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FU DOU LOU

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SUPPEN

TOMATENSUPPE

bambus, pilze und tomatensauce

BAMBUSSUPPE

bambus und karotten in brühe

MAISSUPE MIT HÄHNCHEN

SPARGEL-KRABBEN-SUPPE

weißer spargel, krebsfleisch und eiweiß

SUPPE MIT CHINESISCHEN PILZEN

schnittpilze, bambus und karotten in brühe

GLASNUDELSUPPE

bambus, karotten, morcheln und glasnudeln

MEERESFRÜCHTESUPPE

scampi, pangasius, tintenfisch, bambus, pilze und frühlingszwiebeln

EIER-MIMOSA-SUPPE

bambus, pilze, karotten und ei

WAN-TAN-SUPPE

5 stück, gefüllt mit scampi und schweinefleisch, morcheln, bambus und frühlingszwiebeln

SCHARFE SUPPE Würzig

pilze, karotten, bambus, morcheln und ei
oft gemocht
SALATE
die salate werden mit einer vinaigrette aus mayonnaise und senf serviert.

CHINESISCHER SOJASPROSSENSALAT

blattsalat, gurken, mais, ei und sojasprossen

KRABBENSALAT

blattsalat, gurken, mais, ei und krebsfleisch

HÄHNCHENSALAT

blattsalat, gurken, mais, ei und gedämpftes hähnchen

SCAMPISALAT

5 stück scampi, blattsalat, gurken, mais und ei

GEMISCHTER SALAT

blattsalat, gurken, mais, ei, hähnchen, scampi und krebsfleisch
VORSPEISEN
die vorspeisen werden wahlweise mit süß-saurer sauce, sweet-chili-sauce, scharfer sauce, gesalzener sojasauce oder süßer sojasauce serviert.

CHICKEN WINGS

6 stück

GEGRILLTE LAMMKOTELETTS

3 stück

SCHWEINEKOTELETTS MIT SALZ UND PFEFFER

7 stück

KAISER-KROKETTEN ' FRÜHLINGSROLLEN

4 stück frühlingsrollen - schweinefleisch, sojasprossen, lauch, morcheln und glasnudeln
oft gemocht

FRÜHLINGS-KROKETTEN

2 stück - sojasprossen und karotten
oft gemocht

FROSCHSCHENKEL MIT KNOBLAUCH

8 stück

FROSCHSCHENKEL MIT SALZ UND PFEFFER

8 stück

WARME VORSPEISENPLATTE

4 stück - 1 stk. mini-frühlingsrolle (sojasprossen und karotten), 1 stk. schweinefleischspieß und 2 stk. frittierte scampi im teigmantel

KREBS-OMELETTE

OMELETTE MIT SCAMPI

KLEINE KROKETTEN

10 stück - lauch und karotten
oft gemocht

FRITTIERTE KREBSSCHEREN

3 stück

GEGRILLTE CHINESISCHE TEIGTASCHEN

5 stück - schweinefleisch und chinakohl

SCHWEINESATÉ

2 stück

HÄHNCHENSATÉ

2 stück

SCAMPISATÉ

2 stück

KNOBLAUCH-SCAMPI

8 stück

SCAMPI MIT SALZ UND PFEFFER

8 stück

GEBRATENE SCAMPI

6 stück

GEGRILLTE SCAMPI NACH PEKING-ART Würzig

8 stück - scampi, hoisin-sauce, knoblauch, ingwer, herzhafte, süße und leicht scharfe currypaste

CURRY-ECKEN

6 stück - schweinefleisch, curry, bambus und erbsen
DIM SUM
die dim-sum werden mit einer scharfen sauce serviert.

GEDÄMPFTE RINDFLEISCHBÄLLCHEN

4 stück

GEDÄMPFTE SCHWEINEFLEISCHBÄLLCHEN

4 stück shao-mai

GEFÜLLTE CROISSANTS

4 stück fan-kou - schweinefleisch, bambus und chinakohl

PEKING-DIM-SUM

5 stück xiao long bao - schweinefleisch, bambus und chinakohl

GEMISCHTE DIM-SUM

8 stück - 2 stk. teigtaschen mit garnele, 2 stk. gefüllte teigtaschen (schweinefleisch, bambus und chinakohl), 2 stk. rindfleischbällchen und 2 stk. schweinefleischbällchen
oft gemocht

GEMISCHTE MINI-DIM-SUM

5 stück - 1 stk. teigtasche mit garnele, 1 stk. rinderbällchen, 1 stk. schweinebällchen, 1 stk. gefülltes hörnchen (schweinefleisch, bambus und chinakohl) und 1 stk. dim-sum nach pekinger art (schweinefleisch, bambus und chinakohl)

TEIGTASCHEN MIT GARNELEN

4 stück xia jiao - riesengarnelen und chinakohl
VEGETARISCHE GERICHTE

GEBRATENE CHINESISCHE NUDELN MIT GEMÜSE Vegan

chinesische nudeln, sojasprossen, spitzkohl und karotten

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE Vegan

nudeln, sojasprossen, spitzkohl und karotten

GEBRATENER REIS MIT CURRY Vegetarisch

reis, currypaste, karotten und ei

TOFU MIT SALZ UND PFEFFER Vegan

grüne und rote paprika, ingwer, knoblauch und frühlingszwiebeln - wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis, gebratenen chinesischen nudeln oder gebratenen reisnudeln serviert

GEBRATENE REISNUDELN MIT CURRY Vegetarisch

reisnudeln, bambus, pilze, karotten und ei
REISGERICHTE

GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, ei und karotten

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

hühnchen, ei und karotten
oft gemocht

GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

8 stk. scampi, ei und karotten
NUDELN

CHINESISCHE NUDELN

chinesische nudeln wahlweise mit hähnchen, rindfleisch, scampi oder spezial-nudeln
14,90€

GEBRATENE NUDELN

gebratene nudeln wahlweise mit hähnchen, rindfleisch, scampi oder spezial-nudeln
13,90€

GEBRATENE REISNUDELN

gebratene reisnudeln wahlweise mit hähnchen, rindfleisch oder scampi
13,90€
UDON

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT SCAMPI

8 stück riesengarnelen, sojasprossen, spitzkohl, karotten und zwiebeln

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, sojasprossen, spitzkohl, karotten und zwiebeln

GEBRATENE UDON-NUDELN WITH HÄHNCHEN

hähnchen, sojasprossen, spitzkohl, karotten und zwiebeln

GEBRATENE SPEZIAL-UDON

rindfleisch, hähnchen, schweinefleisch, sojasprossen, spitzkohl, karotten und zwiebeln
RINDFLEISCH
die rindfleischgerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis, gebratenen chinesischen nudeln oder gebratenen reisnudeln serviert.

RIND-KNOBLAUCH-PFANNE

RIND IN CURRY

rindfleisch, curry, bambus, pilze und karotten

RINDFLEISCH MIT CHINESISCHEN PILZEN

rindfleisch, schnittpilze und karotten

RIND MIT ZWIEBELN

rindfleisch, zwiebeln und karotten

RINDFLEISCH MIT PAPRIKA IN SCHARFER SAUCE Würzig

rindfleisch, karotten, grüne und rote paprika - scharfe sauce auf basis von kartoffelstärke, roten chilis und sojasauce

GEBRATENES RINDFLEISCH MIT BROKKOLI

rindfleisch, brokkoli und karotten

GEBRATENES RINDFLEISCH MIT GEMÜSE UND SOJA

rindfleisch, sojasprossen, karotten, bambus, pilze und spitzkohl
ENTE
die entengerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis, gebratenen chinesischen nudeln oder gebratenen reisnudeln serviert.

ENTE MIT ANANAS

ente, ananas und süß-sauer-sauce

ENTE AN ORANGENSAUCE

ENTE MIT 3 AROMEN

ente, ingwer, lauch und sojasauce

GEGRILLTE ENTE

PEKINGENTE

ente, pfannkuchen, lauch und entensauce

ENTENTOPF NACH ART DER 8 KOSTBARKEITEN

rindfleisch, hähnchen, schweinefleisch, bambus, pilze und karotten
SCHWEINEFLEISCH
die schweinefleischgerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis, gebratenen chinesischen nudeln oder gebratenen reisnudeln serviert.

GEBRATENES SCHWEINEGESCHNETZELTES MIT SCAMPI

schweinefleisch, bambus, karotten, pilze, morcheln und 6 stück scampi

SCHWEINERIPPCHEN MIT SALZ UND PFEFFER

grüne und rote paprika, pfeffer, salz, ingwer, knoblauch und frühlingszwiebeln

GEBRATENES SCHWEINEFLEISCH IN SCHARFER SAUCE Würzig

scharfe sauce auf basis von kartoffelstärke, sojasauce und roten chilis

GEBRATENES SCHWEINEFLEISCH MIT CHINESISCHEN PILZEN

schweinefleisch, schnittpilze und karotten

GEBRATENE SCHWEINENIEREN MIT GEMÜSE

nieren, karotten, pilze, bambus und spitzkohl

GEBRATENE SCHWEINENIEREN MIT SCAMPI

nieren, pilze, karotten, bambus und 6 stück scampi
HÄHNCHEN
die hähnchengerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis, gebratenen chinesischen nudeln oder gebratenen reisnudeln serviert.

KNOBLAUCH-HÄHNCHEN

ORANGEN-HÄHNCHEN

paniertes hühnerfleisch

HÄHNCHEN IN CURRYSOSSE

hähnchen, curry, bambus, pilze und karotten

HÄHNCHEN MIT SALZ UND PFEFFER

hähnchen, grüne und rote paprika, ingwer, knoblauch und frühlingszwiebeln
oft gemocht

MANDELHÄHNCHEN

hähnchen, bambus, karotten, pilze und mandeln

GEBRATENES HÄHNCHEN

paniertes hähnchen - serviert mit süß-sauer-sauce separat

FRITTIERTES HÄHNCHEN IN SÜSS-SAURER SAUCE

paniertes hähnchen - süß-sauer-sauce mit ananas

GEGRILLTES HÄHNCHEN

knuspriges hähnchen - serviert mit chilisauce separat

KAISER-HÄHNCHEN IN SCHARFER SAUCE Würzig

hähnchen und cashewnüsse - scharfe sauce auf basis von sojasauce, kartoffelstärke und essig

GEBRATENES HÄHNCHEN MIT CHINESISCHEN PILZEN

hähnchen, schnittpilze und karotten

GEBRATENES HÄHNCHEN MIT GEMÜSE UND SOJA

hähnchen, sojasprossen, karotten, bambus, pilze und spitzkohl

HÄHNCHEN NACH SCHARFER SPEZIALART Würzig

hähnchen, gewürzgurken, ananas, karotten und rote chilis - scharf-saure sauce
FISCHGERICHTE
die fischgerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis, gebratenen chinesischen nudeln oder gebratenen reisnudeln serviert.

GEBRATENE PANGASIUS-KRAPFEN

12 stück - pangasius im teigmantel

GEDÄMPFTES SEEZUNGENFILET

GEGRILLTES SEEZUNGENFILET

PANGASIUS MIT KNOBLAUCH

in butter angebraten

PANGASIUS MIT SALZ UND PFEFFER

pangasius, pfeffer, salz, grüne und rote paprika, ingwer, knoblauch und frühlingszwiebeln
MEERESFRÜCHTE
die meeresfrüchtegerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis, gebratenen chinesischen nudeln oder gebratenen reisnudeln serviert.

GEBACKENE SCAMPI

12 stück scampi - in süß-sauer-sauce

CALAMARI MIT KNOBLAUCH

14 stück tintenfisch

TINTENFISCH IN CURRY

14 stück tintenfisch - curry, bambus, pilze und karotten

TINTENFISCH MIT SALZ UND PFEFFER

14 stück tintenfisch, salz, pfeffer, rote und grüne paprika

TINTENFISCH MIT PAPRIKA UND SCHWARZER BOHNENSAUCE

14 stück tintenfisch - rote und grüne paprika, schwarze bohnen, karotten und bambus

TINTENFISCH NACH KAISER-ART IN SCHARFER SAUCE Würzig

14 stück tintenfisch und cashewnüsse - scharfe sauce auf basis von sojasauce, kartoffelstärke und essig

RIESENGARNELEN MIT SALZ UND PFEFFER

6 stück gambas - grüne und rote paprika, ingwer, pfeffer, salz, knoblauch und frühlingszwiebeln

TOFU-EINTOPF MIT SCAMPI

5 stück scampi, tofu, karotten, bambus und pilze

MEERESFRÜCHTE-TOPF

jakobsmuscheln, tintenfisch, 5 stück scampi und pangasius

KNOBLAUCH-SCAMPI

12 stück scampi

SCAMPI IN SCHARFER TOMATENSAUCE Würzig

12 stück scampi - grüne und rote paprika, ingwer, rote chilis, tomatensauce, bambus und zwiebeln

GEDÄMPFTE SCAMPI MIT KNOBLAUCHSAUCE

12 stück scampi - sojasauce und fein gehackter knoblauch

SCAMPI IN CURRYSOSSE

12 stück scampi - curry, bambus, pilze und karotten

SCAMPI MIT BROKKOLI

12 stück scampi - brokkoli und karotten

RIESENGARNELEN MIT CHINESISCHEN PILZEN

12 stück scampi - schnittpilze und karotten

SCAMPI MIT GEMÜSE UND SOJASPROSSEN

12 stück scampi - sojasprossen, karotten, bambus, pilze und morcheln

KAISER-SCAMPI IN SCHARFER SAUCE Würzig

12 stück scampi und cashewnüsse - scharfe sauce auf basis von kartoffelstärke, roten chilis und sojasauce

GEBRATENE SCAMPI MIT JAKOBSMUSCHELN

6 stück scampi, 6 stück jakobsmuscheln, bambus, karotten, ingwer und frühlingszwiebeln
die thailändischen gerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis, gebratenen chinesischen nudeln oder gebratenen reisnudeln serviert.

RINDFLEISCH MIT BASILIKUM UND THAILÄNDISCHEM CURRY Würzig

rindfleisch, bambus, karotten, pilze, zwiebeln, rote chilischoten, rote currypaste, milch und kokosmilch

GEDÜNSTETE ENTE IN KOKOSMILCH Würzig

ente, bambus, pilze, karotten, milch und kokosmilch

HÄHNCHEN MIT BASILIKUM UND THAILÄNDISCHEM CURRY Würzig

hähnchen, bambus, karotten, pilze, zwiebeln, rote chilischoten, rote currypaste, milch und kokosmilch

SCAMPI MIT BASILIKUM UND THAILÄNDISCHEM CURRY Würzig

12 stück riesengarnelen, bambus, karotten, pilze, zwiebeln, rote chilischoten, rote currypaste, milch und kokosmilch
HEISSE PLATTEN
die gerichte auf heißer platte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis, gebratenen chinesischen nudeln oder gebratenen reisnudeln serviert.

LAMMFLEISCH AUF HEISSER PLATTE Würzig

lamm, bambus, karotten, rote chilischoten und pilze

RINDFLEISCH IN PIKANTER SAUCE Würzig

rindfleisch, bambus, karotten, chinesische pilze - scharfe sauce (sojasauce und rote chilischoten) - auf heißer platte serviert

RINDFLEISCH IN SA-CHA-SAUCE AUF HEISSER PLATTE

rindfleisch, barbecuesauce, bambus, karotten und pilze

TINTENFISCH AUF HEISSER PLATTE

14 stück tintenfisch, barbecuesauce, bambus, karotten und pilze

ENTE MIT SESAM IN SCHARFER SAUCE Würzig

ente, sojasauce, sesam, rote chilischoten und zwiebeln - scharfe sauce (sojasauce und rote chilischoten) - auf heißer platte serviert

MEERESFRÜCHTE AUF HEISSER PLATTE

riesengarnelen, jakobsmuscheln, tintenfisch, pangasius, bambus, karotten, pilze und ingwer

HÄHNCHEN AUF HEISSER PLATTE

hähnchen, bambus, karotten und pilze

GEBRATENE SCAMPI IN BUTTER MIT SELLERIE UND ZWIEBELN

12 stück riesengarnelen, butter, sellerie, zwiebeln und knoblauch - auf heißer platte serviert

MIT SAKE FLAMBIERTE SCAMPI

12 stück riesengarnelen, rote und grüne paprika, ingwer, knoblauch, frühlingszwiebeln und sake - auf heißer platte serviert

RIESENGARNELEN AUF HEISSER PLATTE

12 stück riesengarnelen, bambus, karotten und pilze

DREI KÖSTLICHKEITEN AUF HEISSER PLATTE

rindfleisch, hähnchen, schweinefleisch, bambus, karotten und pilze
die spezialitäten des küchenchefs werden mit gebratenem reis serviert, mit ausnahme des gegrillten rinderfilets.

NUDELSUPPE NACH ART DER 3 KOSTBARKEITEN

rindfleisch, schweinefleisch, hähnchen, bambus, karotten und chinakohl

ENTE DES CHEFS

ente, pfannkuchen, gurken und lauch

GEDÄMPFTE JAKOBSMUSCHELN

12 stück jakobsmuscheln, fadennudeln, knoblauch und brühe

GEBRATENE JAKOBSMUSCHELN IN KNOBLAUCH

12 stück

GEGRILLTE LAMMKOTELETTS

6 stück

FROSCHSCHENKEL MIT KNOBLAUCH

12 stück

FROSCHSCHENKEL MIT SALZ UND PFEFFER

12 stück froschschenkel, grüne und rote paprika, ingwer, knoblauch und frühlingszwiebeln

GEGRILLTES RINDERFILET

mit nudeln, salat (kopfsalat, karotten, gurken, mais) und einem vinaigrette-dressing auf mayonnaise- und senfbasis

ENTENBRUSTFILET MIT CHINESISCHEN NUDELN

knuspriges entenfilet

GYU-NIKU

rindfleisch mit knoblauch, in butter gebraten
DESSERTS

GEFRORENE ZITRONE

1 stück

GEFRORENE KOKOSNUSS

1 stück

LYCHEES

7 stück

MOCHIS

3 stück - geschmack nach wahl
9,00€
GETRÄNKE
COCA-COLA 1,5L

COCA-COLA 1,5L

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

DIEKIRCH 33CL

DIEKIRCH 33CL

luxemburgisches helles bier
TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

chinesisches bier
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