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VILLA D'ASIE

VILLA D'ASIE

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推荐菜
主厨推荐菜肴可选配白米饭、炒饭或炒面。
全家福

全家福 Épicé Épicé

poulet, boeuf, porc, noix de saint-jacques, cabillaud, scampi et divers légumes de saison
素麻婆豆腐

素麻婆豆腐 Épicé Épicé Végétarien

légumes de saison coupés en cubes, sauce traditionnelle chinoise aux haricots et pâte de soja à la façon orientale
满汉全席拼盘

满汉全席拼盘 Épicé

粤式香酥鸭、宫保辣子鸡及6只蒜蓉烤大虾
椒盐杏鲍菇

椒盐杏鲍菇 Végétarien

平菇、盐、大蒜、胡椒、彩椒、胡萝卜及青蒜
脆皮豆腐

脆皮豆腐 Végétarien

农家时蔬炒脆豆腐 - 迷你整蘑菇、胡萝卜、洋葱、木耳、杏鲍菇、甜豆、大白菜及西葫芦片,蒜蓉爆炒配生抽和蔬菜汁
炒三鲜肉

炒三鲜肉 Épicé Épicé

鸡肉、牛肉、猪肉、时令蔬菜(甜豆、迷你蘑菇、洋葱、彩椒、胡萝卜、大白菜、杏鲍菇)及蒜味辣酱(鸡汤、大蒜、辣椒及肉汁)
汤品
汤品
燕窝羹

燕窝羹

鸡肉丝粉丝汤
海鲜浓汤

海鲜浓汤

大虾、北极贝、蟹肉和蛋白
卢森堡面疙瘩汤

卢森堡面疙瘩汤

大碗 - 猪肉末、香菇和上海青
馄饨汤

馄饨汤

5件 - 猪肉水饺、酸萝卜丝、大白菜和葱花
三鲜馄饨汤

三鲜馄饨汤

6件 - 2件猪肉水饺、2件大虾水饺、2件鸡肉西洋菜水饺
粉丝汤

粉丝汤

粉丝、鸡肉和蘑菇
北京酸辣汤

北京酸辣汤 Épicé Épicé

口蘑、木耳、竹笋丝、鸡蛋和酸辣鸡肉汤
souvent aimé
冬阴功汤

冬阴功汤 Épicé Épicé Épicé

泰式香茅汤 - 3件大虾和香菜
沙拉
沙拉
凉拌卷心菜

凉拌卷心菜 Végétarien

卷心菜配酸甜酱
杏鲍菇沙拉

杏鲍菇沙拉 Végétarien

杏鲍菇薄片、香菜、芝麻、绿沙拉配微辣蚝油风味农家沙拉汁
主厨沙拉

主厨沙拉

生菜、鸡肉、蟹柳、3件鲜虾、豆芽和自制蛋黄酱(鸡蛋、柠檬汁和糖)
前菜
前菜
炸肉饼/薯饼拼盘

炸肉饼/薯饼拼盘

8 pièces - 1pc croquette loempia,1pc nem au porc, 3pcs mini nems aux scampi et 3pcs mini croquettes au poulet - accompagné de sauce aigre-douce
炸大虾

炸大虾

6个 - 附酸甜酱
大虾丸

大虾丸

4件 - 酥脆大虾球包奶油芝士 - 配甜辣酱
日式烤鸡肉串

日式烤鸡肉串

2件 - 串烧(每串6块鸡肉) - 配酸甜酱
souvent aimé
炸春卷

炸春卷

2件 - 鸡肉豆芽春卷 - 配酸甜酱
蒜香黄油炒田鸡腿

蒜香黄油炒田鸡腿

可任选5件或8件 - 卢森堡风味
13,50€

前菜

5件

主菜

8件
椒盐田鸡腿

椒盐田鸡腿

13,50€

前菜

5件

主菜

8件
饺子

饺子

6件 - 鸡肉煎饺配甜辣酱
souvent aimé
虾饺

虾饺

4 pièces - raviolis aux crevettes à la vapeur - accompagnés de sauce chili sucrée piquante
什锦前菜拼盘

什锦前菜拼盘

7 pièces - 1pc loempia, 1pc brochette de poulet, 2pcs beignets de scampi, 2pcs mini croquettes végétariennes et 1pc nem au porc - accompagnés de sauce aigre-douce
日式炸鸡

日式炸鸡

6件 - 日式炸鸡块 - 配甜辣酱
souvent aimé
迷你炸鸡肉饼

迷你炸鸡肉饼

10件 - 搭配酸甜酱
souvent aimé
迷你素春卷

迷你素春卷 Végétarien

10件 - 包心菜、胡萝卜和洋葱馅 - 配酸甜酱
越南春卷

越南春卷

4 pièces - croquettes vietnamiennes au porc, vermicelles, céleri, champignons noirs et germes de soja - accompagnés de sauce nems
香脆大虾

香脆大虾 Épicé

6 pièces - accompagnés de sauce wasabi
椒盐大虾

椒盐大虾

8件
烧卖

烧卖

5 pièces - bouchées au porc à la vapeur - accompagnées de sauce chili sucrée piquante
天妇罗大虾

天妇罗大虾

4件 - 日式天妇罗大虾
蒸点拼盘

蒸点拼盘

8件 - 2件鲜虾虾饺、2件猪肉烧麦、1件大虾烧麦、1件猪肉粉果和2件猪肉小笼包 - 配甜辣酱
souvent aimé
米饭
米饭
牛肉炒饭

牛肉炒饭

牛肉、鸡蛋、胡萝卜和豌豆
鸡肉炒饭

鸡肉炒饭

鸡肉、鸡蛋、胡萝卜和豌豆
鲜菠萝鸡肉炒饭

鲜菠萝鸡肉炒饭

鸡肉、菠萝、咖喱、鸡蛋、胡萝卜和豌豆
什锦蔬菜炒饭

什锦蔬菜炒饭 Végétarien

蛋炒饭(配胡萝卜及豌豆)
海虾炒饭

海虾炒饭

8件大虾、鸡蛋、胡萝卜和豌豆
大厨炒饭

大厨炒饭

4件大虾、牛肉、鸡肉、猪肉、鸡蛋、胡萝卜和豌豆
面条
面条
三鲜面疙瘩

三鲜面疙瘩

炒猪肉、牛肉及鸡肉(可选生炒或酱汁)
19,00€

生炒

淋酱

肉汁、大蒜、生抽及蚝油
鸡肉炒面

鸡肉炒面

鸡肉、大蒜、大白菜、荷兰豆、木耳、洋葱、彩椒、西葫芦及胡萝卜
香酥鸭炸面

香酥鸭炸面

鸭肉、大蒜、大白菜、荷兰豆、木耳、洋葱、彩椒、西葫芦及胡萝卜
牛肉炒面

牛肉炒面

牛肉、洋葱、胡萝卜、豆芽、青蒜及鸡蛋
鸡肉炒面

鸡肉炒面

鸡肉、洋葱、胡萝卜、豆芽、青蒜及鸡蛋
souvent aimé
蔬菜炒面

蔬菜炒面 Végétarien

洋葱、胡萝卜、豆芽、青蒜及鸡蛋
海虾炒面

海虾炒面

8只大虾、洋葱、胡萝卜、豆芽、青蒜及鸡蛋
大厨炒面

大厨炒面

4只大虾、牛肉、鸡肉、猪肉、洋葱、胡萝卜、豆芽、青蒜及鸡蛋
RAMEN
RAMEN
牛肉拉面

牛肉拉面

nouilles ramen fraîches faites maison, boeuf, épinards, algues, maïs doux, narutomaki, germes de soja, pleurotes eryngii, carottes et oeuf dur
香酥鸭拉面

香酥鸭拉面

nouilles ramen fraîches faites maison, canard, épinards, algues, maïs doux, narutomaki, germes de soja, pleurotes eryngii, carottes et oeuf dur
日式炸鸡拉面

日式炸鸡拉面

nouilles ramen fraîches faites maison, 4 pièces beignets de poulet, épinards, algues, maïs doux, narutomaki, germes de soja, pleurotes eryngii, carottes et oeuf dur
天妇罗大虾拉面

天妇罗大虾拉面

nouilles ramen fraîches faites maison, 3 pièces tempura scampi, épinards, algues, maïs doux, narutomaki, germes de soja, pleurotes eryngii, carottes et oeuf dur
纯素拉面

纯素拉面 Végan

nouilles ramen fraîches faites maison, bouillon shoyu, algues, carottes, épinards, maïs, champignons et pousses de soja
羊肉
羊肉
FILET D'AGNEAU À L'IMPÉRIALE

FILET D'AGNEAU À L'IMPÉRIALE Épicé Épicé

蒜蓉辣酱和时菜 - 主食可选白米饭、炒饭或炒面
牛肉
牛肉
牛肉类菜肴均配有自选主食:白米饭、炒饭或炒面。
咖喱牛肉丝

咖喱牛肉丝 Épicé Épicé Épicé

allumettes de boeuf au curry rouge façon thaï au lait de coco, oignons, courgettes, poivrons, basilic thaï et coriandre
蜜汁牛肉丝

蜜汁牛肉丝 Épicé

香甜微辣脆皮牛肉丝(甜生抽和辣酱)
宫保西牛柳心

宫保西牛柳心 Épicé

咸生抽蒜蓉辣酱、小蘑菇、大白菜、西葫芦和胡萝卜 - 铁板呈献
ÉMINCÉ DE FILET DE BOEUF AU WOK

ÉMINCÉ DE FILET DE BOEUF AU WOK Épicé Épicé

微焦香甜带辣
洋葱炒牛柳丝

洋葱炒牛柳丝

牛肉、洋葱、胡萝卜和蘑菇
FILET DE BOEUF FAÇON MONGOLE

FILET DE BOEUF FAÇON MONGOLE Épicé Épicé

牛柳配甜辣酱(甜生抽和辣椒)
烤菲力牛排

烤菲力牛排

牛柳、大蒜、洋葱 - 铁板清酒火焰炙烧
MARMITE DE BOEUF FAÇON SICHUAN

MARMITE DE BOEUF FAÇON SICHUAN Épicé Épicé

可选牛柳或精选西苑牛排(rumsteak)
24,50€
西牛柳心

西牛柳心

精选西苑牛排(rumsteak)、芦笋、西葫芦和豆芽
牛里脊排

牛里脊排

牛柳、芦笋、西葫芦和豆芽
鸭肉
鸭肉
鸭肉类菜肴均配有自选主食:白米饭、炒饭或炒面。
鲜菠萝脆皮鸭

鲜菠萝脆皮鸭

香橙脆皮鸭

香橙脆皮鸭

铁板
大白菜脆皮鸭

大白菜脆皮鸭 Épicé Épicé

鸭肉、大白菜及韩式酱汁
红咖喱脆皮鸭

红咖喱脆皮鸭 Épicé Épicé Épicé

泰式红咖喱香酥鸭配罗勒及椰浆
什锦蔬菜脆皮鸭

什锦蔬菜脆皮鸭 Épicé Épicé

铁板
什锦蔬菜脆皮鸭

什锦蔬菜脆皮鸭

香酥鸭配时令蔬菜、生姜及香葱
蜜汁脆皮鸭

蜜汁脆皮鸭 Épicé

焦香微辣香酥鸭
广式烧鸭

广式烧鸭

梅子酱香酥鸭
北京烤鸭

北京烤鸭

鸭肉、米饼、大葱及梅子酱

亚细亚山庄鸭胸肉

猪肉
猪肉
猪肉类菜肴均配有自选主食:白米饭、炒饭或炒面。
芝麻蜜汁猪肉丝

芝麻蜜汁猪肉丝 Épicé

香酥排骨

香酥排骨

约 350克
鸡肉
鸡肉
鸡肉类菜肴均配有自选主食:白米饭、炒饭或炒面。
香酥鸡丝

香酥鸡丝 Épicé Épicé

allumettes de poulet croustillantes à la sauce sucrée et piquante façon mongol
甜酸炸鸡块

甜酸炸鸡块

3件切片
souvent aimé
菠萝鸡胸肉

菠萝鸡胸肉

菠萝酱
咖喱鸡胸肉

咖喱鸡胸肉 Épicé

松子脆皮鸡胸肉

松子脆皮鸡胸肉 Épicé

sauce sucrée et piquante
宫保鸡丁

宫保鸡丁 Épicé Épicé

鸡肉丁、蒜味辣酱及时令蔬菜 - 铁板
泰式绿咖喱鸡丁

泰式绿咖喱鸡丁 Épicé Épicé Épicé

鸡肉丁、青咖喱、罗勒、香菜及椰浆
腰果鸡丁

腰果鸡丁 Épicé

椒盐烤鸡

椒盐烤鸡

鱼类
鱼类
椒盐三文鱼排

椒盐三文鱼排

约250克 - 大蒜、盐、胡椒、洋葱、胡萝卜、葱花和彩椒 - 主食可选白米饭、炒饭或炒面
海鲜
海鲜
海鲜类菜肴均配有自选主食:白米饭、炒饭或炒面。
椒盐鱿鱼圈

椒盐鱿鱼圈

15只 鱿鱼、大蒜、胡椒、盐、洋葱、胡萝卜、青蒜及彩椒
烤小鱿鱼

烤小鱿鱼

20/25只 - 卢森堡风味(蒜香、黄油及欧芹)
清蒸海鲜三宝

清蒸海鲜三宝

4pcs noix de saint-jacques, 1pc filet de sole et 4pcs scampi sur lit de vermicelles, nappés d'huile à la ciboulette
鳌虾
鳌虾
大虾类菜肴均配有自选主食:白米饭、炒饭或炒面。
酸甜炸虾球

酸甜炸虾球

10只
蒜蓉粉丝大虾煲

蒜蓉粉丝大虾煲

8 pièces scampi, vermicelles, courgettes, carottes, oignons, champignons noirs, pleurotes eryngii et sauce à l'ail
宫保大虾

宫保大虾 Épicé Épicé

8 pièces scampi, pois sucrés snaps, courgettes, carottes, oignons, champignons noirs, pleurotes eryngii, chou chinois et sauce piquante à l'ail
红咖喱大虾

红咖喱大虾 Épicé Épicé Épicé

12只泰式红咖喱大虾、洋葱、西葫芦片、彩椒、香菜及椰浆
腰果什锦蔬菜大虾

腰果什锦蔬菜大虾 Épicé

12只大虾、黄胡萝卜丁、红胡萝卜丁、洋葱、木耳、腰果及甜豆
椒盐大虾

椒盐大虾

12只大虾、胡椒、盐、大蒜、洋葱、胡萝卜、青蒜及彩椒
甜辣酱炒大虾

甜辣酱炒大虾 Épicé

12只大虾、焦糖洋葱及甜辣酱
甜品
甜品
炸菠萝圈

炸菠萝圈

炸香蕉

炸香蕉

玫瑰露酒火焰炙烧
炸苹果

炸苹果

荔枝

荔枝

饮料
饮料
朝日啤酒 330毫升

朝日啤酒 330毫升

日本啤酒
可口可乐 33CL

可口可乐 33CL

零度可口可乐 330毫升

零度可口可乐 330毫升

芬达橙汁 33CL

芬达橙汁 33CL

青岛啤酒 33毫升

青岛啤酒 33毫升

中国啤酒
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