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FU LONG

FU LONG

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SUPPEN
SUPPEN

SPARGEL-KRABBEN-SUPPE

spargel, krebsfleisch, karotten und ei

SUPPE MIT PILZEN, HÄHNCHEN UND GLASNUDELN

hähnchen, glasnudeln, champignons, bambus und karotten

MEERESFRÜCHTESUPPE

scampi, tintenfisch und krebsfleisch

TOMATENSUPPE

tomaten und hähnchen

WAN-TAN-SUPPE

5 stk. chinesische teigtaschen mit schweinefleisch

SCHARF-SAURE SUPPE Würzig

hähnchen, champignons, paprika, essig und ei
SALATE
SALATE

SALAT MIT HÄHNCHEN

kopfsalat, tomaten, gurken, geraspelte karotten und hähnchen

SALAT MIT SCAMPI

kopfsalat, tomaten, gurken, geraspelte karotten und scampi

GEMISCHTER SALAT

kopfsalat, tomaten, gurken und geraspelte karotten
VORSPEISEN
VORSPEISEN
die vorspeisen werden wahlweise mit süß-saurer sauce, frühlingsrollen-sauce, scharfem öl, salziger sojasauce oder süßer sojasauce serviert.

GEMISCHTER VORSPEISENTELLER

6 stück - 1 stk. hähnchenkrokette, 1 stk. hähnchenspieß, 2 stk. gebratene scampi und 1 stk. frühlingsrolle mit schweinefleisch

DIM-SUM-SORTIMENT

8 stück - 3 stk. hakao mit garnelen, 3 stk. shaomai mit schweinefleisch und 2 stk. xiao long bao mit schweinefleisch

HÄHNCHENSPIESSE

2 stück

FRÜHLINGSROLLEN

2 stück

FROSCHSCHENKEL MIT KNOBLAUCHBUTTER

5 paare froschschenkel

FROSCHSCHENKEL MIT SALZ UND PFEFFER

5 paare froschschenkel

GYOZA-TEIGTASCHEN MIT HÄHNCHEN

5 stück

GYOZA-TEIGTASCHEN MIT GARNELEN

5 stück

HA KAO

5 stück - gedämpfte teigtaschen mit garnelen

VIETNAMESISCHE FRÜHLINGSROLLEN

KLEINE GEMÜSEKROKETTEN

8 stück
oft gemocht

SHAO MAI

5 stück - gedämpfte teigtaschen mit schweinefleisch
oft gemocht

TEMPURA SCAMPI

7 stück

XIAO LONG BAO

5 stück - gedämpfte teigtaschen mit schweinefleisch
VEGETARISCHE GERICHTE
VEGETARISCHE GERICHTE
die vegetarischen gerichte werden wahlweise mit gebratenem reis, weißem reis oder gebratenen nudeln serviert.

TOFU- UND GEMÜSE-EINTOPF Vegetarisch

brokkoli, sojasprossen, zuckerschoten, karotten, grüne und rote paprika und chinakohl

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE Vegetarisch

grüne paprika, zuckerschoten, brokkoli, karotten, zwiebeln und sojasprossen

TOFU-EINTOPF IN GRÜNEM CURRY Vegetarisch

tofu, grünes curry, brokkoli, chinakohl, bambus, zwiebeln und karotten

GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE Vegetarisch

grüne paprika, zuckerschoten, brokkoli, karotten, zwiebeln und sojasprossen

GEMÜSEVARIATION Vegetarisch

brokkoli, sojasprossen, zuckerschoten, chinakohl, karotten und zwiebeln
REISGERICHTE
REISGERICHTE

GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, karotten, erbsen, mais und ei

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

hühnchen, karotten, erbsen, mais und ei

GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

10 stk. scampi, karotten, erbsen, mais und ei

GEBRATENER REIS NACH KANTON-ART

hähnchen, rindfleisch, scampi, karotten, erbsen, mais und ei
NUDELN
NUDELN

CHINESISCHE NUDELN

hähnchen, rindfleisch, scampi, soja, frühlingszwiebeln, zwiebeln, karotten und ei

GEBRATENE NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, soja, frühlingszwiebeln, zwiebeln, karotten und ei

GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHEN

hähnchen, soja, frühlingszwiebeln, zwiebeln, karotten und ei

GEBRATENE NUDELN MIT SCAMPI

scampi, soja, frühlingszwiebeln, zwiebeln, karotten und ei

GEBRATENE NUDELN NACH KANTON-ART

hähnchen, rindfleisch, scampi, soja, frühlingszwiebeln, zwiebeln, karotten und ei

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, zwiebeln, soja, karotten, lauch und ei

GEBRATENE UDON-NUDELN WITH HÄHNCHEN

hähnchen, zwiebeln, soja, karotten, lauch und ei

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT SCAMPI

10 stk. scampi, zwiebeln, soja, karotten, lauch und ei

GEBRATENE REISNUDELN

hähnchen, rindfleisch, scampi, soja, karotten, zwiebeln und ei
SPEZIALITÄTEN
die spezialitäten werden wahlweise mit gebratenem reis, weißem reis oder gebratenen nudeln serviert.

BAMI PANGANG

gebratene nudeln mit schweinefleisch in süß-sauer-sauce

FISCHKRAPFEN IN SÜSS-SAURER SOSSE

12/13 stück pangasius und süß-sauer-sauce

FRITTIERTE SCAMPI UND HÄHNCHEN Würzig

6 stück gebackene scampi und hähnchen, grüne und rote paprika, zwiebeln, karotten und zucchini

KNUSPRIGE ENTE MIT SCAMPI Würzig

6 stk. scampi, ente, grüne und rote paprika, zwiebeln, karotten und zucchini

FROSCHSCHENKEL MIT SALZ UND PFEFFER

10 paar froschschenkel, salz, pfeffer, rote zwiebeln und grüne paprika

IN BUTTER GEBRATENE FROSCHSCHENKEL

10 paar froschschenkel, butter, frühlingszwiebeln und knoblauch

RINDERFILET IN SCHWARZER PFEFFERSAUCE

rinderfilet, knoblauch, pfeffer, rote zwiebeln und frühlingszwiebeln

GEBRATENES RINDERFILET MIT KNOBLAUCH

rinderfilet, knoblauch und rote zwiebeln

SEEHECHT IN CURRY-KOKOSMILCH-SOSSE Würzig

seeteufel, curry, kokosmilch, rote und grüne paprika, zwiebeln und zucchini

CHINESISCHES FAMILIENGERICHT

rindfleisch, hähnchen, scampi und tintenfisch - serviert mit einer garsauce

MEERESFRÜCHTE-EINTOPF

jakobsmuscheln, scampi, tintenfisch, weißfisch (pangasius), zwiebeln, zuckerschoten, karotten, bambus und pilze

GEGRILLTE SEEZUNGE IN BUTTER

RINDFLEISCH
RINDFLEISCH
die rindfleischgerichte werden wahlweise mit gebratenem reis, weißem reis oder gebratenen nudeln serviert.

RINDFLEISCH MIT CHINESISCHEN PILZEN UND BAMBUS

RIND- UND GEMÜSE

rindfleisch, brokkoli, zuckerschoten, champignons und bambus

RIND MIT ZWIEBELN

RINDFLEISCH IN SCHARFER SAUCE Würzig

rindfleisch, grüne und rote paprika, zwiebeln, karotten und bambus

RINDFLEISCH AUF HEISSER PLATTE Würzig

rindfleisch, zwiebeln, bambus, karotten, champignons und zuckerschoten
ENTE
ENTE
die entengerichte werden wahlweise mit gebratenem reis, weißem reis oder gebratenen nudeln serviert.

ENTE IN SCHARFER SOSSE Würzig

ente, soja und knoblauch

KNUSPRIGE ENTE MIT SALZ UND PFEFFER

PEKINGENTE

ente, 10 stk. pfannkuchen, lauch und gurken

ENTE IN ANANASSOSSE

ENTE MIT ORANGENSAUCE

ENTE AUF HEISSER PLATTE Würzig

ente, zwiebeln, bambus, karotten, pilze und zuckerschoten
HÄHNCHEN
HÄHNCHEN
die hähnchengerichte werden wahlweise mit gebratenem reis, weißem reis oder gebratenen nudeln serviert.

FRITTIERTE HÄHNCHENHÄPPCHEN IN SÜSS-SAURER SAUCE

15 stück hähnchenbällchen im teigmantel und süß-sauer-sauce

HÄHNCHEN MIT ANANAS

hähnchen, 6 stk. ananas, grüne und rote paprika, zwiebeln und ananassauce

HÄHNCHEN MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

hähnchen, rote zwiebeln, salz, pfeffer, grüne und rote paprika

MANDELHÄHNCHEN

hähnchen, zwiebeln, champignons, bambus, zuckerschoten, karotten und mandeln

HÄHNCHEN UND GEMÜSE

hähnchen, brokkoli, zuckerschoten, champignons und bambus

HÄHNCHEN MIT CASHEWNÜSSEN

hähnchen, zwiebeln, champignons, bambus, zuckerschoten, karotten und cashewnüsse

KAISERHÄHNCHEN Würzig

mit worcestershire-sauce

HÄHNCHEN IN CURRYSAUCE Würzig

hähnchen, currysauce, bambus, champignons, zwiebeln, karotten und zucchini

HÄHNCHEN IN SCHARFER SAUCE Würzig

hähnchen, grüne und rote paprika, zwiebeln, karotten und bambus

HÄHNCHEN AUF HEISSER PLATTE Würzig

hähnchen, zwiebeln, bambus, karotten, champignons und zuckerschoten
SCAMPI
SCAMPI
die scampi-gerichte werden wahlweise mit gebratenem reis, weißem reis oder gebratenen nudeln serviert.

KNOBLAUCH-SCAMPI

8 stk. scampi, zwiebeln, frühlingszwiebeln und knoblauch

SCAMPI IN CURRYSAUCE Würzig

12 stk. scampi, currysauce, bambus, pilze, zwiebeln, zucchini und karotten

SCAMPI IN SCHARFER SOSSE Würzig

12 stk. scampi, scharfe sauce, bambus, grüne und rote paprika, zwiebeln, zucchini und karotten

SCAMPI IN SWEET-CHILI-SAUCE

12 stk. scampi und sweet-chili-sauce

SCAMPI MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

8 stk. scampi, pfeffer, salz, rote zwiebeln, grüne und rote paprika

SCAMPI MIT GEMÜSE

12 stk. scampi, brokkoli, zuckerschoten, zwiebeln, bambus, pilze und karotten

FRITTIERTE SCAMPI-TEMPURA

12 stück gebackene scampi

RIESENGARNELEN AUF HEISSER PLATTE Würzig

8 stk. scampi, bambus, pilze, karotten, zwiebeln, zuckerschoten und zucchini
THAI-GERICHTE
die thailändischen gerichte werden wahlweise mit gebratenem reis, weißem reis oder gebratenen nudeln serviert.

RINDFLEISCH IN ROTEM CURRY Würzig

rindfleisch, rotes curry, grüne und rote paprika, zwiebeln und zucchini

ENTE IN ROTEM CURRY Würzig

ente, rotes curry, grüne und rote paprika, zwiebeln und zucchini

HÄHNCHEN MIT ZITRONENGRAS Würzig

hähnchen, zitronengras, grüne und rote paprika, zwiebeln und zucchini

HÄHNCHEN IN CURRYSAUCE Würzig

hähnchen, currysauce, grüne und rote paprika, zwiebeln und zucchini

GEGRILLTES HÄHNCHEN IN KOKOSMILCH Würzig

hähnchen, kokosmilch, grüne und rote paprika, zwiebeln und zucchini

SCAMPI IN CURRY-KOKOSMILCH-SOSSE Würzig

8 stk. scampi, curry, kokosmilch, grüne und rote paprika, zwiebeln und zucchini

SCAMPI IN ROTEM CURRY Würzig

8 stk. scampi, rotes curry, grüne und rote paprika, zwiebeln und zucchini
NIGIRI
NIGIRI

NIGIRI AAL

2 stück

NIGIRI AVOCADO

2 stück

NIGIRI GARNELE

2 stück

NIGIRI LACHS

2 stück

NIGIRI FLAMBIERTER LACHS

2 stück

NIGIRI SURIMI

2 stück

NIGIRI THUNFISCH

2 stück

NIGIRI THUNFISCH FLAMBIERT

2 stück
CALIFORNIA ROLLS
CALIFORNIA ROLLS

CALIFORNIA ROLL HÄHNCHEN BASILIKUM

6 stück

CALIFORNIA ROLL LACHS AVOCADO

6 stück

CALIFORNIA ROLL TAMAGO TEMPURA AVOCADO

6 stück

CALIFORNIA ROLL TEMPURA

6 stück

CALIFORNIA ROLL THUNFISCH AVOCADO

6 stück

CALIFORNIA ROLL GEKOCHTER THUNFISCH APFEL

6 stück

CALIFORNIA ROLL VEGETARISCH Vegetarisch

6 stück - avocado, rote paprika, gurke und sesam
MAKI
MAKI

AAL MAKI

6 stück

AVOCADO-MAKI

6 stück

MAKI GURKE FRISCHKÄSE

6 stück - gurke und frischkäse (philadelphia)

MAKI GARNELE ANANAS

6 stück

LACHS-MAKI

6 stück

MAKI THUNFISCH

6 stück

GEKOCHTER THUNFISCH MAKI

6 stück
HOT ROLLS
HOT ROLLS

HOT-ROLL-SORTIMENT

8 stück - scampi, hähnchen, avocado und gurke

HÄHNCHEN-HOT-ROLL

8 stück

HOT ROLL LACHS

8 stück

HOT ROLL TEMPURA

8 stück - scampi, sesam, rote paprika und avocado
SPRING ROLLS
SPRING ROLLS

SPRING ROLL ENTE

6 stück

SPRING ROLL LACHS

6 stück

SPRING ROLL THUNFISCH

6 stück
SOJA ROLLS
SOJA ROLLS

SOJA ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

6 stück - avocado und frischkäse (philadelphia)

SOJA ROLL GARNELE MANGO

6 stück

SOJA ROLL LACHS FRISCHKÄSE

6 stück - lachs und frischkäse (philadelphia)

SOJA ROLL GEGARTER THUNFISCH APFEL

6 stück
GUNKAN
GUNKAN

GUNKAN LACHSKAVIAR

2 stück

GUNKAN LACHSTARTAR

2 stück
BIG ROLLS
BIG ROLLS

BIG ROLL AVOCADO

4 stück

BIG ROLL MIXED TEMPURA HÄHNCHEN

4 stück

BIG ROLL LACHS

4 stück
SASHIMI
SASHIMI

GEMISCHTES SASHIMI

12 stück - lachs und thunfisch

LACHS-SASHIMI

12 stück

SASHIMI LACHS KURZ ANGEBRATEN

12 stück

THUNFISCH-SASHIMI

12 stück

SASHIMI THUNFISCH KURZ ANGEBRATEN

12 stück
TEMAKI
TEMAKI

AAL TEMAKI

1 stück

TEMAKI LACHS AVOCADO

1 stück

TEMAKI THUNFISCH AVOCADO

1 stück
SUSHI-PLATTEN
SUSHI-PLATTEN
sushi-platten werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

PLATTE 1

24 stück - 6 stk. maki lachs, 6 stk. maki thunfisch, 6 stk. california rolls gekochter thunfisch und 6 stk. california rolls tempura

PLATTE 2

24 stück - 6 stk. thunfisch-maki, 6 stk. lachs-philadelphia-soja-rolls, 6 stk. california-tempura-rolls und 6 stk. avocado-philadelphia-soja-rolls

PLATTE 3

20 stück - 6 stk. avocado-philadelphia-maki, 6 stk. vegetarische california-rolls, 2 stk. avocado-nigiri und 6 stk. gurken-maki

PLATTE FÜR 2 PERSONEN

48 stück - 6 stk. lachs-california-rolls, 6 stk. tempura-california-rolls, 6 stk. avocado-philadelphia-maki, 6 stk. thunfisch-spring-rolls, 6 stk. lachs-sashimi, 6 stk. thunfisch-sashimi, 4 stk. lachs-nigiri, 4 stk. thunfisch-nigiri und 4 stk. garnelen-nigiri
SUSHI-BEILAGEN
SUSHI-BEILAGEN

INGWER 25ML

SALZIGE SOJASAUCE 25ML

SÜSSE SOJASAUCE 25ML

WASABI 25ML

DESSERTS
DESSERTS

FLAMBIERTE ANANAS-BEIGNETS

3 stück

FLAMBIERTE BANANEN-BEIGNETS

4 stück

FLAMBIERTE APFEL-BEIGNETS

3 stück

GEFRORENE ZITRONE

GEFRORENE KOKOSNUSS

LYCHEES

8 stück

GEFRORENE ORANGE

TARTUFO

mit schokolade
GETRÄNKE
GETRÄNKE
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

FANTA ORANGE 33CL

FANTA ORANGE 33CL

TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

chinesisches bier
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