UMI BISTRO

Name: UMI BISTRO
Address: 4, Rue Joseph Junck, Luxembourg, Luxembourg, 1839, Luxembourg
Telephone: +35227521069
Rating: 4.9

Offen Take-away

10:30–14:30 · 17:30–22:00

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SUPPEN

MISOSUPPE

miso-brühe, goma wakame, tofu und schnittlauch

VORSPEISEN

DIM-SUM-SORTIMENT

4 stück - mit scampi, schweinefleisch und rindfleisch - serviert mit scharfer sauce

YAKITORI-HÄHNCHENSPIESSE

4 stück – hähnchenspieße und sesam

HAKAO

4 stück – mit scampi und bambussprossen

GEPFANNTE JIAOZI MIT SCHWEINEFLEISCH

3 stück - mit schweinefleisch und chinakohl - serviert mit scharfer sauce

MINI-KROKETTEN

5 stück – mit hähnchen, garnelen, zwiebeln, karotten und knoblauchblättern – mit sweet-chili-sauce serviert

VEGETARISCHE MINI-FRÜHLINGSROLLEN

5 stück - kohl, karotten und zwiebeln - serviert mit sweet-chili-sauce

FRÜHLINGSROLLEN MIT SCHWEINEFLEISCH

2 stück – mit schweinefleisch, karotten, bambussprossen, glasnudeln, zwiebeln und knoblauchblättern – mit sweet-chili-sauce serviert

HÄHNCHEN-FRÜHLINGSROLLEN

2 stück – mit hähnchen, karotten, bambussprossen, glasnudeln, zwiebeln und knoblauchblättern – mit sweet-chili-sauce serviert

VEGETARISCHE FRÜHLINGSROLLEN

2 stück – mit pilzen, glasnudeln, sesamsamen, sojasprossen, karotten und knoblauchblättern – mit sweet-chili-sauce serviert

SHAOMAI MIT RINDFLEISCH

4 stück - rindfleisch, weizenmehl, kartoffelstärke und pflanzenöl - serviert mit scharfer sauce

SHAOMAI MIT SCHWEINEFLEISCH

4 stück – mit schweinefleisch, garnelen und pilzen – mit scharfer sauce serviert

XIAO LONG BAO

4 stück - mit schweinefleisch und chinakohl - serviert mit scharfer sauce

JAPANISCHE VORSPEISEN

GYOZA MIT HÄHNCHEN

4 stück - mit hähnchen, kohl und knoblauch - serviert mit scharfer sauce

KARAAGE HÄHNCHENFLÜGEL

4 stück

KARAAGE HÄHNCHENSCHENKEL

5 stück

SUSHI

die sushi werden mit salziger sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

AVOCADO-SUSHI

2 stück

SUSHI AVOCADO BLUME

2 stück - avocado und philadelphia

NIGIRI GOLDRESSE

2 stück

SUSHI LACHSBLUME

2 stück - lachs und philadelphia

SUSHI OMELETTE

2 stück

LACHS-SUSHI

2 stück

FLAMBIERTES LACHS-SUSHI

2 stück

SUSHI SCAMPI

2 stück

SUSHI ERDBEER-TARTAR

2 stück

THUNFISCH-SUSHI

2 stück

FLAMBIERTES THUNFISCH-SUSHI

2 stück

SUSHI THUNFISCH ROLL

2 stück

CALIFORNIA ROLLS

die california rolls werden mit salziger sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

CALIFORNIA ROLL FOIE GRAS AVOCADO

8 stück – surimi, avocado, mango und sesam

CALIFORNIA ROLL HÄHNCHEN GURKE

8 stück – hähnchen, avocado, gurke und sesam

CALIFORNIA ROLL LACHS AVOCADO

8 stück – lachs, avocado und sesam

CALIFORNIA ROLL SCAMPI MANGO

8 stück – scampi, mango und sesam

CALIFORNIA ROLL SURIMI AVOCADO

8 stück – surimi, avocado und sesam

CALIFORNIA ROLL TEMPURA GURKE

8 stück – hähnchen, gurke und sesam

CALIFORNIA ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück – thunfisch, avocado und sesam

CALIFORNIA ROLL GEKOCHTER THUNFISCH APFEL

8 stück – gegarter thunfisch, apfel und sesam

SALMON ROLLS

SAUMON ROLL CHEESE

8 stück - lachs und philadelphia - serviert mit salziger sojasauce, ingwer und wasabi

MAKI

die maki werden mit salziger sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

MAKI AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

MAKI GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und philadelphia

LACHS-MAKI

8 stück

TEMPURA

die tempura werden mit salziger sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

BANANEN-TEMPURA-ROLL

6 stück

KREBS-TEMPURA-ROLL

6 stück - krebsfleisch, avocado und gurke

HÄHNCHEN-TEMPURA-ROLL

6 stück - hähnchen, avocado und mango

LACHS-SCAMPI-TEMPURA-ROLL

6 stück - lachs, scampi, avocado und mango

SCAMPI-TEMPURA-ROLL

6 stück - scampi, avocado und mango

GEGARTES THUNFISCH-TEMPURA-ROLL

6 stück - gekochter thunfisch, avocado und mango

VEGETARISCHES TEMPURA-ROLL

6 stück - tofu, avocado, spargel und gurke

LACHS-TEMPURA

6 stück - lachs und philadelphia

FRÜHLINGS-ROLLS

die spring rolls werden mit salziger sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

PRINTEMPS ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

PRINTEMPS ROLL ERDBEERE

8 stück - erdbeere und schokolade

PRINTEMPS ROLL HÄHNCHEN MANGO

8 stück

PRINTEMPS ROLL LACHS AVOCADO

8 stück

PRINTEMPS ROLL TEMPURA AVOCADO

8 stück - scampi-tempura und avocado

PRINTEMPS ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück

SPRING ROLL GEKOCHTER THUNFISCH

8 stück

PRINTEMPS ROLL VEGETARISCH

8 stück - avocado, gurke, erdbeere und röstzwiebeln

SOJA ROLLS

die soja rolls werden mit salziger sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

SOJA ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

SOJA ROLL LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und philadelphia

SOJA ROLL SCAMPI AVOCADO

8 stück

SOJA ROLL GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

8 stück

SPECIALS

TACOS CHICKEN

reis, grüner salat, hähnchen, gurke, avocado und mango

TACOS EBI

reis, grüner salat, gurke, avocado, mango und garnele

TACOS LACHS

reis, grüner salat, lachs, gurke, avocado und mango

TACOS SCAMPI

reis, grüner salat, scampi, gurke, avocado und mango

TACOS THUNFISCH

reis, grüner salat, thunfisch, gurke, avocado und mango

VEGETARISCHE TACOS

reis, grüner salat, gurke, avocado, mango, spargel und tofu

BUNTE ROLLS

die rainbow rolls werden mit salziger sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

CALIFORNIA EBI SAUMON

8 stück

CALIFORNIA HAWAII ANANAS ROLL

8 stück

CALIFORNIA MANGO-FOIE GRAS

8 stück

CALIFORNIA MANGO ROLL KRABBE & GURKE

8 stück

CALIFORNIA ANGEBRATENER THUNFISCH-ANANAS

8 stück

CALIFORNIA FRUCHT-OMELETT

8 stück

CALIFORNIA HÄHNCHEN AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA ROYAL REGENBOGEN

8 stück - avocado, gurke, lachs, scampi und aal

CALIFORNIA LACHS & JAKOBSMUSCHELN

8 stück

CALIFORNIA LACHS ROLL TEMPURA-SPARGEL

8 stück

CALIFORNIA LACHS ROLL TEMPURA

8 stück

CALIFORNIA LACHS-TEMPURA

8 stück

CALIFORNIA LACHS-THUNFISCH

8 stück

CALIFORNIA SCAMPI-AAL-AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA SCAMPI-THUNFISCH-LACHS

8 stück

CALIFORNIA SURIMI-KRABBE-MANGO-AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA THUNFISCHTARTAR

8 stück

CALIFORNIA TEMPURA AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA TEMPURA-ERDBEERE

8 stück

CALIFORNIA ANGEBRATENER THUNFISCH-LACHS-AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA THUNFISCH TEMPURA

8 stück

CALIFORNIA VEGETARISCH

8 stück - avocado, gurke und gemischte paprika

CALIFORNIA YAKI HÄHNCHEN AVOCADO THUNFISCH

8 stück

CALIFORNIA YAKI HÄHNCHEN THUNFISCH MANGO

8 stück

BIG ROLLS

die big rolls werden mit salziger sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

BIG ROLL CHICKEN

6 stück

BIG ROLL LACHS

6 stück - lachs, avocado, mango und philadelphia

BIG ROLL SCAMPI-TEMPURA

6 stück

BIG ROLL THUNFISCH

6 stück

BIG ROLL GEKOCHTER THUNFISCH

6 stück

BIG CALIFORNIA ROLL VEGETARISCH

6 stück - grüne und rote paprika, gurke, röstzwiebeln, avocado und mango

SASHIMI

GEMISCHTES SASHIMI 16STK

lachs, thunfisch, goldbrasse und aal

GEMISCHTES SASHIMI 8STK

lachs, thunfisch, goldbrasse und aal

LACHS-SASHIMI

8 stück

THUNFISCH-SASHIMI

8 stück

TATAKI

die tataki werden mit salziger sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

LACHS-TATAKI

8 stück

THUNFISCH-TATAKI

8 stück

TEMAKI

die temaki werden mit salziger sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

TEMAKI AAL GURKE

1 stück

TEMAKI GARNELE-MANGO

1 stück

TEMAKI LACHS AVOCADO

1 stück

TEMAKI THUNFISCH AVOCADO

1 stück

POKE BOWL

POKE BOWL HÄHNCHEN

hähnchen, avocado, gurke, mango, edamame und kkrautsalat

POKE BOWL LACHS

lachs, grüne bohnen, seetang, avocado, mango und gurke

POKE BOWL MIT LACHS-TATAR

essigreis, lachs, avocado und sojasauce

POKE BOWL THUNFISCH

thunfisch, grüne bohnen, seetang, avocado, mango und gurke

POKE BOWL VEGGIE

grüne bohnen, seetang, avocado, mango, gurke und spargel

CHIRASHI

GEMISCHTES CHIRASHI

4 stk. lachs, 4 stk. thunfisch, scampi und aal

MARINIERTES CHIRASHI

thunfisch, lachs, goldbrasse, grüne bohnen, seetang, avocado, mango und gurken

CHIRASHI LACHS AVOCADO

14 stück – 11 stk. lachs und 3 stk. avocado

CHIRASHI THUNFISCH AVOCADO

14 stück – 11 stk. thunfisch und 3 stk. avocado

SUSHI-PLATTEN

die sushi-platten werden mit salziger sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

PLATTE 1

32 stück – 8 stk. california thunfisch, 8 stk. maki lachs rolls, 8 stk. spring rolls hähnchen und 8 stk. thunfisch-maki

PLATTE 2

24 stück - 8 stk. spring rolls scampi-tempura, 8 stk. california hähnchen, 4 stk. lachs-sushi, 2 stk. thunfisch-sushi und 2 stk. garnelen-sushi

PLATTE 3

25 stück – 8 stk. soja rolls lachs frischkäse (philadelphia), 8 stk. california thunfisch, 4 stk. lachs-sashimi, 2 stk. thunfisch-sashimi, 2 stk. doraden-sashimi und 1 stk. scampi-sashimi

PLATTE 4

22 stück - 8 stk. spring rolls lachs, 4 stk. maki salmon rolls, 3 stk. sushi lachs, 4 stk. maki lachs und 3 stk. sashimi lachs

PLATTE 5

22 stück – 8 stk. maki avocado frischkäse (philadelphia), 8 stk. vegetarische spring rolls, 2 stk. avocado-sushi, 2 stk. omelett-sushi und 2 stk. erdbeer-tatar-sushi

PLATTE 6

50 stück – 4 stk. lachs-sushi, 8 stk. california lachs, 8 stk. maki avocado frischkäse (philadelphia), 8 stk. california tempura, 8 stk. maki lachs rolls, 6 stk. futomaki gekochter thunfisch und 8 stk. spring rolls chicken

PLATEAU 7

50 stück - 8 stk. california surimi, 8 stk. maki salmon rolls, 6 stk. hähnchen-tempura, 8 stk. thunfisch-maki, 4 stk. thunfisch-sashimi, 4 stk. lachs-sashimi, 3 stk. thunfisch-sushi, 3 stk. scampi-sushi, 4 stk. lachs-sashimi und 2 stk. goldbrassen-sashimi

UMISAQI-PLATTE

65 stück - 2 miso-suppen, 4 stk. hähnchen-yakitori, 8 stk. california salmon rolls maki, 8 stk. spring rolls hähnchen mango, 8 stk. avocado-maki, 8 stk. hawaii ananas rolls, 8 stk. salmon rolls cheese (philadelphia), 8 stk. sushi-sortiment (2 stk. lachs, 2 stk. thunfisch, 2 stk. scampi, 2 stk. aal), 1 stk. goldbrassen-sashimi, 4 stk. thunfisch-sashimi, 2 stk. scampi-sashimi und 4 stk. lachs-sashimi

BEILAGEN