OUBO

Name: OUBO
Address: 35, Boulevard Prince Henri, Luxembourg-Ville, District de Luxembourg, 1724, Luxembourg
Telephone: +35226201105
Rating: 4.5

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Lunes – Sábado: 11:00–22:00
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SOPAS Y CREMAS

SOPA DE BAMBÚ, FIDEOS DE ARROZ Y POLLO

pollo, brotes de bambú, fideos celofán y cebollino

más apreciado

SOPA DE MARISCO

alga wakame, cebollino, 2 piezas de langostinos, calamares y pescado (tilapia)

SOPA DE MISO

alga wakame, tofu y pasta de miso

SOPA PICANTE AL ESTILO DE PEKÍN

pollo, brotes de bambú, zanahorias, champiñones y setas oreja de judas

más apreciado

SOPA WAN TAN CON RAVIOLIS CHINOS

5 piezas de dumplings chinos de langostinos

SOPA WAN-TAN CON RAVIOLIS CHINOS

5 piezas de dumplings chinos de cerdo

ENSALADAS

ENSALADA DE POLLO

ensalada verde, pepinos, tomates, cebollas, pollo y vinagreta

ENSALADA DE ESCAMPIS

ensalada verde, 6 piezas de langostinos, pepinos, tomates, cebollas y vinagreta

ENSALADA ESPECIAL DE LA CASA

ensalada verde, pollo, 4 piezas de langostinos, surimi, pepinos, tomates, cebollas y vinagreta

ENTRANTES

VARIEDAD DE ENTRANTES FRITOS

5 piezas - 1 ud de tempura de gamba, 1 ud de rollito de primavera de pollo, 1 ud de rollito de cerdo, 2 uds de mini croquetas de pollo - acompañadas de salsa agridulce

CROQUETAS DE SCAMPI

2 piezas - acompañadas de salsa agridulce

CROQUETAS DE PRIMAVERA CON POLLO

2 piezas - acompañadas de salsa agridulce

CROQUETAS VIETNAMITAS DE CERDO

3 piezas - acompañadas de salsa para rollitos

MINI CROQUETAS

8 piezas - de pollo o de verduras a elegir - acompañadas de salsa agridulce

6,80€

POLLO

pollo, zanahorias y brotes de soja

VERDURAS

zanahorias y brotes de soja

SATAY DE POLLO

2 piezas - brochetas de pollo - acompañadas de salsa agridulce

TEMPURA DE SCAMPI

4 piezas - acompañadas de salsa de chile dulce

YAKITORI DE POLLO

3 unidades - brochetas de pollo

DIM-SUM

SURTIDO AL VAPOR

8 piezas - 2 dumplings de langostinos, 2 dumplings shanghai de cerdo, 2 siu mai de pollo y 2 siu mai de ternera - acompañadas de salsa sriracha

GYOZA DE POLLO

5 piezas - acompañadas de salsa de soja salada

RAVIOLIS DE LANGOSTINOS

4 piezas - acompañadas de salsa sriracha

RAVIOLIS A LA PLANCHA DE CERDO

5 piezas - acompañadas de salsa de soja salada

RAVIOLIS AL VAPOR DE CERDO

4 piezas - acompañadas de salsa de soja salada

PLATOS VEGETARIANOS

los platos vegetarianos se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

BERENJENAS SALTEADAS CON SALSA DE SOJA

berenjenas, salsa de soja salada y cebollino

CHOP SUEY DE VERDURAS

brotes de soja, zanahorias y puerros

COLIFLOR

coliflor y cebollino

VERDURAS A LA PARRILLA

pimientos, brócoli, coliflor, calabacín, tirabeques, zanahorias y cebollas

MAPO TOFU

tofu, pimientos, cebollas, brócoli, calabacín, tirabeques, zanahorias y cebollas

SALTEADO DE VERDURAS DE TEMPORADA

TOFU AL ESTILO DEL CHEF

tofu rebozado, pimientos y cebollas

ARROCES

ARROZ FRITO CON TERNERA

ternera, huevo, zanahorias y cebollino

ARROZ FRITO CON POLLO

pollo, huevo, zanahorias y cebollino

ARROZ FRITO CON VERDURAS

col china, pak choi, col de shanghai, puerros, brotes de soja, huevo, zanahorias y cebollino

ARROZ FRITO CON SCAMPIS

6 piezas de langostinos, huevo, zanahorias y cebollino

ARROZ FRITO CANTONÉS

surimi, jamón, pollo, 2 piezas de langostinos, huevo, zanahorias y cebollino

FIDEOS

FIDEOS FINOS CON SALSA DE SOJA SALADA

FIDEOS SALTEADOS CON TERNERA

ternera, huevo, puerros, brotes de soja y zanahorias

FIDEOS SALTEADOS CON POLLO

pollo, huevo, puerros, brotes de soja y zanahorias

FIDEOS SALTEADOS CON VERDURAS

col china, pak choi, puerros y brotes de soja

FIDEOS SALTEADOS CON SCAMPIS

6 piezas de langostinos, huevo, puerros, brotes de soja y zanahorias

SOPA DE FIDEOS CON TERNERA

ternera, pak choi, pepinos y cilantro

SOPA DE FIDEOS CON MARISCO

4 piezas de langostinos, calamares, surimi, pak choi, pepinos y cilantro

SOPA DE FIDEOS TRES DELICIAS

pollo, 4 piezas de langostinos, ternera, pak choi, pepinos y cilantro

SOPA DE FIDEOS WAN TAN

6 piezas de dumplings chinos de cerdo

TERNERA

los platos de ternera se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

TERNERA AL CURRY TAILANDÉS

ternera, albahaca tailandesa, curry, zanahorias, brócoli y puerros

TERNERA CON SETAS CHINAS

ternera, setas chinas y cebollas

TERNERA PICANTE

ternera, chiles verdes, salsa de soja salada y cebollas

TERNERA SALTEADA CON CEBOLLA

TERNERA SALTEADA EN SALSA DE PIMIENTA NEGRA

ternera, zanahorias, pimientos, cebollas y puerros

TERNERA DESMECHADA

tiras de ternera, chiles verdes, salsa de soja salada y cebollas

PATO

los platos de pato se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

PATO

de naranja o de piña a elegir

20,90€

CON PIÑA

pato trinchado, rodajas de piña y salsa de piña

A LA NARANJA

pato trinchado, rodajas de naranja y salsa de naranja

PATO CANTONÉS

pato troceado y brotes de soja - acompañado de salsa hoisin

PATO CRUJIENTE

acompañado de salsa hoisin

PATO IMPERIAL

pato troceado, brotes de soja y zanahorias

PATO LAQUEADO A LA PEKINESA

pato troceado, crepes, puerros y pepinos - acompañado de salsa hoisin

RODAJAS DE PATO PICANTES

tiras de pato, salsa de soja salada y guindillas

POLLO

los platos de pollo se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

DADOS DE POLLO CON SALSA AGRIDULCE

pollo, zanahorias, cebollas, pimientos y salsa agridulce

POLLO CON PIÑA

pollo, rodajas de piña y salsa de piña

POLLO AL CURRY TAILANDÉS

pollo, albahaca tailandesa, curry, zanahorias, brócoli y puerros

POLLO CON HOJAS DE ALBAHACA

pollo, albahaca, calabacín, cebollas y zanahorias

POLLO CON ANACARDOS

pollo, cebollas, brócoli y anacardos

POLLO A LAS TRES DELICIAS

pollo, 4 piezas de langostinos, ternera, cebollas, brócoli, zanahorias y calabacín

POLLO CARAMELIZADO

pollo rebozado y salsa agridulce con vinagre

POLLO AL ESTILO SICHUAN

pollo, chiles verdes, salsa de soja salada y cebollas

POLLO FRITO

acompañado de salsa agridulce

POLLO GON BAO

pollo, zanahorias, cacahuetes, pepinos y pimientos

POLLO IMPERIAL

pollo, calabacín, brotes de soja, cebollas, zanahorias y brócoli

TRES DELICIAS PICADAS

pollo, ternera, cerdo y salsa picante

PESCADOS

SALMÓN A LA PARRILLA

salmón a la parrilla, brotes de soja y zanahorias - acompañado de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir

CALAMARES

CALAMARES PICANTES

calamares, cebollas y pimientos - acompañado de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir

ANCAS DE RANA

10 ancas de rana, cebollas y pimientos - acompañadas de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir

SCAMPI

los platos de langostinos se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

CIGALAS AL CURRY TAILANDÉS

12 piezas de langostinos, albahaca tailandesa, curry, zanahorias, brócoli y puerros

SCAMPI CON VERDURAS VARIADAS

12 piezas de langostinos, pimientos, brócoli, calabacín, tirabeques, zanahorias y cebollas

más apreciado

LANGOSTINOS Y VIEIRAS AL CURRY

5 piezas de langostinos, 5 piezas de vieiras, curry, zanahorias, brócoli y puerros

TEPPANYAKI

los platos teppanyaki se sirven acompañados de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

TERNERA CON HOJAS DE ALBAHACA

ternera, albahaca, brócoli y coliflor

ESCAMPIS FLAMBEADOS

12 piezas de langostinos flambeados al sake

TRES DELICIAS FLAMBEADAS

pollo, 4 piezas de langostinos, ternera y calamares

NIGIRI

los nigiri se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

NIGIRI DE AGUACATE

2 piezas

NIGIRI DE LANGOSTINO

2 piezas

NIGIRI DE SALMÓN

2 piezas

NIGIRI DE SALMÓN SEMICOZINADO

2 piezas

NIGIRI THON

2 piezas

NIGIRI DE ATÚN SEMICOZINADO

2 piezas

NIGIRI DE UNAGI

2 piezas - anguila

CALIFORNIA ROLLS

los california rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

CALIFORNIA ROLL DE PATO PEKÍN

6 piezas

CALIFORNIA ROLL DE QUESO Y PEPINO

6 piezas - cheese (philadelphia) y pepino

CALIFORNIA ROLL DE FOIE GRAS, AGUACATE Y MANGO

6 piezas

CALIFORNIA ROLL DE SALMÓN Y AGUACATE

6 piezas

CALIFORNIA ROLL DE TEMPURA DE LANGOSTINOS

6 piezas

CALIFORNIA ROLL DE TEMPURA DE POLLO Y PARMESANO

6 piezas

CALIFORNIA ROLL DE ATÚN Y AGUACATE

6 piezas

CALIFORNIA ROLL DE ATÚN COCINADO Y MANZANA

6 piezas

ROLLS DE SALMÓN

los saumon rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SAUMON ROLL CHEESE

6 piezas - salmón y queso crema (philadelphia)

SALMON ROLL DE QUESO Y AGUACATE

6 piezas - salmón, queso crema (philadelphia) y aguacate

SALMON ROLL DE QUESO Y PEPINO

6 piezas - salmón, queso crema (philadelphia) y pepino

SALMÓN ROLL DE QUESO E IKURA

6 piezas - salmón, queso crema (philadelphia) e ikura (huevas de salmón)

SAUMON ROLL CHEESE MANGO

6 piezas - salmón, queso crema (philadelphia) y mango

MAKI

los maki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

MAKI DE AGUACATE Y QUESO

6 piezas - aguacate y queso crema (philadelphia)

MAKI DE AGUACATE Y ANACARDOS

6 piezas

MAKI PEPINO

6 piezas

MAKI DE LANGOSTINO Y PIÑA

6 piezas

MAKI DE IKURA

6 piezas - huevas de salmón

MAKI SALMÓN

6 piezas

MAKI DE SALMÓN Y QUESO

6 piezas - salmón y queso crema (philadelphia)

MAKI DE ATÚN

6 piezas

HOT ROLLS

los hot rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

HOT ROLL DE PATO Y PEPINO

6 piezas

HOT ROLL DE CANGREJO Y AGUACATE

6 piezas

HOT ROLL DE SALMÓN

6 piezas - salmón y aguacate

HOT ROLL DE TEMPURA DE POLLO Y PEPINO

6 piezas

HOT ROLL DE TEMPURA DE GAMBAS

6 piezas

HOT ROLL DE ATÚN COCIDO Y AGUACATE

6 piezas

HOT ROLL VEGETARIANO

6 piezas - pepino, zanahoria, aguacate y alga wakame

FUTOMAKI

los futomaki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

FUTOMAKI SAKURA

8 piezas - salmón empanado, aguacate, mayonesa y salsa teriyaki

FUTOMAKI DE ATÚN PICANTE

8 piezas - atún, pepino, sésamo y salsa picante (mayonesa y sriracha)

FUTOMAKI VEGETARIANO

8 piezas - pepino, aguacate, mango y ensalada de wakame

SPRING ROLLS

los spring rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SPRING ROLL DE PATO LAQUEADO

6 piezas

SPRING ROLL DE CANGREJO PICANTE

6 piezas

SPRING ROLL DE SALMÓN Y AGUACATE

6 piezas

SPRING ROLL DE TEMPURA DE POLLO Y ALBAHACA

6 piezas

SPRING ROLL DE TEMPURA DE LANGOSTINOS Y MANGO

6 piezas

SPRING ROLL DE ATÚN Y AGUACATE

6 piezas

SOJA ROLLS

los soja rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SOJA ROLL DE AGUACATE Y ANACARDOS

6 piezas

SOJA ROLL DE PEPINO Y QUESO

6 piezas - pepino y queso crema (philadelphia)

SOJA ROLL DE LANGOSTINOS Y PIÑA

6 piezas

SOJA ROLL DE SALMÓN Y QUESO

6 piezas - salmón y queso crema (philadelphia)

SPECIAL ROLLS

los special rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

ROLL ESPECIAL FIRE ROLL

8 piezas - tortilla, aguacate, langostino y mayonesa

ROLL ESPECIAL FLAMBEADO DE SALMÓN

8 piezas - salmón, surimi de cangrejo, pepino, mango y queso crema (philadelphia)

ROLL ESPECIAL FLAMBEADO DE ATÚN

8 piezas - unagi (anguila), pepino y tempura de langostino

ROLL ESPECIAL HOT TEMPURA

8 piezas - salmón, cebollino y tempura de langostino

ROLL ESPECIAL LUXV ROLL

8 piezas - atún cocido, aguacate, pepino, tartar de salmón, tobiko y cangrejo

ROLL ESPECIAL ROCK N ROLL

8 piezas - cangrejo de concha blanda, pepino, aguacate y tobiko

SPECIAL ROLL ROYAL ROLL

8 piezas - cangrejo, tempura de langostino, pepino, atún sopleteado, cebolla frita y tortilla

SASHIMI

los sashimi se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SASHIMI VARIADO

8 o 16 piezas a elegir

14,90€

8 PIEZAS

2 uds salmón, 2 uds atún, 2 uds langostino y 2 uds aguacate

16 PIEZAS

4 uds salmón, 4 uds atún, 4 uds langostino y 4 uds aguacate

SASHIMI SALMÓN

8 o 16 piezas a elegir

12,00€

8 PIEZAS

16 PIEZAS

SASHIMI DE SALMÓN Y ATÚN

8 o 16 piezas a elegir

12,90€

8 PIEZAS

4 uds. de salmón y 4 uds. de atún

16 PIEZAS

8 uds. de salmón y 8 uds. de atún

SASHIMI ATÚN

8 o 16 piezas a elegir

13,90€

8 PIEZAS

16 PIEZAS

TATAKI

los tataki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

TATAKI DE SALMÓN

8 o 16 piezas a elegir

14,90€

8 PIEZAS

16 PIEZAS

TATAKI DE ATÚN

8 o 16 piezas a elegir

16,90€

8 PIEZAS

16 PIEZAS

TEMAKI

los temaki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

TEMAKI DE CANGREJO, AGUACATE Y CURRY

1 pieza - arroz avinagrado, cangrejo, aguacate y curry

TEMAKI DE LANGOSTINOS, MANGO Y PEPINO

1 pieza - arroz avinagrado, langostino, mango y pepino

TEMAKI DE SALMÓN Y AGUACATE

1 pieza - arroz avinagrado, salmón y aguacate

TEMAKI DE ATÚN Y AGUACATE

1 pieza - arroz avinagrado, atún y aguacate

CHIRASHI

los chirashi se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

CHIRASHI MIX

12 piezas - 4 uds salmón, 4 uds atún y 4 uds hokkigai

CHIRASHI DE SALMÓN Y ATÚN

12 piezas

CHIRASHI DE SALMÓN Y AGUACATE

12 piezas

CHIRASHI DE ATÚN Y AGUACATE

12 piezas

BANDEJAS DE SUSHI

los combinados de sushi se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

BANDEJA GOURMAND

18 piezas - 6 uds thon rolls con aguacate, queso crema (philadelphia) y cebolla frita, 6 uds saumon rolls con queso crema (philadelphia), 2 uds nigiri de salmón semicocido picante, 2 uds nigiri de atún y 2 uds nigiri de aguacate

BANDEJA LUXV TIME

73 piezas - 6 uds california rolls de tempura de langostino, 6 uds maki de atún, 6 uds spring rolls de pato laqueado, 6 uds soja rolls de cangrejo y aguacate, 6 uds california rolls de foie gras y mango, 4 uds nigiri de salmón, 4 uds nigiri de atún, 3 uds nigiri de salmón semicocido, 3 uds nigiri de atún semicocido, 2 uds nigiri de unagi, 2 uds nigiri de langostino, 2 uds gunkan de ikura, 6 uds sashimi de salmón, 6 uds sashimi de atún, 3 uds sakura tobiko, 8 uds big rolls mixtos (pepino, queso crema (philadelphia), salmón, piña, mango, aguacate)

BANDEJA MIX

24 piezas - 6 uds maki de salmón, 6 uds maki de atún, 6 uds california rolls de tempura de langostino y 6 uds california rolls de atún cocido y manzana

BANDEJA SAKURA

18 piezas - 6 uds california rolls de foie gras y mango, 6 uds california rolls de tempura de pollo y parmesano, 2 uds nigiri de salmón, 1 ud nigiri de atún, 1 ud nigiri de unagi, 1 ud nigiri de langostino y 1 ud nigiri de dorada

BANDEJA DE SALMÓN

17 piezas - 6 uds nigiri de salmón, 6 uds california rolls de salmón y aguacate y 5 uds sashimi de salmón

BANDEJA SAVEUR

14 piezas - 2 uds nigiri de salmón, 2 uds nigiri de atún, 2 uds nigiri de langostino, 2 uds sashimi de salmón y 6 uds spring rolls de salmón y aguacate

BANDEJA TOKYO

46 piezas - 6 uds maki de langostino, 6 uds maki de atún, 6 uds california rolls de salmón y aguacate, 6 uds california rolls de pepino y queso crema (philadelphia), 4 uds nigiri de salmón, 2 uds nigiri de atún, 2 uds nigiri de unagi, 2 uds nigiri de langostino, 5 uds sashimi de salmón y 5 uds sashimi de atún

BANDEJA VEGANA

20 piezas - 1 ud nigiri de pepino, 1 ud nigiri de aguacate, 6 uds california rolls de aguacate y anacardos, 6 uds maki de pepino, 6 uds spring rolls vegetarianos (pepino, zanahoria, aguacate y alga wakame)

ACOMPAÑAMIENTOS DE SUSHI