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Menü

SUPPEN
SPARGEL-KRABBEN-SUPPE

SPARGEL-KRABBEN-SUPPE

spargel, krebsfleisch und eiweiß
WAN-TAN-SUPPE

WAN-TAN-SUPPE

5 scampi, schweinefleisch, tomaten, champignons, bambus und basilikum

BAMBUSSUPPE

hähnchen, bambus und glasnudeln
MISOSUPPE

MISOSUPPE Vegetarisch

algen und tofu
PEKING-SUPPE

PEKING-SUPPE Würzig

hähnchen, bambus, champignons, morcheln und ei
oft gemocht
TOM YAM GUNG SUPPE

TOM YAM GUNG SUPPE Würzig Würzig

4 scampi, tomaten, champignons, bambus und basilikum
SALATE
LACHSSALAT

LACHSSALAT

roher lachs, avocado, salat und sauce auf basis von mayonnaise, senf, essig und olivenöl
SCAMPISALAT

SCAMPISALAT

5 scampi, mango, salat und sauce auf basis von mayonnaise, senf, essig und olivenöl
VORSPEISEN
DIM-SUM-SORTIMENT

DIM-SUM-SORTIMENT

5 stück – 1 ha kao scampi, 1 fen guo schweinefleisch, 1 siu mai schweinefleisch und scampi, 1 xiao long bao schweinefleisch und 1 zweifarbige ravioli (scampi, bambus, strohpilze, mais, karotten und sesamöl) – serviert mit sweet-chili-sauce
RINDERSPIESSE MIT GOUDA-KÄSE

RINDERSPIESSE MIT GOUDA-KÄSE

3 stück – kuhmilchkäse – teriyaki-sauce
FRÜHLINGSROLLEN

FRÜHLINGSROLLEN

2 stück – hähnchen und sojasprossen – serviert mit süß-sauer-sauce
FEN GUO

FEN GUO

4 stück – schweinefleisch, karotten, bambus, scampi und soja – serviert mit sweet-chili-sauce
GYOZA

GYOZA

4 stück – wahlweise mit gemüse oder hähnchen – serviert mit salziger sojasauce
7,50€
HAO KAO MIT RIESENGARNELEN

HAO KAO MIT RIESENGARNELEN

4 stück - serviert mit sweet-chili-sauce
MINI-GEMÜSEKROKETTEN

MINI-GEMÜSEKROKETTEN Vegetarisch

8 stück – kohl, karotten, bambus, glasnudeln, zwiebeln und grüne bohnen – serviert mit süß-sauer-sauce
oft gemocht
FRÜHLINGSROLLEN

FRÜHLINGSROLLEN

3 stück – schweinefleisch, glasnudeln, zwiebeln, karotten, knoblauchblätter und spitzkohl – serviert mit nem-sauce
JAKOBSMUSCHELN MIT KNOBLAUCH

JAKOBSMUSCHELN MIT KNOBLAUCH

1 stück – glasnudeln, jakobsmuscheln und knoblauch
TEIGTASCHEN MIT 3 GESCHMACKSRICHTUNGEN

TEIGTASCHEN MIT 3 GESCHMACKSRICHTUNGEN

4 stück – schweinefleisch, scampi, ei und schnittknoblauch – serviert mit salziger sojasauce
oft gemocht
GEMÜSE-SAMOSAS

GEMÜSE-SAMOSAS Vegetarisch

6 stück – mit kartoffeln, zwiebeln, kohl, champignons, karotten und grünen bohnen – serviert mit süß-sauer-sauce
CHINESISCHE HÄHNCHEN-SATÉ-SPIESSE

CHINESISCHE HÄHNCHEN-SATÉ-SPIESSE

3 stück – teriyaki-sauce
oft gemocht
SIU MAI

SIU MAI

4 stück – schweinefleisch und scampi – serviert mit sweet-chili-sauce

TEMPURA MIT RIESENGARNELEN UND GEMÜSE

4 scampi, brokkoli, zucchini und auberginen – teriyaki-sauce
XIAO LONG BAO MIT TRÜFFEL

XIAO LONG BAO MIT TRÜFFEL

4 stück – hausgemacht – schweinefleisch, trüffel und schnittlauch – serviert mit sweet-chili-sauce
YAKITORI

YAKITORI

3 stück – hähnchen – teriyaki-sauce
VEGETARISCHE GERICHTE
vegetarische gerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.
GEBRATENE BOHNEN MIT KNOBLAUCH

GEBRATENE BOHNEN MIT KNOBLAUCH Vegetarisch

SAISONALÈS GEMÜSE AUS DEM WOK

SAISONALÈS GEMÜSE AUS DEM WOK Vegetarisch

brokkoli, black-fungus-pilze, chinakohl, karotten und kaiserschoten
MAPO TOFU

MAPO TOFU Würzig Vegetarisch

tofu, paprika, zwiebeln und bambus
VEGETARISCHES SCHWEINEFLEISCH MIT FRÜHLINGSZWIEBELN

VEGETARISCHES SCHWEINEFLEISCH MIT FRÜHLINGSZWIEBELN Würzig Vegetarisch

pflanzliche alternative zu schweinefleisch auf weizenglutenbasis

JAPANISCHER TOFU AUF HEISSER PLATTE Vegetarisch

bambus, paprika, yuzu, tofu und sellerie

GEBRATENER TOFU MIT GEMÜSE DER SAISON Vegetarisch

brokkoli, black-fungus-pilze, chinakohl, karotten und kaiserschoten
REISGERICHTE
GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, karotten, mais, ei und erbsen
GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

hähnchen, karotten, mais, ei und erbsen
oft gemocht

GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE Vegetarisch

zucchini, zuckerschoten, karotten, brokkoli, ei, spitzkohl und sojasprossen
GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

6 scampi, karotten, mais, ei und erbsen

GEBRATENER REIS DES CHEFS

hähnchen, rindfleisch, scampi, karotten, mais, ei und erbsen
NUDELN
GEBRATENE NUDELN MIT RINDFLEISCH

GEBRATENE NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, ei, zwiebeln, karotten, spitzkohl und lauch

GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHEN

hähnchen, ei, zwiebeln, karotten, spitzkohl und lauch
oft gemocht

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE Vegetarisch

zucchini, kaiserschoten, karotten, brokkoli, ei und spitzkohl
GEBRATENE NUDELN MIT SCAMPI

GEBRATENE NUDELN MIT SCAMPI

6 stk. scampi, ei, zwiebeln, karotten, spitzkohl und lauch

GEBRATENE NUDELN DES CHEFS

hähnchen, rindfleisch, scampi, ei, zwiebeln, karotten, spitzkohl und lauch

UDON-NUDELSUPPE MIT HÄHNCHEN

hähnchen, spiegelei, brokkoli, chinakohl, black-fungus-pilze und karotten

GLASNUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, ei, zwiebeln, karotten, spitzkohl und lauch

GEBRATENE GLASNUDELN MIT HÄHNCHEN

hähnchen, ei, zwiebeln, karotten, spitzkohl und lauch
GEBRATENE GLASNUDELN MIT GEMÜSE

GEBRATENE GLASNUDELN MIT GEMÜSE Vegetarisch

zucchini, kaiserschoten, karotten, brokkoli, ei und spitzkohl
GEBRATENE GLASNUDELN MIT RIESENGARNELEN

GEBRATENE GLASNUDELN MIT RIESENGARNELEN

6 stk. scampi, ei, zwiebeln, karotten, spitzkohl und lauch
LAMM
LAMMKOTELETTS MIT KREUZKÜMMEL

LAMMKOTELETTS MIT KREUZKÜMMEL

4 stück – kopfsalat, grüner salat und mango – wahlweise serviert mit pommes frites, weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln
RINDFLEISCH
rindfleischgerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.
RINDFLEISCH NACH SICHUAN-ART

RINDFLEISCH NACH SICHUAN-ART Würzig Würzig

rinderfilet, schalotten, bambus und paprika

RINDFLEISCH MIT THAI-BASILIKUM Würzig

rindfleisch, okraschoten, basilikum, zitronengras, paprika und zwiebeln
RIND MIT ZWIEBELN

RIND MIT ZWIEBELN

rinderfilet und zwiebeln

RINDFLEISCH IN GOLDENER SUPPE Würzig

rindfleisch, tofublätter, sojasprossen, morcheln und chinakohl
RINDFLEISCH AUF HEISSER PLATTE

RINDFLEISCH AUF HEISSER PLATTE

rinderfilet, schalotten, kräuterseitlinge, zuckerschoten und karotten
GOLDENER RINDERNUDELTOPF

GOLDENER RINDERNUDELTOPF Würzig

rindfleisch, karotten und sellerie
ENTE
entengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

ENTE MIT ANANAS

ENTE AN ORANGENSAUCE

ENTE NACH YULIN-ART

ENTE NACH YULIN-ART

ente, rotkohl-sauerkraut und sojasauce

ENTE MIT THAI-BASILIKUM

ente, basilikum, zitronengras, rote und grüne paprika, zucchini, brokkoli und kaiserschoten

ZITRONEN-ENTE

KANTON-ENTE

ente und sojasprossen

PEKINGENTE

ente, gurken, lauch und braune sauce
GEBACKENE ENTE AUF HEISSER PLATTE

GEBACKENE ENTE AUF HEISSER PLATTE

ente, brokkoli, bambus, zwiebeln und pilze
HÄHNCHEN
hähnchengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.
HÄHNCHENHÄPPCHEN IN SÜSS-SAURER SOSS

HÄHNCHENHÄPPCHEN IN SÜSS-SAURER SOSS

hähnchenbällchen im teigmantel, karamellisierte sauce, zucker, sojasauce und essig
oft gemocht
GOLDENER HÄHNCHENNUDELTOPF

GOLDENER HÄHNCHENNUDELTOPF Würzig

hähnchen, karotten und sellerie

HÄHNCHEN IN SCHARFER SOSSE Würzig

hähnchen, bambus, rote und grüne paprika, zuckerschoten, zwiebeln, karotten und scharfe sauce

HÄHNCHEN IN SCHARF-SAURER SAUCE Würzig

13 stück hähnchen, worcestershiresauce, ketchup und chilis
HÄHNCHEN MIT THAI-BASILIKUM

HÄHNCHEN MIT THAI-BASILIKUM Würzig

hähnchen, okraschoten, basilikum, zwiebeln, zitronengras und paprika
HÄHNCHEN IN GELBEM CURRY

HÄHNCHEN IN GELBEM CURRY

hähnchen, gelbes curry, bambus, paprika und zwiebeln

HÄHNCHEN IN ROTEM CURRY Würzig Würzig

hähnchen, rotes curry, bambus, paprika und brokkoli

HÄHNCHEN MIT SALZ UND PFEFFER

hähnchen, salz, pfeffer, zwiebeln und knoblauch
HÄHNCHEN GONG BAO

HÄHNCHEN GONG BAO

hähnchen, bambus, karotten, cashewkerne, zwiebeln, rote und grüne paprika und zuckerschoten

GEBRATENES HÄHNCHEN AUF HEISSER PLATTE

hähnchen, brokkoli, zucchini, zwiebeln, champignons und rote paprika
FISCHGERICHTE
fischgerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

FISCH-BEIGNETS IN SÜSS-SAURER SAUCE

18 stück – pangasiusfisch

GEBRATENER LACHS MIT SALZ UND PFEFFER

lachs, salz, pfeffer, zwiebeln, knoblauch, rote und grüne paprika
MEERESFRÜCHTE
meeresfrüchte-gerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.
3 KÖSTLICHKEITEN AUF HEISSER PLATTE

3 KÖSTLICHKEITEN AUF HEISSER PLATTE

scampi, hähnchen, rindfleisch, rote und grüne paprika, morcheln, brokkoli, zucchini, karotten und champignons

GEBACKENE RIESENGARNELEN IN SÜSS-SAURER SAUCE

10 stück – scampi im teigmantel, rote und grüne paprika und süß-sauer-sauce

TINTENFISCH MIT SALZ UND PFEFFER Würzig Würzig

16 stück – calamari, salz und pfeffer
FROSCHSCHENKEL MIT SALZ UND PFEFFER

FROSCHSCHENKEL MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

22 stück – froschschenkel, salz, pfeffer, zwiebeln, knoblauch, rote und grüne paprika

MEERESFRÜCHTE IN ROTEM CURRY Würzig Würzig

jakobsmuscheln, calamari, scampi, basilikum, zitronengras, grüne und rote paprika, zuckerschoten, zwiebeln, zucchini und rotes curry

MEERESFRÜCHTE AUF HEISSER PLATTE

calamari, jakobsmuscheln, scampi, rote und grüne paprika, morcheln, brokkoli, zucchini, karotten und champignons
GAMBAS MIT KNOBLAUCH

GAMBAS MIT KNOBLAUCH

9 stück – riesengarnelen und knoblauch

SCAMPI IN ROTEM CURRY Würzig

12 scampi, rotes curry, bambus, karotten, zwiebeln und paprika

SCAMPI MIT GEMÜSE

12 scampi, brokkoli, morcheln, chinakohl, zuckerschoten und karotten

GONG BAO RIESENGARNELEN

scampi, bambus, karotten, cashewkerne, zwiebeln, rote und grüne paprika und zuckerschoten

GEBRATENE RIESENGARNELEN AUF HEISSER PLATTE

scampi, rote und green paprika, morcheln, brokkoli, zucchini, karotten und champignons
SUSHI
AAL-SUSHI

AAL-SUSHI

2 stück
AVOCADO-SUSHI

AVOCADO-SUSHI Vegetarisch

2 stück
SUSHI KREBSFLEISCH

SUSHI KREBSFLEISCH

2 stück
BRASSEN-SUSHI

BRASSEN-SUSHI

2 stück
SUSHI LACHSKAVIAR

SUSHI LACHSKAVIAR

2 stück
SUSHI OMELETTE

SUSHI OMELETTE Vegetarisch

2 stück
LACHS-SUSHI

LACHS-SUSHI

2 stück
FLAMBIERTES LACHS-SUSHI

FLAMBIERTES LACHS-SUSHI

2 stück - barbecue-sauce
SUSHI SCAMPI

SUSHI SCAMPI

2 stück

LACHS-TRÜFFEL-TARTAR-SUSHI

2 stück
SUSHI THUNFISCH-TATAR

SUSHI THUNFISCH-TATAR

2 stück
THUNFISCH-SUSHI

THUNFISCH-SUSHI

2 stück
FLAMBIERTES THUNFISCH-SUSHI

FLAMBIERTES THUNFISCH-SUSHI

2 stück
CALIFORNIA ROLLS
CALIFORNIA ROLL KREBSFLEISCHIMITAT

CALIFORNIA ROLL KREBSFLEISCHIMITAT

8 stück - masago, avocado
CALIFORNIA ROLL HÄHNCHEN BASILIKUM

CALIFORNIA ROLL HÄHNCHEN BASILIKUM Würzig

8 stück - hähnchen, basilikum, gurke und scharfe sauce (mayonnaise, schnittlauch, sriracha-sauce)
CALIFORNIA ROLL DYNAMITE

CALIFORNIA ROLL DYNAMITE Würzig

8 stück - lachs, masago, gurke und scharfe sauce (mayonnaise, schnittlauch, sriracha-sauce)
CALIFORNIA ROLL PINK RICE

CALIFORNIA ROLL PINK RICE

8 stück - scampi-tempura, mango, spargel und teriyakisauce
CALIFORNIA ROLL PINK VEGGIE

CALIFORNIA ROLL PINK VEGGIE Vegetarisch

8 stück - gurke, avocado, mayo und paprika
CALIFORNIA ROLL LACHS AVOCADO

CALIFORNIA ROLL LACHS AVOCADO

8 stück - dill, schnittlauch und olivenöl
CALIFORNIA ROLL LACHS MANGO

CALIFORNIA ROLL LACHS MANGO

8 stück
CALIFORNIA ROLL SCAMPI MANGO

CALIFORNIA ROLL SCAMPI MANGO

8 stück - masago
CALIFORNIA ROLL SCAMPI-TEMPURA

CALIFORNIA ROLL SCAMPI-TEMPURA

8 stück - scampi, avocado und koriander
CALIFORNIA ROLL GEKOCHTER THUNFISCH APFEL

CALIFORNIA ROLL GEKOCHTER THUNFISCH APFEL Würzig

8 stück - gegarter thunfisch, apfel, minze, schnittlauch und mayo - scharf
CALIFORNIA ROLL GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

CALIFORNIA ROLL GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO Würzig

8 stück - gegarter thunfisch, minze, schnittlauch, mayo und scharfe sauce (mayonnaise, schnittlauch, sriracha-sauce)
CALIFORNIA ROLL GEKOCHTER THUNFISCH MANGO

CALIFORNIA ROLL GEKOCHTER THUNFISCH MANGO Würzig

8 stück - gegarter thunfisch, mango, schnittlauch, mayo und scharfe sauce (mayonnaise, schnittlauch, sriracha-sauce)
MAKI
MAKI AVOCADO PHILADELPHIA

MAKI AVOCADO PHILADELPHIA Vegetarisch

8 stück
MAKI GURKE PHILADELPHIA

MAKI GURKE PHILADELPHIA Vegetarisch

8 stück
MAKI HÄHNCHEN-CURRY

MAKI HÄHNCHEN-CURRY

8 stück - mit kokosmilch
LACHS-MAKI

LACHS-MAKI

8 stück
MAKI LACHS PHILADELPHIA

MAKI LACHS PHILADELPHIA

8 stück
oft gemocht
MAKI LACHS ROLL

MAKI LACHS ROLL

8 stück - lachs und philadelphia
oft gemocht
MAKI THUNFISCH

MAKI THUNFISCH

8 stück
FUTOMAKI
FUTOMAKI CRISPY ROLL DELIGHT

FUTOMAKI CRISPY ROLL DELIGHT Würzig

8 stück - scampi-tempura, mango, thunfisch und scharfe sauce (mayonnaise, schnittlauch, sriracha-sauce)
FUTOMAKI CRISPY ROLL DOUBLE

FUTOMAKI CRISPY ROLL DOUBLE

8 stück - thunfisch, lachs, frischkäse, avocado und masago
FUTOMAKI CRISPY ROLL SCHARFES HÄHNCHEN

FUTOMAKI CRISPY ROLL SCHARFES HÄHNCHEN Würzig

8 stück - scharfes hühnerfleisch, surimi und ananas
FUTOMAKI CRISPY ROLL SAUMON LOVE

FUTOMAKI CRISPY ROLL SAUMON LOVE

8 stück - lachs, gurke und avocado
oft gemocht
FUTOMAKI CRISPY ROLL SCAMPI DÉLICE

FUTOMAKI CRISPY ROLL SCAMPI DÉLICE Würzig

8 stück - scampi-tempura, avocado, mango und scharfe sauce (mayonnaise, schnittlauch, sriracha-sauce)
FUTOMAKI CRISPY ROLL THUNFISCH

FUTOMAKI CRISPY ROLL THUNFISCH Würzig

8 stück - thunfisch, orangefarbener tobiko, japanische mayo und chilimischung
FUTOMAKI CRISPY ROLL GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

FUTOMAKI CRISPY ROLL GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

8 stück - gegarter thunfisch, avocado, mayonnaise, schnittlauch und sriracha-sauce
FUTOMAKI CRISPY ROLL VEGETARISCH

FUTOMAKI CRISPY ROLL VEGETARISCH Vegetarisch

8 stück - omelett, paprika, rettich, avocado und minze
FRÜHLINGS-ROLLS
SPRING ROLL AVOCADO PHILADELPHIA

SPRING ROLL AVOCADO PHILADELPHIA

8 stück
PRINTEMPS ROLL KREBSFLEISCH

PRINTEMPS ROLL KREBSFLEISCH

8 stück - avocado, minze, salat
PRINTEMPS ROLL FOIE GRAS

PRINTEMPS ROLL FOIE GRAS

8 stück - pinienkerne, kirschkonfitüre und kerbel
SPRING ROLL PEKINGENTE

SPRING ROLL PEKINGENTE

8 stück - gurke, lauch, meeresfrüchtesauce
SPRING ROLL THAI-FREILANDHÜHNCHEN

SPRING ROLL THAI-FREILANDHÜHNCHEN Würzig

8 stück - thailändische sauce, minze, chili
PRINTEMPS ROLL LACHS AVOCADO

PRINTEMPS ROLL LACHS AVOCADO

8 stück - dill, minze
PRINTEMPS ROLL RIESENGARNELE GURKE

PRINTEMPS ROLL RIESENGARNELE GURKE

8 stück - masago, feldsalat
PRINTEMPS ROLL THUNFISCH AVOCADO

PRINTEMPS ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück - dill, minze
SPRING ROLL GEKOCHTER THUNFISCH

SPRING ROLL GEKOCHTER THUNFISCH Würzig

8 stück - avocado, minze, schnittlauch, mayo und chili
PRINTEMPS ROLL VEGETARISCH

PRINTEMPS ROLL VEGETARISCH Vegetarisch

8 stück - omelett, japanischer rettich, avocado, minze
SOJA ROLLS
SOJA ROLL AVOCADO PHILADELPHIA

SOJA ROLL AVOCADO PHILADELPHIA

8 stück
SOJA ROLL LACHS PHILADELPHIA

SOJA ROLL LACHS PHILADELPHIA

8 stück
oft gemocht
SOJA ROLL SWEET TOUCH

SOJA ROLL SWEET TOUCH Vegetarisch

8 stück - mango, schokolade
SOJA ROLL THUNFISCH AVOCADO

SOJA ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück
BUNTE ROLLS
COULEUR CRAZY SAUMON ROLL

COULEUR CRAZY SAUMON ROLL Würzig

8 stück - außen: lachs, lachsroggen - innen: lachs, mango, teriyakisauce und chili
COULEUR ROLL CRAZY LOBSTER

COULEUR ROLL CRAZY LOBSTER Würzig

8 stück - außen: lachs, drachenfrucht - innen: hummer-tempura, avocado - scharfe sauce (mayonnaise, schnittlauch, chilisauce)
COULEUR ROLL FRAISE FEVER

COULEUR ROLL FRAISE FEVER

8 stück - außen: lachs, erdbeere - innen: scampi, frischkäse, gurke
COULEUR ROLL GONG ZHU

COULEUR ROLL GONG ZHU Würzig

8 stück - außen: lachs, avocado - innen: scampi, gurke - scharfe sauce (mayonnaise, schnittlauch, chilisauce)
COULEUR ROLL GUO WANG

COULEUR ROLL GUO WANG Würzig

8 stück - außen: mango - innen: lachs, gurke - scharfe sauce (mayonnaise, schnittlauch, chilisauce)
COULEUR ROLL ROME ROLL

COULEUR ROLL ROME ROLL

8 stück - außen: schinken, mayo - innen: rucola, tomate, lollo bionda, cheddar, surimi - japanische sesamsauce
COULEUR ROLL TAI ZI

COULEUR ROLL TAI ZI Würzig

8 stück - außen: thunfisch, avocado - innen: scampi, gurke - scharfe sauce (mayonnaise, schnittlauch, chilisauce)
COULEUR ROLL THUNFISCH-TATAKI MIT TRÜFFELN

COULEUR ROLL THUNFISCH-TATAKI MIT TRÜFFELN

8 stück - außen: flambierter thunfisch, trüffel - innen: rucola, grüner spargel, shimeji-pilze - japanische sesamsauce
COULEUR ROLL TUNA FISCH

COULEUR ROLL TUNA FISCH Würzig

8 stück - außen: thunfisch, schnittlauch, seehasenroggen - innen: thunfisch, avocado, tobiko - teriyakisauce und chili
COULEUR ROLL VOLCAN ROLL

COULEUR ROLL VOLCAN ROLL Würzig

8 stück - außen: lachs, masago, wasabi - innen: goldbrassen-tempura, avocado, lollo bionda - haussauce (mayonnaise, schnittlauch, sriracha-sauce, teriyakisauce)
COULEUR SNS ROLL

COULEUR SNS ROLL Würzig

8 stück - außen: jakobsmuschel, japanische mayo - innen: scampi-tempura, avocado, mango - scharfe sauce (mayonnaise, schnittlauch, chilisauce)
SAKURA
SAKURA FLOWER MANGO

SAKURA FLOWER MANGO Vegetarisch

3 stück
SAKURA SEEHASEMROGEN

SAKURA SEEHASEMROGEN

3 stück
SAKURA LACHSROGEN

SAKURA LACHSROGEN

3 stück
BIG ROLLS
BIG ROLL KREBSEFLEISCH

BIG ROLL KREBSEFLEISCH

4 stück - krebsfleisch, masago, avocado
BIG ROLL MAKI

BIG ROLL MAKI

4 stück - thunfisch, gurke, frischkäse und röstzwiebeln
BIG ROLL MAKI VEGE

BIG ROLL MAKI VEGE Vegetarisch

4 stück - zwiebel, karotte, rucola, spargel und rote paprika
BIG ROLL LACHS

BIG ROLL LACHS

4 stück - lachs, avocado, philadelphia, gurke und sesam
RICE ROLLS
RICE ROLL GURKE UND PHILADELPHIA

RICE ROLL GURKE UND PHILADELPHIA Vegetarisch

8 stück
RICE ROLL LACHS UND PHILADELPHIA

RICE ROLL LACHS UND PHILADELPHIA

8 stück
SASHIMI
GEMISCHTES SASHIMI

GEMISCHTES SASHIMI

20 stück - 4 stk. lachs, 4 stk. thunfisch, 4 stk. goldbrasse, 4 stk. scampi und 4 stk. jakobsmuscheln
LACHS-SASHIMI

LACHS-SASHIMI

wahlweise 8 oder 16 stück
12,50€
LACHS- UND THUNFISCH-SASHIMI

LACHS- UND THUNFISCH-SASHIMI

wahlweise 8 oder 16 stück
12,90€
THUNFISCH-SASHIMI

THUNFISCH-SASHIMI

wahlweise 8 oder 16 stück
13,80€
TATAKI
LACHS-TATAKI

LACHS-TATAKI

wahlweise 8 oder 16 stück - teriyakisauce und sesam
13,80€
THUNFISCH-TATAKI

THUNFISCH-TATAKI

wahlweise 8 oder 16 stück - teriyakisauce und sesam
14,80€
TEMAKI
die temaki werden mit hausgemachter teriyaki-sauce serviert.
TEMAKI AAL AVOCADO

TEMAKI AAL AVOCADO

1 stück
TEMAKI LACHSKAVIAR

TEMAKI LACHSKAVIAR

1 stück
TEMAKI LACHS AVOCADO

TEMAKI LACHS AVOCADO

1 stück
TEMAKI RIESENGARNELE AVOCADO

TEMAKI RIESENGARNELE AVOCADO

1 stück
TEMAKI LACHSTATAR

TEMAKI LACHSTATAR

1 stück
TEMAKI THUNFISCHTATAR

TEMAKI THUNFISCHTATAR

1 stück
TEMAKI THUNFISCH AVOCADO

TEMAKI THUNFISCH AVOCADO

1 stück
CHIRASHI
GEMISCHTES CHIRASHI

GEMISCHTES CHIRASHI

16 stück - lachs, thunfisch, scampi, goldbrasse und avocado
MARINIERTES CHIRASHI

MARINIERTES CHIRASHI Würzig

16 stück - lachs, thunfisch, goldbrasse, koriander, gurke, lauch, mango, avocado und scharfe sauce (koriander, chili, zitrone)
CHIRASHI LACHS AVOCADO

CHIRASHI LACHS AVOCADO

16 stück
CHIRASHI LACHS THUNFISCH AVOCADO

CHIRASHI LACHS THUNFISCH AVOCADO

16 stück
CHIRASHI THUNFISCH AVOCADO

CHIRASHI THUNFISCH AVOCADO

16 stück
SUSHI-PLATTEN

WINTER-PLATTE

57 stück - 8 stk. winter-rolls (außen: avocado - innen: scampi-tempura, mango), 8 stk. crazy-lachs-rolls (außen: lachs, lachsroggen - innen: lachs, mango, teriyakisauce, chili), 8 stk. extra-lachs-rolls (außen: lachs, seehasenroggen - innen: lachs, avocado, frischkäse), 4 stk. scharfe crispy-chicken-rolls, 2 stk. flambierter lachs, 2 stk. flambierter thunfisch, 2 stk. thunfisch-sushi, 2 stk. lachs-sushi, 2 stk. scampi-sushi, 2 stk. aal-sushi, 4 stk. thunfisch-sashimi, 4 stk. lachs-tataki und 4 stk. jakobsmuschel-sashimi
PLATTE 1

PLATTE 1

17 stück - 6 stk. lachs-avocado-spring-rolls, 2 stk. lachs-sushi, 2 stk. thunfisch-sushi, 2 stk. scampi-sushi und 5 stk. lachs-sashimi
PLATTE 2

PLATTE 2

16 stück - 6 stk. california-lachs-avocado, 5 stk. lachs-sushi und 5 stk. lachs-sashimi
PLATTE 3

PLATTE 3

24 stück - 6 stk. lachs-maki, 6 stk. thunfisch-maki, 6 stk. california hähnchen-basilikum und 6 stk. california gekochter thunfisch avocado
PLATTE 4

PLATTE 4

15 stück - 1 stk. thunfisch-sushi, 2 stk. lachs-sushi, 2 stk. scampi-sushi, 2 stk. lachs-tatar-sushi, 1 stk. lachsroggen-sakura, 1 stk. seehasenroggen-sakura und 6 stk. california-scampi-mango
VEGETARISCHE PLATTE 5

VEGETARISCHE PLATTE 5 Vegetarisch

17 stück - 6 stk. vegetarische spring-rolls (omelett, japanischer rettich, avocado, minze), 6 stk. california-pink-veggie (gurke, avocado, mayo, paprika), 2 stk. avocado-sushi, 2 stk. omelett-sushi und 1 stk. sushi mit japanischem rettich
PLATTE 6

PLATTE 6

46 stück - für 2 personen - 6 stk. gurken-frischkäse-maki, 3 stk. lachs-sushi, 3 stk. thunfisch-sushi, 3 stk. scampi-sushi, 3 stk. aal-sushi, 6 stk. california mit gegartem thunfisch und avocado, 10 stk. lachs-sashimi, 6 stk. krebsfleisch-spring-rolls und 6 stk. lachs-frischkäse-rolls
PLATEAU 7

PLATEAU 7

24 stück - 6 stk. california mit gegartem thunfisch und apfel, 6 stk. california mit krebsfleisch und avocado, 6 stk. lachs-avocado-spring-rolls und 6 stk. lachs-frischkäse-rolls

PLATEAU D'AMOUR

66 stück - für 2 personen - 8 stk. volcano-rolls (oben: lachs, masago, wasabi - innen: goldbrassen-tempura, avocado, lollo bionda - sauce: scharfe teriyakisauce), 8 stk. gongzhu snow-rolls (oben: goldbrasse - innen: scampi, avocado - sauce: scharf), 8 stk. flame-tuna-rolls (oben: gegarter thunfisch - innen: scampi-tempura, avocado - sauce: scharf), 8 stk. herzförmige thunfisch-maki, 8 stk. ikura-mango-rolls (oben: lachs, lachsroggen - innen: lachs, mango - sauce: teriyaki, chili), 4 stk. lachs-sushi, 4 stk. flower mango (mango, lachs, mayonnaise), 2 stk. aal-sushi, 2 stk. thunfisch-sushi, 4 stk. lachs-sashimi, 4 stk. thunfisch-tataki, 4 stk. lachs-tataki und 2 stk. ebi

HERBST-PLATTE

54 stück - 8 stk. autumn-rolls (außen: mango, aal - innen: scampi-tempura, avocado, scharfe sauce), 8 stk. lachs-maki, 8 stk. pink-chicken-rolls (außen: sesam - innen: hähnchen, scharfe sauce, gurke), 4 stk. lachs-sushi, 6 stk. lachs-tataki, 2 stk. lachs-sashimi, 2 stk. thunfisch-sashimi, 2 stk. goldbrassen-sashimi und 2 stk. scampi-sushi

SOMMER-PLATTE

46 stück - 8 stk. california mit gegartem thunfisch, mango, minze, schnittlauch, mayo und scharfer sauce, 8 stk. lachs-maki, 8 stk. romero-rolls (außen: schinken, mayo - innen: rucola, tomate, lollo bionda, cheddar, surimi, sesamsauce), 4 stk. big rolls mit lachs (lachs, frischkäse, avocado, gurke), 4 stk. lachs-sushi, 2 stk. aal-sushi, 2 stk. goldbrassen-sushi und 4 stk. lachs-sashimi

FRÜHLINGS-PLATTE

52 stück - 8 stk. strawberry fever (außen: lachs, erdbeere - innen: scampi, frischkäse, gurke, avocado), 8 stk. sweet-thunfisch-rolls (außen: thunfisch, scharfe sauce, schnittlauch, masago - innen: gurke, avocado, erdbeere, mango), 8 stk. hähnchen-basilikum-california-rolls, 4 stk. lachs-sushi, 2 stk. thunfisch-sushi, 2 stk. goldbrassen-sushi, 6 stk. lachs-sashimi, 2 stk. thunfisch-sashimi und 2 stk. scampi-sashimi
SUSHI-PLATTE

SUSHI-PLATTE

76 stück - 8 stk. dragon-rolls, 8 stk. sign-rolls, 8 stk. océan trois (lachs, thunfisch, goldbrasse, avocado), 8 stk. lachs-symphonie (lachs, avocado, frischkäse), 8 stk. scharfe crispy-thunfisch-rolls, 4 stk. lachs-sushi, 2 stk. thunfisch-sushi, 2 stk. scampi-sushi, 2 stk. flambiertes lachs-sushi, 2 stk. gurken-frischkäse-sakura, 2 stk. lachsroggen-sakura, 4 stk. lachs-sashimi, 4 stk. thunfisch-sashimi, 4 stk. goldbrassen-sashimi, 2 stk. scampi-sashimi, 4 stk. lachs-tataki und 4 stk. thunfisch-tataki
CHEF-PLATTE

CHEF-PLATTE

70 stück - 14 stk. nigiri (2 stk. thunfisch, 2 stk. lachs, 2 stk. goldbrasse, 2 stk. scampi, 2 stk. flambierter lachs, 2 stk. flambierter thunfisch, 2 stk. aal), 16 stk. sashimi-mix (4 stk. thunfisch, 4 stk. lachs, 4 stk. jakobsmuscheln, 2 stk. scampi, 2 stk. goldbrasse), 8 stk. flambiertes lachs- und thunfisch-tataki, 8 stk. lachs-frischkäse-maki-rolls, 8 stk. crazy-lachs-rolls, 8 stk. scampi-tempura-rolls und 8 stk. scharfe crispy-lachs-rolls

KYO-PLATTE

66 stück - 4 stk. lachs-sushi, 2 stk. scampi-sushi, 2 stk. aal-sushi, 2 stk. flambiertes thunfisch-sushi, 8 stk. rainbow-rolls (außen: goldbrasse, lachs, thunfisch, mango, avocado - innen: krebsfleisch, avocado), 8 stk. more-lachs-rolls (außen: lachs, japanische mayo, röstzwiebeln - innen: lachs, spargel), 8 stk. delight-rolls (außen: thunfisch, teriyakisauce, sesam - innen: scampi-tempura, avocado), 8 stk. crispy-thunfisch-rolls, 6 stk. sakura mit gegartem thunfisch, 6 stk. lachs-tataki, 4 stk. lachs-sashimi, 4 stk. thunfisch-sashimi, 4 stk. goldbrassen-sashimi und 2 stk. scampi-sashimi
PLATTE MAKISO

PLATTE MAKISO Würzig

24 stück - 8 stk. lachs-delight-rolls, 8 stk. scharfe crispy-thunfisch-rolls, 6 stk. nigiri und 2 stk. scharfes lachs-tatar
NUY-PLATTE

NUY-PLATTE Würzig

22 stück - 6 stk. foie-gras-spring-rolls mit kirschkonfitüre, 2 stk. flambiertes lachs-sushi mit barbecuesauce, 2 stk. scampi-frischkäse-sushi, 2 stk. gurken-frischkäse-sakura, 4 stk. big rolls mit scharfem scampi-tempura und avocado und 6 stk. zweifarben-rolls mit lachs, erdbeere, scampi und mangocoulis

VEGGI-PLATTE Vegetarisch

18 stück - 6 stk. veggie-maki (zwiebel, karotte, rucola, spargel, rote paprika), 6 stk. gurken-mango-maki, 2 stk. gurken-frischkäse-sakura, 2 stk. tofu-sushi, 1 stk. avocado-sushi und 1 stk. mango-sushi
SUSHI-BEILAGEN

KRABBENCHIPS

EDAMAME

EDAMAME

sojabohnen

INGWER

SCHARFES ÖL

WAKAME-ALGENSALAT

WAKAME-ALGENSALAT

mit sesamöl
TINTENFISCHSALAT

TINTENFISCHSALAT

tintenfisch, black-fungus-pilze und marinadensauce
KRAUTSALAT

KRAUTSALAT

mariniert mit vinaigrette und mayonnaise

SÜSS-SAUER-SAUCE

CURRYSAUCE

SOJASAUCE

1,00€

TERIYAKI-SOSSE

DESSERTS
LYCHEES

LYCHEES

6 bis 8 stück
SCHOKOLADEN-COULANT

SCHOKOLADEN-COULANT

KOKOSBÄLLCHEN

KOKOSBÄLLCHEN

2 stück – klebreismehl, kokosmilch und zucker

OBSTSALAT

GETRÄNKE
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

FANTA ORANGE 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PFIRSICH 33CL

ICE TEA PFIRSICH 33CL

KIMURA RAMUNE ORIGINAL 20CL

KIMURA RAMUNE ORIGINAL 20CL

japanische limonade
KIMURA RAMUNE ERDBEERE 20CL

KIMURA RAMUNE ERDBEERE 20CL

japanische limonade
ROSPORT BLUE 50 CL

ROSPORT BLUE 50 CL

luxemburgisches sprudelwasser
SAN PELLEGRINO 50CL

SAN PELLEGRINO 50CL

italienisches sprudelwasser
SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

VITTEL 50CL

VITTEL 50CL

französisches stilles wasser
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