MANDARINE

Name: MANDARINE
Address: 4, Rue de Kreuzerbuch, Habscht, Kanton Capellen, 8370, Luxembourg
Telephone: +352589732
Rating: 3.6

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11:30–13:45 · 18:00–21:45

3,6(14)

Horario entrega

Lunes: 11:30–13:45, 18:00–21:45
Martes: Cerrado
Miércoles – Jueves: 11:30–13:45, 18:00–21:45
Viernes: 11:30–16:00, 18:00–21:45
Sábado – Domingo: 11:30–13:45, 18:00–21:45

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SOPAS Y CREMAS

SOPA DE FIDEOS DE CELOFÁN

pollo, fideos, cebollino, brotes de bambú y champiñones

SOPA DE MISO

caldo de pescado, algas japonesas y tofu con cebollino

SOPA DE MISO REAL DE MARISCO

langostinos, caldo de pescado, algas japonesas, tofu y cebollino

SOPA PEKINESA

pollo, tofu, setas silvestres, brotes de bambú, champiñones, cebollino y huevo

SOPA TOM YUM KUNG

langostinos, limoncillo, cilantro, albahaca, champiñones, tomates y cebolleta

SOPA WAN TUN

4 piezas de raviolis de langostinos, col china, champiñones y cebollino

ENSALADAS

ENSALADA DE COL

marinado con vinagreta, mayonesa y semillas de sésamo

ENSALADA DE ALGAS

algas wakame con aceite de sésamo

ENSALADA DE EDAMAME

vainas de soja (edamame)

ENSALADA TAILANDESA

2 piezas de langostinos a la parrilla, tomates, pepinos, ensalada verde, menta, zumo de limón y cacahuetes

ENTRANTES

VARIEDAD DE DIM SUM

6 piezas - 1 gyoza de pollo, 1 xiao long bao de cerdo, 1 hakao de langostinos, 1 siu mai de pollo, 1 siu mai de cerdo, 1 ravioli de ternera, langostinos y cerdo - acompañados de salsa de soja salada y sriracha

TERNERA CON QUESO

3 piezas - ternera cortada fina, rellena de queso gouda

ANCAS DE RANA

5 piezas - ancas de rana, mantequilla, cebolla, champiñones, ajo, zanahoria y perejil

GYOZA DE POLLO

4 piezas - pollo, col y cebolla - acompañadas de salsa de soja salada

HA KAO

4 piezas - raviolis de langostinos y bambú al vapor - acompañados de salsa de soja salada y sriracha

NEMS VIETNAMITAS

4 piezas - cerdo, setas silvestres, col, zanahoria y fideos - acompañadas de salsa de calamar

SATÉ DE SCAMPI

2 piezas - brochetas de langostinos, pimientos y cebolla

SCAMPI CON SAL Y PIMIENTA

5 piezas - langostinos, cebolla, pimientos, ajo, sal y pimienta

TAKOYAKI DE PULPO

3 piezas - bolitas de pulpo a la parrilla, copos de bonito, salsa yakitori y mayonesa

XIAO LONG BAO

4 piezas - cerdo, zanahoria, col y cebolla - acompañadas de salsa de soja salada y sriracha

YAKITORI

3 piezas - brochetas de pollo con salsa yakitori

ARROCES

ARROZ CON TERNERA

ternera, huevo, zanahoria y guisantes

ARROZ CON POLLO

pollo, huevo, zanahoria y guisantes

ARROZ CON VERDURAS

zanahorias, guisantes y huevo

ARROZ CON SCAMPI

9 piezas de langostinos, huevo, zanahoria y guisantes

FIDEOS

FIDEOS CON TERNERA

ternera, huevo, cebollas, carottes, puerros y brotes de soja

FIDEOS CON POLLO

pollo, huevo, cebollas, carottes, puerros y brotes de soja

FIDEOS CON VERDURAS

cebolla, zanahoria, puerros, brotes de soja y huevo

FIDEOS CON SCAMPI

9 piezas de langostinos, huevo, cebolla, zanahoria, puerros y brotes de soja

FIDEOS UDON CON VERDURAS

huevo, cebolla, zanahoria, puerros, brotes de soja y pimientos

TERNERA

los platos de ternera incluyen arroz blanco o, si lo desea, arroz salteado o fideos salteados con un suplemento.

TERNERA A LA PIMIENTA NEGRA

ternera, pimientos, cebolla, champiñones y salsa de pimienta negra y ajo

TERNERA CON CHALOTAS

ternera, zanahoria, cebollino, chalotas y ajo

TERNERA AL ESTILO DEL CHEF

ternera, setas de oreja blanca, chalotas, champiñones, zanahoria y ajo - flambeado al coñac

TERNERA AL ESTILO TAILANDÉS

ternera, limoncillo, quimbombó, albahaca, chalotas, calabacín, pimientos y ajo

TERNERA PICANTE

ternera, pepinos y brotes de soja

PATO

los platos de pato incluyen arroz blanco o, si lo desea, arroz salteado o fideos salteados con un suplemento.

PATO A LA NARANJA

pato troceado, col marinada, salsa de naranja y rodajas de naranja

PATO CON ALBAHACA TAILANDESA

pato troceado, limoncillo, albahaca, ajo, pimientos, chalotas, calabacín y quimbombó

PATO CANTONÉS

pato troceado, brotes de soja, champiñones, cebolla, zanahoria y ajo

PATO AL ESTILO DEL CHEF

pato troceado, apio, brotes de bambú, champiñones y tomates

PATO PEKINÉS

pato laqueado a la pequinesa servido con crepes, pepino, puerro y salsa hoisin

POLLO

los platos de pollo incluyen arroz blanco o, si lo desea, arroz salteado o fideos salteados con un suplemento.

POLLO CARAMELIZADO

pollo y salsa de soja dulce con sésamo, ajo y caramelo

POLLO AL CURRY

pollo, curry, champiñones, zanahoria, cebolla, puerros y ajo

POLLO AL ESTILO SICHUAN

pollo, pimientos, cebolla, sésamo, ajo y mantequilla

POLLO AL ESTILO TAILANDÉS

pollo, limoncillo, albahaca, quimbombó, calabacín, chalotas, pimientos y ajo

POLLO CON NUECES DE ANACARDO

brotes de bambú, zanahoria, champiñones, pimientos, cebolla y anacardos

ANCAS DE RANA

ANCAS DE RANA A LA MANTEQUILLA

9 piezas - ancas de rana, mantequilla, cebollas, champiñones, ajo, zanahorias y perejil - acompañado de arroz blanco incluido o, a elegir, arroz salteado o fideos salteados con suplemento

MARISCOS

los platos de marisco incluyen arroz blanco o, si lo desea, arroz salteado o fideos salteados con un suplemento.

ESCAMPIS CRUJIENTES

11 piezas de langostinos, pimientos, cebolla, sal, pimienta, ajo y mantequilla

SCAMPI AL ESTILO DEL CHEF

11 piezas de langostinos, apio, zanahoria, tomates, brotes de bambú, champiñones y ajo

SCAMPI AL ESTILO SICHUAN

11 piezas de langostinos, pimientos, cebolla, sal, pimienta, ajo y mantequilla

SCAMPI AL ESTILO TAILANDÉS

11 piezas de langostinos, limoncillo, albahaca, pimientos, quimbombó, chalotas, calabacín y ajo

SQUILLA EN PLATO PIZARRA CALIENTE

11 piezas de langostinos, brotes de bambú, pimientos, cebolla, champiñones, zanahoria y ajo

LENGUADO A LA PARRILLA CON MANTEQUILLA AL ESTILO DEL CHEF

lenguado, mantequilla, cebolla, champiñones, ajo, zanahoria y perejil

TOFU

CAZUELA DE TOFU

tofu, pimientos, cebollas, zanahorias y tirabeques - acompañado de arroz blanco incluido o, a elegir, arroz salteado o fideos salteados con suplemento

VERDURAS

los platos de verduras se acompañan de arroz blanco incluido o arroz salteado o fideos salteados a elegir con suplemento.

CAZUELA DE VERDURAS AL ESTILO TAILANDÉS

tofu, albahaca tailandesa, okra, pimientos, cebolla, zanahoria y tirabeques

CAZUELA DE VERDURAS FRESCAS SALTEADAS VARIADAS

cebolla, zanahoria, champiñones, pimientos, brotes de soja y bambú

NIGIRI

los nigiri se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

NIGIRI DE ANGUILA AHUMADA

2 piezas

NIGIRI DE AGUACATE

2 piezas

NIGIRI DE VIEIRAS SEMI-COCINADAS

2 piezas

NIGIRI DE LANGOSTINOS

2 piezas

NIGIRI HOKKIGAI

2 piezas - almejas (orejas de venus)

NIGIRI DE PULPO

2 piezas

NIGIRI DE SALMÓN

2 piezas

NIGIRI DE SALMÓN SEMICOZINADO

2 piezas

NIGIRI THON

2 piezas

NIGIRI DE ATÚN SEMICOZINADO

2 piezas

CALIFORNIA

los california se sirven acompañados de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

CALIFORNIA CHEESE

8 piezas - salmón, queso crema (philadelphia), fresa, sésamo y masago

CALIFORNIA CLASSIC

8 piezas - surimi, aguacate, sésamo y masago

CALIFORNIA CRISPY

8 piezas - salmón, cebolla frita, pepino y sésamo blanco

CALIFORNIA CURRY

8 piezas - pollo frito, aguacate, mayonesa al curry y cebolla frita

CALIFORNIA EBI

8 piezas - langostino, aguacate, queso crema (philadelphia), mango y masago

CALIFORNIA PACIFIC

8 piezas - masago verde, salmón, aguacate, sésamo y salsa del chef (mayonesa y wasabi)

CALIFORNIA ROYAL

8 piezas - anguila ahumada, aguacate, mayonesa, masago, salsa teriyaki y sésamo

CALIFORNIA SEXY

8 piezas - atún, pepino, queso crema (philadelphia) y tobiko

CALIFORNIA TEMPURA

8 piezas - langostino frito, mango, mayonesa, huevas de pescado (masago) y sésamo

CALIFORNIA DE ATÚN COCINADO

8 piezas - atún cocinado y aguacate

CALIFORNIA TNT

8 piezas - atún, aguacate, sésamo y cebollino

CALIFORNIA VEGGIE

8 piezas - tempura de calabacín, aguacate, pepino, cebolla frita y sésamo

HOT ROLLS

los hot rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

HOT ROLL CHICKEN

8 piezas - pollo frito, aguacate, mango y mayonesa picante

HOT ROLL DINAMIQUE

8 piezas - salmón, aguacate, mayonesa japonesa y salsa del chef (mayonesa y wasabi)

HOT ROLL FUJI

8 piezas - tempura de langostino, salmón, queso crema (philadelphia) y fresa

HOT ROLL SPICY CRAB

8 piezas - surimi, aguacate, pepino y salsa teriyaki

HOT ROLL VEGGIE

8 piezas - espárrago, mango, aguacate y fresa

FUTOMAKI

los futomaki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

FUTOMAKI DE ANGUILA AHUMADA

8 piezas - anguila ahumada, aguacate, lechuga, mayonesa japonesa y salsa teriyaki

FUTOMAKI DE ESPÁRRAGO

8 piezas - espárrago frito, aguacate, pepino, fresa y queso crema (philadelphia)

FUTOMAKI DE SALMÓN

8 piezas - salmón rebozado, aguacate, lechuga, mayonesa japonesa y salsa teriyaki

FUTOMAKI DE SCAMPI

8 piezas - langostino frito, aguacate, pepino, mayonesa japonesa y salsa teriyaki

FUTOMAKI DE SURIMI

8 piezas - surimi frito, aguacate, lechuga, mayonesa japonesa y salsa teriyaki

HOSOMAKI

los hosomaki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

HOSOMAKI DE SALMÓN

8 piezas

HOSOMAKI DE ATÚN

8 piezas

HOSOMAKI AGUACATE

8 piezas

HOSOMAKI KAPPA

8 piezas - pepino

SPRING ROLLS

los spring rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SPRING ROLL DE AGUACATE Y QUESO

8 piezas - lechuga, aguacate y queso crema (philadelphia)

SPRING ROLL DE POLLO Y AGUACATE

8 piezas - pollo rebozado, lechuga, mayonesa y aguacate

SPRING ROLL DE PEPINO Y QUESO

8 piezas - lechuga, pepino, queso crema (philadelphia)

SPRING ROLL DE SALMÓN Y AGUACATE

8 piezas - salmón, aguacate, menta, cilantro y lechuga

SPRING ROLL DE SALMÓN PICANTE

8 piezas - lechuga, tartar de salmón picante, cebollino y aguacate

SPRING ROLL DE TEMPURA EBI

8 piezas - lechuga, langostino frito, aguacate y mango

SPRING ROLL DE ATÚN Y AGUACATE

8 piezas - salmón, aguacate, menta, cilantro y lechuga

SPRING ROLL DE ATÚN PICANTE

8 piezas - lechuga, tartar de atún picante, cebollino y pepino

SPECIAL ROLLS

los special rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

ABURI ROLL

8 piezas - cobertura: salmón flameado semicocinado, huevas de salmón, sésamo - interior: queso crema (philadelphia), salmón y cebollino

CHICKEN CÉSAR

8 piezas - cobertura: envuelto de mango, chips - interior: pollo frito, lechuga, parmesano y salsa césar

DRAGON ROLL

8 piezas - cobertura: anguila, aguacate, masago - interior: langostino frito, mango y pepino

HAWAII ROLL

8 piezas - cobertura: mango, wakame - interior: tempura de calabacín, aguacate, pepino

OCEAN ROLL

8 piezas - cobertura: anguila, cebollino, katsuobushi - interior: queso crema (philadelphia), espárrago, aguacate, surimi y salsa teriyaki

SAINT-JACQUES ROLL

8 piezas - cobertura: vieira, queso crema (philadelphia), fideos de arroz fritos - interior: mayonesa, espárrago, langostino y salsa picante

SALMÓN CHEESE ROLL

8 piezas - envuelto de salmón - interior: queso crema (philadelphia), arroz y masago

SEASON ROLL

8 piezas - cobertura: salmón, langostino, atún, unagi, huevas de pescado (masago naranja, tobiko, masago verde, masago negro) - interior: langostino frito, aguacate, surimi frito y mango

SPIDER ROLL

8 piezas - envuelto de aguacate, hoja de soja, huevas de pescado (tobiko) - interior: cangrejo entero frito, pepino, cebolleta y mayo picante

TAMAGO ROLL

8 piezas - cobertura: tortilla con sésamo - interior: langostino frito, mayonesa japonesa, aguacate y masago

TIGER ROLL

8 piezas - cobertura: salmón, salsa del chef (mayonesa picante) - interior: tartar de salmón picante, queso crema (philadelphia), pepino, surimi frito y masago

TWIN ROLL

8 piezas - cobertura: salmón, atún semicocinado, salsa del chef (salsa de soja dulce), mayonesa, sésamo - interior: surimi frito y aguacate

VOLCANO ROLL

8 piezas - cobertura: tartar de atún picante, mayonesa picante envuelto de atún, cebollino - interior: mayonesa, langostino frito y aguacate

SASHIMI

los sashimi se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SASHIMI DE VIEIRA

6 piezas

SASHIMI DE HOKKIGAI

6 piezas

SASHIMI DE PULPO

6 piezas

SASHIMI SALMÓN

6 piezas

SASHIMI DE SALMÓN SEMICOCHINADO

6 piezas

SASHIMI ATÚN

6 piezas

SASHIMI DE ATÚN SEMICOCHINADO

6 piezas

TATAKI

los tataki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

TATAKI DE SALMÓN

12 piezas - salmón semicocinado, ajo, sésamo, mantequilla y salsa teriyaki

TATAKI DE ATÚN

12 piezas - atún semicocinado, ajo, sésamo, mantequilla y salsa teriyaki

TÁRTARO DE SALMÓN

salmón, aguacate, huevas de salmón, sésamo y salsa teriyaki

TÁRTARO DE ATÚN PICANTE

atún, aguacate, tobiko, sésamo y salsa teriyaki

TEMAKI

los temaki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

TEMAKI CHICKEN FRIED

1 pieza - arroz avinagrado y pollo frito

TEMAKI IKURA

1 pieza - arroz avinagrado y huevas de salmón

TEMAKI PHILADELPHIA

1 pieza - arroz avinagrado, salmón, philadelphia y masago

TEMAKI DE SALMÓN Y AGUACATE

1 pieza - arroz avinagrado, salmón y aguacate

TEMAKI TEMPURA

1 pieza - arroz avinagrado, langostino frito, aguacate, mayonesa japonesa y sésamo

TEMAKI DE ATÚN Y AGUACATE

1 pieza - arroz avinagrado, atún y aguacate

TEMAKI UNAGI

1 pieza - arroz avinagrado, anguila ahumada y aguacate

TEMAKI VEGGIE

1 pieza - arroz avinagrado, espárrago rebozado frito, aguacate, pepino y mango

POKE BOWL

los poke bowls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

POKE BOWL DE POLLO FRITO

trozos de pollo frito, arroz avinagrado, aguacate, cilantro, ensalada de col, mayonesa japonesa y sésamo

POKE BOWL DE SALMÓN TERIYAKI

trozos de salmón, arroz avinagrado, aguacate, cilantro, ensalada de col, salsa teriyaki y sésamo

POKE BOWL DE ATÚN PICANTE

trozos de atún, arroz avinagrado, aguacate, cilantro, ensalada de col, salsa picante (mayonesa y salsa sriracha) y sésamo

CHIRASHI

los chirashi se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

CHIRASHI MARINADO

arroz avinagrado, tartar de salmón y atún marinados con aceite de oliva, zumo de limón, chile en polvo, pepino, sésamo, cilantro y cebollino

BANDEJAS DE SUSHI

los combinados de sushi se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

BANDEJA SUSHI

24 piezas - 8 uds. california rolls langostino, atún cocinado, aguacate, 4 uds. hot rolls salmón, aguacate, queso crema, 4 uds. nigiri salmón, 2 uds. nigiri atún, 2 uds. nigiri langostino, 2 uds. nigiri pulpo, 2 uds. nigiri hokkigai, 1 ud. nigiri vieira y 1 ud. nigiri langostino dulce (presentado en 3 piezas unidas)

BANDEJA DE MAKIS

24 piezas - 16 uds. california: 8 uds. mango surimi, 4 uds. atún cocinado aguacate, 4 uds. langostino frito aguacate y 6 uds. hot rolls dynamique

TABLA MIXTA L

78 piezas - 8 uds. california rolls: atún cocinado, aguacate, 8 uds. california rolls: mango, surimi, 8 uds. california rolls: atún, salmón semicocinado, 8 uds. hot rolls salmón, aguacate, queso crema, 4 uds. nigiri salmón, 3 uds. nigiri salmón semicocinado, 4 uds. nigiri atún, 3 uds. nigiri atún semicocinado, 3 uds. nigiri langostino, 3 uds. nigiri pulpo, 4 uds. sashimi salmón, 3 uds. sashimi salmón semicocinado, 4 uds. sashimi atún, 3 uds. sashimi atún semicocinado, 3 uds. sashimi hokikai y 3 uds. sashimi vieira, 3 uds. sashimi langostino y 3 uds. sashimi pulpo

TABLA MIXTA M

54 piezas - 8 uds. california rolls: atún cocinado, aguacate, 8 uds. california rolls: mango, surimi, 4 uds. hot rolls salmón, aguacate, queso crema, 4 uds. nigiri salmón, 2 uds. nigiri atún, 2 uds. nigiri salmón sellado, 2 uds. nigiri atún sellado, 2 uds. nigiri langostino, 2 uds. nigiri pulpo, 3 uds. sashimi salmón, 3 uds. sashimi salmón sellado, 3 uds. sashimi atún, 3 uds. sashimi atún sellado, 2 uds. sashimi hokkigai, 2 uds. sashimi vieira, 2 uds. sashimi langostino y 2 uds. sashimi pulpo

TABLA MIXTA S

26 piezas - 8 uds. california rolls, 4 uds. hot rolls salmón, aguacate, queso crema, 2 uds. nigiri salmón, 1 ud. nigiri atún, 1 ud. nigiri salmón sellado, 1 ud. nigiri atún sellado, 2 uds. sashimi salmón, 1 ud. sashimi salmón sellado, 1 ud. sashimi atún, 1 ud. sashimi atún sellado, 1 ud. sashimi hokkigai, 1 ud. sashimi vieira, 1 ud. sashimi langostino y 1 ud. sashimi pulpo

BANDEJA NIGIRI

18 piezas - 4 uds. salmón, 2 uds. salmón sellado, 2 uds. langostino, 2 uds. pulpo, 2 uds. hokkigai, 2 uds. atún, 1 ud. atún sellado, 1 ud. vieira, 1 ud. langostino dulce (presentado en 3 piezas unidas) y 1 ud. anguila

BANDEJA SASHIMI

26 piezas - 4 uds. salmón, 3 uds. salmón sellado, 4 uds. atún, 3 uds. atún sellado, 3 uds. hokkigai, 3 uds. vieira, 3 uds. langostino dulce y 3 uds. pulpo

BANDEJA TATAKI

24 piezas - 8 piezas de california rolls: salmón, atún sellado, 4 piezas de hot rolls salmón, aguacate, queso crema, 6 piezas de nigiri: 3 uds. salmón, 3 uds. salmón sellado y 6 piezas de sashimi: 3 uds. atún, 3 uds. atún sellado