avocat, tomates et crevettes en saumure, sauce cocktail (mayonnaise, ketchup, cognac, sauce worchester, tabasco)
BAUERNSALAT
salade (salade mêlée, émincé d'oignons frais, oignons frits), pommes de terre sautées, lardons, oignons frits, champignons sautés, oeuf au, tomates et oignons frais, accompagné d'une vinaigrette (huile, moutarde, vinaigre, jaune d'oeuf) a part
TOMATES ET CREVETTES
avocat et crevettes en saumure, sauce cocktail (mayonnaise, ketchup, cognac, sauce worchester, tabasco)
PASTA
SPAGHETTI BOLOGNIASE
sauce tomate, carottes, oignons et pur boeuf hachée frais
TAGLIATELLE CARBONARA
lardons, crème et parmesan
FLEISCHGERICHTE
CHILI CON CARNE
pur bœuf haché, oignons, chili en poudre, haricots rouges, bouillon de boeuf, cumin en poudre, persil, ail et concentré de tomates, accompagné de frites
RUMPSTEAK-HERZ
+/- 250gr. coeur de rumsteck sauce provençale, au poivre, au roquefort ou aux champignons au choix, accompagné de frites et salade (salade mêlée, émincé d'oignons frais, oignons frits) et vinaigrette (huile d'olive, moutarde, vinaigre, jaune d'oeuf)
ENTENBRUST
+/- 370gr. magret de canard, sauce orange (oranges, anis, cannelle, sel poivre, grand marnier) et pommes dauphines
BURGER
hamburger werden mit pommes frites serviert.
BLUE BURGER
bun, rinderhacksteak +/- 150 g oder 250 g nach wahl, gemischter salat, rote zwiebeln, karamellisierte walnüsse, roquefort-sauce und birne
bun, rinderhacksteak +/- 150 g oder 250 g nach wahl, gemischter salat, tomaten, zwiebeln, gewürzgurken, cheddar und haus-sauce (olivenöl, essig, senf, tomaten, ei, zucker, gewürze, zwiebeln)
bun, rinderhacksteak +/- 150 g oder 250 g nach wahl, gemischter salat, tomaten, zwiebeln, raclettekäse, gewürzgurken, bacon, spiegelei, kartoffelpuffer und haus-sauce (olivenöl, essig, senf, tomaten, ei, zucker, gewürze, zwiebeln)
21,00€
RINDERSTEAK 150G
RINDERSTEAK 250G
PEPPERS BURGER
pain bun, steak haché de pur boeuf +/-150gr ou 250gr. au choix, salade mixte, cheddar, oignons frits, bacon et sauce au poivre (poivre vert en saumur, beurre, crème liquide)
19,20€
RINDERSTEAK 150G
RINDERSTEAK 250G
PHILLIES BURGER
bun, rinderhacksteak +/- 150 g oder 250 g nach wahl, gemischter salat, tomaten, zwiebeln, cheddar, bacon, ei, gewürzgurken und haus-sauce (olivenöl, essig, senf, tomaten, ei, zucker, gewürze, zwiebeln)
19,50€
RINDERSTEAK 150G
RINDERSTEAK 250G
LUXEMBURGISCHE GERICHTE
KNIDDELEN BOLOGNESE
sauce tomate, carottes, oignons et boeuf hachée frais
