ROSSO DI SERA

Name: ROSSO DI SERA
Address: 123, Rue d'Esch, Sanem, District de Luxembourg, 4440, Luxembourg
Telephone: +35226590219
Rating: 3.8

Aberto Entrega Take-Away

11:15–14:00 · 17:45–22:30

3,8(434)

Horários de entrega

Segunda-feira – Domingo: 11:15–14:00, 17:45–22:30

Menu Avaliações Info

SALADA CAPRESE TRADICIONAL

salada mista, tomate e mozzarella - acompanhada de vinagretes

SALADA DE LOMBO DE NOVILHO

salada mista, tomate, mozzarella e lombo de vaca salteado - acompanhada de vinagretes

SALADA DE FRANGO

salada mista, tomate e peito de frango salteado - acompanhada de vinagretes

SALADA DE SCAMPI

salada mista, tomate, azeitonas, 7 un. de lagostins salteados com cebola e ervas da provence - acompanhada de vinagretes

SALADA MISTA

salada verde, tomate e cenoura - acompanhada de vinagretes

SALADA NIÇOISE

salada mista, atum, anchovas, ovo cozido, feijão-verde, batatas, cebola e azeitonas - acompanhada de vinagretes

ENTRADAS

PRATO DE PRESUNTO DE PARMA E BUFALA

5 fatias de presunto de parma e bufala

PRATO DE SALMÃO FUMADO

4 fatias de salmão fumado acompanhadas de 3 tostadas, alcaparras, 1/2 limão, salada e cebola

BRUSCHETTA

6 unidades - tomate e presunto de parma

CARPACCIO DE NOVILHO

carpaccio de vaca e parmesão - servido com uma piadina

PANZEROTTO

PANZEROTTO CALABRESE

1 unidade - molho de tomate, mozzarella, nduja (salsicha de porco ligeiramente picante), burrata e cebola de tropea

PANZEROTTO CATANESE

1 unidade - mozzarella, mortadela, mascarpone e pistácios

PANZEROTTO CLASSICO

1 unidade - mozzarella e molho de tomate

PANZEROTTO DIAVOLA

1 unidade - molho de tomate, mozzarella e salame picante

PANZEROTTO EMILIAN

1 unidade - mozzarella, molho bolonhesa, fiambre e ervilhas

RISOTTO

os pratos de risotto são acompanhados por queijo parmesão e 3 pedaços de pão branco.

RISOTTO À BOLONHESA

carne de porco e vaca e molho de tomate

RISOTTO ALLA BOSCAIOLA

bacon, cogumelos e molho escuro

RISOTO DE MARISCO

2 un. de lagostim, mexilhão, amêijoas, 1 un. de gambas e molho de tomate

RISOTTO NORCINA

1 un. de enchido picante de porco da calábria e creme de trufas

PIZZAS

as pizzas estão disponíveis em 33cm ou 50cm à escolha.

PIZZA 7 PECCATI

molho de tomate, mozzarella, tiras de lombo de vaca, tabasco, queijo taleggio, ovo e pimentos

17,00€

33CM

50CM

PIZZA A MARINA

molho de tomate, mozzarella, salame picante, ovo e cebola

13,00€

33CM

50CM

PIZZA AMALIA

molho de tomate, mozzarella, 1 un. de salsicha da calábria de porco picante cortada em pedaços e cogumelos porcini

16,00€

33CM

50CM

PIZZA BIANCHINA

cebola, mozzarella, batatas e pancetta

15,00€

33CM

50CM

PIZZA CALABRESE

salsicha da calábria de porco picante cortada em pedaços, beringela e cebola

13,50€

33CM

50CM

PIZZA CALZONE

molho de tomate, mozzarella, fiambre e cogumelos

11,00€

33CM

50CM

PIZZA CAPRESE

tomate fresca, mozzarella e manjericão

13,00€

33CM

50CM

PIZZA CAPRICCIOSA

molho de tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos e salame milano

12,00€

33CM

50CM

PIZZA DA NAPOLI A PARMA

mozzarella di bufala, presunto cru, tomate-cereja e rúcula

16,00€

33CM

50CM

PIZZA DIAVOLA

molho de tomate, mozzarella e salame picante

11,50€

33CM

50CM

PIZZA FRUTTI DI MARE

molho de tomate, mozzarella, 1 un. de lagostim, mexilhão, amêijoas, 1 un. de gambas e lulas

17,50€

33CM

50CM

PIZZA FUNGHI

molho de tomate, mozzarella e cogumelos

11,00€

33CM

50CM

PIZZA GOLD

mozzarella, tiras de frango ao caril e molho de caril

16,00€

33CM

50CM

PIZZA MARGHERITA

molho de tomate e mozzarella

10,50€

33CM

50CM

PIZZA MARINARA

molho de tomate, alho e salsa

10,50€

33CM

50CM

PIZZA NAPOLETANA

molho de tomate, mozzarella, alcaparras, anchovas e azeitonas

11,00€

33CM

50CM

PIZZA NONNA ROSA

molho de tomate, mozzarella, cebola roxa, rodelas de tomate, pancetta e orégãos

13,00€

33CM

50CM

PIZZA PARMA E RUCOLA

molho de tomate, mozzarella, presunto de parma, rúcula, tomate-cereja e lascas de parmigiano

16,00€

33CM

50CM

PIZZA PROSCIUTTO

molho de tomate, mozzarella e fiambre

11,00€

33CM

50CM

PIZZA PROSCIUTTO FUNGHI

molho de tomate, mozzarella, fiambre e cogumelos

12,00€

33CM

50CM

PIZZA QUATTRO FORMAGGI

gorgonzola, parmigiano, taleggio e mozzarella

13,00€

33CM

50CM

PIZZA REGINA

molho de tomate, mozzarella, salame picante, gorgonzola e azeitonas

12,50€

33CM

50CM

PIZZA ROSSO DI SERA

molho de tomate, mozzarella, 5/6 almôndegas de carne de porco e vaca, gema de ovo cozido e manjericão

16,00€

33CM

50CM

PIZZA SCAMPI PORCINI

molho de tomate, 4 un. de lagostim e cogumelos porcini

17,00€

33CM

50CM

PIZZA SICILIANA

enchido picante de porco da calábria cortado em pedaços e pimentos

13,00€

33CM

50CM

PIZZA TONNO

molho de tomate, mozzarella e atum

13,00€

33CM

50CM

PIZZA VALLE DEGLI ORTI

molho de tomate, mozzarella e legumes da época

16,00€

33CM

50CM

MASSAS

as massas são acompanhadas por queijo parmesão e 3 pedaços de pão branco.

SORTIDO DE MASSAS

5 massas diferentes à escolha do chef - para 2 pessoas

GNOCCHI

molho napoli, al pesto, bolonhesa, quattro formaggi, riscontro ou salsiccia e porcini à escolha

12,00€

NAPOLI

molho de tomate, manjericão, cebola e azeite

AL PESTO

manjericão, pinhões, alho, azeite e parmesão

QUATTRO FORMAGGI

mozzarella, parmesão, gorgonzola e taleggio

RISCONTRO

molho de tomate, mozzarella e manjericão

BOLONHESA

molho de tomate, alho e carne de porco e vaca

SALSICCIA E PORCINI

enchido picante de porco da calábria, molho escuro, natas e cogumelos porcini

LINGUINE IVAN

azeite, alho, piripiri, tomate-cereja e gambas - gratinados

PENNE

molho aurora, pasticciata, bolonhesa, all arrabbiata, st. ilario, quattro formaggi, polpette, vegetariano, rosso di sera ou enchido com brócolos à escolha

12,80€

AURORA

molho de tomate e natas

PASTICCIATA

molho bolonhesa e natas

BOLONHESA

molho de tomate, alho e carne de porco e vaca

ALL'ARRABBIATA

molho de tomate picante, manjericão, cebola, azeite e peperoncino

ST. ILARIO

molho de tomate, fiambre, natas e alho - flamejados com vodka

QUATTRO FORMAGGI

mozzarella, parmesão, gorgonzola e taleggio

VEGETARIANO

legumes da época e azeite

ROSSO DI SERA

curgete, salmão fumado, natas e tomate-cereja - flamejados com vodka

POLPETTE

molho de tomate e 6 un. de almôndegas de carne de porco e vaca

SALSICHA COM BRÓCOLOS

molho escuro, brócolos e enchido picante de porco da calábria

LULAS E ERVILHAS

lulas, ervilhas e tomate-cereja

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

molho burro salvia, napoli, creme di parmigiano, salmone ou scampi à escolha

14,50€

BURRO E SALVIA

manteiga e salva

NAPOLI

molho de tomate, manjericão, cebola e azeite

CREMA DI PARMIGIANO

parmesão e natas

SALMONE

salmão, natas e molho de tomate

SCAMPI

5 un. de lagostim, molho de tomate e tomate-cereja

RIGATONI

molho amatriciana, beringela e parmesão, atum e brócolos ou boscaiola à escolha

14,50€

AMATRICIANA

molho de tomate, cebola e bacon

BERINGELA E PARMESSÃO

molho de tomate, beringela e parmesão

ATUM E BRÓCOLOS

BOSCAIOLA

cogumelos e bacon

SPAGHETTI

molho napoli, aglio, olio e peperoncino, pesto, bolonhesa, carbonara, tomate-cereja, rúcula e parmesão, calabrisella, frutos do mar, atum, rosso di sera, vongole ou cogumelos e estufado de vaca à escolha

10,50€

NAPOLI

molho de tomate, manjericão, cebola e azeite

AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

alho, óleo e malaguetas vermelhas

PESTO

manjericão, pinhões, alho, azeite e parmesão

CARBONARA

natas, bacon e gema de ovo

BOLONHESA

molho de tomate, alho e carne de porco e vaca

TOMATE CEREJA, RÚCULA E PARMESSÃO

CALABRISELLA

molho de tomate, cebola e nduja (enchido de porco ligeiramente picante)

FRUTOS DO MAR

tomate-cereja, 1 un. de lagostim, mexilhão, amêijoas, 1 un. de gambas e 1 un. de lula

ATUM

molho de tomate e atum

ROSSO DI SERA

frango, 1 un. de lagostim, cogumelos, natas e açafrão

VONGOLE

molho de tomate e vongole

COGUMELOS E RAGÙ DE NOVILHO

TAGLIATELLE

molho carbonara, salmone, cogumelos porcini, do pescador, scampi, estufado toscano ou mare e monti à escolha

13,50€

CARBONARA

natas, bacon e gema de ovo

SALMONE

salmão, natas e molho de tomate

DO PESCADOR

1 un. de lagostim, mexilhão, amêijoas, 1 un. de gambas, 1 un. de lula, alho e salsa

RAGÙ TOSCANO

molho de cebola, alecrim, tomate e estufado de lombo de vaca

COGUMELOS PORCINI

molho escuro e salsa

SCAMPI

5 un. de lagostim, molho de tomate e tomate-cereja

MARE E MONTI

1 un. de lagostim, mexilhão, amêijoas, 1 un. de gambas e molho de tomate

TORTELLINI

tortellini recheados com vaca e porco - molho napoli, aurora, natas e fiambre, bolonhesa, quattro formaggi ou emiliane à escolha

12,50€

NAPOLI

molho de tomate, manjericão, cebola e azeite

AURORA

molho de tomate e natas

MOLHO DE NATAS E FIAMBRE

fiambre e natas

QUATTRO FORMAGGI

mozzarella, parmesão, gorgonzola e taleggio

BOLONHESA

molho de tomate, carne de porco e vaca

EMILIANE

presunto de parma, ervilhas, parmesão e molho de tomate

TRILOGIA DE MASSAS

tortellini panna e prosciutto, penne arrabiata e tagliatelle de salmão

mais apreciado

MASSAS GRATINADAS

as massas gratinadas são acompanhadas por queijo parmesão e 3 pedaços de pão branco.

CANNELONI

3 unidades - recheadas com carne de porco e vaca, molho de tomate e mozzarella

GNOCCHI QUATTRO FORMAGGI

mozzarella, parmesão, gorgonzola e taleggio

LASAGNA D'ASPALMO

lasanha tradicional composta por 2 un. de almôndegas (mistura de carne de vaca e porco)

PENNE 4 QUEIJOS

mozzarella, parmesão, gorgonzola e taleggio

RAVIOLI DE RICOTA E ESPINAFRES

molho de estufado de lombo de vaca e cogumelos

RIGATONI À BOLONHESA COM NATAS

carne de porco e vaca, molho de tomate e natas

TORTELLINI COM CREME E FIAMBRE

tortellini recheados com vaca e porco, fiambre e natas

TRILOGIA DE MASSAS

tortellini de vaca e porco com natas e fiambre, lasanha bolonhesa e penne arrabiata

mais apreciado

CARNES

os pratos de carne são acompanhados por salada (salada verde, cenoura e tomate-cereja), batatas fritas e legumes (curgete, cenoura, beringela e legumes da época), por esparguete napoli, salada e legumes ou por tagliatelle com manteiga, salada e legumes à escolha e 3 pedaços de pão branco.

CHATEAUBRIAND

para 2 pessoas - lombo de vaca grelhado acompanhado por um sortido de legumes (curgete, cenoura, beringela e legumes da época), croquetes de batata, batatas fritas, salada (salada verde, cenoura e tomate-cereja) e molho gorgonzola, molho de pimenta verde e natas com cogumelos

CORDON BLEU DE PORCO COM MOLHO DE COGUMELOS

CORDON BLEU DE PORCO COM GORGONZOLA

COSTELAS DE BORREGO GRELHADAS

ENTRECÔTE DE NOVILHO COM COGUMELOS SILVESTRES

ESCALOPE DE PORCO PANADO À PARMIGIANA

presunto de parma, beringela, molho de tomate e parmesão

ESCALOPE DE PORCO COM VINHO BRANCO

ESCALOPE DE PORCO PANADO COM MOLHO DE COGUMELOS

ESCALOPE DE PORCO PANADO À MILANESA

acompanhado de esparguete com molho de tomate

ESCALOPE DE PORCO À PIZZAIOLA

molho de tomate, anchovas, alcaparras, azeitonas, orégãos e alho

ESCALOPE DE PORCO À VIENENSE

FILETE DE NOVILHO COM PIMENTA VERDE

FILETE DE NOVILHO GRELHADO

RINS DE VITELA COM MOLHO DE COGUMELOS

RINS DE VITELA FLAMBADOS COM COGNAC

RINS DE VITELA COM MOLHO DE MOSTARDA EM GRÃO

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

escalope de porco, presunto de parma e salva

GRILLADE MISTA DE CARNES

carne de frango, vaca, porco e borrego

PEIXES

os pratos de peixe são acompanhados por salada (salada verde, cenoura e tomate-cereja), arroz e legumes (curgete, cenoura, beringela e legumes da época), por salada, batatas fritas e legumes ou por tagliatelle com manteiga, salada e legumes à escolha e 3 pedaços de pão branco.