SHENYANG

Name: SHENYANG
Address: 51, Grand-Rue, Rumelange, Esch-sur-Alzette, 3730, Luxembourg
Telephone: +35220202888
Rating: 4.8

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SUPPEN

WAN-TAN-SUPPE

5 stk. chinesische teigtaschen mit schweinefleisch, scampi, karotten, pilzen und bambussprossen

oft gemocht

PEKING-SUPPE

hähnchen, ei, bambussprossen, karotten, pilze, chili und tomatensauce

JAPANISCHE MISO-SUPPE

tofu, algen, schnittlauch, salzige sojasauce und miso-paste

SURIMI-MAIS-SUPPE

surimi, mais und ei

SALATE

EDAMAME

sojabohnen

PILZSALAT

weiße pilze, karotten, sesamöl, salzige sojasauce und sesam

WAKAME-ALGENSALAT

wakame-algen und sesamöl

TINTENFISCHSALAT

tintenfisch, pilze, bambussprossen, sesamöl und sesam

CHINAKOHLSALAT

weißkohl und chinesischer essig

VORSPEISEN

GEDÄMPFTE SCHWEINEFLEISCH-BRIOCHES

4 stück - serviert mit sriracha-sauce

RINDFLEISCHSPIESSE

2 stück

HÄHNCHENSPIESSE

2 stück

FRÜHLINGS-KROKETTEN

2 stück - mit schweinefleisch, karotten, bambussprossen und pilzen - serviert mit süß-sauer-sauce

FROSCHSCHENKEL MIT SALZ UND PFEFFER

10 oder 20 stück nach wahl

9,50€

10 STÜCK

20 STÜCK

GEDÄMPFTE DIM SUM

6 oder 12 stück nach wahl

7,00€

6 STÜCK

2 stk. teigtaschen mit garnelen, 2 stk. xiao long bao (mit schweinefleisch und karotten) und 2 stk. saomai (mit schweinefleisch, karotten und kohl) - serviert mit sriracha-sauce

12 STÜCK

4 stk. teigtaschen mit garnelen, 4 stk. xiao long bao (mit schweinefleisch und karotten) und 4 stk. saomai (mit schweinefleisch, karotten und kohl) - serviert mit sriracha-sauce

EBI

2 stück - riesengarnelen-spieße

MINI-KROKETTEN

10 stück - mit hähnchen, karotten, pilzen und bambussprossen - serviert mit süß-sauer-sauce

oft gemocht

FRÜHLINGSROLLEN

4 stück - mit schweinefleisch, karotten, pilzen und fischfond - serviert mit nems-sauce

oft gemocht

GEGRILLTE CHINESISCHE TEIGTASCHEN

5 stück - mit schweinefleisch und karotten - serviert mit sriracha-sauce

GEDÄMPFTE GARNELEN-DUMPLINGS

4 stück - serviert mit sriracha-sauce

GEBRATENE SCAMPI

4 stück - serviert mit sweet-chili-sauce

REISGERICHTE

GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, ei, karotten, erbsen, mais und zwiebeln

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

hähnchen, ei, karotten, erbsen, mais und zwiebeln

oft gemocht

GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE

ei, karotten, erbsen, mais und zwiebeln

GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

8 stk. scampi, ei, karotten, erbsen, mais und zwiebeln

HAUSGEMACHTER GEBRATENER REIS

4 stk. scampi, hähnchen, rindfleisch, ei, karotten, erbsen, mais und zwiebeln

SCHARFER GEBRATENER REIS NACH ART DES HAUSES

4 stk. scampi, tintenfisch, ei, karotten, erbsen, mais und zwiebeln

NUDELN

GEBRATENE NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, ei, lauch, karotten, sojasprossen und bambus

GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHEN

hähnchen, ei, lauch, karotten, sojasprossen und bambus

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE

ei, lauch, karotten, sojasprossen und bambus

GEBRATENE NUDELN MIT SCAMPI

8 stk. scampi, ei, lauch, karotten, sojasprossen und bambus

GEBRATENE JAPANISCHE NUDELN

rindfleisch, hähnchen, instant-nudeln, ei, lauch, karotten, sojasprossen und bambus

oft gemocht

HAUSGEMACHTE GEBRATENE NUDELN

4 stk. scampi, hähnchen, rindfleisch, ei, lauch, karotten, sojasprossen und bambus

RINDFLEISCH

rindfleischgerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

RIND-KNOBLAUCH-PFANNE

rindfleisch, knoblauch, zwiebeln und lauch

RIND IN CURRY

rindfleisch, pilze, zwiebeln, karotten, bambussprossen, paprika, lauch und curry

RIND MIT BROKKOLI

rindfleisch, brokkoli und lauch

RIND MIT ZWIEBELN

rindfleisch, zwiebeln und lauch

RINDFLEISCH AUF HEISSER PLATTE

rindfleisch, chinesische pilze, zwiebeln, karotten, bambussprossen, paprika, lauch und zuckerschoten

oft gemocht

ENTE

entengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

ENTE MIT ANANAS

geschnittene ente, ananasscheiben und ananassauce

ENTENFLEISCH NACH KAISER-ART

geschnittene ente, chinesische pilze, zwiebeln, karotten, bambussprossen, paprika, lauch und zuckerschoten

ENTE AN ORANGENSAUCE

geschnittene ente, orangenscheiben und orangensauce

KNUSPRIGE ENTE

geschnittene ente, karotten, kohl, sojasprossen und bambus - serviert mit hoisin-sauce

PEKINGENTE

geschnittene ente, crêpes, gurken, lauch und hoisin-sauce

ENTE AUF HEISSER PLATTE

geschnittene ente, chinesische pilze, zwiebeln, karotten, bambussprossen, paprika, lauch und zuckerschoten

HÄHNCHEN

hähnchengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

HÄHNCHEN IN SÜSS-SAURER SAUCE

hähnchen, ananas und krautsalat - serviert mit süß-sauer-sauce

HÄHNCHEN IN BARBECUESAUCE

frittiertes hähnchen - serviert mit chinesischer barbecue-sauce

HÄHNCHEN IN SCHARFER SOSSE

hähnchen, karotten, chinesische pilze, erdnüsse, paprika und rote chilis

HÄHNCHEN IN CURRYSOSSE

hähnchen, pilze, zwiebeln, karotten, bambussprossen, paprika, lauch und curry

HÄHNCHEN MIT SALZ UND PFEFFER

hähnchen, zwiebeln, paprika, salz und pfeffer

KARAMELLISIERTES SESAM-HÄHNCHEN

oft gemocht

HÄHNCHEN UND GEMÜSE

hähnchen, chinesische pilze, zwiebeln, karotten, bambussprossen, paprika, lauch und zuckerschoten

HÄHNCHEN MIT CASHEWNÜSSEN

hähnchen, karotten, chinesische pilze, erdnüsse, paprika und cashewkerne

HÄHNCHEN AUF HEISSER PLATTE

hähnchen, zwiebeln, karotten, bambussprossen, paprika und lauch

MEERESFRÜCHTE

meeresfrüchte-gerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

TINTENFISCH MIT KNOBLAUCH, SALZ UND PFEFFER

tintenfisch, knoblauch, zwiebeln, paprika, salz und pfeffer

TINTENFISCH AUF HEISSER PLATTE

tintenfisch, zwiebeln, karotten, bambussprossen, paprika und lauch

SCAMPI MIT KNOBLAUCH, SALZ UND PFEFFER

13 stk. scampi, knoblauch, zwiebeln, paprika, salz und pfeffer

SCAMPI IN SCHARFER SOSSE

13 stk. scampi, karotten, chinesische pilze, erdnüsse, paprika und rote chilis

SCAMPI IN CURRYSOSSE

13 stk. scampi, pilze, zwiebeln, karotten, bambussprossen, paprika, lauch und curry

KARAMELLISIERTE SESAM-SCAMPI

13 stk. scampi

SCAMPI IN SÜSS-SAUER-SAUCE

13 stk. scampi, ananas und krautsalat - serviert mit süß-sauer-sauce

TEMPURA MIT GARNELEN UND GEMÜSE

8 stk. tempura-garnelen, pilze und karotten

SPEZIALITÄTEN DES CHEFS

die spezialitäten des chefs werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

KING

6 stück - surimi, gurke, chili-mayonnaise, umhüllt mit thunfisch und avocado

MANGO TANGO

6 stück - hühnchen, gurke, chili-mayonnaise, umhüllt mit mango

QUEEN

6 stück - garnele, gurke, chili-mayonnaise, umhüllt mit lachs und avocado

RAINBOW

6 stück - hühnchen, gurke, chili-mayonnaise, umhüllt mit thunfisch, lachs, avocado und mango

RAINBOW AVOCADO CHICKEN

6 stück - hühnchen, gurke, chili-mayonnaise, umhüllt mit avocado

RAINBOW FOIE GRAS MANGO

6 stück - gänsestopfleber, mango, umhüllt mit mango

RAINBOW ERDBEERE TEMPURA

6 stück - tempura-scampi, mango, umhüllt mit erdbeere

RAINBOW LACHS

6 stück - hühnchen, gurke, chili-mayonnaise, umhüllt mit lachs

SUSHI ^-30%

2 stück

−30%

FLAMBIERTES THUNFISCH-SUSHI

2 stück

−30%

CALIFORNIA

6 stück

CALIFORNIA SCHARFER THUNFISCH GURKE

6 stück - scharfer thunfisch

SALMON ROLLS

salmon rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

SAUMON ROLL CHEESE

6 stück - lachs und frischkäse (philadelphia)

LACHS ROLL FRISCHKÄSE GURKE

6 stück - lachs, frischkäse (philadelphia) und gurke

SAUMON ROLL THUNFISCH

6 stück

MAKI

6 stück

SCHARFES THUNFISCH-MAKI

6 stück

HOT ROLLS

hot rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

HOT ROLL CHICKEN

10 stück

HOT ROLL FUTOMAKI

10 stück - hähnchen, karotte, mango, gurke und lollo bionda

HOT ROLL LACHS

10 stück

oft gemocht

HOT ROLL THUNFISCH

10 stück

SPRING ROLLS

spring rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

SPRING ROLL AAL AVOCADO

6 stück

SPRING ROLL AVOCADO

6 stück - avocado und frischkäse (philadelphia)

SPRING ROLL GURKE FRISCHKÄSE

6 stück - gurke und frischkäse (philadelphia)

SPRING ROLL GARNELE

6 stück - garnele und mango

SPRING ROLL FOIE GRAS MANGO

6 stück

SPRING ROLL THUNFISCH

6 stück - thunfisch, avocado, minze und koriander

VEGETARISCHER SPRING ROLL

6 stück - avocado, paprika, gurke und mango

SPRING ROLL LACHS AVOCADO

6 stück - lachs, avocado, minze und koriander

SOJA ROLLS

soja rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

SOJA ROLL GURKE FRISCHKÄSE

6 stück - gurke und frischkäse (philadelphia)

TEMAKI THUNFISCH AVOCADO

1 stück

TULIPE

die tulipes werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

BLACK TULIP

3 stück - avocado und schwarzer fischrogen

RED TULIP

3 stück - avocado und fischrogen

TULIP SAKURA

3 stück - lachs und lachskaviar

YELLOW TULIP

3 stück - lachs und mangotatar

CHIRASHI

chirashi werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

GEMISCHTES CHIRASHI

14 stück - 5 stk. thunfisch, 5 stk. lachs und 4 stk. garnele

MARINIERTES CHIRASHI

lachs- und thunfischtatar, lauch, sesamöl und zitronensaft

GEMISCHTES CHIRASHI

14 stück - 7 stk. lachs und 7 stk. thunfisch

LACHS-CHIRASHI

14 stück

THUNFISCH-CHIRASHI

14 stück

SUSHI-PLATTEN

sushi-platten werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

MENÜ 1

für 1 person - 1 gemischter spieß (riesengarnele und hähnchen), 6 stk. sashimi (lachs und thunfisch), 2 stk. lachs-sushi, 2 stk. thunfisch-sushi und 2 stk. garnelen-sushi

MENÜ 2

für 2 personen - 4 gemischte spieße (2 stk. riesengarnele, 2 stk. hähnchen), 18 stk. sashimi gemischt (6 stk. lachs, 6 stk. thunfisch, 6 stk. garnele), 10 stk. sushi (2 stk. lachs, 2 stk. thunfisch, 2 stk. garnele, 2 stk. omelett, 2 stk. aal), 4 stk. california lachs-skins, 6 stk. spring rolls garnele mango und 6 stk. california stopfleber mango

PLATTE 1

10 stück (6 stk. lachs-sushi, 4 stk. thunfisch-sushi) oder 10 stück lachs-sushi nach wahl

18,50€

LACHS-SUSHI UND THUNFISCH-SUSHI

6 stk. lachs und 4 stk. thunfisch

LACHS-SUSHI

10 stück

PLATTE 2

17 stück - 5 stk. lachs-sushi, 6 stk. lachs-maki und 6 stk. california lachs avocado

PLATTE 3

17 stück - 5 stk. lachs-sushi, 6 stk. lachs rolls cheese (philadelphia) und 6 stk. rice rolls lachs cheese (philadelphia)

PLATTE 4

24 stück - 6 stk. california chicken scharf, 6 stk. california tempura scampi, 6 stk. california nem und 6 stk. california thunfisch gegart grüner apfel

PLATTE 5

24 stück - 6 stk. lachs-maki, 6 stk. thunfisch-maki, 6 stk. california lachs und avocado und 6 stk. california chicken scharf

PLATTE 6

24 stück - 6 stk. lachs rolls cheese (philadelphia), 6 stk. rice rolls cheese (philadelphia), 6 stk. printemps rolls lachs und cheese (philadelphia) und 6 stk. soja rolls lachs cheese (philadelphia)

VEGETARISCHE PLATTE 7

20 stück - 6 stk. gurken-maki, 6 stk. california avocado gurke, 2 stk. avocado-sushi, 2 stk. omelett-sushi und 4 stk. gurken rolls

PLATEAU 8

36 stück - 6 stk. lachs-sushi, 6 stk. thunfisch-sushi, 6 stk. lachs rolls cheese (philadelphia), 6 stk. rice rolls gurke cheese (philadelphia), 6 stk. printemps rolls thunfisch avocado und 6 stk. california lachs avocado

PLATEAU 9

46 stück - 6 stk. sashimi tataki lachs, 6 stk. sashimi tataki thunfisch, 4 stk. lachs-sushi leicht gegart, 4 stk. thunfisch-sushi leicht gegart, 4 stk. aal-sushi, 6 stk. california lachs leicht gegart, 6 stk. california thunfisch leicht gegart und 10 stk. hot rolls

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