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YASHIKI SUSHI

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4,8(26)
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Dienstag – Sonntag
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Menü

SUPPEN

POTAGE PIQUANT CREVETTES CITRONNELLE THAÏ Würzig

2 stk. garnelen, chilis, zitronengras, glasnudeln und tom-yum-paste

POTAGE POULET ET VERMICELLES

hähnchen, bambussprossen, morcheln und glasnudeln

WAN-TAN-SUPPE

5 stk. teigtaschen mit schweinefleisch und scampi, weißkohl, lollo-salat und salzige sojasauce

MISOSUPPE

algen, tofu und misopaste

SCHARFE SUPPE Würzig

hähnchen, weiße champignons und bambussprossen
SALATE

EDAMAME

sojabohnen

CHINESISCHER SALAT

grüner salat, gurken und vinaigrette

WAKAME-ALGENSALAT

sesamöl

KRAUTSALAT

kohl, karotten, mayonnaise, zucker und sesam

GARNELENSALAT

grüner salat, 4 stk. garnelen, gurken, tomaten, karotten und vinaigrette
VORSPEISEN

GEDÄMPFTE VORSPEISENMISCHUNG

5 stück - 1 stk. teigtasche mit garnelen, 1 stk. fenguo mit schweinefleisch, 1 stk. shao mai mit schweinefleisch, 1 stk. gyoza mit hähnchen und 1 stk. xiao long bao mit schweinefleisch - serviert mit sweet-chili-sauce

GEFÜLLTE TEIGTASCHEN MIT SCHWEINEFLEISCH

4 stück - serviert mit sweet-chili-sauce

FRÜHLINGS-KROKETTEN

2 stück - mit sojasprossen, schnittlauch und karotten - serviert mit sweet-chili-sauce

FROSCHSCHENKEL

5 pièces - au sel, poivre, oignons, feuilles d'ail, poivrons rouges et verts

GYOZA MIT HÄHNCHEN

5 stück - serviert mit essigsauce

FRITTIERTE KAISERGRANATE

8 stück - serviert mit süß-sauer-sauce

MINI-FRÜHLINGSROLLEN

10 stück - mit hähnchen, kohl, karotten und schnittlauch - serviert mit sweet-chili-sauce

TRADITIONELLE VIETNAMESISCHE FRÜHLINGSROLLEN

4 stück - mit schweinefleisch, glasnudeln, morcheln, karotten, schnittlauch und sellerie - serviert mit sweet-chili-sauce

TEIGTASCHEN MIT GARNELEN

4 stück - serviert mit sweet-chili-sauce

HÄHNCHENSATÉ

3 stück - serviert mit scharfer sauce

SHAO MAI MIT SCHWEINEFLEISCH

4 stück - mit schweinefleisch und karotten - serviert mit sweet-chili-sauce

TEMPURA SCAMPI

5 stück - serviert mit sweet-chili-sauce

YAKITORI HÄHNCHEN

3 stück - hähnchenspieße
REISGERICHTE

GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, erbsen, karotten und ei

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

hähnchen, erbsen, karotten und ei

GEBRATENER REIS MIT GARNELEN

8 stk. garnelen, erbsen, karotten und ei

GEBRATENER REIS NACH KANTON-ART

hähnchen, rind, 2 stk. scampi, erbsen, karotten und ei

HAUSGEMACHTER GEBRATENER REIS

hähnchen, rind, 2 stk. garnelen, erbsen, karotten und ei
NUDELN

HAUSGEMACHTE REISNUDELN

hühnerfleisch, rindfleisch, 2 stk. scampi, glasnudeln, ei und sojasprossen

GEBRATENE NUDELN MIT RINDFLEISCH

rind, karotten, sojasprossen und spiegelei

GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHEN

hähnchen, karotten, sojasprossen und spiegelei

GEBRATENE NUDELN MIT GARNELEN

8 stk. garnelen, karotten, sojasprossen und spiegelei

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE

brokkoli, weißkohl, sojasprossen, karotten und spiegelei

HAUSGEMACHTE GEBRATENE NUDELN

hähnchen, rind, 2 stk. garnelen, karotten, sojasprossen und spiegelei

SOUPE D'UDON AU BOEUF

rind, karotten, sojasprossen, ei, brokkoli und krebsfleisch

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT RINDFLEISCH

rind, zwiebeln, karotten, sojasprossen, ei und brokkoli
RINDFLEISCH
rindfleischgerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

RINDFLEISCH NACH "FREUNDSCHAFTS"-ART

boeuf pané accompagné de sauce sweet chili

RIND IN BARBECUESAUCE

rind, paprika, bambussprossen, karotten und barbecuesauce

RINDFLEISCH IN PIKANTER SAUCE Würzig

rind, bambussprossen, weiße champignons, karotten, paprika, salzige sojasauce und chilis

BOEUF AIL ET HARICOTS NOIRS

rind, knoblauch, schwarze bohnen, bambussprossen, karotten und paprika

RIND IN CURRY Würzig

rind, curry, paprika, bambussprossen, weiße champignons, karotten, tomatensauce und chilis

RINDFLEISCH IN SCHARFER TOMATENSAUCE Würzig

rind, bambussprossen, weiße champignons, karotten, tomatensauce, chilis und paprika

GEBRATENES RINDFLEISCH MIT ZWIEBELN

BOEUF SAUTÉ CHAMPIGNONS CHINOIS

rind, chinesische pilze, paprika, bambussprossen, weiße champignons, karotten und zwiebeln
ENTE
entengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

ENTE MIT ANANAS

geschnittene ente, ananasscheiben und ananassauce

ENTE AN ORANGENSAUCE

geschnittene ente, orangenscheiben und orangensauce

ENTE NACH SHANGHAI-ART

ente (tranchiert), bambussprossen, zwiebeln, karotten, paprika und süß-sauer-sauce mit dunklem essig

ENTE IN SCHARFER SOSSE Würzig

ente (tranchiert), paprika, bambussprossen, weiße champignons, karotten, salzige sojasauce und chilis

ENTE IN ROTEM CURRY Würzig

ente (tranchiert), paprika, zwiebeln, brokkoli, zuckerschoten, karotten, mini-kürbisse, pilze und rotes curry

PEKINGENTE

entenbrust (geschnitten), pfannkuchen, gurken und lauch

CANARD SAUCE PIQUANTE ET AIL Würzig

ente (tranchiert), zwiebeln, paprika, knoblauch, salzige sojasauce und chilis

GEBRATENE ENTE MIT GEMÜSE

ente (tranchiert), weiße champignons, paprika, bambussprossen und sojasprossen

THAI-ENTE Würzig

ente (tranchiert), paprika, zwiebeln, brokkoli, zuckerschoten, karotten, mini-kürbisse und pilze
HÄHNCHEN
hähnchengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

BEIGNETS DE POULET AIGRE-DOUX

12 stk. hähnchenbällchen und süß-sauer-sauce

GEMISCHTER EINTOPF

hähnchen, rind, 2 stk. garnelen, paprika, karotten, bambussprossen und morcheln

HÄHNCHEN NACH "FREUNDSCHAFTS"-ART

paniertes hähnchen serviert mit süß-sauer-sauce

HÄHNCHEN MIT ANANAS

hähnchen, ananasscheiben, karotten, paprika und ananassauce

HÄHNCHEN IN SCHARFER SOSSE Würzig

hähnchen, bambussprossen, weiße champignons, karotten, paprika, salzige sojasauce und chilis

HÄHNCHEN IN CURRYSOSSE Würzig

hähnchen, curry, paprika, bambussprossen, weiße champignons, karotten, tomatensauce und chilis

HÄHNCHEN MIT CHINESISCHEN PILZEN

hähnchen, chinesische pilze, paprika, bambussprossen, weiße champignons, karotten und zwiebeln

HÄHNCHEN MIT CASHEWNÜSSEN

hähnchen, paprika, bambussprossen, weiße champignons, karotten und cashewkerne

PANIERTES ORANGEN-HÄHNCHEN

hühnchen, orangenscheiben und orangensauce

PANIERTES ZITRONENHÄHNCHEN

paniertes hähnchen serviert mit zitronensauce

SHANGHAI-HÄHNCHEN

hähnchen, bambussprossen, zwiebeln, karotten, paprika, süß-sauer-sauce mit dunklem essig
FISCHGERICHTE

FISCH MIT KNOBLAUCH

paniertes pangasiusfilet mit knoblauch - wahlweise serviert mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln
GARNELEN
garnelengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln nach wahl serviert.

GARNELEN MIT KNOBLAUCH

12 stück

GARNELEN-CURRY Würzig

12 stk. garnelen, paprika, bambussprossen, weiße pilze, karotten, tomatensauce, chili und curry

CREVETTES PANÉES AIGRE-DOUCE

12 stk. panierte garnelen und süß-sauer-sauce

CREVETTES PLAQUE CHAUFFANTE

12 stk. garnelen, paprika, bambussprossen, weiße pilze und karotten

CREVETTES SAUCE TOMATE PIQUANTE Würzig

12 stk. garnelen, bambussprossen, weiße pilze, karotten, tomatensauce, chili und paprika

GEBRATENE GARNELEN MIT GEMÜSE

12 stk. garnelen, bambussprossen, paprika, zwiebeln und karotten

TEMPURA-GARNELEN

10 stk. scampi-tempura, ananas, rote und grüne paprika
FROSCHSCHENKEL

FROSCHSCHENKEL

18pcs cuisses de grenouilles à l'ail et au persil- accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix
MEERESFRÜCHTE
meeresfrüchte-gerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

MEERESFRÜCHTE-EINTOPF

tintenfisch, 2 stk. garnelen, fisch (pangasius), paprika, karotten, bambussprossen, zwiebeln und salzige sojasauce

TROIS FRUITS DE MER SAUTÉS LÉGUMES

tintenfisch, 2 stk. garnelen, fisch (pangasius), jakobsmuscheln, bambussprossen, paprika, zwiebeln und karotten
GAMBAS
die riesengarnelen-gerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

GAMBAS MIT KNOBLAUCH

9 stk. riesengarnelen, knoblauch, paprika und bambussprossen

RIESENGARNELEN MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

9 stück riesengarnelen
thailändische gerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

RIND IN SCHARFER THAI-SAUCE Würzig

rindfleisch, paprika, karotten, bambussprossen, weiße pilze, zwiebeln, salzige sojasauce und chili

GEBRATENES RINDFLEISCH MIT BASILIKUM Würzig

rindfleisch, paprika, karotten, bambussprossen, weiße pilze, zwiebeln und thailändischer basilikum

HÄHNCHEN MIT FÜNF GEWÜRZEN Würzig

hühnerfleisch, paprika und bambussprossen

POULET SAUCE PIQUANTE THAÏ Würzig

hühnerfleisch, paprika, karotten, bambussprossen, weiße pilze, zwiebeln, salzige sojasauce und chili

GEBRATENES HÄHNCHEN MIT BASILIKUM Würzig

hühnerfleisch, paprika, karotten, bambussprossen, weiße pilze, zwiebeln und thailändischer basilikum

TROIS DÉLICES SAUTÉS BASILIC Würzig

tintenfisch, 3 stk. garnelen, jakobsmuscheln, paprika, karotten, bambussprossen, weiße pilze, zwiebeln und thailändischer basilikum
chinesische spezialitäten werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln nach wahl serviert.

BOEUF GRÉSILLANT AUX 5 ÉPICES

râpé de boeuf, poivrons, pousses de bambou et pâte pour soupe de boeuf vietnamienne

CALAMARS SAUTÉS SAUCE HARICOTS NOIRS

12 stk. tintenfisch, schwarze bohnen, zwiebeln, karotten, bambussprossen und paprika

TOFU-TOPF MIT MEERESFRÜCHTEN

tofu, tintenfisch, 2 stk. scampi, 1 stk. jakobsmuschel, karotten, bambussprossen, weiße pilze und paprika

POT DE TOFU SAUCE D'HUÎTRE

tofu, morcheln, zwiebeln, karotten, paprika und austernsauce

SCAMPI IN ROTEM CURRY Würzig

12 stk. scampi, paprika, bambussprossen, weiße pilze und rotes curry
GEMÜSE

GEBRATENES GEMÜSE Vegetarisch

weißkohl, brokkoli, sojasprossen, mini-kürbisse und zucchini - wahlweise serviert mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln
SUSHI
die sushi werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

CREVETTE NORDIQUE

1 stück

AAL-SUSHI

1 stück

SUSHI SPARGEL

1 stück

AVOCADO-SUSHI

1 stück

GARNELEN-SUSHI

1 stück

SUSHI OMELETTE

1 stück

LACHS-SUSHI

1 stück

FLAMBIERTES LACHS-SUSHI

1 stück

SURIMI-SUSHI

1 stück

THUNFISCH-SUSHI

1 stück

FLAMBIERTES THUNFISCH-SUSHI

1 stück
CALIFORNIA
die california rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

CALIFORNIA CHICKEN BASILIKUM

8 stück

CALIFORNIA GARNELE-MANGO

8 stück

CALIFORNIA DYNAMITE Würzig

8 stück - lachs, gurke, tobiko und scharfe mayonnaise

CALIFORNIA LACHS AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA RÄUCHERLACHS FRISCHKÄSE

8 stück - räucherlachs und philadelphia

CALIFORNIA LACHS MANGO

8 stück

CALIFORNIA SCAMPI TEMPURA Würzig

8 pièces - scampi, avocat et mayo épicée

CALIFORNIA SURIMI MANGO Würzig

8 stück

CALIFORNIA THUNFISCH AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA GEKOCHTER THUNFISCH APFEL

8 stück

CALIFORNIA VEGETARISCH Vegetarisch

8 stück - avocado, mango und gurke
SALMON ROLLS
salmon rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

LACHS ROLL SPARGEL FRISCHKÄSE

8 stück - spargel und cheese (philadelphia)

LACHS ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und frischkäse (philadelphia)

SAUMON ROLL CHEESE

8 stück - lachs und frischkäse (philadelphia)

LACHS ROLL GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und frischkäse (philadelphia)

LACHS ROLL MANGO

8 stück
MAKI
maki werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

MAKI SPARGEL

8 stück

MAKI SPARGEL FRISCHKÄSE

8 stück - spargel und cheese (philadelphia)

AVOCADO-MAKI

8 stück

MAKI AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und frischkäse (philadelphia)

GURKEN-MAKI

8 stück

MAKI GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und frischkäse (philadelphia)

LACHS-MAKI

8 stück

MAKI LACHS CHEESE

8 stück - lachs und frischkäse (philadelphia)

RÄUCHERLACHS-FRISCHKÄSE MAKI

8 stück - räucherlachs und frischkäse (philadelphia)

MAKI THUNFISCH

8 stück

GEKOCHTER THUNFISCH MAKI

8 stück

MAKI THUNFISCH SCHARF Würzig

8 stück - thunfisch-tatar und scharfe sauce
HOT ROLLS
hot rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

HOT ROLL PANIERTES HÄHNCHEN GURKE

5 stück

HOT ROLL LACHS FRISCHKÄSE

5 stück - lachs und frischkäse (philadelphia)

HOT ROLL SCAMPI TEMPURA MANGO

5 stück

HOT ROLL SPICY THUNFISCH GURKE Würzig

5 stück - scharfer thunfisch

HOT ROLL SURIMI MANGO AVOCADO

5 stück

HOT ROLL GEKOCHTER THUNFISCH-AVOCADO-APFEL

5 stück

SPEZIAL HOT ROLL PIRATENSCHATZ GEKOCHTER THUNFISCH & ZWIEBELN

6 stück

SPECIAL HOT ROLL BAUERN-SCHATZ FRISCHKÄSE

6 stück - cheese (philadelphia)
FRÜHLINGS-ROLLS
die printemps rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

PRINTEMPS ROLL LACHS AVOCADO

8 stück

PRINTEMPS ROLL RÄUCHERLACHS FRISCHKÄSE

8 stück - räucherlachs und frischkäse (philadelphia)

PRINTEMPS ROLL SURIMI MANGO

8 stück

PRINTEMPS ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück

PRINTEMPS ROLL GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

8 stück

PRINTEMPS ROLL SPARGEL FRISCHKÄSE

8 stück - spargel und cheese (philadelphia)

PRINTEMPS ROLL GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und frischkäse (philadelphia)

PRINTEMPS ROLL FOIE GRAS

8 stück - foie gras, kirschmarmelade und pinienkerne

PRINTEMPS ROLL SCAMPI TEMPURA SPARGEL

8 stück

PRINTEMPS ROLL SURIMI AVOCADO

8 stück

PRINTEMPS ROLL VEGETARISCH Vegetarisch

8 stück - avocado, mango und gurke

PRINTEMPS ROLLS AVOCAT CHEESE

8 stück - avocado und frischkäse (philadelphia)
SOJA ROLLS
soja rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

SOJA ROLL SPARGEL FRISCHKÄSE

8 stück - spargel und cheese (philadelphia)

SOJA ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und frischkäse (philadelphia)

SOJA ROLL GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und frischkäse (philadelphia)

SOJA ROLL LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und frischkäse (philadelphia)

SOJA ROLL RÄUCHERLACHS FRISCHKÄSE

8 stück - räucherlachs und frischkäse (philadelphia)

SOJA ROLL SCAMPI TEMPURA SPARGEL Würzig

8 stück

SOJA ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück

SOJA ROLL GEGARTER THUNFISCH APFEL

8 stück

SOJA ROLL THUNFISCH SCHARF Würzig

8 stück - thunfisch-tatar und scharfe sauce
SPECIAL ROLLS
special rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

RIND-ROLL

8 stück - rinderfilet, gebackene garnele und gurke

ENTE-ORANGE-ROLL

8 stück - ente, röstzwiebeln, orange und honig

FRISCHKÄSE-HÄHNCHEN-ROLL

8 stück - knuspriges hühnerfleisch, gurke, frischkäse (philadelphia), mayonnaise, schwarzer masago und frühlingszwiebeln

MANGO-HÄHNCHEN-ROLL

8 pièces - mangue, poulet frit, concombre et masago rouge

TATAKI-THUNFISCH-HÄHNCHEN-ROLL

8 stück - knuspriges hühnerfleisch, gurke, flambierter thunfisch, aalsauce und sesam

LACHS-TEMPURA-GARNELEN-ROLL

8 stück - scampi-tempura, lachs, roter masago und zitronenabrieb

SPICY RAINBOW ROLL Würzig

8 stück - knuspriges hühnerfleisch, mango, lachs, thunfisch, avocado und kartoffelchips

ERDBEER-TEMPURA-GARNELEN-ROLL

8 stück - grüner masago, scampi-tempura, gurke und erdbeere

TERIYAKI MADNESS ROLL

8 stück - lachs, mozzarella, basilikum, flambierter lachs, sesam und teriyaki-sauce

TERIYAKI ROCK ROLL

8 stück - knuspriges hühnerfleisch, gurke, avocado, röstzwiebeln und aalsauce

TERIYAKI-TEMPURA-GARNELEN-ROLL

8 stück - scampi-tempura, gurke, garnele, frischkäse (philadelphia) und aalsauce

TERIYAKI WELLNESS ROLL

8 stück - scampi-tempura, mozzarella, basilikum, flambierter lachs, sesam und aalsauce

THUNFISCH-LACHS-ROLL

8 stück - lachs, avocado, thunfisch und schwarzer masago
GUNKAN
gunkan werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

GUNKAN LACHSTARTAR

1 stück

GUNKAN THUNFISCH-TATAR

1 stück

GUNKAN TARTAR MIT LACHSKAVIAR

1 stück

GUNKAN TARTAR THUNFISCH SCHARF Würzig

1 stück - pikantes thunfischtatar
SAKURA
sakura werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

SAKURA GURKE FRISCHKÄSE

1 stück - gurke und frischkäse (philadelphia)

SAKURA SEEHASEMROGEN

1 stück - mit avocado ummantelt

SAKURA LACHSROGEN

1 stück - mit lachs ummantelt

SAKURA SAUMON TARTARE MANGUE

1 stück

SAKURA THUNFISCH SCHARF Würzig

1 stück - scharfes thunfisch-tatar, mit lachs ummantelt
BIG ROLLS
big rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

BIG ROLL PANIERTES HÄHNCHEN GURKE

5 stück

BIG ROLL LACHS CHEESE

5 stück - lachs und frischkäse (philadelphia)

BIG ROLL SCAMPI-TEMPURA-MANGO

5 stück

BIG ROLL SPICY THUNFISCH-GURKE Würzig

5 stück - scharfer thunfisch

BIG ROLL SURIMI-MANGO-AVOCADO

5 stück

BIG ROLL GEKOCHTER THUNFISCH-AVOCADO-APFEL

5 stück
RICE ROLLS
die rice rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

RICE ROLL SPARGEL FRISCHKÄSE

8 stück - spargel und cheese (philadelphia)

RICE ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und frischkäse (philadelphia)

RICE ROLL GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und frischkäse (philadelphia)

RICE ROLL LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und frischkäse (philadelphia)
SASHIMI
sashimi werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

SASHIMI-MIX

8 pièces - 2pcs saumon, 2pcs thon, 2pcs crevettes et 2pcs crevettes nordiques

SASHIMI-MIX

16 pièces - 4pcs saumon, 4pcs thon, 4pcs crevettes et 4pcs crevettes nordiques

LACHS-SASHIMI

8 stück

LACHS-SASHIMI

16 stück

LACHS- UND THUNFISCH-SASHIMI

8 stück

LACHS- UND THUNFISCH-SASHIMI

16 stück

THUNFISCH-SASHIMI

8 stück

THUNFISCH-SASHIMI

16 stück
TATAKI
die tataki werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

LACHS-TATAKI

wahlweise 8 oder 16 stück
9,50€

THUNFISCH-TATAKI

wahlweise 8 oder 16 stück
11,50€
TEMAKI
temaki werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

TEMAKI AAL AVOCADO

1 stück

TEMAKI LACHS AVOCADO

1 stück

TEMAKI THUNFISCHORTAR AVOCADO Würzig

1 stück

TEMAKI TARTARE SAUMON AVOCAT Würzig

1 stück

TEMAKI SCAMPI TEMPURA MANGO

1 stück

TEMAKI THUNFISCH AVOCADO

1 stück

TEMAKI VEGGIE Vegetarisch

1 stück - avocado, mango und gurken
CHIRASHI
chirashi werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

GEMISCHTES CHIRASHI

essigreis, 4 stk. lachs, 4 stk. thunfisch, 4 stk. garnelen, sesam und avocado

CHIRASHI-BOWL MIT AAL

essigreis, 5 stk. aal, sesam, avocado, mango und gurken

CHIRASHI BOWL FRITTIERT

essigreis, 2 stk. geschnittene scampi-tempura, paniertes hühnerfleisch, sesam, avocado, mango und gurken

CHIRASHI BOWL MARINIERT

essigreis, sesam, lachs- und thunfisch-tatar, avocado, mango, gurken, zitronensaft, lauch, chili, salz und olivenöl

CHIRASHI BOWL LACHS UND THUNFISCH

essigreis, sesam, lachs- und thunfisch-tatar, avocado, mango und gurken

CHIRASHI BOWL VEGETARISCH Vegetarisch

essigreis, sesam, avocado, mango, gurken, edamame und kirschtomaten

CHIRASHI LACHS AVOCADO

essigreis, 10 stk. lachs, sesam und avocado

CHIRASHI THUNFISCH AVOCADO

essigreis, 10 stk. thunfisch, sesam und avocado
SUSHI-PLATTEN
sushi-platten werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

PLATTE 1 Würzig

24 stück - 8 stk. california scampi-tempura mango, 8 stk. california knuspriges hühnerfleisch gurke scharf und 8 stk. california knuspriges hühnerfleisch avocado scharf

PLATTE 2

18 stück - 8 stk. printemps lachs avocado, 5 stk. lachs-sushi und 5 stk. lachs-sashimi

PLATTE 3

17 stück - 8 stk. california lachs avocado, 2 stk. lachs-sushi, 2 stk. thunfisch-sushi, 2 stk. garnelen-sushi und 3 stk. lachs-sashimi

PLATTE 4

17 pièces - 1pc sushi thon, 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi crevette, 2pcs sushi tartare de saumon, 8pcs california crevette mangue, 1pc sakura oeufs de lampe et 1pc sakura oeufs de lompe

PLATTE 5

32 stück - 8 stk. california surimi avocado, 8 stk. california gekochter thunfisch avocado, 8 stk. lachs-rolls frischkäse (philadelphia) und 8 stk. printemps lachs avocado

PLATTE 6

32 stück - 8 stk. lachs-maki, 8 stk. thunfisch-maki, 8 stk. california gekochter thunfisch avocado und 8 stk. california scampi-tempura mango

PLATEAU 7

59 stück - 8 stk. tuna lachs rolls, 8 stk. california knuspriges hühnerfleisch gurke, 8 stk. printemps rolls lachs avocado, 8 stk. lachs-maki, 5 stk. hot rolls hühnerfleisch, gurke, 2 stk. lachs-sushi, 2 stk. thunfisch-sushi, 2 stk. garnelen-sushi, 2 stk. flambiertes lachs-sushi, 2 stk. flambiertes thunfisch-sushi, 3 stk. lachs-sashimi, 3 stk. thunfisch-sashimi, 3 stk. garnelen-sashimi und 3 stk. nordische-garnelen-sashimi

PLATEAU 8

51 stück - 8 stk. maki frischkäse (philadelphia) lachs, 8 stk. california gekochter thunfisch avocado, 8 stk. thunfisch-maki, 3 stk. lachs-sushi, 3 stk. thunfisch-sushi, 3 stk. garnelen-sushi, 3 stk. aal-sushi und 15 stk. lachs-sashimi

FAMILY-PLATTE

92 pièces - 10 hot rolls mix poulet, concombre, saumon et cheese (philadelphia), 6pcs sashimi saumon, 6pcs sashimi thon, 6pcs sashimi crevette, 6pcs sashimi crevette nordique, 6pcs tataki saumon, 6pcs tataki thon, 3pcs sushi saumon, 3pcs sushi thon, 3pcs sushi saumon mi-cuit, 3pcs sushi thon mi-cuit, 3pcs sushi crevette, 3pcs sushi anguille, 2pcs gunkan thon, 2pcs sakura saumon cheese (philadelphia), 8pcs saumon rolls cheese (philadelphia), 8pcs spécial rolls (tempura scampi, concombre) et 8pcs spécial rolls (canard, orange)

GUNKAN-PLATTE

14 pièces - 2pcs tartare de saumon, 2pcs tartare de thon, 2pcs tartare d'oeufs de saumon, 2pcs tartare de thon spicy, 2pcs tartare de wakame, 2pcs tartare de thon cuit et 2pcs tartare de oeufs de lompe

SUSHI-PLATTE

14 stück - 2 stk. lachs-sushi, 2 stk. flambiertes lachs-sushi, 2 stk. thunfisch-sushi, 2 stk. flambiertes thunfisch-sushi, 2 stk. garnelen-sushi, 2 stk. avocado-sushi und 2 stk. aal-sushi

VEGETARISCHE PLATTE Vegetarisch

20 stück - 4 stk. california avocado, 4 stk. california gurke, 4 stk. printemps spargel, 4 stk. printemps mango, 2 stk. omelett-sushi und 2 stk. avocado-sushi
DESSERTS

LYCHEES

8 stück

GRÜNTEE-MOCHIS

2 stück
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