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RAKU

RAKU

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SUPPEN
SUPPEN

MEERESFRÜCHTESUPPE

surimi, garnelen, kapern, ei, spargel, pilze und bambus

WAN-TAN-SUPPE

6 stück - teigtaschen gefüllt mit schweinefleisch, karotten und brokkoli

GLASNUDELSUPPE MIT HÄHNCHEN

hühnerfleisch, fadennudeln, chinesische pilze und bambussprossen

SCHARFE HÜHNERSUPPE Würzig

ei, hühnerfleisch, bambussprossen und chinesische pilze

MISOSUPPE Vegetarisch

miso-paste, tofu und wakame-algen

TOM YAM KUNG Würzig

2 stück scampi, bambus, brokkoli, karotten, spargel, zuckererbsen, paprika und pilze
SALATE
SALATE
die salate werden mit einer separat servierten vinaigrette zubereitet.

CHINESISCHER SALAT Vegetarisch

grüner salat, mais, gurken, karotten und weißkohl

KRABBENSALAT

grüner salat, mais, gurken, karotten, weißkohl und krebsfleisch

HÄHNCHENSALAT

grüner salat, mais, gurken, karotten, weißkohl und paniertes, frittiertes hühnerfleisch

LACHSSALAT

grüner salat, mais, gurken, karotten, weißkohl und lachs

SCAMPISALAT

grüner salat, 5 stück scampi, mais, gurken, karotten und weißkohl
VORSPEISEN
VORSPEISEN

HÄHNCHENFLÜGEL MIT KNOBLAUCH Würzig

4 stück - serviert mit einer süß-sauer-sauce

TELLER DES HAUSES

2 stück - 1 stk. hühner-saté und 1 stk. frühlingsrolle (sojasprossen, kohl, karotten) - serviert mit einer süß-sauer-sauce

GEDÄMPFTE SCHWEINEFLEISCH-BRIOCHES

4 stück - serviert mit einer chilisauce

FRÜHLINGSROLLEN Vegetarisch

2 stück - sojasprossen, kohl und karotten - serviert mit einer süß-sauer-sauce

DIM-SUM-SORTIMENT

6 stück - 2 stk. teigtaschen mit garnelen, 2 stk. schweinefleisch-siu-mai und 2 stk. schweinefleisch-teigtaschen - serviert mit einer chilisauce

GYOZA MIT HÄHNCHEN

5 stück gefüllt mit weißkohl, hühnerfleisch, zwiebeln, chinakohl, knoblauch, schnittlauch und sesamöl - serviert mit einer salzigen sojasauce

VEGETARISCHE GYOZA Vegetarisch

5 stück gefüllt mit kohl, pilzen, karotten und tofu - serviert mit einer salzigen sojasauce

MINI-HÄHNCHENKROKETTEN

10 stück - serviert mit einer süß-sauer-sauce

VEGETARISCHE MINI-FRÜHLINGSROLLEN Vegetarisch

6 stück - kohl, pilze, karotten und tofu - serviert mit einer süß-sauer-sauce

FRÜHLINGSROLLEN MIT SCHWEINEFLEISCH

3 stück gefüllt mit schweinefleisch, mungobohnen-glasnudeln, karotten, zwiebeln, knoblauch, sardellensauce und sesamöl - serviert mit einer frühlingsrollen-sauce

HÄHNCHEN-FRÜHLINGSROLLEN

3 stück gefüllt mit halal-hühnerfleisch, zwiebeln, karotten, fadennudeln, knoblauch, sardellensauce und sesamöl - serviert mit einer frühlingsrollen-sauce

GEDÄMPFTE TEIGTASCHEN MIT GARNELEN

4 stück gefüllt mit garnelen, bambussprossen und sesamöl - serviert mit einer chilisauce

SHAOMAI SCHWEINEFLEISCH

4 stück gefüllt mit schweinefleisch, wasserkastanien, pilzen, sesamöl und salzreduzierter sojasauce - serviert mit einer chilisauce

HÄHNCHENSATÉ

3 stück - hühnerspieße serviert mit einer süß-sauer-sauce

SCAMPI-TEMPURA

4 stück - serviert mit einer süß-sauer-sauce
VEGETARISCHE GERICHTE
VEGETARISCHE GERICHTE
vegetarische gerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

BUNTES GEMÜSE AUS DEM WOK Vegetarisch

brokkoli, bambussprossen, chinakohl, sojasprossen, pilze und zwiebeln

TOFU IN MAPO-SAUCE Würzig Vegetarisch

brokkoli, bambussprossen, chinakohl, sojasprossen, pilze und zwiebeln

HAUSGEMACHTER TOFU Würzig Vegetarisch

tofu, pilze, schnittlauch und zwiebeln
REISGERICHTE
REISGERICHTE

GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, ei, pilze, schnittlauch und karotten

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

hühnerfleisch, ei, pilze, schnittlauch und karotten

GEBRATENER REIS MIT 3 KÖSTLICHKEITEN

ei, pilze, schnittlauch, karotten, hühnerfleisch, rindfleisch und 3 stk. scampi

GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE Vegetarisch

ei, pilze, schnittlauch, karotten und shanghai-kohl

GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

6 stück scampi, ei, pilze, schnittlauch und karotten

GEBRATENER REIS KANTON-ART

ei, pilze, schnittlauch, karotten, erbsen, garnelen, schinken und hühnerfleisch
NUDELN
NUDELN

GEBRATENE NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, ei, pilze, schnittlauch und zwiebeln

GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHEN

hühnerfleisch, ei, pilze, schnittlauch und zwiebeln

GEBRATENE NUDELN MIT 3 KÖSTLICHKEITEN

hühnerfleisch, rindfleisch, 3 stk. scampi, ei, pilze, schnittlauch und zwiebeln

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE Vegetarisch

ei, pilze, schnittlauch, zwiebeln und shanghai-kohl

GEBRATENE NUDELN MIT SCAMPI

6 stück scampi, ei, pilze, schnittlauch und zwiebeln

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, pilze, schnittlauch und zwiebeln

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT HÄHNCHEN

hühnerfleisch, pilze, schnittlauch und zwiebeln

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT GEMÜSE

pilze, schnittlauch, karotten und shanghai-kohl

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT SCAMPI

6 stück scampi, pilze, schnittlauch und zwiebeln
RINDFLEISCH
RINDFLEISCH
rindfleischgerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

RINDFLEISCH IN ROTEM CURRY Würzig

rindfleisch, rotes curry, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und paprika

RINDFLEISCH MIT SCHWARZEM PFEFFER

rindfleisch, schwarzer pfeffer, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und paprika

GEGRILLTES RINDFLEISCH IN ZITRONENGRAS-SAUCE Würzig

rindfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen, paprika und zitronengrassauce

GEBRATENES RINDFLEISCH MIT GEMÜSE

rindfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten und zuckererbsen

GEBRATENES RINDFLEISCH MIT ZWIEBELN

rindfleisch, zwiebeln, paprika, pilze, karotten und porree

GEBRATENES RINDFLEISCH MIT GRÜNEN PAPRIKAS Würzig

rindfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und grüne paprika

DREI KÖSTLICHKEITEN AUF HEISSER PLATTE

hühnerfleisch, scampi, rindfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und paprika
ENTE
ENTE
die entengerichte, mit ausnahme der peking-ente, werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

ENTE AN ORANGENSAUCE

ente, orangenscheiben und orangensirupsauce

ENTE MIT GEBRATENEM GEMÜSE

ente, chinakohl, shanghai-kohl, bambussprossen, karotten, pilze und brokkoli

KNUSPRIGE ENTE MIT 3 GEWÜRZEN

ente, essigsauce, sojasauce und scharfe sauce

KNUSPRIGE ENTE IN SÜSS-SAURER SAUCE

ente in süß-sauer-sauce, paprika, karotten, zwiebeln und ananas

PEKINGENTE

ente, gurken und porree - serviert mit 9 pfannkuchen

GEBRATENE ENTE MIT THAI-BASILIKUM Würzig

ente, brokkoli, paprika, basilikum, zwiebeln, pilze, bambus und zuckererbsen
HÄHNCHEN
HÄHNCHEN
hähnchengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

GEBACKENE HÄHNCHENHÄPPCHEN IN SÜSS-SAURER SAUCE

12/14 stück - hühnchenbällchen, zwiebeln, paprika und süß-sauer-sauce

HÄHNCHEN IN ROTEM CURRY Würzig

hühnerfleisch, rotes curry, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und paprika

KARAMELLISIERTES HÄHNCHEN Würzig

hühnerfleisch, paprika und zwiebeln

FRITTIERTES HÄHNCHEN MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

hähnchen, salz, pfeffer, paprika und zwiebeln

TEPPAN-GONG-BAO-HÄHNCHEN Würzig

hühnerfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen, paprika und cashewnüsse

GEGRILLTES HÄHNCHEN IN ZITRONENGRAS-SAUCE

in zitronengras mariniertes hühnerfleisch, knoblauch, fischsauce und weizenmehl - serviert mit sweet-chili-sauce (zucker, wasser, roter chili, knoblauch, salz, maisstärke)

GEBRATENES HÄHNCHEN MIT SCHWARZEN BOHNEN

hühnerfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und schwarze bohnen

GEBRATENES HÄHNCHEN MIT GEMÜSE

hühnerfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten und zuckererbsen

GEBRATENES HÄHNCHEN MIT CASHEWNÜSSEN

hühnerfleisch, bambussprossen, karotten, zuckererbsen, zwiebeln und cashewnüsse

GEBRATENES HÄHNCHEN MIT GRÜNEN PAPRIKAS

hühnerfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und grüne paprika
MEERESFRÜCHTE
MEERESFRÜCHTE
meeresfrüchte-gerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

TINTENFISCH MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

16 stück tintenfisch, salz und pfeffer

FROSCHSCHENKEL MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

20 stück froschschenkel, salz und pfeffer

GEGRILLTER LACHS

lachs, paprika, brokkoli, shanghai-kohl, karotten, pilze und teriyaki-sauce

RIESENGARNELEN MIT KNOBLAUCH

8 stück scampi, knoblauch, zwiebeln und spargel

SCAMPI IN ROTEM CURRY Würzig

8 stück scampi, rotes curry, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und paprika

FRITTIERTE SCAMPI MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

10 stück scampi, salz, pfeffer, paprika und zwiebeln

GEBRATENE SCAMPI MIT GEMÜSE

8 stück scampi, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten und zuckererbsen

RIESENGARNELEN AUF HEISSER PLATTE

8 stück scampi, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und paprika
NIGIRI
NIGIRI
die nigiri werden mit wasabi, ingwer und gesalzener sojasauce serviert.

NIGIRI AAL

2 stück

NIGIRI AVOCADO Vegan

2 stück

NIGIRI GARNELE

2 stück

NIGIRI SEEBRASSE

2 stück

NIGIRI LACHS

2 stück

NIGIRI FLAMBIERTER LACHS

2 stück

NIGIRI TAMAGO EI-OMELETTE

2 stück

NIGIRI THUNFISCH

2 stück

NIGIRIS YELLOWTAIL

2 stück - heilbutt

NIGIRIS SCALLOP

2 stück - jakobsmuschel

NIGIRIS SURIMI

2 stück
CALIFORNIA
CALIFORNIA
die california werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

CALIFORNIA AVOCADO FRISCHKÄSE Vegetarisch

8 stück - avocado und philadelphia

CALIFORNIA PIKANTES HÄHNCHEN GURKE Würzig

8 stück

CALIFORNIA AAL AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA GARNELE MANGO

8 stück

CALIFORNIA FOIE GRAS

8 stück

CALIFORNIA GEMÜSE Vegan

8 stück - gurke, paprika und spargel

CALIFORNIA LACHS AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und philadelphia

CALIFORNIA PIKANTER LACHS GURKE Würzig

8 stück

CALIFORNIA SNOW KRABBE AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA TEMPURA MANGU Vegan

8 stück

CALIFORNIA THUNFISCH AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA GEKOCHTER THUNFISCH APFEL

8 stück

CALIFORNIA PIKANTER THUNFISCH GURKE Würzig

8 stück

CALIFORNIAS HÄHNCHEN BASILIKUM

8 stück
MAKI
MAKI
die maki werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

AVOCADO-MAKI Vegan

8 stück

MAKI AVOCADO FRISCHKÄSE Vegetarisch

8 stück - avocado und philadelphia

CHEESE MAKI Vegetarisch

8 stück - philadelphia

GURKEN-MAKI Vegan

8 stück

MAKI GURKE FRISCHKÄSE Vegetarisch

8 stück - gurke und philadelphia

LACHS-MAKI

8 stück

MAKI LACHS CHEESE

8 stück - lachs und philadelphia

SCHARFER LACHS-MAKI Würzig

8 stück

LACHS-ROLL-MAKI MIT FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und philadelphia

MAKI SALMON ROLL CHEESE AVOCADO

8 stück - lachs, avocado und philadelphia

MAKI LACHS ROLL FRISCHKÄSE GURKE

8 stück - lachs, gurke und philadelphia

MAKI THUNFISCH

8 stück

SCHARFER THUNFISCH-MAKI Würzig

8 stück
HOT ROLLS
HOT ROLLS
die hot rolls werden mit wasabi, ingwer und gesalzener sojasauce serviert.

HÄHNCHEN-HOT-ROLL

10 stück

HÄHNCHEN-HOT-ROLL

5 stück

HOT ROLL LACHS FRISCHKÄSE

5 stück - lachs und philadelphia

SCAMPI-TEMPURA-HOT-ROLL

5 stück

HOT ROLL TEMPURA SCAMPI LACHS

10 stück

HOT ROLL THUNFISCH SCHARF Würzig

10 stück

HOT ROLL THUNFISCH SCHARF Würzig

5 stück

HOT ROLL THUNFISCH LACHS FRISCHKÄSE

10 stück - lachs und philadelphia

VEGETARISCHES HOT ROLL Vegetarisch

10 stück - gurke, paprika und spargel

VEGETARISCHES HOT ROLL Vegetarisch

5 stück - gurke, paprika und spargel
SPRING ROLLS
SPRING ROLLS
die spring rolls werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

SPRING ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

SPRING ROLL GURKE FRISCHKÄSE Vegetarisch

8 stück - gurke und philadelphia

SPRING ROLL GARNELE AVOCADO

8 stück

SPRING ROLL LACHS AVOCADO

8 stück

SPRING ROLL TEMPURA SCAMPI GURKE

8 stück

SPRING ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück
SOJA ROLLS
SOJA ROLLS
die soja rolls werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

SOJA ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE Vegetarisch

8 stück - avocado und philadelphia

SOJA ROLL GURKE FRISCHKÄSE Vegetarisch

8 stück - gurke und philadelphia

SOJA ROLL GARNELE AVOCADO

8 stück

SOJA ROLL NOW KRABBE AVOCADO

8 stück

SOJA ROLL LACHS AVOCADO

8 stück

SOJA ROLL LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und philadelphia

SOJA ROLL SEARED LACHS AVOCADO

8 stück

SOJA ROLL TEMPURA GURKE

8 stück
SPECIAL ROLLS
SPECIAL ROLLS
die special rolls werden mit wasabi, ingwer und gesalzener sojasauce serviert.

SPECIAL ROLL AMAZONIA Würzig

8 stück - eismeerkrabbe, apfel, scharfe mayonnaise umhüllt mit aal, avocado und garniert mit frischkäse (philadelphia) und kaviar

SPECIAL ROLL CRAZY LACHS

8 stück - lachs-tatar, avocado, tobiko garniert mit flambiertem lachs, frischkäse (philadelphia), kaviar und lachskaviar

SPECIAL ROLL TRÜFFELGENUSS

8 stück - eismeerkrabbe, trüffel-mayonnaise, spargel garniert mit zerbröselten chips, mayonnaise, tobiko und süßkartoffelchips

SPECIAL ROLL FLESTA

8 stück - lachs, granatapfelkerne, frischkäse (philadelphia), avocado umhüllt mit kiwi

SPECIAL ROLL FUEGO Würzig

8 stück - flusskrebs, sesam, schnittlauch garniert mit scharfem thunfisch-tatar und jalapeños

SPECIAL ROLL MANGO Würzig

8 stück - hähnchen, gurke und scharfe sauce (mayonnaise und sriracha-sauce)

SPECIAL ROLL QINGLONG Würzig

8 stück - frittierte scampi, scharfe sauce (mayonnaise und sriracha-sauce), gurke umhüllt mit avocado

SPECIAL ROLL SCALLOP ON FIRE Würzig

8 stück - lachs-tatar, wasabi-mayonnaise, avocado garniert mit gebratener jakobsmuschel, jalapeños und teriyaki-sauce
SASHIMI
SASHIMI
die sashimi werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

GEMISCHTES SASHIMI

16 stück - 4 stk. lachs, 4 stk. thunfisch, 4 stk. goldbrasse und 4 stk. jakobsmuschel

GEMISCHTES SASHIMI

8 stück - lachs und thunfisch

SASHIMI YELLOWTAIL-FISCH

8 oder 16 stück - heilbutt
11,80€

8 STÜCK

16 STÜCK

LACHS-SASHIMI

8 oder 16 stück
11,00€

8 STÜCK

16 STÜCK

SASHIMI LACHS KURZ ANGEBRATEN

8 stück

THUNFISCH-SASHIMI

8 oder 16 stück
11,50€

8 STÜCK

16 STÜCK

SASHIMI THUNFISCH KURZ ANGEBRATEN

8 stück
TEMAKI
TEMAKI
die temaki werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

TEMAKI AAL GURKE

1 stück

TEMAKI GARNELE GURKE

1 stück

TEMAKI LACHS AVOCADO

1 stück

TEMAKI THUNFISCH AVOCADO

1 stück
TULIPE
TULIPE
die tulipes werden mit wasabi, ingwer und gesalzener sojasauce serviert.

TULIPE AVOCADO KAVIAR

2 stück

TULIPE KRABBE

2 stück

TULIPE FLUSSKREBS

2 stück

TULIPE LACHSKAVIAR

2 stück
POKE BOWL
POKE BOWL
die poke bowls werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

POKE BOWL ASSORTMENT

essigreis, lachs, thunfisch, goldbrasse, jakobsmuscheln, edamame, radieschen, avocados, zwiebeln, schalotten, rote bete, jalapeños, koriander, sesam und wakame-algen

POKE BOWL LACHS

essigreis, lachs, edamame, radieschen, avocados, zwiebeln, schalotten, rote bete, jalapeños, koriander, sesam und wakame-algen

POKE BOWL THUNFISCH

essigreis, thunfisch, karotten, mango, frühlingszwiebeln, spinat, rote zwiebeln, lauchzwiebeln und gurken
CHIRASHI
CHIRASHI
die chirashi werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

CHIRASHI ASSORTMENT

16 stück - 4 stk. lachs, 4 stk. thunfisch, 4 stk. goldbrasse und 4 stk. garnelen

GEMISCHTES CHIRASHI

16 stück - 8 stk. thunfisch und 8 stk. lachs

LACHS-CHIRASHI

16 stück

THUNFISCH-CHIRASHI

16 stück
SUSHI-PLATTEN
SUSHI-PLATTEN
die sushi-platten werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

PLATTE 1

18 stück - 8 stk. california lachs avocado, 5 stk. sashimi lachs und 5 stk. nigiri lachs

PLATEAU 10

16 stück - 3 stk. maki thunfisch scharf, 3 stk. california garnele mango, 3 stk. spring rolls garnele avocado, 2 stk. sashimi thunfisch, 3 stk. sashimi lachs, 1 stk. nigiri lachs und 1 stk. nigiri thunfisch

PLATTE 2

32 stück - 8 stk. lachs rolls frischkäse (philadelphia), 8 stk. california lachs frischkäse (philadelphia), 8 stk. soja rolls avocado frischkäse (philadelphia) und 8 stk. california surimi avocado

PLATTE 3

50 stück - 8 stk. california tempura avocado, 8 stk. california nem, 10 stk. hot rolls thunfisch lachs frischkäse (philadelphia), 8 stk. mango, 8 stk. soja rolls schneekrabbe avocado und 8 stk. spring rolls hühnchen gurke

PLATTE 4

42 stück - 2 stk. tulpen lachskaviar, 2 stk. tulpen avocado und kaviar, 8 stk. soja rolls lachs avocado, 2 stk. nigiri lachs, 2 stk. nigiri scallop (lachstartar, wasabi-mayonnaise, avocado garniert mit angebratener jakobsmuschel, jalapeño und teriyaki-sauce), 2 stk. nigiri thunfisch, 8 stk. trüffel-delikatesse (schneekrabbe, trüffel-mayonnaise, spargel garniert mit zerstoßenen chips, mayonnaise, tobiko und süßkartoffelchips), 8 stk. fiesta (lachs, granatapfelkerne, frischkäse (philadelphia), avocado umhüllt mit kiwi), 4 stk. sashimi lachs und 4 stk. sashimi goldbrasse

PLATTE 5 Vegetarisch

28 stück - 8 stk. california gurke, paprika, spargel, 8 stk. soja rolls avocado frischkäse (philadelphia), 8 stk. maki gurke, 2 stk. nigiri avocado und 2 stk. nigiri omelett

PLATTE 6

28 stück - 8 stk. lachs rolls frischkäse (philadelphia), 8 stk. california surimi avocado, 3 stk. sashimi lachs, 3 stk. sashimi thunfisch, 2 stk. nigiri lachs, 2 stk. nigiri aal und 2 stk. nigiri garnele

PLATEAU 7

32 stück - 8 stk. spring rolls aal avocado, 4 stk. sashimi lachs halbgegart, 4 stk. sashimi thunfisch halbgegart, 8 stk. maki thunfisch gegart apfel und 8 stk. fuego (flusskrebs, sesam, schnittlauch garniert mit scharfem thunfisch-tatar und jalapeños)

PLATEAU 8

70 stück - 8 stk. qinglong rolls (frittierte scampi, scharfe sauce (mayonnaise und sriracha-sauce), gurke umhüllt mit avocado), 10 stk. hot rolls tempura lachs, 8 stk. soja rolls eismeerkrabbe avocado, 4 stk. sashimi jakobsmuschel, 4 stk. sashimi lachs, 4 stk. sashimi thunfisch, 2 stk. nigiri aal, 2 stk. nigiri lachs flambiert, 2 stk. nigiri thunfisch, 2 stk. nigiri goldbrasse, 8 stk. lachs rolls frischkäse (philadelphia), 8 stk. fuego und 8 stk. california tempura avocado

PLATEAU 9

16 stück - 2 stk. qinglong rolls (frittierte scampi, scharfe sauce (mayonnaise und sriracha-sauce), gurke umhüllt mit avocado), 2 stk. crazy lachs, 2 stk. california lachs, 2 stk. california lachs scharf gurke, 2 stk. california thunfisch avocado, 3 stk. sashimi lachs und 3 stk. sashimi thunfisch
BEILAGEN

KRABBENCHIPS

EDAMAME Vegetarisch

sojabohnen

INGWER 30ML

WEISSER REIS

ESSIGREIS

ALGENSALAT Vegetarisch

wakame-algen

KRAUTSALAT Vegetarisch

kohl und mayonnaise

SASHIMI-SALAT MIT LACHS Würzig

zwiebeln, sesam und chili-pfeffer

SASHIMI-SALAT MIT LACHS UND THUNFISCH Würzig

zwiebeln, sesam und chili-pfeffer

SASHIMI-SALAT LACHS TRÜFFEL

zwiebeln und trüffelsauce

CHILISAUCE 30ML

SALZIGE SOJASAUCE 30ML

SÜSSE SOJASAUCE 30ML

WASABI 30ML

DESSERTS
DESSERTS

LYCHEES

7 stück

MOCHIS

2 stück - grüner tee oder mango nach wahl
4,80€

GRÜNER TEE

MANGO

GETRÄNKE
GETRÄNKE
ASAHI 33 CL

ASAHI 33 CL

japanisches bier
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

FANTA ORANGE 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PFIRSICH 33CL

ICE TEA PFIRSICH 33CL

ROSPORT BLUE 50 CL

ROSPORT BLUE 50 CL

luxemburgisches sprudelwasser
SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

chinesisches bier
VIVA 50CL

VIVA 50CL

luxemburgisches stilles wasser
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