DA LEONI

Name: DA LEONI
Address: 168, Route de Pétange, Differdange, District de Luxembourg, 4645, Luxembourg
Telephone: +35226582038
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SUGERENCIAS

CÔTE D’AGNEAU À LA PISTACHE

côte d’agneau grillée en croûte de pistache, accompagnée de purée à la truffe.

MAGRET DE PATO A LA NARANJA

magret de canard, sauce à l’orange, accompagné de spätzle

ORECCHIETTE À L’ESPADON

pesto de tomates séchées, crème de parmesan et espadon

PIZZA CAMPAGNOLA

base blanche, caciocavallo, pommes de terre et pancetta

PIZZA ORO D’AUTUNNO

base de crème de potiron, mozzarella et gorgonzola cuits au four, speck du tyrol, noix et roquette

PULPO A LA PARRILLA

poulpe grillé sur un lit de purée de fèves, accompagné de pommes dauphine

RISOTTO AU POTIRON

crème de potiron, guanciale et chips de parmesan

SALADE DE SAISON

salade composée, toast de foie gras, magret de canard fumé, marrons et saucisse sautée

TAGLIATELLE TARTUFO E BURRATA

crème de truffe, copeaux de truffe et burrata fumée

SOPAS Y CREMAS ^-5%

CREMA DE BOGAVANTE

−5%

MINESTRONE

−5%

TORTELLINI IN BRODO

caldo de verduras, tortellini rellenos de cerdo y ternera

−5%

ENSALADAS

INSALATA AL FROMAGGIO CALDO DI CAPRA

ensalada, tomates, pepinos, zanahorias y queso de cabra crottin de chavignol

INSALATA CAPRICIOSELLA

rúcula, calabacines, tomates marinados, pollo al vinagre balsámico y parmesano

INSALATA DA LEONI

ensalada, calabacines, berenjenas, tomates secos, salmón fresco y nata fresca al eneldo

INSALATA DEL FROMAGGIERE

queso de cabra empanado, gorgonzola, mozzarella, pera, uvas y pan tostado

INSALATA DI SALMONE E SCAMPI

escampi, salmón ahumado y fresco, camarones al vinagre de frambuesa y nata

INSALATA ITALIANA AL PROSCIUTTO DI PARMA E MOZZARELLE IMPANATE

berenjenas a la plancha, tomates secos, alcachofas, mozzarella empanada, rúcula y parmesano

INSALATA NIZZARDA

ensalada, judías verdes, patatas, atún, huevo, anchoas y aceitunas

INSALATA PAESANA

ensalada, panceta, huevo, cebollas, patatas salteadas y picatostes

ENTRANTES

ANTIPASTO ALL'ITALIANA

embutidos italianos (jamón serrano, jamón cocido, salami dulce, salami picante, coppa, bresaola, panceta), verduras marinadas, rúcula, lascas de parmesano y focaccia

BOUQUET DE LANGOSTINOS

camarones con salsa cóctel sobre cama de ensalada

CARPACCIO DI MANZO

ternera, parmesano, rúcula y tostada

CAZUELA DE CARACOLES AL AJO

ANCAS DE RANA AL AJO

12 piezas

FOIE GRAS DE PATO

foie gras de pato con gelatina de oporto y tostada

MOZZARELLA CAPRESE

tomates y mozzarella di buffala

RISOTTOS

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

risotto con boletus, ajo, perejil, vino blanco y fondo oscuro

RISOTTO AI SCAMPI, GAMBERETTI E ZAFFERANO

risotto con cigalas, camarones y azafrán

RISOTTO CON POLLO AL CURRY

PIZZAS

PIZZA 4 FORMAGGI

salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano y taleggio

más apreciado

PIZZA 4 STAGIONI

salsa de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, aceitunas, alcachofas y orégano

PIZZA AL POLLO

salsa de tomate, mozzarella, filete de pollo, cebolla, pimientos y huevo

PIZZA AL SALMONE

salsa de tomate, mozzarella, salmón ahumado, cebolla y alcaparras

PIZZA CALZONE

salsa de tomate, mozzarella, jamón y champiñones

PIZZA CAPRARA

salsa de tomate, mozzarella, atún, salami picante y huevo

PIZZA CARPACCIO DI MANZO

salsa de tomate, mozzarella, carpaccio de ternera, rúcula y parmesano

PIZZA CASARECCIA

mozzarella, tomates frescos, albahaca y jamón de parma

PIZZA CONTADINA

salsa de tomate, mozzarella, salami picante, cebolla y pimientos

PIZZA DA LEONI

salsa de tomate, mozzarella, tiras de solomillo de ternera, cebolla, pimientos y huevo

PIZZA DIAVOLA

salsa de tomate, mozzarella y salami picante

PIZZA FRUTTI DI MARE

salsa de tomate, mozzarella, marisco y ajo

PIZZA HAWAIANA

salsa de tomate, mozzarella, jamón y piña

PIZZA LORRAINE

mozzarella, mascarpone, panceta, cebolla y huevo

PIZZA LUNA

salsa de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, huevo y orégano

PIZZA MARE E MONTI

salsa de tomate, mozzarella, langostinos, champiñones, ajo y rúcula

PIZZA MARGHERITA

salsa de tomate, mozzarella y orégano

más apreciado

PIZZA MESSICANA

salsa de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, salami picante y pimientos

PIZZA PROSCIUTTO

salsa de tomate, mozzarella y jamón york

más apreciado

PIZZA PROSCIUTTO DI PARMA E RUCOLA

salsa de tomate, mozzarella, jamón de parma, rúcula y parmesano

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI

salsa de tomate, mozzarella, jamón y champiñones

PIZZA ROMANA

salsa de tomate, mozzarella, aceitunas, anchoas, alcaparras y orégano

PIZZA SALAME

salsa de tomate, mozzarella y salami dulce

PIZZA SALAME E PROSCIUTTO

salsa de tomate, mozzarella, salami dulce y jamón york

más apreciado

PIZZA SAVOIA

salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano, taleggio, salami picante y espinacas

PIZZA TONNO E CIPOLLA

salsa de tomate, mozzarella, atún y cebolla

PIZZA TRICOLORE

mozzarella, pesto, rodajas de mozzarella de búfala y tomates frescos

PIZZA VEGETARIANA

mozzarella, tomates frescos, calabacín, berenjena, alcachofas, champiñones, aceitunas y pimientos

PASTAS

LINGUINE AI FRUTTI DI MARE E POMODORO FRESCO

LINGUINE AI SCAMPIS, POMODORO FRESCO E ZUCCHINE

LINGUINE ALLE VONGOLE FRESCHE

MACCHERONI AI 4 FROMAGGI

gorgonzola, parmesano, taleggio y gouda

MACCHERONI ALLA NORMA

salsa de tomate, berenjenas y pecorino

MACCHERONI GRATINATI ALLA SORRENTINA

ajo, tomates, mozzarella, albóndigas, crema de albahaca y pesto

PENNE AL PESTO

PENNES ALL'ARRABBIATA

SPAGHETTI ALLA BOLOGNAISE

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

TAGLIATELLE AI DUE SALMONI

TAGLIATELLE DEL DA LEONI

guisantes, ternera y azafrán

TRÍO DE PASTAS

lasaña (carne de cerdo y vacuno), tortellini panna e prosciutto y penne napoli

PASTAS FRESCAS

CANELONES

carne de cerdo y ternera

DÚO DE RAVIOLIS A ELEGIR

a elegir: al salmone, alla ricotta e spinaci, de foie gras o de cigalas

GNOCCHI AL PESTO

GNOCCHIS AL GORGONZOLA

GNOCCHIS ALLA PARMIGIANA

parmesano, nata, tomates frescos, jamón de parma y rúcula

LASAÑA

carne de cerdo y ternera

más apreciado

ORECCHIETTES ALLA BARESE

salsa de tomate, rollo de carne de ternera, albahaca y ajo

ORECCHIETTES ALLA CALABRESE

salsiccia calabrese, puerros, boletus y aceite de trufa

RAVIOLIS AL SALMONE

RAVIOLIS ALLA RICOTTA E SPINACI

RAVIOLI DE FOIE GRAS

ricotta, champiñones, pollo y salsa de foie gras

RAVIOLI DE CIGALA

TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO

TORTELLINI DE RICOTTA Y ESPINACAS DEL PASTOR

queso de cabra, nata, cebollas, pimientos, albahaca y parmesano

CARNES

todos los platos de carne se acompañan de patatas fritas y ensalada, tagliatelle a la mantequilla o espaguetis napoli a elegir.

BOUCHÉE À LA REINE

hojaldre casero, acompañado de patatas fritas y ensalada

CORDON BLEU CON SALSA DE CREMA Y CHAMPIÑONES

DÚO DE FILETE DE TERNERA DA LEONI

gorgonzola y espinacas envueltos en salmón

ENTRECOT

carne de vacuno - entrecot a elegir: con champiñones frescos salteados o gorgonzola

29,90€

SALTEADO DE CHAMPIÑONES FRESCOS

GORGONZOLA

ESCALOPE DE TERNERA CON SALSA DE CREMA Y CHAMPIÑONES

ESCALOPE DE TERNERA A LA MILANESA

FILETE DE TERNERA

salsa a elegir: a las 3 pimientas, gorgonzola o boletus

34,80€

A LAS 3 PIMIENTAS

GORGONZOLA

CON BOLETUS

FILETE DE TERNERA TÁRTARO

tártaro de buey 100% solomillo

FILETE DE CABALLO CON AJO Y CEBOLLITAS

FILETE ROSSINI

carne de vacuno

SOLOMILLO DE TERNERA

solomillo de ternera a elegir: con crema de champiñones o con pimienta molida

31,90€

SALSA DE CHAMPIÑONES

CON PIMIENTA MACHACADA

OSSOBUCO ALLA MILANESE

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

carne de ternera

FILETE DE CABALLO

filete de caballo a elegir: al oporto con chalotas caramelizadas o a la provenzal

31,90€

A LA PROVENZAL

AL OPORTO CON CHALOTAS CARAMELIZADAS

TAGLIATA DI MANZO

solomillo de buey con rúcula y parmesano

TIGRE LLORÓN

solomillo de buey largamente marinado, pimienta verde, ajo, citronela, guindillas rojas y salsa de soja

CARNES A LA PARRILLA

los platos de carnes a la parrilla se acompañan de polenta y patatas fritas.

CHULETAS DE CORDERO

ENTRECOT DE TERNERA

ESCALOPE DE POLLO

ESCALOPE DE TERNERA

FILETE DE TERNERA

PARRILLADA MIXTA

ternera, buey, caballo, pollo, panceta, cordero y salsiccia acompañados de patatas fritas y ensalada, a elegir con tagliatelles al mantequilla o espaguetis napoli

PESCADOS