigre-douce
RIZ

RIZ CANTONAIS

jambon, champignons chinois, carottes et oeuf

RIZ SAUTÉ À LA FAÇON DU CHEF

poulet, boeuf, porc, oeuf, petits pois et carottes

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, petits pois et oeuf

RIZ SAUTÉ AU PORC

porc, petits pois et oeuf

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, petits pois et oeuf

RIZ SAUTÉ AUX LANGOUSTINES

langoustines, petits pois et oeuf

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES

oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou, champignons et oeuf
NOUILLES

NOUILLES DE RIZ SAUTÉES À LA FAÇON DU CHEF

nouilles de riz fines, jambon, crevettes, poulet, soja, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

NOUILLES SAUTÉES À LA FAÇON DU CHEF

poulet, boeuf, soja et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, soja et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, soja et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AU SOJA

soja et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AUX LANGOUSTINES

scampi, soja et oeuf
Les spécialités sont accompagnées de riz sauté, de riz blanc ou de nouilles sautées au choix.

PLAT DE BONHEUR FAMILIAL

boeuf, poulet, scampi, poisson (pangasius), calamars, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

TROIS SORTES PÉKINOISES

canard laqué, boeuf aux oignons, scampi, poisson (pangasius), calamars, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons
BOEUF
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz sauté, de riz blanc ou de nouilles sautées au choix.

BOEUF À LA SAUCE PIQUANTE Épicé

boeuf, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

BOEUF AU CURRY

boeuf, petits pois et curry

BOEUF AUX CHAMPIGNONS PARFUMÉS

boeuf et champignons chinois

BOEUF AUX HARICOTS NOIRS

boeuf, haricots noirs, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

BOEUF AUX LÉGUMES VARIÉS

boeuf, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

BOEUF AUX OIGNONS

boeuf et oignons

BOEUF AUX POIVRONS

boeuf, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

CASSOLETTE AUX VIANDES MIXTES

boeuf, porc, poulet, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons
CANARD
Les plats de canard sont accompagnés de riz sauté, de riz blanc ou de nouilles sautées au choix.

CANARD LAQUÉ À L'ANANAS

canard, ananas et sauce ananas

CANARD LAQUÉ À L'ORANGE

canard, orange et sauce à l'orange

CANARD LAQUÉ AUX 8 DÉLICES

canard, boeuf, poulet, porc, scampi, calamars, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

CANARD LAQUÉ AUX CHAMPIGNONS PARFUMÉS

canard, champignons chinois, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

CANARD LAQUÉ AUX LÉGUMES

canard, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

CANARD LAQUÉ PÉKINOIS

canard, crêpes, poivre et concombres
PORC
Les plats de porc sont accompagnés de riz sauté, de riz blanc ou de nouilles sautées au choix.

PORC AUX CHAMPIGNONS PARFUMÉS

porc et champignons chinois

PORC SAUTÉ À LA SAUCE PIQUANTE Épicé

porc, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

SPARE RIBS

petites côtelettes de porc
POULET
Les plats de poulet sont accompagnés de riz sauté, de riz blanc ou de nouilles sautées au choix.

POULET À L' ANANAS

poulet, ananas et sauce à l'ananas

POULET À L'AIL

poulet, ail, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

POULET À LA SAUCE PIQUANTE Épicé

poulet, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

POULET AU CURRY

poulet, petits pois, oignons et curry

POULET AUX CHAMPIGNONS PARFUMÉS

poulet et champignons chinois

POULET AUX CINQ PARFUMS

poulet, gingembre, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

POULET AUX HARICOTS NOIRS

poulet, haricots noirs, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

POULET AUX LÉGUMES VARIÉS

poulet, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

POULET AUX NOIX DE CAJOU

poulet, noix de cajou, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

POULET SHANGHAI Épicé

filet de poulet, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons légèrement piquant et aigre-doux
POISSONS
Les plats de poisson sont accompagnés de riz sauté, de riz blanc ou de nouilles sautées au choix.

POISSON À LA SAUCE PIQUANTE

poisson (pangasius), oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

POISSON FRIT À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

poisson (pangasius)

SOLE À LA SAUCE DE PETITS POIS

sole et petits pois

SOLE À LA VAPEUR

sole et gingembre

SOLE GRILLÉE

sole, champignons, oignons et beurre
CUISSES DE GRENOUILLE
Les plats de cuisses de grenouilles sont accompagnés de riz sauté, de riz blanc ou de nouilles sautées au choix.

CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL

7 paires cuisses de grenouilles, ail, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

CUISSES DE GRENOUILLES À LA SAUCE PIQUANTE Épicé

7 paires cuisses de grenouilles, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

CUISSES DE GRENOUILLES AU BEURRE

7 paires cuisses de grenouilles, beurre, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons
FRUITS DE MER
Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz sauté, de riz blanc ou de nouilles sautées au choix.

CALAMARS À LA SAUCE PIQUANTE

calamars, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

CALAMARS AU CURRY

calamars et curry

CALAMARS AUX HARICOTS NOIRS

calamars et haricots noirs

CASSOLETTE À LA NOIX DE SAINT-JACQUES

noix de saint-jacques, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

CASSOLETTE AUX FRUITS DE MER

scampi, poisson (pangasius), calamars, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

CASSOLETTE AUX HUIT DÉLICES

canard, boeuf, poulet, scampi, poisson (pangasius), calamars oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

CASSOLETTE AUX LANGOUSTINES

langoustines, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

GAMBAS À L'AIL

gambas, ail, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

GAMBAS AUX 5 PARFUMS

gambas et gingembre

GAMBAS GRILLÉES

LANGOUSTINES À L'AIL

langoustines, ail, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

LANGOUSTINES À LA SAUCE PIQUANTE Épicé

langoustines, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

LANGOUSTINES À LA SAUCE TOMATE

langoustines, champignons chinois et sauce tomate

LANGOUSTINES AUX 5 PARFUMS

langoustines et gingembre

LANGOUSTINES AUX CHAMPIGNONS PARFUMÉS

langoustines et champignons chinois

LANGOUSTINES AUX LÉGUMES

langoustines, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

LANGOUSTINES FRITES À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

Les ti-pan sont accompagnés de riz sauté, de riz blanc ou de nouilles sautées au choix.

BOEUF À LA TI-PAN

boeuf, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

CANARD LAQUÉ À LA TI-PAN

canard, boeuf, poulet, scampi, oignons, carottes, brocolis, poivrons, bambou et champignons

FRUITS DE MER À LA TI-PAN

scampi, calamars, poisson (pangasius), oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

GAMBAS À LA TI-PAN

gambas et oignons

LANGOUSTINES À LA TI-PAN

langoustines, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

PLAT FAMILIAL À LA TI-PAN

boeuf, poulet, porc, scampi, oignons, carottes, brocolis, poivrons, bambou et champignons

POULET À LA TI-PAN

poulet, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

SOJA SAUTÉ AUX LANGOUSTINES À LA TI-PAN

soja, langoustines, oignons et carottes
LÉGUMES
Les plats de légumes sont accompagnés de riz sauté, de riz blanc ou de nouilles sautées au choix.

LÉGUMES VARIÉS SAUTÉS Végétarien

soja, chou, brocolis, carottes et oignons

POMMES DE TERRE À L'AIL Végétarien

pommes de terre, ail, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons

SOJA SAUTÉ AU POULET

poulet et soja

SOJA SAUTÉ NATURE Végétarien

soja, carottes et oignons

TOFU Végétarien

tofu, oignons, carottes, brocolis, poivrons, soja, bambou et champignons
DESSERTS

BEIGNET DE BANANE

1 pièce coupée en morceaux

BEIGNETS D'ANANAS

2 pièces

BEIGNETS DE POMME

2 pièces

LITCHIS

8 pièces
BOISSONS

CAPRI-SUN 20CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

EAU 33CL

EAU 33CL

FANTA ORANGE 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PÉTILLANT 33CL

ICE TEA PÉTILLANT 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL

JUS

JUS

33cl - orange, pomme ou multivitamines
1,50€
SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

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