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TASTE OF INDIA

TASTE OF INDIA

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SUPPEN
SUPPEN

HÄHNCHEN-MOMO-SUPPE Würzig

würzige suppe zubereitet mit gedämpften hühnchen-momos, frischen zutaten und gewürzen

HÄHNCHENSUPPE Würzig

würzige indische hühnersuppe zubereitet mit frischen zutaten und gewürzen

DAAL-SUPPE Würzig

würzige indische suppe zubereitet mit verschiedenen linsensorten

PRAWNS SOUP Würzig

würzige indische garnilensuppe zubereitet mit frischen zutaten und gewürzen

GEMÜSE-MOMO-SUPPE Würzig

würzige indische suppe zubereitet mit gedämpften gemüse-momos, frischen zutaten und gewürzen

GEMÜSESUPPE Würzig

würzige indische suppe zubereitet mit frischen zutaten und gewürzen
SALATE
SALATE

CHICKEN TIKKA SALAT

frischer blattsalat serviert mit hüttenkäse, kirschtomaten und gegrilltem hähnchen

FISH TIKKA SALAT

frischer blattsalat serviert mit hüttenkäse, kirschtomaten und gegrilltem fisch

EINFACHER SALAT

frischer blattsalat serviert mit hüttenkäse und kirschtomaten

PRAWNS TIKKA SALAT

frischer blattsalat serviert mit hüttenkäse, kirschtomaten und gegrillten garnelen
VORSPEISEN
VORSPEISEN

BATATA VADA Würzig

kartoffelpüree und kräuter, umhüllt von einem dicken teig aus kichererbsenmehl und gewürzen, frittiert

FRITTIERTE TINTENFISCHE

frische tintenfischringe, umhüllt von maismehl und kräutern, frittiert

CHICKEN LOLLIPOP

enthäutete hähnchenflügel, umhüllt von maismehl und kräutern, frittiert

CHICKEN PAKORA

hähnchen, umhüllt von mais- und weizenmehl sowie einer kräuterpaste, frittiert

CHICKEN SEKUWA Würzig

knochenlose hähnchenwürfel am spieß, mariniert in maismehl und einer speziellen nepalesischen gewürzmischung, frittiert

DAHI RAITA

joghurt gemischt mit fein gehackter gurke, karotte und kräutern

FISCH-PAKORA

fischfilet, umhüllt von einer dünnen schicht aus maismehl, kichererbsenmehl und kräutern, frittiert

LAMB KEEMA KABAB

lammhackfleisch mit kräutern und gewürzen, im tandoori-ofen gegrillt

LAMM-SEKUWA Würzig

knochenlose lammfleischwürfel am spieß, mariniert in maismehl und einer speziellen nepalesischen gewürzmischung, frittiert

MEAT SAMOSA

knuspriger teig gefüllt mit lammhackfleisch und kräutern, frittiert

MIX VEG PAKORA

verschiedene gemüsestücke in kichererbsenmehl und kräutern gewendet und frittiert

GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE

auswahl an frittierten snacks, zusammengestellt für zwei personen

ONION BHAJI

zwiebelstreifen in kichererbsenmehl und kräutern gewendet und für ein knuspriges finish frittiert

PANEER PAKORA

lange hüttenkäsestreifen in kichererbsenmehl und kräutern gewendet und frittiert

SESAM-RIESENGARNELEN

frische tintenfischringe, umhüllt von maismehl und kräutern, frittiert

GEMÜSE-SAMOSA

knuspriger teig gefüllt mit kartoffeln und kräutern, frittiert
NAAN
NAAN

BUTTER NAAN

in mehrere schichten butter und teig gefaltetes brot, im ofen gebacken

KÄSE-NAAN

brot gefüllt mit verschiedenen käsesorten, im ofen gebacken
oft gemocht

CHILI-NAAN Würzig

brot mit gehackten grünen chilischoten bestreut, im ofen gebacken

KNOBLAUCH-NAAN

brot mit gehacktem knoblauch und koriander bestreut, im ofen gebacken
oft gemocht

KEEMA-NAAN

brot gefüllt mit lammhackfleisch und gewürzen, im ofen gebacken

ZWIEBEL-NAAN

brot gefüllt mit zwiebeln und gewürzen, im ofen gebacken

PARATHA

vollkornbrot in schichten mit butter gefaltet, im ofen gebacken

PESHWARI NAAN

brot gefüllt mit trockenfrüchten, nüssen und käse, im ofen gebacken

PLAIN NAAN

einfaches, klassisches brot im tandoori-ofen gebacken

KARTOFFEL-NAAN

brot gefüllt mit kartoffeln und gewürzen, im ofen gebacken

ROTI

in mehrere schichten butter und teig gefaltetes brot, im ofen gebacken
PANEER

PANEER BHUNA Würzig

frischer hüttenkäse gekocht mit gehackten zwiebeln, paprika, tomaten, ingwer, knoblauch und verschiedenen indischen gewürzen

PANEER BUTTER MASALA

frischer hüttenkäse gekocht in einer sämigen sauce aus butter, zwiebeln, tomaten, ingwer, knoblauch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

TIBETISCHER CHILI-PANEER Würzig

frische hüttenkäsewürfel gekocht mit gewürfelten zwiebeln, paprika, knoblauch, ingwer, tomaten, grünen chilis und verschiedenen gewürzen

KOKOS-PANEER

frischer hüttenkäse gekocht in kokosmilch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

PANEER-CURRY

frischer hüttenkäse gekocht in einer pürierten zwiebel-tomaten-sauce mit ingwer, knoblauch, butter, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

PANEER JHALFREZI Würzig Würzig

frischer hüttenkäse gekocht mit tomaten, paprika, grünen chilis sowie ingwer, knoblauch, zitronensaft und verschiedenen indischen gewürzen

PANEER KADAI Würzig

frischer hüttenkäse gekocht mit in julienne geschnittener paprika, zwiebeln, tomaten sowie ingwer, knoblauch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

PANEER KORMA

frischer hüttenkäse gekocht in einer sämigen sauce aus cashewnüssen, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

PANEER MADRAS Würzig Würzig Würzig

frischer hüttenkäse gekocht mit ingwer, knoblauch, kokosnuss, joghurt, zitronensaft und einer speziellen gewürzmischung

PANEER PALAK

frischer hüttenkäse gekocht in gehacktem spinat und sahne mit ingwer, knoblauch und verschiedenen indischen gewürzen

PANEER TIKKA MASALA Würzig

vormarinierter hüttenkäse vom tandoor-grill, gekocht mit paprikawürfeln, zitronensaft, zwiebeln, ingwer, knoblauch, butter, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

PANEER TIMMURI NEPALI Würzig

klassisches nepalesisches curry zubereitet mit frischem hüttenkäse, timur (sichuan-pfeffer) sowie ingwer, knoblauch, zitronensaft und verschiedenen anderen gewürzen, die dem gericht einen pikant-pfeffrigen geschmack verleihen

PANEER VINDALOO Würzig Würzig

frischer hüttenkäse gekocht mit ingwer, knoblauch, zitronensaft, gehackten minzblättern und spezieller vindaloo-paste
VEGETARISCHE GERICHTE
VEGETARISCHE GERICHTE

ALOO BROKKOLI Würzig

kartoffeln und brokkoli gekocht mit zwiebeln, ingwer, knoblauch, frischen kräutern, tomaten und indischen gewürzen

ALOO GOBI Würzig

kartoffeln und blumenkohl gekocht mit zwiebeln, ingwer, knoblauch, frischen kräutern, tomaten und indischen gewürzen

BAINGAN BHAJEE

frittierte auberginenwürfel, gekocht mit zwiebeln, ingwer, knoblauch, frischen kräutern, tomaten und indischen gewürzen

BAINGAN BHURTA

gegrillte, geschälte und gehackte auberginen, gekocht mit zwiebeln, ingwer, knoblauch, frischen kräutern, tomaten und indischen gewürzen

BHINDI MASALA

frittierte okraschoten gekocht mit zwiebeln, ingwer, knoblauch, frischen kräutern, tomaten und indischen gewürzen

CHANA MASALA

kichererbsen gekocht mit zwiebeln, ingwer, knoblauch, frischen kräutern, tomaten und indischen gewürzen

DAAL MAKHNI

linsenmischung gekocht in einer reichhaltigen sauce mit butter, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

DAAL TARKA Würzig

rote und gelbe linsen, verfeinert mit frisch gehacktem ingwer, knoblauch, roten chilis und kreuzkümmel, gekocht mit indischen gewürzen

MUSHROOM KADAI Würzig

frische champignons gekocht mit in julienne geschnittener paprika, zwiebeln, tomaten sowie ingwer, knoblauch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

MUTTER PANEER

hüttenkäse und erbsen gekocht mit zwiebeln, ingwer, knoblauch, frischen kräutern, tomaten und einer speziellen indischen sauce

RAJMA MASALA

rote kidneybohnen gekocht mit zwiebeln, ingwer, knoblauch, frischen kräutern, tomaten und indischen gewürzen

GEMÜSE COCO

frisches gemüse gekocht in kokosmilch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

VEGETABLE CURRY

frisches gemüse gekocht in einer pürierten zwiebel-tomaten-sauce mit ingwer, knoblauch, butter, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

GEMÜSE JHALFREZI Würzig Würzig

frisches gemüse gekocht mit tomaten, paprika, grünen chilis sowie ingwer, knoblauch, zitronensaft und verschiedenen indischen gewürzen

GEMÜSE-KORMA

frisches gemüse gekocht in einer sämigen sauce aus cashewnüssen, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

GEMÜSE TIMMURI Würzig

klassisches nepalesisches curry zubereitet mit gemüse, timur (sichuan-pfeffer) sowie ingwer, knoblauch, zitronensaft und verschiedenen anderen gewürzen, die dem gericht einen pikant-pfeffrigen geschmack verleihen
REISGERICHTE
REISGERICHTE

HÄHNCHEN-BIRYANI Würzig

hähnchen gegart mit aromatischem reis, nüssen, ingwer, knoblauch, zitronensaft und verschiedenen anderen gewürzen

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

gebratener basmatireis mit hähnchen und gemüse

GEBRATENER REIS MIT EI

gebratener basmatireis mit eiern und gemüse

LAMM-BIRYANI Würzig

lammfleisch gegart mit aromatischem reis, nüssen, ingwer, knoblauch, zitronensaft und verschiedenen anderen gewürzen

RIESENGARNELEN-BIRYANI Würzig

garnelen gegart mit aromatischem reis, nüssen, ingwer, knoblauch, zitronensaft und verschiedenen anderen gewürzen

VEGETABLE BIRYANI Würzig

frisches gemüse gegart mit aromatischem reis, nüssen, ingwer, knoblauch, zitronensaft und verschiedenen anderen gewürzen

GEBRATENER GEMÜSEREIS

gebratener basmatireis mit gemüse
LAMM
LAMM

LAMM BHUNA Würzig

gekocht mit gehackten zwiebeln, paprika, tomaten, ingwer, knoblauch und verschiedenen indischen gewürzen

LAMM BUTTER MASALA

gekocht in einer sämigen sauce aus butter, zwiebeln, tomaten, ingwer, knoblauch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

LAMM COCO

gekocht in kokosmilch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

LAMM-CURRY

gekocht in einer pürierten zwiebel-tomaten-sauce mit ingwer, knoblauch, butter, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

LAMM JHALFREZI Würzig Würzig

gekocht mit tomaten, paprika, grünen chilis, ingwer, knoblauch, zitronensaft und verschiedenen indischen gewürzen

LAMM KADAI Würzig

gekocht mit in julienne geschnittener paprika, zwiebeln, tomaten sowie ingwer, knoblauch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

LAMM KORMA

gekocht in einer sämigen sauce aus cashewnüssen, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

LAMM MADRAS Würzig

gekocht mit ingwer, knoblauch, kokosnuss, joghurt, zitronensaft und einer speziellen gewürzmischung

LAMM MANGO

gekocht in mangopüree mit ingwer, knoblauch und verschiedenen indischen gewürzen

LAMB PALAK

gekocht in gehacktem spinat und sahne mit ingwer, knoblauch und verschiedenen indischen gewürzen

LAMM SABJEE NEPALI Würzig

klassisches nepalesisches curry aus zarten lammfleischstücken (ohne knochen) gekocht mit gemüse, kartoffeln und verschiedenen anderen gewürzen

LAMM TIKKA MASALA Würzig

vormariniertes lammfleisch, im tandoor gegrillt, gekocht mit paprikawürfeln, zitronensaft, zwiebeln, ingwer, knoblauch, butter, sahne und indischen gewürzen

LAMM TIMMURI NEPALI Würzig

klassisches nepalesisches curry aus zarten lammfleischstücken (ohne knochen), timur (sichuan-pfeffer) sowie ingwer, knoblauch, zitronensaft und verschiedenen anderen gewürzen, die dem gericht einen pikant-pfeffrigen geschmack verleihen

LAMM VINDALOO Würzig Würzig

gekocht mit ingwer, knoblauch, zitronensaft, gehackten minzblättern und spezieller vindaloo-paste
HÄHNCHEN
HÄHNCHEN

HÄHNCHEN BHUNA Würzig

gekocht mit gehackten zwiebeln, paprika, tomaten, ingwer, knoblauch und verschiedenen indischen gewürzen

HÄHNCHEN BUTTER MASALA

gekocht in einer sämigen sauce aus butter, zwiebeln und tomaten mit ingwer, knoblauch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen
oft gemocht

TIBETISCHES CHILI-HÄHNCHEN Würzig

gekocht mit gewürfelten zwiebeln, paprika, knoblauch, ingwer, tomaten, grünen chilis und verschiedenen gewürzen

HÄHNCHEN COCO

gekocht in kokosmilch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

HÄHNCHEN-CURRY

gekocht in einer pürierten zwiebel-tomaten-sauce mit ingwer, knoblauch, butter, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

HÄHNCHEN JHALFREZI Würzig Würzig

gekocht mit tomaten, paprika, grünen chilis, ingwer, knoblauch, zitronensaft und verschiedenen indischen gewürzen

HÄHNCHEN KADHAI Würzig

gekocht mit in julienne geschnittener paprika, zwiebeln, tomaten sowie ingwer, knoblauch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

HÄHNCHEN KORMA

gekocht in einer sämigen sauce aus cashewnüssen, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

HÄHNCHEN MADRAS Würzig Würzig Würzig

gekocht mit ingwer, knoblauch, kokosnuss, joghurt, zitronensaft und einer speziellen gewürzmischung

HÄHNCHEN MANGO

gekocht in mangopüree mit ingwer, knoblauch und verschiedenen indischen gewürzen

CHICKEN PALAK

gekocht in gehacktem spinat und sahne mit ingwer, knoblauch und verschiedenen indischen gewürzen

NEPALESISCHES HÄHNCHEN SABJEE Würzig

klassisches nepalesisches curry gekocht mit gemüse, kartoffeln und verschiedenen anderen gewürzen

HÄHNCHEN TIKKA MASALA Würzig

vormariniertes hähnchen vom tandoor-grill, gekocht mit paprikawürfeln, zitronensaft, zwiebeln, ingwer, knoblauch, butter, sahne und verschiedenen indischen gewürzen
oft gemocht

NEPALESISCHES HÄHNCHEN TIMMURI Würzig

klassisches nepalesisches curry aus zarten hähnchenbruststücken (ohne knochen), timur (sichuan-pfeffer) sowie ingwer, knoblauch, zitronensaft und verschiedenen anderen gewürzen, was dem gericht einen pikant-pfeffrigen geschmack verleihen

HÄHNCHEN VINDALOO Würzig Würzig

gekocht mit ingwer, knoblauch, zitronensaft, gehackten minzblättern und spezieller vindaloo-paste
FISCHGERICHTE
FISCHGERICHTE

FISCH COCO

fischfilet gegart in kokosmilch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

FISCH-CURRY

fischfilet gegart in einer pürierten zwiebel-tomaten-soße mit ingwer, knoblauch, butter, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

FISCH KORMA

fischfilet gegart in einer sämigen cashewnuss-soße, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

FISCH MADRAS Würzig

fischfilet gegart mit ingwer, knoblauch, kokosnuss, joghurt, zitronensaft und einer speziellen gewürzmischung

FISCH SABJEE NEPALI Würzig

klassisches nepalesisches curry aus fischfilet mit gemüse, kartoffeln und verschiedenen anderen gewürzen

FISCH TIKKA MASALA Würzig

vorab mariniertes fischfilet im tandoor gegrillt und gegart mit paprikawürfeln, zitronensaft, zwiebeln, ingwer, knoblauch, butter, sahne und verschiedenen indischen gewürzen
GARNELEN
GARNELEN

RIESENGARNELEN BHUNA Würzig

gekocht mit gehackten zwiebeln, paprika, tomaten, ingwer, knoblauch und verschiedenen indischen gewürzen

RIESENGARNELEN BUTTER MASALA

gekocht in einer sämigen sauce aus butter, zwiebeln, tomaten, ingwer, knoblauch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

TIBETISCHE CHILI-RIESENGARNELEN Würzig

gekocht mit gewürfelten zwiebeln, paprika, knoblauch, ingwer, tomaten, grünen chilis und verschiedenen gewürzen

RIESENGARNELN COCO

gekocht in kokosmilch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

RIESENGARNELEN-CURRY

gekocht in einer pürierten zwiebel-tomaten-sauce mit ingwer, knoblauch, butter, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

RIESENGARNELEN JHALFREZI Würzig Würzig

gekocht mit tomaten, paprika, grünen chilis, ingwer, knoblauch, zitronensaft und verschiedenen indischen gewürzen

RIESENGARNELEN KADAI Würzig

gekocht mit in julienne geschnittener paprika, zwiebeln, tomaten sowie ingwer, knoblauch, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

RIESENGARNELEN KORMA

gekocht in einer sämigen sauce aus cashewnüssen, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

RIESENGARNELEN MADRAS Würzig Würzig Würzig

gekocht mit ingwer, knoblauch, kokosnuss, joghurt, zitronensaft und einer speziellen gewürzmischung

PRAWNS MANGO

gekocht in mangopüree mit ingwer, knoblauch und verschiedenen indischen gewürzen.

RIESENGARNELEN PALAK

gekocht in gehacktem spinat und sahne mit ingwer, knoblauch und verschiedenen indischen gewürzen

RIESENGARNELEN SABJEE NEPALI Würzig

klassisches nepalesisches curry zubereitet aus geschälten garnelen gekocht mit gemüse, kartoffeln und verschiedenen anderen gewürzen

RIESENGARNELEN-TIKKA-MASALA Würzig

vormarinierte garnelen vom tandoor-grill, gekocht mit paprikawürfeln, zitronensaft, zwiebeln, ingwer, knoblauch, butter, sahne und verschiedenen indischen gewürzen

RIESENGARNELEN TIMMURI NEPALI Würzig

klassisches nepalesisches curry zubereitet aus garnelen, timur (sichuan-pfeffer) sowie ingwer, knoblauch, zitronensaft und verschiedenen anderen gewürzen, was dem gericht einen pikant-pfeffrigen geschmack verleiht

RIESENGARNELEN VINDALOO Würzig Würzig

gekocht mit ingwer, knoblauch, zitronensaft, gehackten minzblättern und spezieller vindaloo-paste
NEPALESISCHE GERICHTE
gehacktes hähnchen oder frisches gemüse gemischt mit kräutern und gewürzen, gefüllt in weizenmehlteig, zu klößchen geformt und gedämpft.

CHICKEN MO MO

6 oder 12 stück - gehacktes hähnchenfleisch vermischt mit kräutern und gewürzen, gefüllt in teigtaschen aus weizenmehl und gedämpft
9,95€

6 STÜCK

12 STÜCK

GEMÜSE-MO-MO

6 oder 12 stück - fein gehacktes frisches gemüse vermischt mit kräutern und gewürzen, gefüllt in teigtaschen aus weizenmehl und gedämpft
9,95€

6 STÜCK

12 STÜCK

TANDOORI-GERICHTE

CHICKEN PISTA TIKKA

in einer pistazien-minz-marinade, im tandoori-ofen gebacken.

CHICKEN TANDOORI

in tandoori-masala marinierte hähnchenkeulen, im tandoori-ofen gebacken

CHICKEN TIKKA

in tandoori-masala mariniert und im tandoori-ofen gebacken

FISH TIKKA

tilapia-filetstücke in tandoori-masala mariniert, im tandoori-ofen gebacken

KING PRAWNS TANDOORI

geschälte und gesäuberte riesengarnelen, in tandoori-masala mariniert, im tandoori-ofen gebacken

LAMMKOTELETTES

lamm-faux-filet in tandoori-masala mariniert, im tandoori-ofen gebacken

LAMM TIKKA

zarte lammfleischstücke (ohne knochen) in tandoori-masala mariniert, im tandoori-ofen gebacken

MIX CHICKEN TIKKA

hähnchenfleisch (ohne knochen) in verschiedenen geschmacksrichtungen mariniert, im tandoori-ofen gegrillt

MIX GRILL

verschiedene fleisch- und meeresfrüchtesorten, im tandoor-ofen gegrillt und zusammen serviert

PILZ-TIKKA

champignonstücke in tandoori-masala mariniert, im tandoori-ofen gebacken

PANEER TIKKA

hüttenkäsestücke in tandoori-masala mariniert

TANDOORI-RIESENGARNELEN

geschälte und gesäuberte garnelen in tandoori-masala mariniert

VEGETABLE TIKKA

verschiedene gemüsesorten in tandoori-masala mariniert, im tandoori-ofen gebacken
DESSERTS
DESSERTS

GULAB JAMUN

3 stück - in öl frittierte teigbällchen, überzogen mit rosenwassersirup oder zitronensaft
7,50€

MIT ROSENWASSERSYRUP

MIT ZITRONENSAFT

GETRÄNKE
GETRÄNKE
COBRA 33CL

COBRA 33CL

indisches bier
COBRA 66CL

COBRA 66CL

indisches bier
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

FANTA ORANGE 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PFIRSICH 33CL

ICE TEA PFIRSICH 33CL

KING COBRA 75CL

KING COBRA 75CL

indisches bier
LASSI

LASSI

geschmacksrichtungen nach wahl
4,00€

NATUR

SALZIG

salzig

SÜSS

süß

MANGO

mango
ROSPORT BLUE 1L

ROSPORT BLUE 1L

luxemburgisches sprudelwasser
SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

VIVA 1L

VIVA 1L

luxemburgisches stilles wasser
WEINE
WEINE

GROVER LA RESERVE

75cl - indischer rotwein

GROVER SAUVIGNON BLANC

75cl - indischer weißwein

GROVER SHIRAZ

75cl - indischer roséwein
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