YIANG GUANG

Name: YIANG GUANG
Address: 37, Rue Principale, Boulaide, Wiltz, 9633, Luxembourg
Telephone: +35227913672
Rating: 4.8

Cerrado Entrega Para llevar

11:00–14:30 · 18:00–22:00

4,8(13)

Horario entrega

Lunes: Cerrado
Martes – Jueves: 11:00–14:30, 18:00–22:00
Viernes: 11:00–14:00, 18:00–22:00
Sábado – Domingo: 11:00–14:30, 18:00–22:00

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SOPAS Y CREMAS

SOUPE ASPERGES ET CREVETTES

4 langostinos, espárragos y champiñones

SOPA DE MAÍZ

huevo y maíz

SOPA DE HUEVO

SOPA DE MISO

pasta de miso, algas y tofu

SOPA PEKINESA

pollo, setas oreja de judas, bambú y huevo

SOPA TOM YUM CON LANGOSTINOS

4 gambas, cebolla, bambú y champiñones

SOPA WANTÁN

raviolis chinos rellenos de cerdo - ración pequeña o grande a elegir

6,50€

PORCIÓN PEQUEÑA

5 piezas - lechuga lollo verde

PORCIÓN GRANDE

15 piezas - lechuga lollo verde

ENTRANTES

SURTIDO DE DIM SUM

5 pièces - 1pc fan koh poulet, 1pc shaomai porc, 1pc shaomai boeuf, 1pc xiao long bao porc et 1pc hakao scampi - accompagnées de sauce sweet chili

TERNERA EN SALSA PICANTE

ternera, cebolleta, jengibre, ajo y chiles

BOEUF SAUCE SOJA

cebolleta, salsa de soja, jengibre y ajo

BROCHETAS DE POLLO

2 piezas - acompañado de salsa sweet chili

FAN KOH DE POLLO

4 piezas - acompañadas de salsa de chile dulce

HAKAO DE LANGOSTINOS

4 piezas - acompañadas de salsa de chile dulce

JIAOZI DE CERDO CHINO

5 pièces raviolis - accompagnées de sauce soja salée et vinaigre

JIAOZI DE POLLO JAPONÉS

5 pièces raviolos - accompagnées de sauce sweet chili

MINI CROQUETAS

8 piezas - soja, col, zanahorias y fideos celofán - acompañadas de salsa agridulce

NEMS

2 piezas - soja, col, zanahorias, pollo y fideos celofán - acompañadas de salsa agridulce

NEMS VIETNAMITAS

4 piezas - el relleno puede variar (cerdo o pollo) - acompañadas de salsa para nems

POLLO EN SALSA PICANTE

pollo, cebolleta, jengibre, ajo y chiles

SHAOMAI DE TERNERA

4 piezas - acompañadas de salsa de chile dulce

SHAOMAI DE CERDO

4 piezas - acompañadas de salsa de chile dulce

TEMPURA DE LANGOSTINO

5 piezas - acompañado de salsa sweet chili

TRIÁNGULOS DE CURRY

8 piezas - de pollo, zanahorias, curry y soja - acompañadas de salsa de chile dulce

XIAO LONG BAO DE CERDO

4 piezas - acompañadas de salsa de chile dulce

PLATOS VEGETARIANOS

los platos vegetarianos se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

BERENJENAS ESTOFADAS

berenjenas, zanahorias, champiñones, pimientos verdes, setas de cardo negras y cebollas

MAPO TOFU

tofu, cebollas, pimientos, tirabeques, col china, bambú, champiñones, zanahorias, apio y setas de cardo negras

HUEVO REVUELTO CON TOMATE

salsa de tomate, huevo y setas de cardo negras

TOFU Y VERDURAS

tofu, cebollas, col china, bambú, champiñones, zanahorias, apio, brócoli y setas de cardo negras

TOFU CASERO

tofu, cebollas, pimientos, tirabeques, col china, bambú, champiñones, zanahorias, apio y setas de cardo negras

ARROCES

ARROZ CANTONÉS

huevo, maíz, zanahorias, guisantes y jamón

ARROZ SALTEADO

huevo, maíz, zanahorias y guisantes

ARROZ FRITO CON TERNERA

ternera, huevo, maíz, zanahorias y guisantes

ARROZ FRITO CON POLLO

pollo, huevo, maíz, zanahorias y guisantes

ARROZ FRITO CON SCAMPIS

6 gambas, huevo, maíz, zanahorias y guisantes

RIZ SAUTÉ POULET BOEUF SCAMPI

2 gambas, pollo, ternera, huevo, maíz, zanahorias y guisantes

FIDEOS

FIDEOS CON DUMPLINGS CHINOS

18 piezas - raviolis chinos rellenos de cerdo y gambas

SOPA DE FIDEOS YUFU

5 piezas de langostinos, zanahorias, cebollas, soja y huevo

FIDEOS SALTEADOS

huevo, cebollas, soja y puerros

FIDEOS SALTEADOS CON TERNERA

ternera, zanahorias, huevo, cebollas, soja y puerros

FIDEOS SALTEADOS CON POLLO

pollo, zanahorias, huevo, cebollas, soja y puerros

FIDEOS SALTEADOS CON SCAMPIS

6 piezas de langostinos, zanahorias, huevo, cebollas, soja y puerros

FIDEOS SALTEADOS DE PEKÍN

zha jiang mian - zanahorias, cebollas, soja, puerros, carne de cerdo picada y salsa pelinesa

NOUILLES SAUTÉES POULET BOEUF SCAMPI

2 piezas de langostinos, ternera, pollo, zanahorias, huevo, cebollas, soja y puerros

TERNERA

los platos de ternera se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

TERNERA CON PIÑA

ternera, piña, zanahorias, cebolla, apio y pimientos

TERNERA AL CURRY AMARILLO

ternera, zanahorias, bambú, apio, cebolla, champiñones y curry amarillo

TERNERA CON CEBOLLAS

ternera, cebolla, pimientos, zanahorias y apio

TERNERA CON CEBOLLA CRUJIENTE

boeuf, oignons séchés, poivrons, carottes et céleri

TERNERA PICANTE

ternera, pimientos, cebolla y apio

TERNERA FRITA CON PIÑA

ternera, piña, zanahorias, cebolla, apio y pimientos

BOEUF SAUCE AUX HARICOTS NOIRS

ternera, zanahorias, apio, pimientos, cebolla y judías negras

TERNERA SALTEADA CON VERDURAS

ternera, zanahorias, bambú, apio, cebolla y champiñones

CALDO DE TERNERA CON VERDURAS

ternera, fideos celofán, soja, zanahorias, setas oreja de judas, champiñones y apio

SOLOMILLO DE TERNERA A LA PIMIENTA NEGRA

ternera, pimienta negra, cebolla, pimientos, zanahorias y apio

PATO

los platos de pato se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

PATO CON PIÑA

pato, piña, zanahorias, cebollas, apio y pimientos

PATO CON VERDURAS

pato, zanahorias, bambú, apio, cebollas y champiñones

PATO CANTONÉS

acompañado de salsa pekín (salsa de tomate, vinagre y ajo)

PATO ESPECIADO

pato, pimientos, cebollas y apio

PATO LAQUEADO ENTERO

para 2 personas - pato, crepas, cebollas, zanahorias, soja y cebollino

PATO ASADO ENTERO

para 2 personas - acompañado de salsa marrón para pato (salsa de soja, ajo y jengibre)

CERDO

los platos de cerdo se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

CERDO AL CURRY AMARILLO

cerdo, zanahorias, bambú, apio, cebollas, champiñones y curry amarillo

CERDO CON VERDURAS

cerdo, zanahorias, bambú, apio, cebollas y champiñones

CERDO PICANTE

cerdo, pimientos, cebollas y apio

CERDO FRITO

acompañado de salsa kétchup

CERDO FRITO EN SALSA AGRIDULCE

cerdo, zanahorias, cebollas, apio, pimientos y salsa agridulce

POLLO

los platos de pollo se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

POLLO CON PIÑA

pollo, salsa de piña, zanahorias, cebollas, apio y pimientos

POLLO AL CURRY AMARILLO

pollo, zanahorias, bambú, apio, cebollas, champiñones y curry amarillo

POLLO SALTEADO EN SECO

pollo, pimientos, cebollas, jengibre, ajo, caramelo y chiles

POLLO PICANTE

pollo, pimientos, cebollas y apio

POULET GONG BAO NOIX DE CAJOU

pollo, pimientos, apio, zanahorias, bambú, cebollas y anacardos

POULET JIANG BAO CACAHUÈTES

pollo, pimientos, apio, zanahorias, bambú, cebollas y cacahuetes

POULET SAUCE HARICOTS NOIRS

pollo, zanahorias, apio, pimientos, cebollas y frijoles negros

POLLO SALTEADO CON VERDURAS

pollo, zanahorias, bambú, apio, cebollas y champiñones

PESCADOS

CALDO DE PESCADO Y VERDURAS

tilapia, fideos celofán, soja, zanahorias, setas oreja de judas, champiñones y apio - acompañado de arroz blanco, arroz frito o fideos fritos a elegir

ANCAS DE RANA

ANCAS DE RANA AL AJO

16 piezas de ancas de rana, ajo, pimientos y cebollas - acompañadas de arroz blanco, arroz frito o fideos fritos a elegir

MARISCOS

los platos de marisco se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

CALAMARES CON SAL Y PIMIENTA

un calamar entier, poivre, sel, soja et poireaux

CALAMARES CON VERDURAS

un calamar entero, zanahorias, bambú, apio, cebollas y champiñones

GAMBAS FRITAS AL AJILLO

+/- 6 piezas

SAINT-JACQUES POÊLÉES

6 pièces - coquilles saint-jacques

LANGOSTINOS CON PIÑA

10 piezas de langostinos, piña, zanahorias, cebollas, apio y pimientos

LANGOSTINOS AL CURRY AMARILLO

10 piezas de langostinos, zanahorias, bambú, apio, cebollas, champiñones y curry amarillo

SCAMPIS CON VERDURAS

10 piezas de langostinos, zanahorias, bambú, apio, cebollas y champiñones

SCAMPIS PICANTES

10 piezas de langostinos, pimientos, cebollas y apio

LANGOSTINOS FRITOS CON PIÑA

10 piezas de langostinos, piña, zanahorias, cebollas, apio y pimientos

SCAMPI SAUCE HARICOTS NOIRS

10 piezas de langostinos, zanahorias, apio, pimientos, cebollas y frijoles negros

TOFU, HUEVOS Y LANGOSTINOS

tofu, huevos y minigambas

PLATOS TAILANDESES

los platos tailandeses se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

BOEUF BASILIC ET LAIT DE COCO

ternera, leche de coco, cebollas, tirabeques, col china, bambú, champiñones, albahaca, zanahorias y apio

BOEUF CURRY ROUGE LAIT DE COCO

ternera, leche de coco, cebollas, tirabeques, col china, bambú, champiñones, zanahorias, curry rojo, apio y setas de cardo negras

PORC BASILIC ET LAIT DE COCO

cerdo, leche de coco, cebollas, tirabeques, col china, bambú, champiñones, zanahorias, apio, albahaca y setas de cardo negras

PORC CURRY ROUGE LAIT DE COCO

cerdo, leche de coco, cebollas, tirabeques, col china, bambú, champiñones, zanahorias, apio, curry rojo y setas de cardo negras

POULET BASILIC ET LAIT DE COCO

pollo, leche de coco, cebollas, tirabeques, col china, bambú, champiñones, albahaca, zanahorias y apio

POULET CURRY ROUGE LAIT DE COCO

poulet, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, curry rouge, lait de coco, céleri et champignons noirs

SCAMPI BASILIC ET LAIT DE COCO

10 piezas de langostinos, leche de coco, cebollas, tirabeques, col china, bambú, champiñones, albahaca, zanahorias y apio

SCAMPI CURRY ROUGE LAIT COCO

10 piezas de langostinos, leche de coco, cebollas, tirabeques, col china, bambú, champiñones, zanahorias, curry rojo, apio y setas de cardo negras