HUA SHENG

Name: HUA SHENG
Address: 58, Rue du Commerce, Dudelange, District de Luxembourg, 3450, Luxembourg
Telephone: +35226513167
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Menu Avis Info

POTAGE À LA TOMATE

POTAGE AU POULET ET CHEVEUX D'ANGE

poulet, champignons et bambou

POTAGE AUX CRABES OEUF ET ASPERGES

POTAGE AUX CREVETTES VINAIGRÉES THAÏ

crevettes coupées en morceau, carottes, bambou, courgettes et chou chinois

POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS WAN-TAN

poulet, 5pcs scampi, carottes, oignons fanes et bambou

POTAGE AUX TROIS FRAÎCHEURS

morceaux de scampi, poisson (pangasius), calamars, crabe, carottes, chou chinois, courgettes, champignons et oignons fanes

POTAGE MAISON

viande de porc, poulet, boeuf, scampi, poisson (pangasius), calamars, crabe, chou chinois, courgettes, carottes, oignons fanes et bambou

POTAGE PÉKINOIS

poulet, champignons noirs, oeuf, bambou, carottes et champignon blancs

ENTRÉES

ASSORTIMENT VAPEUR

10 pièces - 2pcs raviolis aux crevettes, 2pcs bouchées au porc, 2pcs bouchées au boeuf, 2pcs petits pains farcis au porc et 2pcs papillotes de riz

BEIGNETS DE LÉGUMES FRITS

7 pièces - carottes, brocolis coupés en petits morceaux et courgettes

BROCHETTES DE POULET

2 pièces

BROCHETTES DE SCAMPI

2 pièces

CROQUETTES DE PRINTEMPS

3 pièces - au poulet, poireau, carottes et soja

CUISSES DE GRENOUILLES

8 pièces - sauce au beurre ou au sel et poivre au choix

11,00€

AU BEURRE

AU SEL ET POIVRE

FILETS DE POISSON FRITS

5 pièces - poisson (pangasius)

GYOZA AU POULET

6 pièces

NEMS

4 pièces - au porc, oignons, carottes, poireaux, vermicelles et champignons noirs

PETITES CROQUETTES AU PORC

8 pièces - au porc, chou blanc, carottes et poireaux

PLATEAU MAISON

10 pièces - 2pcs nems au porc, 2pcs beignets de légumes frits (carottes, brocolis, courgettes), 2pcs poisson (pangasius) frit, 2pcs scampi frits et 2pcs wan-tan frits au poulet et scampi

RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR

4 pièces

PLATS VÉGÉTARIENS

Les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

GERMES DE SOJA SAUTÉS

germes de soja, oignons, poivrons et oignons fanes

MAPO TOFU

tofu, poivrons, champignons chinois, ciboulette et oignons

MARMITE DE LO HAN

brocolis, oignons, chou chinois, carottes, soja, courgettes, oignons fanes, champignons blancs et poivrons

RIZ

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, oeuf, oignons fanes, carottes et petits pois

RIZ SAUTÉ AU PORC

porc, oeuf, oignons fanes, carottes et petits pois

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, oeuf, oignons fanes, carottes et petits pois

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES

chou chinois, courgettes, oeuf, carottes, petits pois, oignons fanes et champignons

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

8 pièces scampi, oeuf, oignons fanes, carottes et petits pois

RIZ SAUTÉ SPÉCIAL

porc, poulet, boeuf, scampi, oignons fanes, carottes, petits pois et oeuf

NOUILLES

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, oeuf, oignons, poireaux, soja et carottes

NOUILLES SAUTÉES AU PORC

porc, oeuf, oignons, poireaux, soja et carottes

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, oeuf, oignons, poireaux, soja et carottes

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES

oeuf, oignons, poireaux, soja et carottes

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

8 pièces scampi, oeuf, oignons, poireaux, soja et carottes

NOUILLES SAUTÉES SPÉCIALES

porc, poulet, boeuf, scampi, oeuf, oignons, poireaux, soja et carottes

VERMICELLES AU BOEUF

boeuf, oeuf, oignons, poireaux, soja, oignons fanes et carottes

VERMICELLES AUX SCAMPI

8 pièces scampi, oeuf, oignons, poireaux, soja, oignons fanes et carottes

VERMICELLES SAUTÉS SPÉCIAUX

porc, poulet, boeuf, scampi, oeuf, oignons, poireaux, soja, oignons fanes et carottes

SPÉCIALITÉS

Les spécialités sont accompagnées de riz blanc.

FILET DE POISSON GRILLÉ FAÇON DU CHEF

filet de poisson (pangasius), oignons, poivrons et champignons

JOIE DE FAMILLE

poulet, porc, boeuf, scampi, poisson (pangasius), oignons, carottes, courgettes, champignons et brocolis

MARMITE AUX HUIT TRÉSORS

3 pièces scampi, poisson (pangasius), crabe, boeuf, poulet, porc, brocolis, poivrons, chou de chine, carottes et champignons

BOEUF

Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BOEUF À LA SAUCE BARBECUE

boeuf, ail, oignons, carottes, courgettes, brocolis, chou chinois, poivrons, oignons fanes, champignons, bambou et sauce barbecue

BOEUF AU CURRY

boeuf, curry, ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons, champignons et oignons fanes

BOEUF AU PIMENT

boeuf, piments, ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons et champignons

BOEUF AU SEL ET POIVRE

boeuf, sel, poivre, ail, oignons, poivrons et oignons fanes

BOEUF AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU

boeuf, champignons chinois, bambou, ail, oignons, carottes, courgettes et oignons fanes

BOEUF AUX HARICOTS NOIRS

boeuf, haricots noirs, gingembre, oignons, carottes, poivrons et oignons fanes

BOEUF AUX LÉGUMES

boeuf, ail, oignons, carottes, courgettes, soja, champignons, brocolis, chou chinois et bambou

BOEUF AUX OIGNONS

boeuf, ail, oignons, carottes, courgettes et oignons fanes

BOEUF GAN-PEI

boeuf, champignons, ail, poivrons, oignons et oignons fanes

CANARD

Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CANARD À L' ANANAS

CANARD À L'ORANGE

CANARD À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

canard, poivrons, oignons, carottes, ananas et sauce aigre-douce

CANARD AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU

canard, champignons chinois, bambou, ail, oignons, carottes, courgettes et oignons fanes

CANARD AUX LÉGUMES

canard, ail, oignons, carottes, courgettes, soja, champignons, brocolis, chou chinois et bambou

CANARD CANTONAIS

canard, soja, carottes, oignons et ail

CANARD PÉKINOIS

canard, concombres et poireaux

CANARD SAUCE BARBECUE

canard, ail, oignons, carottes, courgettes, brocolis, chou chinois, poivrons, oignons fanes, champignons, bambou et sauce barbecue

CANARD SI-CHUANG

canard, champignons, poivrons, oignons et ail

PORC

Les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

PORC AU CURRY

porc, curry, ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons, champignons et oignons fanes

PORC AU PIMENT

porc, piments, ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons, champignons, oignons fanes et chou chinois

PORC AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU

porc, champignons chinois, bambou, ail, oignons, carottes, courgettes et oignons fanes

POULET

Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BEIGNETS DE POULET FRITS SAUCE AIGRE-DOUCE

13 pièces beignets de poulet et sauce aigre-douce

POULET À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

poulet, poivrons, carottes, oignons, ananas et sauce aigre-douce

POULET À LA SAUCE BARBECUE

poulet, ail, oignons, carottes, courgettes, brocolis, chou chinois, poivrons, oignons fanes, champignons, bambou et sauce barbecue

POULET AU CURRY

poulet, curry, ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons, champignons et oignons fanes

POULET AU PIMENT

poulet, piments, ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons, champignons, oignons fanes et chou chinois

POULET AU SEL ET POIVRE

poulet, sel, poivre, ail, oignons, poivrons et oignons fanes

POULET AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU

poulet, champignons chinois, bambou, ail, oignons, carottes, courgettes et oignons fanes

POULET AUX LÉGUMES

poulet, ail, oignons, carottes, courgettes, soja, champignons, brocolis, chou chinois et bambou

POULET AUX NOIX DE CAJOU

poulet, ail, oignons, carottes, courgettes, champignons, chou chinois, bambou et noix de cajou

POULET FRIT SAUCE AIGRE-DOUCE

4 pièces coupées en tranches et sauce aigre-douce

FRUITS DE MER

Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CALAMAR AU PIMENT

1 pièce calamar coupé en petits morceaux, piments, ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons et oignons fanes

CALAMAR AU SEL ET POIVRE

1 pièce calamar coupé en petits morceaux, sel, poivre, ail, oignons, poivrons et oignons fanes

CUISSES DE GRENOUILLES

16 pièces - sauce au sel et poivre ou au beurre au choix

21,00€

AU SEL ET POIVRE

AU BEURRE

FILET DE POISSON AU GINGEMBRE

filet de poisson (pangasius), gingembre, poivrons, carottes, oignons, courgettes et oignons fanes

FILET DE POISSON AUX LÉGUMES

filet de poisson (pangasius), ail, oignons, carottes, courgettes, soja, champignons, brocolis, chou chinois et bambou

FILET DE POISSON SAUCE AIGRE-DOUCE

filet de poisson (pangasius), poivrons, carottes, ananas, oignons et sauce aigre-douce

SCAMPI

Les plats de scampi sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BEIGNETS DE SCAMPI SAUCE AIGRE-DOUCE

11 pièces beignets de scampi et sauce aigre-douce

SCAMPI À L'AIL

12 pièces scampi, ail, oignons, poivrons, oignons fanes et champignons

SCAMPI À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

11 pièces scampi, poivrons, carottes, oignons, ananas et sauce aigre-douce

SCAMPI À LA SAUCE BARBECUE

11 pièces scampi, ail, oignons, carottes, courgettes, brocolis, chou chinois, poivrons, oignons fanes, champignons, bambou et sauce aigre-douce

SCAMPI AU PIMENT

11 pièces scampi, piments, ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons, champignons, oignons fanes et chou chinois

SCAMPI AU SEL ET POIVRE

12 pièces scampi,sel, poivre, ail, oignons, poivrons et oignons fanes

SCAMPI AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU

11 pièces scampi, champignons chinois, bambou, ail, oignons, carottes, courgettes et oignons fanes

SCAMPI AUX LÉGUMES

11 pièces scampi, ail, oignons, carottes, courgettes, soja, champignons, brocolis, chou chinois et bambou

SCAMPI AUX NOIX DE CAJOU

11 pièces scampi, ail, oignons, carottes, courgettes, champignons, chou chinois et bambou

SCAMPI FRITS

10 pièces scampi

PLATS THAÏLANDAIS

Les plats thaïlandais sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BOEUF GRILLÉ À LA MODE BEIJING

boeuf, ail, brocolis, courgettes, carottes, champignons, oignons et oignons fanes

BOEUF SAUCE AIGRE-DOUCE FAÇON THAÏ

boeuf, ail, poivrons, oignons, oignons fanes, ananas, basilic et sauce aigre-douce

BOEUF SAUCE PIMENTÉE FAÇON THAÏ

boeuf, ail, brocolis, courgettes, carottes, champignons, oignons et oignons fanes

BOEUF SAUTÉ SAUCE TOM YUM

boeuf, ail, oignons, carottes, champignons, courgettes, oignons fanes et basilic

CANARD LAQUÉ FAÇON THAÏ

canard, ail, soja et chou vinaigré

POISSON À LA SAUCE PIMENTÉE

poisson (pangasius) ail, oignons, carottes, courgettes, oignons fanes et basilic

POULET AU CURRY

poulet, curry, poivrons, courgettes, carottes, oignons et champignons

POULET MARINÉ À LA CITRONNELLE

poulet, poivrons, courgettes, carottes, oignons et champignons

POULET SAUTÉ À LA SAUCE TOM YUM

poulet, ail, oignons, carottes, champignons, courgettes, oignons fanes et basilic

SCAMPI À LA SAUCE EXOTIQUE

11 pièces scampi, ail, poivrons, oignons, oignons fanes, ananas et basilic

SCAMPI AU CURRY PARFUMÉ AU LAIT DE COCO

11 pièces scampi, curry, lait de coco, ail, poivrons, carottes, oignons, oignons fanes et chou chinois

SCAMPI SAUTÉS SAUCE TOM YUM

11 pièces scampi, ail, oignons, carottes, champignons, courgettes, oignons fanes et basilic

BOISSONS

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL

SPRITE 33CL

TSINGTAO 33CL

bière chinoise