CHEZ JASMIN

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Menü

SUPPEN

KRABBENSUPPE

krebsfleisch, ei, hähnchen und kartoffelmehl

HÜHNERSUPPE MIT PILZEN

hähnchen, champignons, karotten und frühlingszwiebeln

HÜHNERSUPPE MIT ENGELSHAAR-NUDELN

hähnchen, fadennudeln, geriebene karotten und frühlingszwiebeln

WAN-TAN-SUPPE

4 stück - schweinefleisch-dumplings

HÜHNERSUPPE MIT MAIS

hähnchen, mais, ei und kartoffelmehl

SCHARFE ASIATISCHE SUPPE Würzig

hähnchen, champignons, bambussprossen, tofu, morcheln und kartoffelmehl

RAMEN-SUPPE

hähnchen, chinakohl, chinesische pilze, pak choi, tonkotsu-brühe und ei
SALATE
die salate werden mit einem senf-dressing serviert.

RINDFLEISCHSALAT

rindfleisch, romanasalat, chicorée, endivien, tomaten und gurken
8,50€

TINTENFISCHSALAT

4-8 tintenfischringe, romanasalat, chicorée, endivien, tomaten und gurken
8,00€

HÄHNCHENSALAT

hähnchen, romanasalat, chicorée, endivien, tomaten und gurken
7,50€

SCAMPISALAT

4-8 scampi, romanasalat, chicorée, endivien, tomaten und gurken
8,00€
VORSPEISEN
die vorspeisen werden mit saucen nach wahl serviert.

GEDÄMPFTE VORSPEISENMISCHUNG

4 oder 9 stück nach wahl - garnelen-dumplings, schweinefleisch-dumplings, hähnchen-shaomai, rindfleisch-shaomai, klebreis-shaomai und hähnchen-dumplings
6,80€

GEMISCHTE FRITTIERTE PLATTE

14 stück - 4 mini-gemüsekroketten, 2 hähnchen-frühlingsrollen, 2 schweinefleisch-dumplings, 2 gedämpfte schweinefleischbrötchen, 2 schweinespieße und 2 hähnchenspieße

CHINESISCHE HEFEKLÖSSE MIT FLEISCHFÜLLUNG

6 stück mit schweinefleisch - wahlweise gegrillt oder gedämpft
9,80€

SCHWEINESPLESSE

2 stück

HÄHNCHENSPIESSE MIT TERIYAKI-SAUCE

3 stück

SCAMPISPIESSE

2 stück

SCHWEINEKROKETTE UND -SPIESS

2 stück - 1 schweinskrokette mit curry und 1 schweinespieß

HÄHNCHENKROKETTE UND HÄHNCHENSPIESS

2 stück - 1 hähnchenkrokette mit ingwer, zucker und sojasauce und 1 hähnchenspieß

SOJAKROKETTEN Vegetarisch

2 stück - sojasprossen, frühlingszwiebeln und karotten

FROSCHSCHENKEL MIT KNOBLAUCHBUTTER

8 stück

DUMPLINGS

8 stück - chinesische teigtaschen gefüllt mit schweinefleisch und schnittlauch - wahlweise gegrillt oder gedämpft
11,90€

MINI-KROKETTEN Vegetarisch

8 stück - chinakohl, karotten und frühlingszwiebeln

HÄHNCHEN-FRÜHLINGSROLLEN

3 stück

GEDÄMPFTE GARNELEN-TEIGTASCHEN

4 stück
VEGETARISCHE GERICHTE
vegetarische gerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

GEMISCHTE GEBRATENE GEMÜSEPLATTE Vegetarisch

brokkoli, chinakohl, champignons, sojasprossen, karotten, chinesische pilze und erbsen

TOFU-GEMÜSE-ALLERLEI Vegetarisch

tofu, brokkoli, chinakohl, champignons, sojasprossen, karotten, chinesische pilze und erbsen
REISGERICHTE

GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, erbsen, karotten, ei und sojasauce
oft gemocht

GEBRATENER REIS MIT SCHWEINEFLEISCH

schweinefleisch, erbsen, karotten, ei und sojasauce

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

hähnchen, erbsen, karotten, ei und sojasauce

GEBRATENER REIS MIT 4 KÖSTLICHKEITEN

hähnchen, rindfleisch, scampi, schweinefleisch, erbsen, karotten, ei und sojasauce

GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE Vegetarisch

brokkoli, chinakohl, erbsen, ei und sojasauce

GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

5 scampi, erbsen, karotten, ei und sojasauce
NUDELN

GEBRATENE NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, ei, sojasprossen, karotten, lauch und sojasauce

GEBRATENE NUDELN MIT SCHWEINEFLEISCH

schweinefleisch, ei, sojasprossen, karotten, lauch und sojasauce

GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHEN

hähnchen, ei, karotten, lauch, sojasprossen und sojasauce

GEBRATENE NUDELN MIT 4 KÖSTLICHKEITEN

hähnchen, rindfleisch, scampi, schweinefleisch, ei, karotten, lauch, sojasprossen und sojasauce

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE Vegetarisch

brokkoli, chinakohl, erbsen, karotten, lauch, ei, sojasprossen und sojasauce

GEBRATENE NUDELN MIT SCAMPI

5 scampi, ei, karotten, lauch, sojasprossen und sojasauce
omurice – omelett gefüllt mit gebratenem reis.

OMURICE MIT RINDFLEISCH IN TOMATENSAUCE

rindfleisch, tomatensauce, ei und reis

OMURICE MIT HÄHNCHEN IN SOJASAUCE

hähnchen, sojasauce, ei und reis

OMURICE MIT GEMÜSE IN SOJASAUCE

brokkoli, champignons, erbsen, chinakohl, karotten, sojasauce, ei und reis

OMURICE MIT SCAMPI IN CURRYSAUCE

5 stk. scampi, currypulver, sojasauce, ei und reis
RINDFLEISCH
rindfleischgerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

GEBRATENES RINDFLEISCH IN MILDER CURRYSAUCE

rindfleisch, currypulver, kokosöl, kokosmilch, zucker, sojasauce und milch

GEBRATENES RINDFLEISCH MIT CHINESISCHEN PILZEN

rindfleisch, champignons und frühlingszwiebeln

GEBRATENES RINDFLEISCH MIT GEMÜSE

rindfleisch, brokkoli, champignons, zuckerschoten, chinakohl, karotten, sojasprossen und morcheln

GEBRATENES RINDFLEISCH IN SCHWARZER BOHNENSAUCE Würzig

rindfleisch, zwiebeln, grüne und rote paprika und fermentierte schwarze bohnen

RINDFLEISCHSTREIFEN ENGEL UND TEUFEL Würzig

rindfleisch, gebratener knollensellerie, karotten, süß-scharfe sojasauce
ENTE
entengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

PEKINGENTE MIT ORANGE

ente, orangensauce und orangenscheiben

KANTON-ENTE, GEBRATEN

ente und sojasprossen

PEKINGENTE

ente, gurken, lauch und crêpes

PEKINGENTE IN SCHWARZER BOHNENSAUCE Würzig

ente, zwiebeln, grüne und rote paprika, fermentierte schwarze bohnen und chili

GEBRATENE PEKINGENTE MIT GEMÜSE IN SCHARFER SAUCE Würzig

ente, brokkoli, champignons, zuckerschoten, chinakohl, karotten, morcheln, pfefferöl und chili
SCHWEINEFLEISCH
schweinefleischgerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

GEBRATENES SCHWEINEFLEISCH IN MILDER CURRYSAUCE

schweinefleisch, currypulver, kokosöl, kokosmilch, zucker, sojasauce und milch

GEBRATENES SCHWEINEFLEISCH MIT GEMÜSE

schweinefleisch, brokkoli, champignons, zuckerschoten, chinakohl, karotten, sojasprossen und morcheln

GEBRATENES SCHWEINEFLEISCH IN SCHWARZER BOHNENSAUCE Würzig

schweinefleisch, zwiebeln, grüne und rote paprika und schwarze bohnen
HÄHNCHEN
hähnchengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

HÄHNCHEN NACH ART DES CHEFS Würzig

hähnchengeschnetzeltes gebraten mit soja, chinakohl, paprika und morcheln

FRITIERTES HÄHNCHEN IN SÜSS-SAUER-SCHARFER SAUCE Würzig

frittiertes hähnchen, süß-sauer-sauce (tomatensauce, essig, zucker und chili)

GEBRATENES HÄHNCHEN IN MILDER CURRYSAUCE

hähnchen, currypulver, kokosöl, kokosmilch, zucker, sojasauce und milch

GEBRATENES HÄHNCHEN MIT GEMÜSE

hähnchen, brokkoli, champignons, zuckerschoten, chinakohl, karotten, sojasprossen und morcheln

GEBRATENES HÄHNCHEN IN SCHWARZER BOHNENSAUCE Würzig

hähnchen, schwarzbohnensauce (salzige sojasauce, schwarze bohnen, zwiebeln, rote und grüne paprika)
FROSCHSCHENKEL

FROSCHSCHENKEL MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

14 stück - zwiebeln, grüne und rote paprika, salz und pfeffer - wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln
MEERESFRÜCHTE
meeresfrüchte-gerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

GEBRATENER TINTENFISCH MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

10 tintenfischringe, zwiebeln, rote und grüne paprika, pfeffer, salz und zucker

GEBRATENER TINTENFISCH IN MILDER CURRYSAUCE Würzig

10 tintenfischringe, currypulver, kokosöl, kokosmilch, zucker, sojasauce und milch

GEBRATENER TINTENFISCH MIT GEMÜSE

10 tintenfischringe, brokkoli, champignons, zuckerschoten, chinakohl, karotten, sojasprossen, morcheln und sojasauce

SCAMPI- UND TINTENFISCH-MIX IN SCHWARZER BOHNENSAUCE Würzig

4 scampi, 8 tintenfischringe, zwiebeln, grüne und rote paprika, schwarze bohnen, chili und sojasauce

GEBRATENE SCAMPI MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

7 scampi, zwiebeln, rote und grüne paprika, pfeffer und salz

FRITTIERTE SCAMPI IN SÜSS-SAUER-SCHARFER SAUCE Würzig

7 scampi, tomatensauce, essig und zucker

GEBRATENE SCAMPI IN MILDER CURRYSAUCE Würzig

7 scampi, currypulver, kokosöl, kokosmilch, zucker, sojasauce, milch, brokkoli, champignons, zuckerschoten, kohl und karotten

GEBRATENE SCAMPI MIT GEMÜSE

7 scampi, brokkoli, champignons, zuckerschoten, chinakohl, karotten, sojasprossen und morcheln

GEBRATENE SCAMPI IN SCHWARZER BOHNENSAUCE Würzig

7 scampi, zwiebeln, grüne und rote paprika, schwarze bohnen, chili und sojasauce
die chinesischen gerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

GEBRATENE AUBERGINEN MIT SCHWEINEFLEISCH Würzig

schweinefleisch, auberginen, fischsauce, sojasauce, zucker und essig

GEBRATENES RINDFLEISCH IN GRÜNER PAPRIKASAUCE Würzig

rindfleisch, sojasauce, zucker und salz

MAPO TOFU Würzig

scharfes rinderhackfleisch und sojabohnenpaste

RINDFLEISCH-EINTOPF NACH SICHUAN-ART Würzig

rindfleisch, sojasauce, roter pfeffer, bohnen, zucker und chili

KARAMELLISIERTES SCHWEINEFILET

schweinefilet, sojasauce, zucker und essig

LAMMBRUST MIT RE RETTICHEN

lammbrust, steckrüben, sojasauce, anis und zucker

LAMMBRUST AUF SIZZLING-PLATTE IN SCHARFER SAUCE Würzig

KAISERHÄHNCHEN Würzig

hähnchen, sojasauce, zucker und essig

GEBRATENES HÄHNCHEN MIT PAPRIKA UND CHAMPIGNONS Würzig

hähnchen, champignons, sojasauce, zucker und zimt

RINDFLEISCHEINTOPF MIT KARTOFFELN

rindfleisch, kartoffeln, sojasauce und anis

GEBRATENER KOHL MIT SCHWEINEFLEISCH Würzig

schweinefleisch, kohl und sojasauce

GEDÄMPFTE SCAMPI MIT KNOBLAUCH UND ENGELSHAAR-NUDELN Würzig

7 stück scampi - sauce auf der basis von ingwer, knoblauch, schalotten sowie süßer und scharfer sojasauce

GEBRATENE SCAMPI NACH JASMIN-ART Würzig

7 stück scampi - sojasauce, zucker und ingwer

KARAMELLISIERTE SCHWEINERIPPCHEN

schweinerippchen, sojasauce, zucker und essig

WOK-ALLERLEI Würzig

3 stk. tintenfisch, 4 stk. scampi, lotuswurzeln, kartoffeln, grüne bohnen, anis-zimt-sauce
DESSERTS

FRISCHER OBSTSALAT

früchte der saison
GETRÄNKE
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

FANTA ORANGE 33CL

FANTA ORANGE 33CL

SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

chinesisches bier
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