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QUADRO DELIZIOSO

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汤品
汤品

意式蔬菜汤

蔬菜汤

TORTELLINI IN BRODO

西兰花浓汤

西兰花浓汤

意式豆角汤 Épicé

白芸豆汤
沙拉
沙拉

凯撒沙拉

卷心球生菜、炸鸡柳、面包丁、煮鸡蛋、帕尔马森干酪碎、番茄及黑橄榄

农家沙拉

风干猪肉丁、鲜蘑菇、吐司及煎太阳蛋

美味沙拉

龙虾、小龙虾、大虾、虾仁鸡尾酒及烟熏鲑鱼

主厨沙拉

帕尔马火腿、炒蔬菜、卡普里沙拉、吐司及鹅肝慕斯

沙威尼奥尔羊奶酪沙拉

热山羊干酪配蜂蜜、核桃及杏仁

海鲜沙拉

蒸海鲜配橄榄油、欧芹及柠檬调味汁

尼斯沙拉

金枪鱼、蒸马铃薯、油浸鳀鱼、甜椒、煮鸡蛋、绿绿豆、黑橄榄及红洋葱

素食沙拉

炒蔬菜
前菜
前菜

普利亚风味意式前菜

供2人享用 - 冷热混合肉类及鱼类拼盘

水牛乳酪番茄沙拉

水牛奶马苏里拉干酪、牛至、橄榄油及番茄
18,90€

前菜

主菜

生牛肉片

牛肉、芝麻菜及帕尔马森干酪
21,50€

前菜

主菜

生切剑鱼片

剑鱼、刺口花、黑橄榄及红洋葱
19,90€

前菜

主菜

蒜香青蛙腿

蒜香蛙腿

烤蔬菜配熏普罗沃洛内奶酪

烤蔬菜及烟熏干酪
16,50€

前菜

主菜

勃艮第蜗牛

可选:6只或12只勃艮第蜗牛
15,90€

6件

12件

卡普里番茄马苏里拉沙拉

马苏里拉干酪、牛至、番茄及橄榄油
15,90€

前菜

主菜

烤蒂罗尔烟熏肉奶酪卷

烤斯佩克熏肉、马苏里拉干酪及焗侧耳菇
17,90€

前菜

主菜

意式焗茄子

茄子千层饼
17,90€

前菜

主菜

帕尔马火腿

19,90€

前菜

主菜

意式烩饭
意式烩饭

米兰藏红花炖饭

红花、帕尔马森干酪及黄油

老板特制炖饭

牛肝菌、意大利香肠、百里香及迷迭香

海鲜烩饭

新鲜海鲜

PUPA特制炖饭

鲜鲑鱼及烟熏鲑鱼

素食烩饭 Végétarien

西葫芦、茄子、甜椒、双孢菇及樱桃番茄
披萨
披萨

阿尔·帕西诺比萨 (PIZZA AL PACINO)

番茄酱、马苏里拉芝士、烟熏斯卡莫扎芝士、芝麻菜、圣女果及蒂罗尔烟熏火腿

白雪公主比萨 (PIZZA BIANCANEVE)

马苏里拉芝士、鲜奶油及帕尔马火腿

儿童比萨 (PIZZA BIMBO)

番茄酱、马苏里拉芝士,配料可选(薯条、萨拉米香肠、火腿或蘑菇)
10,90€

薯条

火腿

蘑菇

萨拉米香肠

烤包饺披萨

烤包饺披萨

番茄酱、马苏里拉芝士、熟火腿及鲜蘑菇

生牛肉片披萨

番茄酱、马苏里拉芝士、芝麻菜、帕玛森芝士及牛肉
奇乔美味比萨 (PIZZA CICCIO DELIZIOSA)

奇乔美味比萨 (PIZZA CICCIO DELIZIOSA) Végétarien

皮亚迪纳饼、费城芝士、马苏里拉芝士、芝麻菜及圣女果
恶魔比萨

恶魔比萨 Épicé

番茄酱、马苏里拉奶酪和辣味萨拉米
蘑菇比萨

蘑菇比萨 Végétarien

番茄酱、马苏里拉奶酪和鲜蘑菇

美妙丰盛比萨 (PIZZA GOLOSA)

番茄酱、马苏里拉芝士、意式香肠、芝麻菜及帕玛森芝士
大公比萨 (PIZZA GRAN DUCALE)

大公比萨 (PIZZA GRAN DUCALE)

番茄酱、马苏里拉芝士、帕尔马火腿、芝麻菜及圣女果
美味比萨 (PIZZA GUSTOSA)

美味比萨 (PIZZA GUSTOSA)

番茄酱、马苏里拉芝士、意式香肠、甜椒、大蒜及平菇
夏威夷比萨

夏威夷比萨

番茄酱、马苏里拉芝士、菠萝及熟火腿

詹姆斯·迪恩比萨 (PIZZA JAMES DEAN)

青酱、马苏里拉芝士、大虾及圣女果
玛格丽特比萨

玛格丽特比萨

番茄酱和马苏里拉奶酪
水手比萨

水手比萨

番茄酱、大蒜及牛至

马斯楚安尼比萨 (PIZZA MASTROIANNI)

番茄酱、马苏里拉芝士、风干牛肉(bresaola)、芝麻菜、橄榄油、柠檬及帕玛森芝士

那不勒斯披萨

番茄酱、鳀鱼、橄榄及马苏里拉芝士

波利尼亚诺阿马雷披萨

番茄酱、马苏里拉芝士、新鲜海鲜、大蒜及欧芹

火腿比萨

番茄酱、马苏里拉奶酪和熟火腿
火腿蘑菇披萨

火腿蘑菇披萨

番茄酱、马苏里拉芝士、鲜蘑菇及熟火腿
美味四格披萨

美味四格披萨

番茄酱、马苏里拉芝士、大虾、三文鱼、洋葱及水口花
四芝士比萨

四芝士比萨 Végétarien

白底饼底、马苏里拉芝士及四种芝士
四季比萨

四季比萨

番茄酱、马苏里拉芝士、熟火腿、朝鲜蓟、橄榄及鲜蘑菇

罗马比萨

番茄酱、莫扎里拉奶酪、银鱼柳、刺馿陀和橄榄
萨拉米香肠披萨

萨拉米香肠披萨

番茄酱、马苏里拉奶酪和温和萨拉米香肠
大虾比萨

大虾比萨

番茄酱、马苏里拉芝士、大虾及大蒜

西西里披萨

番茄酱、马苏里拉芝士、茄子、熟火腿及帕玛森芝士
索菲亚·罗兰披萨

索菲亚·罗兰披萨 Végétarien

番茄酱、马苏里拉芝士、水牛奶马苏里拉芝士、鲜番茄、牛至及罗勒
金枪鱼比萨

金枪鱼比萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼和洋葱

托托披萨

番茄酱、橄榄、水柿花、帕玛森芝士、番茄、鳀鱼及牛至
素食比萨

素食比萨 Végétarien

番茄酱、马苏里拉芝士、茄子、西葫芦及甜椒
火山披萨

火山披萨 Épicé

番茄酱、马苏里拉芝士、辣味萨拉米香肠及鸡蛋
意面
意面
笔尖面

笔尖面

可选:愤怒酱(香辣番茄酱)、四干酪酱或马洛·勃兰多酱
16,90€

香辣茄汁风味 Épicé

香辣番茄酱

四种奶酪风味

四种混合干酪及鲜奶油

马龙·白兰度风味意面

意大利香肠、双孢菇、芝麻菜、鲜奶油及帕尔马森干酪
粗管面

粗管面

可选:腌肉香辣番茄酱(amatriciana)、森林人酱(boscaiola)或小魔鬼香辣酱(diavoletto)
19,90€

经典培根番茄酱风味

风干猪肉丁、洋葱、辣椒、月桂叶及番茄

森林人蘑菇风味

鲜蘑菇、青豌豆、熟火腿及粉红酱(番茄奶油酱)

小魔鬼风味(香辣) Épicé

牛肉切片、甜椒、双孢菇、鲜奶油、番茄及辣椒
意式细面

意式细面

酱汁可选:蒜油辣椒酱、肉酱、anghelos酱、卡波纳拉酱、青酱、意式卡波纳拉酱、白蛤酱、大虾酱、orchidea酱或atmosphera酱
17,50€

蒜香橄榄油辣椒面

大蒜、橄榄油、辣椒及欧芹

肉酱

混合肉、红酒及番茄酱

天使风味意面

樱桃番茄、芝麻菜、帕尔马森干酪及橄榄油

卡邦尼培根蛋酱

培根碎、鲜奶油和鸡蛋

青酱风味

罗勒、松子、大蒜及帕尔马森干酪

正宗意式卡邦尼面

风干猪面颊肉、蛋黄及佩科里诺罗马干酪

兰花风味意面

小龙虾、绿胡椒、鱿鱼、双孢菇、鲜奶油及樱桃番茄

蛤蜊风味

蛤蜊、大蒜、番茄、白葡萄酒及欧芹

海鲜

海鲜及蛤蜊

大虾风味

火焰大虾、番茄酱、樱桃番茄、大蒜及欧芹

氛围意面

大虾、小龙虾、贻贝、龙虾及蛤蜊

双色三文鱼宽面

鲜鲑鱼、烟熏鲑鱼及鲜奶油
意式馄饨

意式馄饨

可选:火腿奶油酱(panna prosciutto)、肉酱(ragù)、卡萨诺斯特拉酱(casa nostra)或四干酪酱
18,90€

奶油火腿风味

火腿鲜奶油

肉酱风味

肉酱(波隆那风味)

四种芝士

4种意大利干酪及鲜奶油

自家特色风味

鲜蘑菇、帕尔马火腿、鲜奶油及熏斯卡莫扎干酪

三色意面拼盘

辣味番茄酱长通粉、火腿奶油意大利包饺(tortellini)及青酱意面
新鲜意面
新鲜意面

卡瓦泰利面

可选:主厨特调酱或鹰嘴豆酱(e cicer)
20,90€

E CICER Épicé

鹰嘴豆、风干猪肉丁及辣椒

主厨特色

鲜奶油、小龙虾、野菇及樱桃番茄

加尔加内利面

可选:他与她酱(lui e lei)或野菇酱(ai funghi di bosco)
22,50€

LUI E LEI

西葫芦、小龙虾、樱桃番茄及芝麻菜

野菇风味

野菇、鲜奶油、芝麻菜及帕尔马森干酪

土豆团子

可选:肉酱(al ragù)或四干酪酱(quattro formaggi)
19,90€

肉酱风味

肉酱(波隆那风味)

四干酪

4种意大利干酪及鲜奶油

猫耳朵面

可选:西兰花酱(ai broccoli)、梅奥酱(meo)或托托酱(alla totò)
19,90€

西兰花意面/披萨 Épicé

西兰花、鳀鱼、大蒜、樱桃番茄及辣椒

MEO

牛肝菌、香肠、红菊苣、芝麻菜、樱桃番茄及熏斯卡莫扎干酪

ALLA TOTÒ Épicé

意式卷肉切片、肉丸及辣椒

意大利面饺

可选:瑞可塔菠菜馅配奥罗拉酱、肉酱、玛丽莲·梦露酱、詹姆斯·迪恩酱、野菇酱或小龙虾酱
21,50€

瑞可达芝士菠菜意大利面 Végétarien

瑞可塔菠菜馅配奥罗拉酱(极光红酱)

肉酱风味

肉馅配波隆那肉酱

MARILYN MONROE Végétarien

蘑菇、茄子、西葫芦及樱桃番茄馅

野菇风味

肉馅配野菇鲜奶油酱

JAMES DEAN

肉馅、番茄酱、香肠、樱桃番茄、芝麻菜及帕尔马森干酪

海螯虾风味

鱼肉馅配小龙虾、大虾、绿绿豆及樱桃番茄

牧师喉结面

可选:贫民酱(alla poverella)或美味酱(gustosi)
20,50€

ALLA POVERELLA

西葫芦、茄子、大蒜、樱桃番茄、芝麻菜及帕尔马森干酪

GUSTOSI

香肠、甜椒、野菇、芝麻菜、帕尔马森干酪及鲜奶油

三色意式饺子拼盘

野菇馅意大利饺配蔬菜、瑞可塔干酪、菠菜、芝麻菜及帕尔马森干酪
焗意面
焗意面

肉酱千层面卷

肉馅

索伦托风味土豆团子

鲜奶油、番茄及罗勒
千层面

千层面

烤猫耳朵面

肉丸、煮鸡蛋、熟火腿及鲜奶油

西西里风味尖管面

茄子、鲜奶油、番茄及罗勒

菠菜瑞可达芝士意式馄饨

瑞可塔菠菜意大利饺配奥罗拉酱(极光红酱)

三色意面拼盘

火腿奶油小饺子、瑞可塔菠菜饺及香辣番茄斜管面拼盘
肉类
肉类
肉类菜肴均配有沙拉、蔬菜或薯条。

奶油平菇蓝带鸡排

炸猪排配鲜奶油蘑菇酱

原味蓝带鸡排

小牛肉

羊排配平菇

烤羊排,配焗平菇及圣女果

肉眼牛排

酱汁可选:绿胡椒酱、波尔多红酒酱、戈贡佐拉芝士酱或奶油蘑菇酱
31,90€

烤

不加酱汁

绿胡椒汁

绿胡椒鲜奶油酱汁

波尔多风味配洋葱圈

红酒酱配炸洋葱

戈贡佐拉芝士酱

戈贡佐拉芝士鲜奶油酱

奶油蘑菇

鲜奶油蘑菇酱

米兰煎肉排

炸猪排配肉酱意面

维也纳炸肉排

炸小牛肉排配薯条及沙拉

烤菲力牛排

烤牛里脊

牛菲力

牛里脊,酱汁可选:野菇酱、绿胡椒酱或美味特制酱
34,90€

野菇风味

牛里脊、野菇及鲜奶油

绿胡椒风味

牛里脊配绿胡椒鲜奶油酱

美味风味

牛里脊配鹅肝慕斯

意式烤肉拼盘

混合烤肉拼盘 - 牛肉、小牛肉、香肠及羊肉

薄切小牛肉配尖管面(香辣茄汁) Épicé

烤小牛肉排配辣味番茄酱

罗马风味跳嘴肉片

小牛肉排配帕尔马火腿及鼠尾草

意式小牛肉排

小牛肉排 - 酱汁可选:柠檬酱、奶油蘑菇酱或水手风味辣番茄酱(pizzaiola)
29,90€

柠檬风味

柠檬酱汁小牛肉排

奶油蘑菇

小牛肉排配鲜奶油及蘑菇

经典番茄牛至风味 Épicé

小牛肉排配水口花、黑橄榄、牛至及辣味番茄酱

切片菲力牛排

烤牛里脊切片、芝麻菜、圣女果及帕玛森芝士
汉堡
汉堡
汉堡菜肴均配有薯条。

自制古冈佐拉干酪牛肉/小牛肉堡

自制牛肝菌小牛肉堡

自制原味小牛肉堡

鱼类
鱼类
鱼类菜肴均配有米饭和蔬菜。

炭烤鱿鱼

烤鱿鱼

炸鱿鱼圈

炸鱿鱼

炸海鲜拼盘

综合炸鱼拼盘

炭烤大虾

烤大虾

柠檬剑鱼

柠檬酱汁剑鱼

烤剑鱼

烤剑鱼

大厨特制剑鱼

剑鱼、黑橄榄、大蒜、樱桃番茄、洋葱及牛至

美味四格拼盘

烤综合鱼类

红胡椒三文鱼

粉红胡椒白兰地火焰鲑鱼配鲜奶油及粉红胡椒

烤三文鱼

烤鲑鱼

蒜香海螯虾

蒜香小龙虾配樱桃番茄及欧芹

力加茴香酒火焰海螯虾

美味海螯虾

小龙虾、鲜蘑菇及鲜奶油
甜品
甜品

奶酪拼盘

巧克力熔岩蛋糕

巧克力慕斯

巧克力慕斯

野果意式煮奶油

野生野果及黑加仑意式焦糖杏仁奶冻

提拉米苏

饮料
饮料
BATTIN啤酒 33CL

BATTIN啤酒 33CL

卢森堡啤酒
可口可乐 50CL

可口可乐 50CL

零度可口可乐 50CL

零度可口可乐 50CL

芬达橙味 50CL

芬达橙味 50CL

蓝带啤酒 33CL

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意大利啤酒
圣培露 50CL

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意大利气泡水
雪碧 50CL

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维特尔 50CL

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法国静止水
葡萄酒
葡萄酒

RAPITALA 白葡萄酒

37cl或75cl - 西西里 - 意大利
17,90€

37CL

75CL

RAPITALA 桃红葡萄酒

37cl或75cl - 西西里 - 意大利
17,90€

37CL

75CL

RAPITALA 红葡萄酒

37cl或75cl - 西西里 - 意大利
17,90€

37CL

75CL

鸡尾酒

AMERICANO 鸡尾酒

50cl

APEROL SPRITZ 鸡尾酒

50cl

GIN TONIC 金汤力

50cl

HUGO 鸡尾酒

50cl

NEGRONI 尼格罗尼

50cl
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