GOHAN

Name: GOHAN
Address: 49, Route de Diekirch, Walferdange, District de Luxembourg, 7220, Luxembourg
Telephone: +35226331314
Rating: 4.6

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11:00–14:00 · 17:30–21:30

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融合风味便当盒

16件 - 4件招牌卷（鲑鱼、蛋黄酱、芒果、芝士）、4件芝麻加州卷（金枪鱼、牛油果）、2件握寿司（金枪鱼、鲑鱼）和6件刺身（金枪鱼、鲑鱼）

传统日式便当盒

16件 - 3件加州卷（鲑鱼、牛油果）、3件散寿司（金枪鱼、芝麻、干葱）、3件豆皮卷（苹果、金枪鱼、蛋黄酱）、2件握寿司（金枪鱼、鲑鱼）和5件刺身（金枪鱼、鲑鱼）

素食便当盒

16件 - 4种素食组合 - 牛油果、胡萝卜、芒果、黄瓜、草莓、芝麻和洋葱

汤品

松露味噌汤

松露酱、豆芽、葱花、昆布、豆腐和鸣门卷

海鲜汤

鲜虾、三文鱼、金枪鱼、辣酱（剁椒酱与甜辣酱）、豆芽、葱花、昆布、豆腐和鸣门卷

麻辣云吞汤

5片 - 猪肉、麻辣汤底、酱油、盐、味精、辣椒、花椒、芝麻油、黄油、豆芽、葱花、昆布、豆腐和鸣门卷

味噌汤

豆芽、葱花、昆布、豆腐、鸣门卷和味噌汤底

云吞汤

5片 - 猪肉、豚骨汤底、酱油、盐、味精、猪骨、豆芽、葱花、昆布、豆腐和鸣门卷

前菜

扇贝薄片（CARPACCIO）

扇贝、干葱、芝麻、橙醋汁、酱油、芝麻油、洋葱和多春鱼籽

生三文鱼片（CARPACCIO）

6片三文鱼、牛油果、干葱、芝麻、橙醋汁、酱油、芝麻油、洋葱和多春鱼籽

味噌腌鲷鱼

6片鲷鱼、牛油果、干葱、芝麻、橙醋汁、酱油、芝麻油、洋葱和多春鱼籽

毛豆

军舰寿司精选组合

4块 - 蟹肉、虾、三文鱼、金枪鱼、干葱、芒果和辣酱（sempio韩国纯素辣酱和蛋黄酱）

蒸猪肉饺子

4个 - 自制 - 猪肉、大白菜、盐、味精、食用油、干葱和芝麻

日式生蚝

4只生蚝、干葱、橙醋汁、酱油、生姜、芝麻油、香辣粉、多春鱼籽（masago）和柠檬

松露三文鱼塔塔

三文鱼、洋葱、芝麻、橙醋汁、芝麻油、生姜、干葱、多春鱼籽、芒果和鹌鹑蛋

炙烤金枪鱼切片

6片 - 酱油、姜末、橙醋酱（ponzu）、葡萄柚水和芝麻油

麻婆豆腐

豆腐、芝麻酱、花生碎和葱花

YAKI GUI CHIZU（烤芝士）

3串 - 牛肉芝士卷串（高达奶酪）

YAKITORI 日式串烧

3串 - 烤鸡肉串配照烧酱

面条

炙烤三文鱼荞麦面碗

荞麦面、炙烤三文鱼、牛油果、芦笋、芒果和裙带菜

照烧鸡肉面碗

拉面/面条、鸡肉、照烧酱、胡萝卜、牛油果、芒果、洋葱和裙带菜

RAMEN

辣味炸鸡排（KATSU）

香辣炸鸡、青葱、笋片、豆芽和鸡蛋

牛肉拉面

豚骨汤底 - 牛肉、葱花、笋片、豆芽和鸡蛋

辣牛肉拉面

辣牛肉、猪骨汤、青葱、笋片、豆芽、鸡蛋和芝麻辣酱（含麻油、辣椒碎和盐）

辣味叉烧拉面

豚骨汤底，叉烧（烤猪肉）、笋片、洋葱、豆芽和鸡蛋

GOHAN 特制牛肉拉面

牛肉、笋片、洋葱、豆芽、青葱、芝麻、花生碎，以及黄油辣汤底（含麻油、红辣椒、胡椒、酱油、盐、味精、香菜和芝麻）

GOHAN 特制叉烧拉面

叉烧（烤猪肉）、笋片、洋葱、豆芽、青葱、芝麻、花生碎，以及黄油辣汤底（含麻油、红辣椒、胡椒、酱油、盐、味精、香菜和芝麻）

GOHAN 特制鸡肉拉面

鸡肉、笋片、洋葱、豆芽、青葱、芝麻、花生碎，以及黄油辣汤底（含麻油、红辣椒、胡椒、酱油、盐、味精、香菜和芝麻）

炸鸡排拉面

豚骨汤底 - 炸鸡、葱花、笋片、豆芽和鸡蛋

海虾拉面

味噌汤底，6至7只大虾、葱花、笋片、豆芽和鸡蛋

素食拉面

味噌汤底 - 葱花、笋片、豆芽和鸡蛋

握寿司

握寿司附带芥末、生姜和咸酱油。

甜虾握寿司

2件 - 鲜虾

扇贝握寿司

2件

鲷鱼握寿司

2件

握寿司拼盘（NIGIRI MORIAWASE）

10个 - 三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、扇贝、鳗鱼、炙烤三文鱼、炙烤金枪鱼、炙烤鲷鱼、甜虾、芝麻、蛋黄酱和牛油果

三文鱼握寿司

2件

炙烧三文鱼握寿司

2件

金枪鱼握寿司

2件

炙烧金枪鱼握寿司

2件

鳗鱼握寿司

2件 - 鳗鱼握寿司

卷寿司

卷寿司（maki）附赠芥末、生姜和咸酱油。

牛油果芝士细卷

8件 - 牛油果和费城芝士

黄瓜芝士细卷

8件 - 黄瓜和费城芝士

雪蟹卷（MAKI）

8件

三文鱼细卷

8件

辣三文鱼塔塔卷（MAKI）

8切 - 辣味三文鱼塔塔

辣金枪鱼塔塔卷（MAKI）

8件 - 辣味金枪鱼塔塔

金枪鱼细卷

8件

鳗鱼卷（MAKI UNAGI）

8个 - 鳗鱼

反卷

反卷寿司均附赠芥末、生姜和咸酱油。

小龙虾芒果香菜反卷（URAMAKI）

8件

三文鱼牛油果反卷

8件

三文鱼芝士草莓反卷（URAMAKI）

8件 - 费城芝士

金枪鱼芥末飞鱼籽反卷（URAMAKI）

8件

大豆纸卷

豆皮/大豆纸卷寿司（soja rolls）附赠芥末、生姜和咸酱油。

大豆皮雪蟹牛油果卷

8件

三文鱼牛油果大豆纸卷

8件

大豆皮炙烤三文鱼条纹甜菜卷

8件

金枪鱼芒果豆皮卷

8件

特色卷

特色寿司卷附带芥末、生姜和咸酱油。

AKITA 三拼米卷

8件 - 小龙虾、细香葱，饰以香辣金枪鱼塔塔和墨西哥辣椒

甜虾金枪鱼米卷

8件 - 卷心：金枪鱼、日式芒果芥末蛋黄酱；外裹小甜虾、牛油果、香辣金枪鱼和红鱼籽

缤纷彩虹米卷

8件 - 卷心：蟹肉棒、黄瓜、辣酱；外裹虾、金枪鱼、鲑鱼、鲷鱼及芥末柚子酱（含酱油、柠檬汁、生姜、麻油和盐）

跳舞米卷（DANCING ROLL）

8件 - 黄瓜、芝士牛肉卷、照烧酱、芝麻、辣味蛋黄酱和木鱼花

双重鲜虾米卷

8件 - 卷心：香辣金枪鱼、虾和芦笋；外裹虾、牛油果、鱼子酱、辣椒和蛋黄酱

神龙米卷（DRAGON ROLL）

8件 - 扇贝、松露酱，外裹鲑鱼、金枪鱼和甜虾

火焰米卷（FIRE ROLL）

8件 - 香辣金枪鱼、芦笋、黄瓜，饰以炙烧鲑鱼、辣味蛋黄酱、青葱、墨西哥辣椒和照烧酱

川崎疯狂米卷

8件 - 鲑鱼、芝士、牛油果，饰以炙烧鲑鱼

神户 T 米卷

8件 - 虾、芦笋、牛油果，外裹生牛肉薄片

京都脆香米卷

8件 - 蒲烧鳗鱼、牛油果、芝士，外裹牛油果，饰以香辣金枪鱼塔塔

爱心米卷（LOVE ROLL）

8件 - 卷心：蟹肉棒、黄瓜、辣味蛋黄酱；外裹青葱、芝麻、虾、辣酱和甜辣酱

名古屋炙烤米卷

8件 - 香辣小龙虾、牛油果，外裹炙烧扇贝和墨西哥辣椒

东京奇异果米卷

8件 - 鲑鱼、费城芝士、红石榴，外裹奇异果和牛油果

山（YAMA）蟹肉米卷

8件 - 雪蟹、苹果、香辣酱（蛋黄酱和中式辣椒酱），外裹蒲烧鳗鱼和牛油果

大阪松露米卷

8件 - 雪蟹、松露蛋黄酱、芦笋，饰以蓝薯片

刺身

刺身附赠芥末、生姜和咸酱油。

扇贝刺身配黑珍珠

5件

鲷鱼刺身

5件

综合刺身拼盘

15片 - 3片三文鱼、3片金枪鱼、3片鲷鱼和3片扇贝

三文鱼刺身

5件

金枪鱼刺身

5件

炙烤生鱼片

炙烧刺身（tataki）附赠芥末、生姜和咸酱油。

炙烤三文鱼切片

8件

炙烤金枪鱼切片

8件

手卷

手卷寿司（temaki）附赠芥末、生姜和咸酱油。

鳗鱼黄瓜手卷

1件

手卷鲜虾牛油果

1件

手卷三文鱼牛油果

1件

三文鱼塔塔手卷

1件

吞拿鱼塔塔手卷

1件

手卷金枪鱼牛油果

1件

POKE BOWL

炙烧鳗鱼波奇饭

热波奇饭 - 炙烧鳗鱼、鲑鱼、牛油果、毛豆、裙带菜、水萝卜，搭配蒲烧鳗鱼汁（含水、酱油、味精、糖和芝麻）

鲜虾波奇饭（POKE BOWL）

热波奇饭 - 6只大虾、胡萝卜、炸洋葱酥、毛豆、芒果、黄瓜、洋葱、番茄、鸡蛋，搭配酱汁（含酱油、味精、糖和芝麻）

GOHAN 波奇饭

松露鲑鱼、洋葱、芝麻、橙醋汁、麻油、生姜、干葱、飞鱼籽、芒果、鹌鹑蛋、胡萝卜、毛豆、黄瓜、番茄、鸡蛋和炸洋葱酥

日式牛肉饭波奇（GYUDON）

热波奇饭 - 牛肉、洋葱、炸洋葱酥、胡萝卜、细香葱、鸡蛋，搭配酱汁（含酱油、味精、糖和芝麻）

三文鱼波奇饭

鲑鱼、牛油果、胡萝卜、毛豆、洋葱、黄瓜、芒果、裙带菜、飞鱼籽、红菜头，搭配橙醋酱油汁（含酱油、麻油、芝麻、生姜和柠檬汁）

三文鱼金枪鱼夏威夷盖饭

鲑鱼、金枪鱼、牛油果、胡萝卜、毛豆、洋葱、黄瓜、芒果、裙带菜、飞鱼籽、菠菜，搭配橙醋酱油汁（含酱油、麻油、芝麻、生姜和柠檬汁）

辣味三文鱼波奇饭

鲑鱼、牛油果、胡萝卜、毛豆、洋葱、黄瓜、芒果、裙带菜、飞鱼籽、红菜头，搭配香辣橙醋酱油汁（含酱油、麻油、芝麻、生姜和柠檬汁）

照烧鸡肉波奇饭

热波奇饭 - 鸡肉、洋葱、炸洋葱酥、干葱、胡萝卜、鸡蛋，搭配酱汁（含酱油、味精、糖和芝麻）

金枪鱼波奇饭

金枪鱼、牛油果、胡萝卜、毛豆、洋葱、黄瓜、芒果、裙带菜、飞鱼籽，搭配橙醋酱油汁（含酱油、麻油、芝麻、生姜和柠檬汁）

POKE BOWL 辣味金枪鱼

金枪鱼、牛油果、胡萝卜、毛豆、洋葱、黄瓜、芒果、裙带菜、飞鱼籽，搭配香辣橙醋酱油汁（含酱油、麻油、芝麻、生姜和柠檬汁）

纯素波奇饭

西瓜、牛油果、胡萝卜、毛豆、洋葱、黄瓜、芒果、裙带菜、飞鱼籽，搭配香辣橙醋酱油汁（含酱油、麻油、芝麻、生姜和柠檬汁）

寿司拼盘

寿司拼盘附赠芥末、生姜和咸酱油。

秋（AKI）寿司拼盘

单人份 - 20件 - 4个招牌卷（牛油果、芒果、沙拉、黄瓜）、4个加州卷（牛油果、黄瓜、胡萝卜）、4个细卷（草莓）、4个豆皮/大豆纸卷（牛油果、豆腐、裙带菜）和4个握寿司（黄瓜、牛油果、芦笋、芒果）

冬（FUYU）寿司拼盘

双人份 - 58件 - 12个招牌卷（三文鱼、牛油果、芦笋、蟹柳、芒果、奇异果、金枪鱼、虾、蛋黄酱、黄瓜、牛肉）、4个加州卷（三文鱼、芒果、多春鱼籽）、4个豆皮/大豆纸卷（鲷鱼、芒果、蛋黄酱）、4个细卷（鳗鱼、芝麻）、8个握寿司（三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、甜虾）、2个军舰寿司（干葱、三文鱼、芝麻）和24片刺身（三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、扇贝、鱿鱼、北极贝）