GINKO SUSHI

Name: GINKO SUSHI
Address: 275, Route d'Arlon, Strassen, District de Luxembourg, 8011, Luxembourg
Telephone: +35227397477
Rating: 4.4

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VORSPEISEN

DIM-SUM-SORTIMENT

5 stück - 1 stk. xiaomei mit hühnerfleisch, 1 stk. hakao mit garnelen, 1 stk. jiguanjiao mit enten- und hühnerfleisch, 1 stk. xiaolongbao mit schweinefleisch und 1 stk. fenguo mit garnelen und hühnerfleisch

YAKITORI-HÄHNCHENSPIESSE

4 stück - sesamsauce

TAIWAN-GARNELEN

3 stück

FROSCHSCHENKEL MIT ZITRONENGRAS

5 stück

HAOKAO

5 stück - gedämpfte teigtaschen gefüllt mit garnelen und bambus

JIAO ZI

6 stück - gegrillte teigtaschen gefüllt mit schweinefleisch und gemüse oder vegetarisch nach wahl

15,10€

MIT SCHWEINEFLEISCH

VEGETARISCH

SCHWEINE-NEMS

4 stück - mit salatbeilage

HÄHNCHEN-NEMS

4 stück - mit salatbeilage

VEGGIE-NEMS

4 stück - mit salatbeilage

SCAMPI MIT ZITRONENGRAS

5 stück

MISOSUPPE

PEKING-SUPPE

scharfe suppe mit hühnerfleisch und gemüse

WAN-TAN-SUPPE

8 stück - eier-teigtaschensuppe

XIAO LONG BAO

6 stück - runde gedämpfte teigtaschen gefüllt mit schweinefleisch und gemüse oder vegetarisch nach wahl

15,10€

MIT SCHWEINEFLEISCH

VEGETARISCH

VEGETARISCHE GERICHTE

die vegetarischen gerichte werden mit naturreis serviert.

GEBRATENE MEERESALGEN MIT SOJASPROSSEN

AUBERGINEN SICHUAN-ART

auberginen, gebraten in scharfer sauce

GEBRATENER BROKKOLI MIT KNOBLAUCH

TOFU-EINTOPF MIT GEMÜSE

tofu, brokkoli, champignons und chinakohl

GEBRATENER CHINAKOHL

chinakohl, gebraten mit essig

GEBRATENER SHANGHAI-KOHL MIT PILZEN

shanghai-grünkohl mit champignons

SCHARFER GEBRATENER SPITZKOHL

spitzkohl, gebraten mit chili

MAPO TOFU SICHUAN-ART

SALZ-PFEFFER-KARTOFFELN

knusprige kartoffelecken, gebraten mit salz und pfeffer - leicht scharf

SCHARFE GERASPELTE KARTOFFELN

REISGERICHTE

GEBRATENER REIS MIT ENTE

GEBRATENER REIS MIT RINDERFILET

GEBRATENER REIS MIT FREILAND-HÄHNCHEN (LABEL ROUGE)

GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE

GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

THAI-REIS

NUDELN

SAMURAI-MENÜ

udon-nudeln mit rindfleisch auf heißer platte

FISCHER-NUDELN

glasnudeln mit scampi nach singapur-art

GEBRATENE NUDELN MIT ENTE

GEBRATENE NUDELN MIT RINDERFILET

GEBRATENE NUDELN MIT FREILANDHUHN LABEL ROUGE

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE

GEBRATENE NUDELN MIT SCAMPI

RINDFLEISCH

die rindfleischgerichte werden mit naturreis serviert.

RINDERFILET MIT 5-GEWÜRZE-PULVER

knuspriges rindfleisch mit zwiebeln, lauch, bohnen und chili und 5 gewürzen: sichuan-pfeffer, getrockneter chili, zwiebeln, knoblauch und zitronengras

RINDERFILET MIT BASILIKUM

GEBRATENES RINDERFILET MIT ZWIEBELN

RINDERFILET SICHUAN-ART

rinderfilet, gebraten mit chili und sellerie in einer leicht scharfen sauce

RINDERFILET ZHENG-ART

rinderfilet, gebraten mit zwiebeln

TAUSENDUNDEINE NACHT

eintopf mit rindfleisch und kartoffeln

ENTE

die entengerichte werden mit naturreis serviert.

KNUSPRIGE ENTE MIT ZITRONENGRAS

ente, pfeffer, lauch, zitronengras und zwiebeln

KNUSPRIGE ENTE MIT PFLAUMENSAUCE

ente in pflaumensauce

SCHWEINEFLEISCH

GEBRATENER GERASPELTER KOHL MIT MAGEREM SPECK

serviert mit weißem reis

SCHWEINEFLEISCH GUOBAO SÜSS-SAUER

serviert mit weißem reis

LÖWENKOPF

4 stück - fleischbällchen vom schwein und chinakohl - serviert mit weißem reis

HÄHNCHEN

die hähnchengerichte werden mit naturreis serviert.

KAISER-FREILAND-HÄHNCHEN (LABEL ROUGE)

hühnerfleisch, zwiebeln, paprika, brokkoli und erdnüsse

FREILAND-HÄHNCHEN (LABEL ROUGE) MIT BASILIKUM

hühnerfleisch, basilikum, paprika und brokkoli

SCHARFES FREILAND-HÄHNCHEN (LABEL ROUGE)

frittiertes hühnerfleisch mit chili

FISCHGERICHTE

LACHS MIT ZITRONENGRAS

knuspriger lachs mit pfeffer, zitronengras, lauch und zwiebeln - serviert mit weißem reis

FROSCHSCHENKEL

FROSCHSCHENKEL MIT ZITRONENGRAS

10 stück - knusprige froschschenkel mit pfeffer, zitronengras, lauch und zwiebeln - serviert mit naturreis

SCAMPI

die scampi-gerichte werden mit naturreis serviert.

SCAMPI-PFANNE GEBRATEN MIT GEMÜSE UND TOFU

8 stück scampi

SCAMPI MIT ZITRONENGRAS

8 stück scampi, zitronengras, pfeffer, lauch und zwiebeln

SCAMPI NACH TAIFUN-ART

8 stück scampi, tintenfisch und kohl

SCAMPI IN BASILIKUMSAUCE

8 stück scampi, basilikum, paprika und brokkoli

SUSHI

die sushi werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

AAL-SUSHI

1 stück

SUSHI SPARGEL

1 stück

AVOCADO-SUSHI

1 stück

SUSHI KREBSFLEISCH

1 stück

GARNELEN-SUSHI

1 stück

SUSHI LACHSKAVIAR

1 stück

LACHS-SUSHI

1 stück

FLAMBIERTES LACHS-SUSHI

1 stück

SUSHI LACHS-TATAR

1 stück

SUSHI THUNFISCH-TATAR

1 stück

THUNFISCH-SUSHI

1 stück

FLAMBIERTES THUNFISCH-SUSHI

1 stück

CALIFORNIA

die california werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

CALIFORNIA KREBSFLEISCHIMIDAT

8 stück - avocado

CALIFORNIA CHICKEN BASILIKUM

8 stück - paniertes hähnchen, basilikum und spicy mayonnaise

CALIFORNIA GARNELE MANGO

8 stück

CALIFORNIA DYNAMITE

8 stück - lachs, gurke, tobiko und spicy mayonnaise

CALIFORNIA PINK VEGGIE

8 stück - gurke, avocado, mayonnaise und paprika

CALIFORNIA LACHS AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA RÄUCHERLACHS FRISCHKÄSE

8 stück - räucherlachs und philadelphia

CALIFORNIA LACHS MANGO

8 stück

CALIFORNIA SCAMPI TEMPURA

8 stück - scampi, avocado und spicy mayonnaise

CALIFORNIA SURIMI MANGO

8 stück

CALIFORNIA THUNFISCH AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA GEKOCHTER THUNFISCH APFEL

8 stück

SALMON ROLLS

die saumon rolls werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

LACHS ROLL SPARGEL FRISCHKÄSE

8 stück - spargel und philadelphia-frischkäse

LACHS ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

SAUMON ROLL CHEESE

8 stück - lachs und philadelphia

LACHS ROLL GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und philadelphia

LACHS ROLL MANGO

8 stück

MAKI

die maki werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

MAKI SPARGEL

8 stück

MAKI SPARGEL FRISCHKÄSE

8 stück - spargel und philadelphia-frischkäse

AVOCADO-MAKI

8 stück

MAKI AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

GURKEN-MAKI

8 stück

MAKI GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und philadelphia

LACHS-MAKI

8 stück

MAKI LACHS CHEESE

8 stück - lachs und philadelphia

RÄUCHERLACHS-FRISCHKÄSE MAKI

8 stück - räucherlachs und philadelphia

MAKI THUNFISCH

8 stück

GEKOCHTER THUNFISCH MAKI

8 stück

MAKI THUNFISCH SCHARF

8 stück - thunfischtartar und scharfe mayonnaise

HOT ROLLS

die hot rolls werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

HOT ROLL PANIERTES HÄHNCHEN GURKE

5 stück

HOT ROLL LACHS FRISCHKÄSE

5 stück - lachs und philadelphia

HOT ROLL SCAMPI TEMPURA MANGO

5 stück

HOT ROLL SPICY THUNFISCH GURKE

5 stück

HOT ROLL SURIMI MANGO AVOCADO

5 stück

SPECIAL HOT ROLL BAUERN-SCHATZ FRISCHKÄSE

8 stück - philadelphia

SPECIAL HOT ROLL PIRATEN-SCHATZ GEKOCHTER THUNFISCH ZWIEBEL

8 stück

FRÜHLINGS-ROLLS

die printemps rolls werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

PRINTEMPS ROLL SPARGEL FRISCHKÄSE

8 stück - spargel und philadelphia

PRINTEMPS ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

PRINTEMPS ROLL KREBSFLEISCH

8 stück - avocado

PRINTEMPS ROLL GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und philadelphia

PRINTEMPS ROLL FOIE GRAS

8 stück - foie gras, kirschmarmelade und pinienkerne

PRINTEMPS ROLL LACHS AVOCADO

8 stück

PRINTEMPS ROLL RÄUCHERLACHS FRISCHKÄSE

8 stück - räucherlachs und philadelphia

PRINTEMPS ROLL SCAMPI TEMPURA SPARGEL

8 stück

PRINTEMPS ROLL SURIMI MANGO

8 stück

PRINTEMPS ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück

PRINTEMPS ROLL GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

8 stück

PRINTEMPS ROLL VEGGIE

8 stück - avocado, mango und gurke

SOJA ROLLS

die soja rolls werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

SOJA ROLL SPARGEL FRISCHKÄSE

8 stück - spargel und philadelphia-frischkäse

SOJA ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

SOJA ROLL GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und philadelphia

SOJA ROLL LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und philadelphia

SOJA ROLL RÄUCHERLACHS FRISCHKÄSE

8 stück - räucherlachs und philadelphia

SOJA ROLL SCAMPI TEMPURA SPARGEL

8 stück

SOJA ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück

SOJA ROLL GEGARTER THUNFISCH APFEL

8 stück

SOJA ROLL THUNFISCH SCHARF

8 stück - thunfischtartar und scharfe mayonnaise

SPECIAL ROLLS

die special rolls werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

SPECIAL ROLL ENTE ORANGE

8 stück - füllung: ente - außen: röstzwiebeln, orange und honig

SPECIAL ROLL CHICKEN

8 stück - füllung: paniertes hähnchen, gurke - außen: avocado, röstzwiebeln und teriyaki-sauce

SPECIAL ROLL MANGO

8 stück - füllung: scampi tempura, spicy thunfisch - außen: mango, tobiko und teriyaki-sauce

SPECIAL ROLL RAINBOW

8 stück - füllung: paniertes hähnchen, mango - außen: lachs, thunfisch, avocado, spicy mayo und chips

SPECIAL ROLL SCAMPI LACHS ROLL

8 stück - füllung: scampi tempura, tobiko - außen: lachs und teriyaki-sauce

SPECIAL ROLL SEAFOOD ROLL

8 stück - füllung: krebsfleisch, avocado - außen: lachs, thunfisch, seehasenrogen und teriyaki-sauce

SPECIAL ROLL STRAWBERRY FANTASY

8 stück - füllung: scampi tempura, gurke - außen: erdbeere, mayo und tobiko

SPECIAL ROLL TEMPURA FANTASY

8 stück - füllung: scampi tempura, gurke - außen: flambierter thunfisch, sesam und teriyaki-sauce

SPECIAL ROLL TERIYAKI MADNESS

8 stück - füllung: lachs, mozzarella, basilikum - außen: flambierter lachs, sesam und teriyaki-sauce

SPECIAL ROLL TERIYAKI WELLNESS

8 stück - füllung: scampi tempura, mozzarella, basilikum - außen: flambierter lachs, sesam und teriyaki-sauce

SPECIAL ROLL THUNFISCH SCHARF

8 stück - füllung: spicy thunfisch, avocado und spicy mayo - außen: thunfisch

SPECIAL LACHS TATAKI ROLL

8 stück - füllung: scampi, mango - außen: flambierter lachs

SAKURA

die sakura werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

SAKURA GURKE FRISCHKÄSE

1 stück - gurke und philadelphia

SAKURA SEEHASEMROGEN

1 stück

SAKURA LACHSROGEN

1 stück

SAKURA THUNFISCH SCHARF

1 stück - spicy-thunfischtatar in lachs gerollt

BIG ROLLS

die big rolls werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

BIG HOT ROLL LACHS AVOCADO MANGO

BIG HOT ROLL SCAMPI MANGO GURKE

BIG HOT ROLL THUNFISCH LACHS

BIG HOT ROLL THUNFISCH SURIMI AVOCADO

RICE ROLLS

die rice rolls werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

RICE ROLL SPARGEL FRISCHKÄSE

8 stück - spargel und philadelphia-frischkäse

RICE ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

RICE ROLL GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und philadelphia

RICE ROLL LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und philadelphia

SASHIMI

die sashimi werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

SASHIMI-MIX

lachs, thunfisch, goldbrasse und garnelen

13,20€

8 STÜCK

16 STÜCK

LACHS-SASHIMI

11,00€

8 STÜCK

16 STÜCK

LACHS- UND THUNFISCH-SASHIMI

11,50€

8 STÜCK

16 STÜCK

THUNFISCH-SASHIMI

13,20€

8 STÜCK

16 STÜCK

TATAKI

die tataki werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

LACHS-TATAKI

11,50€

8 STÜCK

16 STÜCK

THUNFISCH-TATAKI

13,70€

8 STÜCK

16 STÜCK

TEMAKI

die temaki werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

TEMAKI AAL AVOCADO

1 stück

TEMAKI LACHS AVOCADO

1 stück

TEMAKI LACHSTORTAR AVOCADO

1 stück - scharfe mayonnaise

TEMAKI THUNFISCHORTAR AVOCADO

1 stück - scharfe mayonnaise

TEMAKI SCAMPI TEMPURA MANGO

1 stück

TEMAKI THUNFISCH AVOCADO

1 stück

TEMAKI VEGGIE

1 stück - avocado, mango und gurke

POKE BOWL

POKE BOWL FRITTIERT

sushireis, edamame, avocado, gurke, mango, sesam, red-meat-rettich, tomate, scampi tempura und paniertes hähnchen

POKE BOWL LACHS

sushireis, edamame, avocado, gurke, mango, sesam, red-meat-rettich, tomate und lachs

POKE BOWL LACHS UND THUNFISCH

sushireis, edamame, avocado, gurke, mango, sesam, red-meat-rettich, tomate, lachs und thunfisch

POKE BOWL THUNFISCH

sushireis, edamame, avocado, gurke, mango, sesam, red-meat-rettich, tomate und thunfisch

VEGETARISCHE POKE BOWL

sushireis, edamame, avocado, gurke, mango, sesam, red-meat-rettich und tomate

CHIRASHI

die chirashi werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

GEMISCHTES CHIRASHI

essigreis, sesam, lachs, thunfisch, garnelen und avocado

CHIRASHI BOWL FRITTIERT

essigreis, sesam, scampi-tempura, paniertes hähnchen, avocado, mango und gurke

CHIRASHI BOWL MARINIERT

essigreis, sesam, lachs, thunfisch, avocado, mango, gurke, zitronensaft, lauch, chili, salz und olivenöl

CHIRASHI BOWL LACHS UND THUNFISCH

essigreis, sesam, lachs, thunfisch, avocado, mango und gurke

CHIRASHI BOWL LACHSTORTAR APFEL

lachs, apfel, salz, olivenöl, kirschtomaten, zwiebeln und seehasenrogen

CHIRASHI BOWL VEGETARISCH

essigreis, sesam, avocado, mango, gurke, edamame und kirschtomaten

CHIRASHI LACHS AVOCADO

essigreis, sesam, lachs und avocado

CHIRASHI THUNFISCH AVOCADO

essigreis, sesam, thunfisch und avocado

SUSHI-PLATTEN

die sushi-platten werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

PLATTE 1

19 stück - 8 stk. spring rolls lachs avocado, 2 stk. sushi lachs, 2 stk. sushi thunfisch, 2 stk. sushi garnele und 5 stk. sashimi lachs

PLATTE 2

18 stück - 8 stk. california lachs avocado, 5 stk. sushi lachs und 5 stk. sashimi lachs

PLATTE OSAKA 3

21 stück - 4 stk. california rolls gekochter thunfisch avocado, 4 stk. tobiko rolls surimi mango, 4 stk. mango rolls scampi tempura gurke, 4 stk. salmon rolls lachs gurke und 5 stk. hot rolls

PLATTE 4

17 stück - 1 stk. sushi thunfisch, 2 stk. sushi lachs, 2 stk. sushi garnele, 2 stk. sushi lachstartar, 8 stk. california garnele mango, 1 stk. sakura seehasenrogen und 1 stk. sakura lachsrogen

PLATTE 5

21 stück - 4 stk. california rolls avocado, 4 stk. mango rolls mango, 4 stk. röstzwiebel rolls gurke, 4 stk. chips rolls spargel und 5 stk. hot rolls vegetarisch

PLATTE 6

54 stück - 8 stk. maki gurke frischkäse (philadelphia), 8 stk. maki salmon rolls frischkäse (philadelphia), 8 stk. california gekochter thunfisch avocado, 8 stk. spring rolls krebsfleischimitat, 3 stk. sushi lachs, 3 stk. sushi thunfisch, 3 stk. sushi garnele, 3 stk. sushi aal und 10 stk. sashimi lachs

PLATEAU 7

32 stück - 8 stk. california gekochter thunfisch apfel, 8 stk. california krebsfleischimitat avocado, 8 stk. spring rolls lachs und avocado und 8 stk. maki salmon rolls frischkäse

PLATTE LE ZAI

56 stück - 4 stk. california rolls gekochter thunfisch avocado, 4 stk. tobiko rolls surimi mango, 4 stk. mango rolls scampi tempura gurke, 4 stk. salmon rolls lachs gurke, 10 stk. hot rolls mix, 3 stk. sashimi lachs, 3 stk. sashimi thunfisch, 3 stk. sashimi garnele, 3 stk. sashimi nordseekrabbe, 3 stk. tataki lachs, 3 stk. tataki thunfisch, 2 stk. sushi lachs, 2 stk. sushi thunfisch, 2 stk. sushi garnele, 2 stk. sushi aal, 2 stk. sushi lachs leicht gegart und 2 stk. sushi thunfisch leicht gegart

PLATTE MAKISO

20 stück - 8 stk. special rolls rainbow, 2 stk. sushi lachs, 1 stk. sushi garnele, 1 stk. sushi thunfisch, 3 stk. sashimi lachs, 3 stk. sashimi thunfisch und 2 stk. sashimi nordseekrabbe

PLATTE MEGA 88

88 stück - 4 stk. california rolls gekochter thunfisch avocado, 4 stk. tobiko rolls surimi mango, 4 stk. mango rolls scampi tempura gurke, 4 stk. salmon rolls gurke, 4 stk. chips rolls paniertes hähnchen gurke, 4 stk. röstzwiebel rolls vegetarisch, 10 stk. hot rolls mix, 6 stk. sashimi lachs, 6 stk. sashimi thunfisch, 6 stk. sashimi garnele, 6 stk. sashimi nordseekrabbe, 6 stk. tataki lachs, 6 stk. tataki thunfisch, 3 stk. sushi lachs, 3 stk. sushi thunfisch, 3 stk. sushi lachs leicht gegart, 3 stk. sushi thunfisch leicht gegart, 3 stk. sushi garnele und 3 stk. sushi aal

SUSHI-PLATTE

14 stück - 2 stk. lachs, 2 stk. sushi lachs leicht gegart, 2 stk. sushi thunfisch, 2 stk. sushi thunfisch leicht gegart, 1 stk. sushi aal, 1 stk. sushi garnele, 2 stk. sushi avocado und 2 stk. sushi spargel

BEILAGEN