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SAPORI DI CALABRIA

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11:00–14:00 · 17:30–22:30
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Lunes
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17:30–22:30
Miércoles – Domingo
11:00–14:00, 17:30–22:30

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ENSALADAS
las ensaladas se acompañan de vinagreta.

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CALIENTE

ensalada mixta, tomates, pepinos, 4 tostas, queso de cabra, miel, huevo y avellanas

ENSALADA DE POLLO

ensalada mixta, tomates, pepinos, pollo, huevo y costrones de pan

ENSALADA DEL CHEF

ensalada mixta, calabacines, berenjenas, patatas, tomates cherry y calamares

ENSALADA CAMPESINA

ensalada mixta, tomates, pepinos, patatas, panceta, huevo y picatostes
ENTRANTES

ANTIPASTO RÚSTICO

guanciale, capocollo, tomates secos, berenjenas fritas y rellenas al estilo italiano (pasta de berenjena y parmesano), panceta, ricotta ahumada, queso fresco pecorino, aceitunas, mermelada de guindilla y cebolla

ANTIPASTO VEGETARIANO Vegetariano

aceitunas, tomates secos, champiñones, berenjenas, calabacines y alubias

BERENJENAS RELLENAS A LA CALABRESA

berenjenas rellenas con salsa de tomate y parmesano - gratinadas al horno

MOZZARELLA CAPRESE

tomates, mozzarella, aceite de oliva y orégano

ENSALADA CAPRESE Y JAMÓN DE PARMA

ensalada verde, tomates, mozzarella, jamón de parma, aceite de oliva y orégano

SALMÓN AHUMADO

4 tostas con salmón ahumado, cebolla roja y alcaparras
RISOTTOS
los platos de risotto se acompañan de 4 rebanadas de pan.

RISOTTO FRUTTI DI MARE

mejillones, langostinos y calamares

RISOTTO SAPORI DI CALABRIA Picante

salsa de tomate, salsiccia (salchicha fresca de cerdo), tomates secos, crema de berenjena y nduja de cerdo picante

RISOTTO SFIZIOSO

patatas, gorgonzola y panceta
PIZZAS
33 cm o 50 cm a elegir.

PIZZA BIANCA NEVE

salsa de tomate, mozzarella y jamón de parma
12,00€

PIZZA CACCIATORE Picante

salsa de tomate, mozzarella, jamón y salami picante
12,00€

PIZZA CALZONE

salsa de tomate, mozzarella, jamón y champiñones

PIZZA CAPRICCIOSA

salsa de tomate, mozzarella, jamón, aceitunas, champiñones, alcachofas y anchoas
12,00€

PIZZA DEL RE Picante

salsa de tomate, mozzarella, salami picante y pimientos
12,00€

PIZZA DIAVOLA Picante

salsa de tomate, mozzarella y salami picante
12,00€

PIZZA EL BARBARO Picante

salsa de tomate, mozzarella, salami picante y gorgonzola
12,00€

PIZZA FUNGHI

salsa de tomate, mozzarella y champiñones
12,00€

PIZZA HAWÁI

salsa de tomate, mozzarella, jamón y piña
12,00€

PIZZA MARGHERITA

salsa de tomate y mozzarella
12,00€

PIZZA MONTE VERDE

salsa de tomate, mozzarella, salami picante, atún y huevo
12,00€

PIZZA NAPOLETANA

salsa de tomate, mozzarella, alcaparras y anchoas
12,00€

PIZZA PAESANA

salsa de tomate, mozzarella, panceta, huevo y cebolla
12,00€

PIZZA PEPERONI

salsa de tomate, mozzarella y pimientos frescos
12,00€

PIZZA PIEDINA

salsa de tomate, ajo y parmesano
12,00€

PIZZA PROCCIUTTO

salsa de tomate, mozzarella y jamón york
12,00€

PIZZA CUATRO QUESOS

salsa de tomate, taleggio, grana padano, gorgonzola y mozzarella
12,00€

PIZZA QUATTRO STAGIONI

salsa de tomate, mozzarella, jamón y aceitunas
12,00€

PIZZA REGINA

salsa de tomate, mozzarella, jamón y champiñones
12,00€

PIZZA SALAMI

salsa de tomate, mozzarella y salami dulce
12,00€

PIZZA SOLE MIO

salsa de tomate, mozzarella, jamón y huevo
12,00€

PIZZA SOPHIA LOREN Picante

salsa de tomate, mozzarella, salami picante, huevo y cebollas
12,00€

PIZZA VEGETARIANA Vegetariano

salsa de tomate, mozzarella, pimientos, aceitunas y champiñones
12,00€
PIZZAS ESPECIALES
33 cm o 50 cm a elegir.

PIZZA CON CIGALAS

salsa de tomate, mozzarella, langostinos y ajo
17,00€

PIZZA AL TONNO

salsa de tomate, mozzarella, atún y ajo
17,00€

PIZZA CALABRESE Picante

salsa de tomate, mozzarella, salchicha de cerdo fresca y picante
17,00€

PIZZA DE QUESO DE CABRA

salsa de tomate, mozzarella y queso de cabra
17,00€

PIZZA DOMENICO Vegetariano

salsa de tomate, mozzarella, tomates frescos, orégano y aceite de oliva
17,00€

PIZZA DEL CHEF

salsa de tomate, mozzarella, jamón de parma, rúcula y lascas de parmesano
17,00€

PIZZA FRUTTI DI MARE

salsa de tomate, mozzarella, mejillones, langostinos, calamares y ajo
17,00€

PIZZA MAMMOLESE Picante

salsa de tomate, mozzarella, pimientos, cebolla, salami picante y guindillas frescas
17,00€

PIZZA MERCEDES

salsa de tomate, mozzarella, panceta, salami, pimientos, aceitunas y champiñones
17,00€

PIZZA NDJUA

salsa de tomate, mozzarella y nduja de cerdo picante
17,00€

PIZZA DE POLLO

salsa de tomate, mozzarella y pollo
17,00€

PIZZA SAPORI DI CALABRIA

salsa de tomate, mozzarella caciocavallo, cebolla y ajo
19,00€

PIZZA ZIO PATRIZIO

salsa de tomate, mozzarella, atún, tomates cherry, aceitunas, alcaparras y anchoas
17,00€
PASTAS
los platos de pasta se acompañan de queso parmesano y 4 rebanadas de pan.
GNOCCHI

GNOCCHI

salsa boloñesa, del chef o boscaiola a elegir
16,50€

PACCHERI

salsa sapori di calabria, alla domenico o calamares y mejillones a elegir
17,00€
PENNE

PENNE

salsa 4 quesos, alla arrabiata o nduja a elegir
12,00€
SPAGHETTI

SPAGHETTI

salsa corte d'assisi, aglio, olio e peperoncino, carbonara o boloñesa a elegir
12,00€
TAGLIATELLE

TAGLIATELLE

salsa alla genovese, salsiccia, salsiccia y brócoli, salmón, sfiziosa o langostinos a elegir - los tagliatelle son caseros
16,00€
TORTELLINI

TORTELLINI

salsa panna prosciutto o boscaiola gratinados a elegir
13,50€

TRI DI PASTA

lasaña (carne picada de cerdo), penne arrabiata (salsa de tomate, guindilla, ajo y aceite de oliva) y gnocchi con nata, jamón y champiñones
PASTAS GRATINADAS
los platos de pasta gratinada se acompañan de queso parmesano y 4 rebanadas de pan.

CANELONES DE CARNE

canelones rellenos de carne de cerdo - gratinados con salsa de tomate y queso

LASAÑA A LA BOLONESA

de carne picada de cerdo
CARNES
los platos de carne se acompañan de patatas fritas, ensalada, patatas al horno, pimientos salteados, arroz o pasta a elegir.

ESCALOPE DE POLLO EMPANADO

salsa a elegir

ESCALOPE DE TERNERA EMPANADO

salsa a elegir

OSSOBUCO ALLA MILANESE

jarrete de ternera en salsa de tomate - acompañado de tagliatelle

SALSICCIA Y ALUBIAS

3 piezas - salchicha fresca de cerdo - acompañada de alubias

SALSICCIA A LA PARRILLA

3 piezas - salchicha fresca de cerdo - salsa a elegir
PESCADOS
los platos de pescado se acompañan de patatas fritas, ensalada, patatas al horno, pimientos salteados, arroz o pasta a elegir.

BACCALA ALLA MAMMOLESE

bacalao - acompañado de patatas al horno

BACALAO Y ALUBIAS

bacalao - acompañado de alubias

CALAMARES SALTEADOS

1 calamar entero - acompañado de patatas y guisantes
POSTRES

SORBETE DE LIMÓN

TARTUFO

helado de avellana y chocolate
BEBIDAS
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

EVIAN 50CL

EVIAN 50CL

agua sin gas francesa
FANTA NARANJA 33CL

FANTA NARANJA 33CL

ICE TEA MELOCOTÓN 33CL

ICE TEA MELOCOTÓN 33CL

ICHNUSA 50CL

ICHNUSA 50CL

cerveza italiana
MESINA 50CL

MESINA 50CL

cerveza italiana
PERONI 33CL

PERONI 33CL

cerveza italiana
SAN PELLEGRINO 50CL

SAN PELLEGRINO 50CL

agua con gas italiana
SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

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