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SUMI

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Menu

汤品

番茄汤

鸡肉块、西红柿和胡萝卜
蟹肉芦笋汤

蟹肉芦笋汤

蟹肉、芦笋、玉米、鸡蛋和胡萝卜
泰式海虾汤

泰式海虾汤 Épicé

大虾、罗勒、西红柿、香菇和胡萝卜
味噌汤

味噌汤

豆腐、海带、细香葱和味噌汤底
酸辣汤

酸辣汤 Épicé

鸡蛋、鸡肉、胡萝卜和香菇
云吞汤

云吞汤

5个 - 猪肉馅
前菜
广式蒸点拼盘

广式蒸点拼盘

5件 - 虾饺2个、烧麦1个、叉烧包1个和粉果1个
猪肉包

猪肉包

5件

煎叉烧包

5件

芝士牛肉串

2串 - 嘎达芝士

日式炸鸡块

6块 - 炸鸡块配七味辣椒酱

蒜蓉粉丝蒸扇贝

2件

蒜香黄油炒青蛙腿

6件
鸡肉饺子

鸡肉饺子

5个 - 炸日式饺子
souvent aimé
虾饺

虾饺

5个 - 蒸虾饺

SUMI特色拼盘头盘

7件 - 炸大虾2只、越南春卷1条（鸡肉、洋葱、胡萝卜、木耳、青蒜）、炸猪肉水饺2个和鸡肉串烧2串
迷你炸鸡肉饼

迷你炸鸡肉饼

10只
souvent aimé
越南春卷

越南春卷

4条 - 鸡肉、洋葱、胡萝卜、木耳和青蒜
泰式春卷

泰式春卷

4个 - 猪肉、胡萝卜、洋葱和青蒜
素春卷

素春卷 Végétarien

4个 - 豆芽、胡萝卜、木耳和青蒜

沙爹鸡肉串

2串 - 烤鸡肉串

沙爹大虾

2串 - 烤大虾串
炸海虾

炸海虾

5件

日式炸鸡翅

3只 - 日式鸡翅

章鱼小丸子

5个 - 章鱼烧

天妇罗大虾

5件

什锦寿司

9件 - 随机搭配

日式日式串烧

3串 - 鸡肉串烧
素食
素食菜肴可自选配白米饭、炒饭或炒面。

时蔬拼盘

什锦炒蔬菜（胡萝卜、香菇、荷兰豆、彩椒、青蒜、豆芽、洋葱、芦笋和大蒜）

蔬菜炒面

什锦蔬菜炒面（青蒜、胡萝卜、香菇、豆芽、大白菜、彩椒和洋葱）

什锦蔬菜炒饭

鸡蛋、胡萝卜、豌豆和细香葱

生炒豆腐蔬菜

豆腐炒什锦蔬菜（胡萝卜、香菇、荷兰豆、彩椒、青蒜、豆芽、洋葱和芦笋）

素炒粉丝

什锦蔬菜炒粉（青蒜、胡萝卜、香菇、豆芽和大白菜）
米饭
广式炒饭

广式炒饭

火腿、虾仁、鸡蛋、胡萝卜、豌豆和细香葱
牛肉炒饭

牛肉炒饭

牛肉、鸡蛋、胡萝卜、豌豆和细香葱
鸡肉炒饭

鸡肉炒饭

鸡肉、鸡蛋、胡萝卜、豌豆和细香葱
souvent aimé

什锦蔬菜炒饭 Végétarien

鸡蛋、胡萝卜、豌豆和细香葱
海虾炒饭

海虾炒饭

大虾、鸡蛋、胡萝卜、豌豆和细香葱
面条

日式拉面

什锦炒乌冬面（炸大虾、鸡肉、牛肉和鸡蛋）

招牌面

三鲜乌冬面（大虾、牛肉和鸡肉）
牛肉炒面

牛肉炒面

牛肉什锦蔬菜炒面（青蒜、胡萝卜、香菇、豆芽、大白菜和洋葱）
鸡肉炒面

鸡肉炒面

鸡肉什锦蔬菜炒面（青蒜、胡萝卜、香菇、豆芽、大白菜和洋葱）

蔬菜炒面 Végétarien

什锦蔬菜炒面（青蒜、胡萝卜、香菇、豆芽、大白菜、彩椒和洋葱）
海虾炒面

海虾炒面

大虾什锦蔬菜炒面（青蒜、胡萝卜、香菇、豆芽、大白菜和洋葱）

牛肉炒米粉

牛肉什锦蔬菜炒面（青蒜、胡萝卜、香菇、豆芽、大白菜和洋葱）
鸡肉炒米粉

鸡肉炒米粉

鸡肉什锦蔬菜炒面（青蒜、胡萝卜、香菇、豆芽、大白菜和洋葱）

素炒粉丝 Végétarien

什锦蔬菜炒面（青蒜、胡萝卜、香菇、豆芽、大白菜、彩椒和洋葱）

大虾炒米粉

大虾什锦蔬菜炒面（青蒜、胡萝卜、香菇、豆芽、大白菜和洋葱）
羊肉

羊肉煲 Épicé

羊肉、青红椒、青蒜和生姜 - 可选配白米饭、炒饭或炒面
牛肉
牛肉类菜肴均配有自选主食：白米饭、炒饭或炒面。

四川水煮牛肉 Épicé Épicé Épicé

蒜香什锦蔬菜炒牛肉（洋葱、西葫芦、胡萝卜、彩椒、青蒜）

黑椒牛肉 Épicé

黑椒牛肉（西葫芦、洋葱、彩椒、香菇和大蒜）

泰式九层塔牛肉 Épicé

椰浆罗勒炒牛肉（胡萝卜、彩椒、洋葱和西葫芦） - 微辣

咖喱牛肉

绿咖喱牛肉（胡萝卜、荷兰豆、洋葱和香菇）

时菜牛肉

什锦蔬菜炒牛肉（胡萝卜、香菇、荷兰豆、彩椒、青蒜、豆芽、洋葱、芦笋和大蒜）

椒盐脆皮牛肉

椒盐牛肉（洋葱、彩椒和大蒜）

沙茶牛肉

蒜香洋葱彩椒牛肉
铁板洋葱牛柳

铁板洋葱牛柳

牛柳、大蒜、荷兰豆和洋葱
鸭肉
鸭肉类菜肴均配有自选主食：白米饭、炒饭或炒面。

橙汁鸭

黑椒鸭肉 Épicé

黑椒鸭肉（西葫芦、洋葱、彩椒、香菇和大蒜）

泰式九层塔鸭肉 Épicé

椰浆罗勒炒鸭肉（胡萝卜、彩椒、洋葱和西葫芦）

铁板香酥鸭

蒜香酱油炸鸭肉（香菇、洋葱和大蒜）
北京烤鸭配手工饼皮

北京烤鸭配手工饼皮

北京烤鸭（黄瓜、青蒜、薄饼和海鲜酱）
鸡肉
鸡肉类菜肴均配有自选主食：白米饭、炒饭或炒面。
宫保鸡丁

宫保鸡丁 Épicé

腰果鸡丁（青蒜、胡萝卜、洋葱、彩椒、荷兰豆和大蒜）
souvent aimé

四川辣子鸡 Épicé

黑椒鸡肉 Épicé

黑椒鸡肉（西葫芦、洋葱、彩椒、香菇和大蒜）

泰式九层塔鸡肉 Épicé

椰浆罗勒炒鸡肉（胡萝卜、彩椒、洋葱和西葫芦）
泰式绿咖喱蔬菜鸡肉

泰式绿咖喱蔬菜鸡肉 Épicé

绿咖喱鸡肉（胡萝卜、荷兰豆、洋葱和香菇）

椒盐鸡 Épicé

椒盐鸡肉（彩椒、胡萝卜、青蒜和大蒜）

香菇鸡片

中国香菇炒鸡肉（洋葱、胡萝卜和大蒜）
日式炸鸡排

日式炸鸡排

日式甜酱油
鱼类

椒盐鲷鱼柳

配时令蔬菜（青椒、红椒、细香葱）
海鲜
海鲜类菜肴均配有自选主食：白米饭、炒饭或炒面。
椒盐鱿鱼

椒盐鱿鱼 Épicé

椒盐鱿鱼块（彩椒、胡萝卜、青蒜和大蒜）

铁板炒海鲜蔬菜

蒜香海鲜什锦（大虾、扇贝、鱿鱼、鲷鱼、青蒜、胡萝卜、洋葱、彩椒和荷兰豆）
鳌虾
大虾类菜肴配白米饭、炒饭或炒面（任选其一）。

四川辣味大虾 Épicé Épicé Épicé

9件大虾、洋葱、西葫芦、胡萝卜、甜椒、大葱、蒜和辣酱（红辣椒、生抽、米醋、胡椒、蒜）

泰式九层塔大虾 Épicé

9件大虾、九层塔、椰浆、胡萝卜、彩椒、洋葱和西葫芦

咖喱海虾

9件大虾、绿咖哩、胡萝卜、荷兰豆、洋葱和蘑菇

椒盐酥脆大虾 Épicé

9件大虾、盐、胡椒、洋葱、彩椒和大蒜

宫保大虾

9件大虾、大葱、胡萝卜、洋葱、彩椒、荷兰豆、大蒜和腰果
souvent aimé

清蒸大虾

9件大虾、粉丝、大蒜、生抽、彩椒和细香葱 - 附蒜蓉酱汁
寿司

脆皮鸡肉炒寿司

5个 - 芒果和牛油果

脆皮天妇罗炒寿司

5个 - 芒果和牛油果

脆皮熟金枪鱼炒寿司

5个 - 黄瓜、青苹果和牛油果
握寿司
鳗鱼握寿司

鳗鱼握寿司

2件
牛油果握寿司

牛油果握寿司

2件

扇贝握寿司

2件
鲜虾握寿司

鲜虾握寿司

2件
鲷鱼握寿司

鲷鱼握寿司

2件

腌鲭鱼握寿司

2件
玉子烧握寿司

玉子烧握寿司

2件

章鱼握寿司

2件
三文鱼握寿司

三文鱼握寿司

2件
炙烧三文鱼握寿司

炙烧三文鱼握寿司

2件 - 日式蛋黄酱和芝麻
烟熏三文鱼芝士握寿司

烟熏三文鱼芝士握寿司

2件 - 费城奶酪
蟹柳握寿司

蟹柳握寿司

2件
金枪鱼握寿司

金枪鱼握寿司

2件

腌豆腐握寿司 Végétarien

2件
CALIFORNIA

加州鳗鱼黄瓜卷

8件
罗勒鸡肉加州卷

罗勒鸡肉加州卷

8件
加州鲜虾黄瓜卷

加州鲜虾黄瓜卷 Épicé

8件 - 辣酱（蛋黄酱、是拉差酱和自制七味粉）
加州鹅肝卷

加州鹅肝卷

8件 - 芒果
加州卷 三文鱼牛油果

加州卷 三文鱼牛油果

8件
加州天妇罗大虾卷

加州天妇罗大虾卷

8件 - 黄瓜和咖喱
加州卷 金枪鱼牛油果

加州卷 金枪鱼牛油果

8件
熟金枪鱼苹果加州卷

熟金枪鱼苹果加州卷

8件

加州素食卷 Végétarien

8件 - 黄瓜、牛油果和菠萝
三文鱼卷

芝士三文鱼卷

8件 - 费城芝士

三文鱼牛油果芝士卷

8件 - 费城芝士

三文鱼黄瓜芝士卷

8件 - 费城芝士

三文鱼芝士干柿子椒卷

8件 - 费城芝士
卷寿司

卡泰菲三文鱼脆卷

6件 - 面线炸虾

卡泰菲天妇罗脆卷

6件 - 面线炸虾
鳗鱼卷

鳗鱼卷

8件
牛油果芝士细卷

牛油果芝士细卷

8件 - 费城芝士
黄瓜芝士细卷

黄瓜芝士细卷

8件 - 费城芝士
鲜虾菠萝卷

鲜虾菠萝卷

8件
三文鱼细卷

三文鱼细卷

8件
烟熏三文鱼卷

烟熏三文鱼卷

8件
金枪鱼细卷

金枪鱼细卷

8件
熟金枪鱼卷

熟金枪鱼卷

8件
热卷

蟹肉热炸卷

6件

三文鱼草莓热炸卷

6件
FUTOMAKI

蟹肉太卷

5件

三文鱼太卷

5件

金枪鱼太卷

5件 - 牛油果和黄瓜

熟金枪鱼太卷

5件 - 青苹果、黄瓜和牛油果
春卷
北京烤鸭春卷寿司

北京烤鸭春卷寿司

8件 - 黄瓜

鲜虾春卷寿司

8件 - 菠萝
三文鱼春卷寿司

三文鱼春卷寿司

8件 - 黄瓜、多春鱼籽和橙子
大虾天妇罗春卷寿司

大虾天妇罗春卷寿司

8件 - 芒果
金枪鱼春卷寿司

金枪鱼春卷寿司

8个 - 牛油果
素春卷

素春卷 Végétarien

8件 - 黄瓜、牛油果和菠萝
大豆纸卷
大豆皮卷 牛油果芝士

大豆皮卷 牛油果芝士

8件 - 费城芝士
大豆皮鸡肉牛油果卷

大豆皮鸡肉牛油果卷

8件

大豆皮鲜虾芒果卷

8件

大豆皮卷 三文鱼芝士

8件 - 费城芝士
大豆皮天妇罗牛油果卷

大豆皮天妇罗牛油果卷

8件 - 日式蛋黄酱

熟金枪鱼苹果豆皮卷

8件
特色卷
龙卷特色卷

龙卷特色卷 Épicé

8件 - 牛油果、天妇罗虾、辣酱（蛋黄酱、是拉差酱、自制七味粉）和三文鱼籽
特制春季卷

特制春季卷

8件 - 生菜、风干番茄、烟熏三文鱼、鲜虾、牛油果、黄瓜和芒果

特制皇室卷

10件 - 烟熏三文鱼、鲜虾、天妇罗虾、黄瓜、牛油果和芒果

特制疯狂三文鱼卷

8件 - 内：蟹棒、牛油果、三文鱼 - 顶：炙烤三文鱼、照烧酱、面线和蛋黄酱

特制烟熏三文鱼卷

8件 - 内：蟹棒、牛油果、三文鱼 - 顶：烟熏三文鱼、费城奶酪和三文鱼籽

特制照烧三文鱼卷

8件 - 内：蟹棒、牛油果、三文鱼 - 顶：三文鱼、照烧酱和红酱油

特制富士山金枪鱼卷

8件 - 内：天妇罗虾 - 顶：炙烤金枪鱼和辣味金枪鱼塔塔

特制老虎卷

8件 - 内：天妇罗虾 - 顶：鳗鱼、牛油果和芝麻
刺身

扇贝刺身

6件
鲷鱼刺身

鲷鱼刺身

6件
双拼刺身

双拼刺身

8件 - 4件三文鱼和4件金枪鱼

综合刺身拼盘

23件 - 7件三文鱼、6件金枪鱼和10件拼盘（鲷鱼、秋刀鱼/鲭鱼、扇贝、鲜虾、三文鱼、金枪鱼、三文鱼籽）
三文鱼刺身

三文鱼刺身

6件或12件可选
8,50€
金枪鱼刺身

金枪鱼刺身

6件或12件可选
8,50€

三拼刺身

9件 - 3件三文鱼、3件金枪鱼和3件扇贝
炙烤生鱼片

炙烤三文鱼切片

6件

炙烤金枪鱼切片

6件
手卷
鳗鱼黄瓜手卷

鳗鱼黄瓜手卷

1件
鲜虾芦笋手卷

鲜虾芦笋手卷

1件
手卷 三文鱼牛油果

手卷 三文鱼牛油果

1件
手卷 金枪鱼牛油果

手卷 金枪鱼牛油果

1件

素食手卷 Végétarien

1件 - 芦笋、黄瓜和牛油果
郁金香寿司
牛油果黑鱼籽郁金香寿司

牛油果黑鱼籽郁金香寿司

3件 - 鲟鱼卵/圆腹鱼籽
三文鱼籽三文鱼郁金香寿司

三文鱼籽三文鱼郁金香寿司

3件

三文鱼芒果塔塔郁金香寿司

3件
散寿司
双鲜散 SUSHI 饭

双鲜散 SUSHI 饭

三文鱼、金枪鱼和牛油果
腌制散寿司

腌制散寿司

金枪鱼、三文鱼、牛油果、红洋葱、香菜、香茅汁和辣椒
三文鱼牛油果散寿司

三文鱼牛油果散寿司

SUMI特制散寿司饭

SUMI特制散寿司饭

金枪鱼、三文鱼、鲜虾、鳗鱼、牛油果和三文鱼籽
寿司拼盘
拼盘 1

拼盘 1

33件拼盘 - 日式串烧1串和厨师精选寿司拼盘32件（随机搭配）
双人套餐拼盘

双人套餐拼盘

18件拼盘 - 三文鱼加州卷8个、三文鱼握寿司5个和三文鱼刺身5片
拼盘 3

拼盘 3

32件拼盘 - 金枪鱼加州卷8个、三文鱼奶油芝士卷8个、天妇罗虾加州卷8个和牛油果奶油芝士豆皮卷8个
四人套餐拼盘

四人套餐拼盘

16件拼盘 - 鲜虾凤梨春卷寿司8个、熟三文鱼太卷2个、握寿司5个（金枪鱼、鲜虾、三文鱼）和三文鱼郁金香寿司1个
拼盘 5

拼盘 5

37件拼盘 - 三文鱼牛油果加州卷8个、熟金枪鱼太卷5个、天妇罗虾加州卷8个、握寿司8个（三文鱼、金枪鱼、鲜虾）和刺身8片（三文鱼、金枪鱼）
souvent aimé
拼盘 6

拼盘 6

48件拼盘 - 鹅肝加州卷8个、三文鱼奶油芝士卷8个、天妇罗芒果卷8个、握寿司12个（三文鱼、金枪鱼、鲜虾、鳗鱼）、三文鱼刺身6片和金枪鱼刺身6片

武士道拼盘

55件 - 8件招牌疯狂三文鱼卷、8件三文鱼芝士（费城）卷、8件三文鱼草莓热卷、4件三文鱼握寿司、2件金枪鱼握寿司、2件鲜虾握寿司和23件综合刺身
皇家寿司拼盘

皇家寿司拼盘

62件拼盘 - 神龙卷8个（牛油果、三文鱼、香辣酱（蛋黄酱、辣椒酱、七味粉）、三文鱼籽）、特大香酥卷10个（天妇罗、牛油果、芒果、奶油芝士）、春卷寿司8个（生菜、风干西红柿、烟熏三文鱼、虾、牛油果、黄瓜、芒果）、芝麻黄瓜细卷8个、三文鱼刺身3片、金枪鱼刺身3片、鲷鱼刺身3片、扇贝刺身3片、炙烤三文鱼刺身3片、炙烤金枪鱼刺身3片、三文鱼握寿司4个、金枪鱼握寿司4个、鲜虾握寿司4个和鲷鱼握寿司4个

武士拼盘

48件 - 8件原味三文鱼费城卷、8件加州三文鱼牛油果卷、8件黄豆皮牛油果费城卷、8件招牌辣味金枪鱼卷、6件炸鸡肉卷、2件三文鱼握寿司、1件金枪鱼握寿司、1件鲜虾握寿司、3件三文鱼刺身和3件金枪鱼刺身
挚爱三文鱼拼盘

挚爱三文鱼拼盘

32件拼盘 - 三文鱼牛油果加州卷8个、三文鱼奶油芝士卷8个、三文鱼奶油芝士豆皮卷8个和三文鱼细卷8个
souvent aimé
寿司配菜

毛豆

毛豆
寿司姜

寿司姜

芝麻中华海草

芝麻中华海草

海藻鱿鱼沙拉

海藻鱿鱼沙拉

中华海草
凉拌卷心菜

凉拌卷心菜

圆白菜、蛋黄酱和胡萝卜
甜品

糖水荔枝

8件
饮料
亚利桑那蜂蜜绿茶 50CL

亚利桑那蜂蜜绿茶 50CL

ARIZONA柠檬冰茶 50CL

ARIZONA柠檬冰茶 50CL

亚利桑那石榴冰茶 50CL

亚利桑那石榴冰茶 50CL

亚利桑那白蓝莓冰茶 50CL

亚利桑那白蓝莓冰茶 50CL

ARIZONA桃子冰茶 50CL

ARIZONA桃子冰茶 50CL

朝日啤酒 330毫升

朝日啤酒 330毫升

日本啤酒
可口可乐 33CL

可口可乐 33CL

零度可口可乐 330毫升

零度可口可乐 330毫升

芬达橙汁 33CL

芬达橙汁 33CL

哈达矿泉草莓味波子汽水 20CL

哈达矿泉草莓味波子汽水 20CL

日本弹珠汽水
波子汽水柠檬味 20CL

波子汽水柠檬味 20CL

日本弹珠汽水
波子汽水荔枝味 20CL

波子汽水荔枝味 20CL

日本弹珠汽水
雪碧 33CL

雪碧 33CL

青岛啤酒 33毫升

青岛啤酒 33毫升

中国啤酒
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