GINKO SUSHI

Name: GINKO SUSHI
Address: 275, Route d'Arlon, Strassen, District de Luxembourg, 8011, Luxembourg
Telephone: +35227397477
Rating: 4.4

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17:15–21:30

4,4(33)

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Lunes: Cerrado
Martes – Viernes: 10:15–13:45, 17:15–21:30
Sábado: 17:15–21:30
Domingo: 10:15–13:45, 17:15–21:30

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ENTRANTES

SURTIDO DE DIM SUM

5 piezas - 1 ud. de xiaomei de pollo, 1 ud. de hakao de langostino, 1 ud. de jiguanjiao de pato y pollo, 1 ud. de xiaolongbao de cerdo y 1 ud. de fenguo de langostino y pollo

BROCHETAS YAKITORI DE POLLO

4 piezas - salsa de sésamo

LANGOSTINOS DE TAIWÁN

3 piezas

ANCAS DE RANA A LA HIERBA LIMÓN

5 piezas

HAOKAO

5 piezas - raviolis al vapor rellenos de langostinos y bambú

JIAO ZI

6 piezas - raviolis fritos rellenos de cerdo y verduras o vegetarianos a elegir

15,10€

CON CERDO

VEGETARIANO

NEMS DE CERDO

4 piezas - acompañadas de ensalada

NEMS DE POLLO

4 piezas - acompañadas de ensalada

NEMS VEGETARIANOS

4 piezas - acompañadas de ensalada

ESCAMPIÑAS A LA HIERBA LIMÓN

5 piezas

SOPA DE MISO

SOPA PEKINESA

sopa picante de pollo y verduras

SOPA WONTON

8 piezas - sopa de raviolis con huevo

XIAO LONG BAO

6 piezas - raviolis redondos al vapor rellenos de cerdo y verduras o vegetarianos a elegir

15,10€

CON CERDO

VEGETARIANO

PLATOS VEGETARIANOS

los platos vegetarianos se acompañan de arroz blanco.

ALGAS MARINAS SALTEADAS CON BROTES DE SOJA

BERENJENAS SICHUAN

berenjenas salteadas en salsa picante

BRÓCOLI SALTEADO CON AJO

CAZUELA DE TOFU CON VERDURAS

tofu, brócoli, champiñones y col china

COL CHINA SALTEADA

col china salteada con vinagre

COL DE SHANGHÁI SALTEADA CON CHAMPIÑONES

col verde de shanghái con champiñones

COL PICUDA SALTEADA PICANTE

col picuda salteada con chile

MAPO TOFU SICHUAN

PATATAS AL SAL Y PIMIENTA

trozos de patatas crujientes salteadas con sal y pimienta - ligeramente picante

PATATAS RALLADAS PICANTES

ARROCES

ARROZ SALTEADO CON PATO

ARROZ SALTEADO CON FILETE DE TERNERA

ARROZ SALTEADO CON POLLO CAMPERO LABEL ROUGE

ARROZ FRITO CON VERDURAS

ARROZ FRITO CON SCAMPIS

ARROZ TAILANDÉS

FIDEOS

LA COMIDA DEL SAMURÁI

udon con ternera en placa caliente

FIDEOS DEL PESCADOR

fideos de arroz con langostinos al estilo singapur

TALLARINES SALTEADOS CON PATO

TALLARINES SALTEADOS CON SOLOMILLO DE TERNERA

TALLARINES SALTEADOS CON POLLO DE CORRAL LABEL ROUGE

FIDEOS SALTEADOS CON VERDURAS

FIDEOS SALTEADOS CON SCAMPIS

TERNERA

los platos de ternera se acompañan de arroz blanco.

FILETE DE TERNERA A LAS 5 ESPECIAS

ternera crujiente con cebollas, puerros, judías y chiles, aromatizada con 5 especias: pimienta de sichuan, chile seco, cebolla, ajo y limoncillo

FILETE DE TERNERA CON ALBAHACA

FILETE DE TERNERA SALTEADO CON CEBOLLA

FILETE DE TERNERA SICHUAN

filete de ternera salteado con chiles y apio en salsa ligeramente picante

FILETE DE TERNERA ZHENG

filete de ternera salteado con cebollas

MIL Y UNA NOCHES

estofado de ternera y patatas

PATO

los platos de pato se acompañan de arroz blanco.

PATO CRUJIENTE A LA HIERBA LIMÓN

pato, pimienta, puerros, limoncillo y cebollas

PATO CRUJIENTE CON SALSA DE CIRUELA

pato en salsa de ciruelas

CERDO

COL RALLADA SALTEADA CON PANCETA MAGRA

acompañado de arroz blanco

CERDO GUOBAO AGRIDULCE

acompañado de arroz blanco

CABEZA DE LEÓN

4 piezas - albóndigas de cerdo y col china - acompañadas de arroz blanco

POLLO

los platos de pollo se acompañan de arroz blanco.

POLLO CAMPERO IMPERIAL LABEL ROUGE

pollo, cebollas, pimientos, brócoli y cacahuetes

POLLO CAMPERO LABEL ROUGE CON ALBAHACA

pollo, albahaca, pimientos y brócoli

POLLO CAMPERO LABEL ROUGE PICANTE

pollo frito con chiles

PESCADOS

SALMÓN A LA HIERBA LIMÓN

salmón crujiente a la pimienta, limoncillo, puerros y cebollas - acompañado de arroz blanco

ANCAS DE RANA

ANCAS DE RANA A LA HIERBA LIMÓN

10 piezas - ancas de rana crujientes a la pimienta, limoncillo, puerros y cebollas - acompañadas de arroz blanco

SCAMPI

los platos de langostinos se acompañan de arroz blanco.

CAZUELA DE SCAMPI SALTEADOS CON VERDURAS Y TOFU

8 piezas de langostinos

ESCAMPIÑAS A LA HIERBA LIMÓN

8 piezas - langostinos, limoncillo, pimienta, puerros y cebollas

SCAMPI AL ESTILO TIFÓN

8 piezas - langostinos, calamares y col

SCAMPI EN SALSA DE ALBAHACA

8 piezas de langostinos, albahaca, pimientos y brócoli

SUSHI

los sushi se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

SUSHI DE ANGUILA

1 unidad

SUSHI DE ESPÁRRAGO

1 unidad

SUSHI DE AGUACATE

1 unidad

SUSHI DE CARNE DE CANGREJO

1 unidad

SUSHI DE LANGOSTINO

1 unidad

SUSHI DE HUEVAS DE SALMÓN

1 unidad

SUSHI DE SALMÓN

1 unidad

SUSHI DE SALMÓN SEMICOCHINADO

1 unidad

SUSHI DE TARTAR DE SALMÓN

1 unidad

SUSHI DE TARTAR DE ATÚN

1 unidad

SUSHI DE ATÚN

1 unidad

SUSHI DE ATÚN SEMICOCHINADO

1 unidad

CALIFORNIA

los california se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

CALIFORNIA DE CARNE DE CANGREJO

8 piezas - aguacate

CALIFORNIA CHICKEN ALBAHACA

8 piezas - pollo rebozado, albahaca y mayonesa picante

CALIFORNIA LANGOSTINO Y MANGO

8 piezas

CALIFORNIA DYNAMITE

8 piezas - salmón, pepino, tobiko y mayonesa picante

CALIFORNIA PINK VEGGIE

8 piezas - pepino, aguacate, mayonesa y pimiento

CALIFORNIA DE SALMÓN Y AGUACATE

8 piezas

CALIFORNIA DE SALMÓN AHUMADO Y QUESO

8 piezas - salmón ahumado y queso philadelphia

CALIFORNIA SALMÓN Y MANGO

8 piezas

CALIFORNIA SCAMPI TEMPURA

8 piezas - langostinos, aguacate y mayonesa picante

CALIFORNIA SURIMI Y MANGO

8 piezas

CALIFORNIA DE ATÚN Y AGUACATE

8 piezas

CALIFORNIA DE ATÚN COCINADO Y AGUACATE

8 piezas

CALIFORNIA DE ATÚN COCINADO Y MANZANA

8 piezas

ROLLS DE SALMÓN

los saumon rolls se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

SALMÓN ROLL ESPÁRRAGO Y QUESO

8 piezas - espárrago y queso philadelphia

SALMÓN ROLL AGUACATE Y QUESO

8 piezas - aguacate y queso philadelphia

SAUMON ROLL CHEESE

8 piezas - salmón y queso philadelphia

SALMÓN ROLL PEPINO Y QUESO

8 piezas - pepino y queso philadelphia

SALMÓN ROLL MANGO

8 piezas

MAKI

los maki se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

MAKI ESPÁRRAGO

8 piezas

MAKI ESPÁRRAGO Y QUESO

8 piezas - espárrago y queso philadelphia

MAKI AGUACATE

8 piezas

MAKI DE AGUACATE Y QUESO

8 piezas - aguacate y queso philadelphia

MAKI PEPINO

8 piezas

MAKI DE PEPINO Y QUESO

8 piezas - pepino y queso philadelphia

MAKI SALMÓN

8 piezas

MAKI DE SALMÓN Y QUESO

8 piezas - salmón y queso philadelphia

MAKI DE SALMÓN AHUMADO Y QUESO CREMA

8 piezas - salmón ahumado y queso philadelphia

MAKI DE ATÚN

8 piezas

MAKI DE ATÚN COCINADO

8 piezas

MAKI DE ATÚN PICANTE

8 piezas - tartar de atún y mayonesa picante

HOT ROLLS

los hot rolls se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

HOT ROLL POLLO REBOZADO Y PEPINO

5 piezas

HOT ROLL SALMÓN Y QUESO

5 piezas - salmón y philadelphia

HOT ROLL SCAMPI TEMPURA Y MANGO

5 piezas

HOT ROLL ATÚN PICANTE Y PEPINO

5 piezas

HOT ROLL SURIMI, MANGO Y AGUACATE

5 piezas

SPÉCIAL HOT ROLL TRÉSOR PAYSAN Y QUESO

8 piezas - queso philadelphia

SPÉCIAL HOT ROLL TRÉSOR PIRATE ATÚN COCIDO Y CEBOLLA

8 piezas

PRIMAVERA ROLLS

los printemps rolls se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

PRINTEMPS ROLL ESPÁRRAGO Y QUESO

8 piezas - espárragos y philadelphia

PRINTEMPS ROLL AGUACATE Y QUESO

8 piezas - aguacate y queso philadelphia

PRINTEMPS ROLL CARNE DE CANGREJO

8 piezas - aguacate

PRINTEMPS ROLL PEPINO Y QUESO

8 piezas - pepino y queso philadelphia

PRINTEMPS ROLL FOIE GRAS

8 piezas - foie gras, mermelada de cerezas y piñones

SPRING ROLL DE SALMÓN Y AGUACATE

8 piezas

PRINTEMPS ROLL SALMÓN AHUMADO Y QUESO

8 piezas - salmón ahumado y queso philadelphia

PRINTEMPS ROLL SCAMPI TEMPURA Y ESPÁRRAGO

8 piezas

PRINTEMPS ROLL SURIMI Y MANGO

8 piezas

SPRING ROLL DE ATÚN Y AGUACATE

8 piezas

SPRING ROLL DE ATÚN COCINADO Y AGUACATE

8 piezas

PRINTEMPS ROLL VEGGIE

8 piezas - aguacate, mango y pepino

SOJA ROLLS

los soja rolls se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

SOJA ROLL ESPÁRRAGO Y QUESO

8 piezas - espárrago y queso philadelphia

SOJA ROLL DE AGUACATE Y QUESO

8 piezas - aguacate y queso philadelphia

SOJA ROLL DE PEPINO Y QUESO

8 piezas - pepino y queso philadelphia

SOJA ROLL DE SALMÓN Y QUESO

8 piezas - salmón y queso philadelphia

SOJA ROLL DE SALMÓN AHUMADO Y QUESO CREMA

8 piezas - salmón ahumado y queso philadelphia

SOJA ROLL SCAMPI TEMPURA Y ESPÁRRAGO

8 piezas

SOJA ROLL DE ATÚN Y AGUACATE

8 piezas

SOJA ROLL ATÚN COCINADO MANZANA

8 piezas

SOJA ROLL ATÚN PICANTE

8 piezas - tartar de atún y mayonesa picante

SPECIAL ROLLS

los especial rolls se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

SPÉCIAL ROLL PATO A LA NARANJA

8 piezas - interior: pato - exterior: cebolla frita, naranja y miel

SPÉCIAL ROLL CHICKEN

8 piezas - interior: pollo rebozado, pepino - exterior: aguacate, cebolla frita y salsa teriyaki

SPECIAL ROLL DE MANGO

8 piezas - interior: langostinos tempura, atún picante - exterior: mango, tobiko y salsa teriyaki

SPÉCIAL ROLL RAINBOW

8 piezas - interior: pollo rebozado, mango - exterior: salmón, atún, aguacate, mayonesa picante y chips

SPÉCIAL ROLL SCAMPI SALMÓN ROLL

8 piezas - interior: langostinos tempura, tobiko - exterior: salmón y salsa teriyaki

SPÉCIAL ROLL SEAFOOD ROLL

8 piezas - interior: carne de cangrejo, aguacate - exterior: salmón, atún, huevas de lumpo y salsa teriyaki

SPÉCIAL ROLL STRAWBERRY FANTASY

8 piezas - interior: langostinos tempura, pepino - exterior: fresa, mayonesa y tobiko

SPÉCIAL ROLL TEMPURA FANTASY

8 piezas - interior: langostinos tempura, pepino - exterior: atún flambeado, sésamo y salsa teriyaki

SPÉCIAL ROLL TERIYAKI MADNESS

8 piezas - interior: salmón, mozzarella, albahaca - exterior: salmón flambeado, sésamo y salsa teriyaki

SPÉCIAL ROLL TERIYAKI WELLNESS

8 piezas - interior: langostinos tempura, mozzarella, albahaca - exterior: salmón flambeado, sésamo y salsa teriyaki

SPECIAL ROLL DE ATÚN PICANTE

8 piezas - interior: atún picante, aguacate y mayonesa picante - exterior: atún

SPÉCIAL SALMÓN TATAKI ROLL

8 piezas - interior: langostinos, mango y exterior: salmón flambeado

SAKURA

los sakura se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

SAKURA PEPINO Y QUESO

1 pieza - pepino y philadelphia

SAKURA HUEVAS DE LUMPO

1 unidad

SAKURA HUEVAS DE SALMÓN

1 unidad

SAKURA ATÚN PICANTE

1 pieza - tartar de atún picante envuelto en salmón

BIG ROLLS

los big rolls se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

BIG HOT ROLL SALMÓN, AGUACATE Y MANGO

BIG HOT ROLL SCAMPI, MANGO Y PEPINO

BIG HOT ROLL ATÚN Y SALMÓN

BIG HOT ROLL ATÚN, SURIMI Y AGUACATE

RICE ROLLS

los rice rolls se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

RICE ROLL ESPÁRRAGO Y QUESO

8 piezas - espárrago y queso philadelphia

RICE ROLL AGUACATE Y QUESO

8 piezas - aguacate y queso philadelphia

RICE ROLL PEPINO Y QUESO

8 piezas - pepino y queso philadelphia

RICE ROLL SALMÓN Y QUESO

8 piezas - salmón y queso philadelphia

SASHIMI

los sashimi se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

SASHIMI MIX

salmón, atún, dorada y langostinos

13,20€

8 PIEZAS

16 PIEZAS

SASHIMI SALMÓN

11,00€

8 PIEZAS

16 PIEZAS

SASHIMI SALMÓN Y ATÚN

11,50€

8 PIEZAS

16 PIEZAS

SASHIMI ATÚN

13,20€

8 PIEZAS

16 PIEZAS

TATAKI

los tataki se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

TATAKI DE SALMÓN

11,50€

8 PIEZAS

16 PIEZAS

TATAKI DE ATÚN

13,70€

8 PIEZAS

16 PIEZAS

TEMAKI

los temaki se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

TEMAKI DE ANGUILA Y AGUACATE

1 unidad

TEMAKI DE SALMÓN Y AGUACATE

1 unidad

TEMAKI TÁRTARO DE SALMÓN Y AGUACATE

1 pieza - mayonesa picante

TEMAKI TÁRTARO DE ATÚN Y AGUACATE

1 pieza - mayonesa picante

TEMAKI TEMPURA DE SCAMPI Y MANGO

1 unidad

TEMAKI DE ATÚN Y AGUACATE

1 unidad

TEMAKI VEGGIE

1 pieza - aguacate, mango y pepino

POKE BOWL

POKE BOWL FRITO

arroz con vinagre, edamame, aguacate, pepino, mango, sésamo, rábano red meat, tomate, langostinos tempura y pollo rebozado

POKE BOWL DE SALMÓN

arroz con vinagre, edamame, aguacate, pepino, mango, sésamo, rábano red meat, tomate y salmón

POKE BOWL SALMÓN Y ATÚN

arroz con vinagre, edamame, aguacate, pepino, mango, sésamo, rábano red meat, tomate, salmón y atún

POKE BOWL DE ATÚN

arroz con vinagre, edamame, aguacate, pepino, mango, sésamo, rábano red meat, tomate y atún

POKE BOWL VEGETARIANO

arroz con vinagre, edamame, aguacate, pepino, mango, sésamo, rábano red meat y tomate

CHIRASHI

los chirashi se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

CHIRASHI VARIADO

arroz sazonado para sushi, sésamo, salmón, atún, langostinos y aguacate

CHIRASHI BOWL FRITO

arroz sazonado para sushi, sésamo, tempura de langostino, pollo rebozado, aguacate, mango y pepino

CHIRASHI BOWL MARINADO

arroz sazonado para sushi, sésamo, salmón, atún, aguacate, mango, pepino, zumo de limón, puerro, chile, sal y aceite de oliva

CHIRASHI BOWL SALMÓN Y ATÚN

arroz sazonado para sushi, sésamo, salmón, atún, aguacate, mango y pepino

CHIRASHI BOWL TÁRTARO DE SALMÓN Y MANZANA

salmón, manzana, sal, aceite de oliva, tomates cherry, cebollas y huevas de lumpo

CHIRASHI BOWL VEGETARIANO

arroz sazonado para sushi, sésamo, aguacate, mango, pepino, edamame y tomates cherry

CHIRASHI DE SALMÓN Y AGUACATE

arroz sazonado para sushi, sésamo, salmón y aguacate

CHIRASHI DE ATÚN Y AGUACATE

arroz sazonado para sushi, sésamo, atún y aguacate

BANDEJAS DE SUSHI

las bandejas de sushi se acompañan de salsa de soja, jengibre y wasabi.

BANDEJA 1

19 piezas - 8 uds. de printemps rolls de salmón y aguacate, 2 uds. de sushi de salmón, 2 uds. de sushi de atún, 2 uds. de sushi de langostino y 5 uds. de sashimi de salmón

BANDEJA 2

18 piezas - 8 uds. de california de salmón y aguacate, 5 uds. de sushi de salmón y 5 uds. de sashimi de salmón

BANDEJA 3 OSAKA

21 piezas - 4 uds. de california rolls de atún cocinado y aguacate, 4 uds. de tobiko rolls de surimi y mango, 4 uds. de mango rolls de tempura de langostino y pepino, 4 uds. de saumon rolls de salmón y pepino y 5 uds. de hot rolls

BANDEJA 4

17 piezas - 1 ud. de sushi de atún, 2 uds. de sushi de salmón, 2 uds. de sushi de langostino, 2 uds. de sushi de tartar de salmón, 8 uds. de california de langostino y mango, 1 ud. de sakura con huevas de lumpo y 1 ud. de sakura con huevas de salmón

BANDEJA 5

21 piezas - 4 uds. de california rolls de aguacate, 4 uds. de mango rolls de mango, 4 uds. de rolls de cebolla frita y pepino, 4 uds. de chips rolls de espárrago y 5 uds. de hot rolls vegetarianos

BANDEJA 6

54 piezas - 8 uds. de maki de pepino y queso (philadelphia), 8 uds. de maki de saumon rolls y queso (philadelphia), 8 uds. de california de atún cocinado y aguacate, 8 uds. de printemps rolls de carne de cangrejo, 3 uds. de sushi de salmón, 3 uds. de sushi de atún, 3 uds. de sushi de langostino, 3 uds. de sushi de anguila y 10 uds. de sashimi de salmón

BANDEJA 7

32 piezas - 8 uds. de california de atún cocinado y manzana, 8 uds. de california de carne de cangrejo y aguacate, 8 uds. de printemps rolls de salmón y aguacate y 8 uds. de maki de saumon rolls y queso

BANDEJA LE ZAI

56 piezas - 4 uds. de california rolls de atún cocinado y aguacate, 4 uds. de tobiko rolls de surimi y mango, 4 uds. de mango rolls de tempura de langostino y pepino, 4 uds. de saumon rolls de salmón y pepino, 10 uds. de hot rolls mix, 3 uds. de sashimi de salmón, 3 uds. de sashimi de atún, 3 uds. de sashimi de langostino, 3 uds. de sashimi de camarón norteño, 3 uds. de tataki de salmón, 3 uds. de tataki de atún, 2 uds. de sushi de salmón, 2 uds. de sushi de atún, 2 uds. de sushi de langostino, 2 uds. de sushi de anguila, 2 uds. de sushi de salmón semicocinado y 2 uds. de sushi de atún semicocinado

BANDEJA MAKISO

20 piezas - 8 uds. de rolls especiales rainbow, 2 uds. de sushi de salmón, 1 ud. de sushi de langostino, 1 ud. de sushi de atún, 3 uds. de sashimi de salmón, 3 uds. de sashimi de atún y 2 uds. de sashimi de camarón norteño

BANDEJA MEGA 88

88 piezas - 4 uds. de california rolls de atún cocinado y aguacate, 4 uds. de tobiko rolls de surimi y mango, 4 uds. de mango rolls de tempura de langostino y pepino, 4 uds. de saumon rolls de pepino, 4 uds. de chips rolls de pollo rebozado y pepino, 4 uds. de rolls de cebolla frita vegetarianos, 10 uds. de hot rolls mix, 6 uds. de sashimi de salmón, 6 uds. de sashimi de atún, 6 uds. de sashimi de langostino, 6 uds. de sashimi de camarón norteño, 6 uds. de tataki de salmón, 6 uds. de tataki de atún, 3 uds. de sushi de salmón, 3 uds. de sushi de atún, 3 uds. de sushi de salmón semicocinado, 3 uds. de sushi de atún semicocinado, 3 uds. de sushi de langostino y 3 uds. de sushi de anguila

BANDEJA SUSHI

14 piezas - 2 uds. de salmón, 2 uds. de sushi de salmón semicocinado, 2 uds. de sushi de atún, 2 uds. de sushi de atún semicocinado, 1 ud. de sushi de anguila, 1 ud. de sushi de langostino, 2 uds. de sushi de aguacate y 2 uds. de sushi de espárrago

GUARNICIONES