ANNAPURNA 1

Name: ANNAPURNA 1
Address: 13, Rue De La Recon. Nationale, Bascharage, District de Luxembourg, 4936, Luxembourg
Telephone: +35228995589
Rating: 4.3

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11:15–14:00 · 17:45–22:00

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Martes – Domingo: 11:15–14:00, 17:45–22:00

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SOPAS Y CREMAS

SOPA DE POLLO

pollo, cebollas, ajo, jengibre y guisantes

SOPA DHAL

sopa de lentejas y cebollas

más apreciado

SOPA DE VERDURAS

sopa de verduras (champiñones, brócoli, judías planas, cebollas y zanahorias)

ENSALADAS

las ensaladas se acompañan de un pan naan natural y de una salsa caliente para la carne (salsa de tomate, nata fresca y especias indias).

BEEF TIKKA SALAD

filete de ternera a la parrilla, ensalada verde, aceite de oliva, mezcla de especias indias, tomates, pepinos y cebollas

ENSALADA CHICKEN TIKKA

pechugas de pollo a la parrilla, ensalada verde, aceite de oliva, mezcla de especias indias, tomates, pepinos y cebollas

DUCK TIKKA SALAD

filete de pato a la parrilla, ensalada verde, aceite de oliva, mezcla de especias indias, tomates, pepinos y cebollas

ENSALADA FISH TIKKA

filete de tilapia a la parrilla, ensalada verde, aceite de oliva, mezcla de especias indias, tomates, pepinos y cebollas

ENSALADA LAMB TIKKA

cordero a la parrilla, ensalada verde, aceite de oliva, mezcla de especias indias, tomates, pepinos y cebollas

ENSALADA MIXTA

ensalada verde, pepinos, tomates y queso paneer

ENSALADA PRAWNS TIKKA

langostinos a la parrilla, ensalada verde, aceite de oliva, mezcla de especias indias, tomates, pepinos y cebollas

ENSALADA VEGETABLE TIKKA

ensalada verde, aceite de oliva, mezcla de especias indias, tomates, pepinos, cebollas, requesón indio, brócoli, patatas, mezcla de pimientos, champiñones y judías planas

ENTRANTES

los entrantes se acompañan de salsa de coco, tamarindo o tomate picante a elegir.

CALAMARES POKHARI

4 piezas - calamares fritos

CHICKEN DRUMSTICK

4 piezas - alitas de pollo crujientes

CUCUMBER RAITA

yogur con pepino

LAMB KEEMA KEBAB

1 ud. salchicha de cordero picado hecha a la parrilla tandoori

MACHLI PAKORA

3/4 piezas - tilapia frita

MEAT SAMOSA

2 piezas - buñuelos de harina de trigo rellenos de cordero picado, hierbas y cúrcuma

MIRCHI PAKORA

2 piezas - buñuelos de chiles verdes con harina de lentejas, patatas y cilantro

MIXED STARTER

surtido de entrantes para 2 personas - pollo, langostinos, cordero, mezcla de pimientos, cebollas, brócoli, tirabeques, judías verdes y coliflor

ONION BHAJEE

2 piezas - buñuelos de harina de lentejas y cebolla

PANNER PAKORA

4 piezas - buñuelos de harina de lentejas y requesón

PAWA FRITO

5 piezas - ancas de rana al ajo

PRAWNS THILWALA

3 piezas - langostinos fritos al sésamo

TIGER PRAWN PURI

3 piezas - langostinos a la parrilla con salsa masala ligeramente picante - servidos en pan puri frito

VEGETABLE PAKORA

4 piezas - buñuelos de harina de lentejas, mezcla de pimientos, cebollas, brócoli, tirabeques, calabacines, zanahorias, coliflor y judías verdes

VEGETABLE SAMOSA

2 piezas - buñuelos de harina de trigo rellenos de patatas, hierbas y cúrcuma

más apreciado

NAAN

BUTTER NAAN

pan blanco natural con mantequilla

CHAPATI

pan integral plano natural cocinado a la sartén

CHEESE NAAN

pan blanco relleno de requesón y cilantro

más apreciado

CHILLI NAAN

pan con chile y cilantro horneado en tandoor

GARLIC BUTTER NAAN

pan con ajo, mantequilla y cilantro horneado en tandoor

más apreciado

GARLIC NAAN

pan blanco con ajo y cilantro

más apreciado

KEEMA NAAN

pan blanco relleno de cordero picado, hierbas y cilantro

PARATHA

pan integral con mantequilla

PESHWARI NAAN

pan blanco relleno de anacardos, coco, almendras, pasas y frutas confitadas

PLAIN NAAN

pan blanco natural

TANDOORI ROTI

pan integral natural

PLATOS VEGETARIANOS

los platos vegetarianos se acompañan de arroz blanco o arroz al azafrán a elegir.

ALOO CHANA

garbanzos, patatas, jengibre y cilantro

ALOO GOBI MASALA

patatas, coliflor y jengibre en salsa masala

ALOO PALAK

patatas cocinadas con espinacas picadas, tomates y cilantro

BAIGAN BHAJEE

patatas y berenjenas

BAIGAN BHURTA

berenjenas asadas y picadas cocinadas con cebollas, tomates y jengibre

BHINDY MASALA

ocras, ajo, cebollas, tomates y jengibre

DHAL MAKHANI

lentejas marrones en salsa de mantequilla y tomates

más apreciado

DHAL TADKA

lentejas amarillas cocinadas con cebollas, tomates, ajo, cilantro y jengibre

MALAI KOFTA

3 piezas - albóndigas de verduras (harina de patata, paneer, harina de trigo) y salsa de anacardos y almendras

MUSHROOM KADHAI

champiñones, salsa de ajo, jengibre, pimientos, espinacas picadas y tomates

NAURANGI TARKARI

brócoli, calabacines, champiñones, coliflor, frutas confitadas mixtas y zanahorias en salsa de anacardos y almendras

PALAK MAKAI

espinacas picadas cocinadas con maíz, tomates, jengibre y cilantro

PANEER CHILI

queso batido frito y cocinado con jengibre, cebollas, pimientos, chiles verdes y salsa de soja

PANEER DILBAHAR

queso batido frito en salsa de anacardos y almendras

más apreciado

PANEER KADHAI

queso batido frito y cocinado en salsa de ajo, jengibre, pimientos, espinacas picadas y tomates

PANEER PALAK

queso frito cocinado con espinacas picadas

CURRY SHABNAM

patatas, guisantes, queso batido, champiñones y jengibre

VEGETABLE CURRY

judías verdes, judías planas, patatas, champiñones, brócoli, calabacines y queso indio cocinados al curry

CORDERO

los platos de cordero se acompañan de arroz blanco o arroz con azafrán a elegir.

LAMB BHUHNA

trozos de cordero cocinados en salsa ligeramente picante con ajo, jengibre, cebollas, tomates y cúrcuma

LAMB CURRY

trozos de cordero cocinados en salsa de tomates, cebollas, ajo, jengibre y curry

LAMB DHAIWALA

trozos de cordero cocinados en salsa de yogur

LAMB JAHL FREZI

cordero tikka cocinado en salsa masala picante con cebollas, chiles verdes y jengibre

CORDERO KADHAI

trozos de cordero cocinados en salsa ligeramente picante con ajo, cebollas, jengibre, pimientos, espinacas picadas y tomates

CORDERO KORMA

trozos de cordero cocinados en salsa de anacardos y almendras

LAMB MANGO

trozos de cordero cocinados en salsa de mango

LAMB MURGHLAI

trozos de cordero cocinados en salsa de coco

CORDERO PALAK

trozos de cordero cocinados en salsa de espinacas picadas

LAMB SEEK KEBAB CURRY

1 ud. salchicha de cordero picado - a la parrilla y cocinada en salsa de curry

LAMB SHURARI

trozos de cordero, judías verdes, judías planas, patatas, champiñones, brócoli, calabacines, bambú y jengibre

LAMB SPECIAL

cordero tikka cocinado en salsa de anacardos y almendras

LAMB TIKKA MASALA

cordero tikka en salsa masala ligeramente picante con pimientos, cebollas y tomates

LAMB VINDALOO

trozos de cordero cocinados en una salsa vindaloo muy picante con zumo de limón y patatas

TERNERA

los platos de ternera se acompañan de arroz blanco o arroz con azafrán a elegir.

TERNERA BHUNA

trozos de ternera en salsa ligeramente especiada con ajo, jengibre, cebollas, tomates y cúrcuma

BEEF CURRY

trozos de ternera cocinados en salsa de tomates, cebollas, ajo, jengibre y curry

BEEF DHAIWALA

trozos de ternera en salsa de yogur

BEEF JALFREZI

filete de ternera a la parrilla cocinado en salsa masala picante con chiles verdes y jengibre

BEEF KADHAI

trozos de ternera en salsa ligeramente picante con ajo, cebollas, jengibre, pimientos, espinacas picadas y tomates

BEEF MANGO

trozos de ternera en salsa de mango

BEEF PALAK

trozos de ternera cocinados en salsa de espinacas

BEEF SHURARI

trozos de ternera, judías verdes, judías planas, patatas, champiñones, brócoli, calabacines, bambú, hierbas y jengibre

TERNERA TIKKA MASALA

filete de ternera a la parrilla cocinado en salsa masala ligeramente especiada con pimientos, cebollas y tomates

BEEF VINDALOO

trozos de ternera en una salsa vindaloo muy picante con zumo de limón y patatas

PATO

los platos de pato se acompañan de arroz blanco o arroz con azafrán a elegir.

DUCK BHUNA

filete de pato marinado con especias y asado al tandoori en salsa de tomates, cebolla, comino, cardamomo, anís, cilantro y garam masala fresco

DUCK JAHL FREZI

filete de pato marinado con especias y asado al tandoori en salsa de tomates especiados, cebolla frita, pimientos, chiles verdes, jengibre y garam masala fresco

DUCK TANDOORI MANGO

filete de pato cocinado y a la parrilla en salsa de mango

DUCK TIKKA MASALA

filete de pato a la parrilla cocinado en salsa masala con pimientos y cebollas

DUCK TIKKA VINDALOO

filete de pato cocinado en salsa picante (aceite, cebollas, ajo, salsa de tomate, pasta de chiles rojos secos) con zumo de limón y patatas

POLLO

los platos de pollo se acompañan de arroz blanco o arroz con azafrán a elegir.

CHICKEN CURRY

pechugas de pollo cocinadas en salsa de tomates, cebollas, ajo, jengibre y curry

CHICKEN DHAIWALA

pechugas de pollo en salsa de yogur

CHICKEN JAHL FREZI

pechugas de pollo en salsa masala picante con cebollas, jengibre y chiles verdes

POLLO KADHAI

pechugas de pollo en salsa ligeramente especiada con ajo, cebollas, jengibre, pimientos, espinacas picadas y tomates

CHICKEN KORMA

pechugas de pollo en salsa de anacardos y almendras

CHICKEN MAKHANI

filetes de muslo de pollo en salsa de mantequilla y tomates

CHICKEN MANGO

pechugas de pollo en salsa de mango

CHICKEN MURGHLAI

pechugas de pollo en salsa de coco

CHICKEN PALAK

pechugas de pollo cocinadas en salsa de espinacas

CHICKEN SHURARI

pechugas de pollo, judías verdes, judías planas, patatas, champiñones, brócoli, calabacines, bambú y jengibre

POLLO ESPECIAL

pechugas de pollo tikka en salsa de anacardos y almendras

CHICKEN TIKKA MASALA

pollo tikka en salsa masala ligeramente especiada con pimientos, cebollas y tomates

más apreciado

CHICKEN VINDALOO

pechugas de pollo en salsa vindaloo muy picante (aceite, cebollas, ajo, salsa de tomate, pasta de chiles rojos secos) con zumo de limón y patatas

PESCADOS

los platos de pescado se acompañan de arroz blanco o arroz con azafrán a elegir.

FISH ANNAPURNA

filete de tilapia a la plancha en salsa de ajo y verduras (tirabeques, champiñones, brócoli)

FISH CURRY

filete de tilapia en salsa de curry

FISH TIKKA MASALA

filete de tilapia especiado a la parrilla y cocinado en salsa masala ligeramente picante con pimientos, cebollas y tomates

ANCAS DE RANA

PAWA ANNAPURNA

ancas de rana salteadas al ajo, tirabeques y pimientos - acompañadas de arroz blanco o arroz con azafrán a elegir

SCAMPI

los scampi se acompañan de arroz blanco o arroz al azafrán a elegir.

KING PRAWNS ANNAPURNA

5/6 piezas - gambas a la plancha en salsa de ajo, nata fresca y verduras (tirabeques, champiñones, brócoli)

CURRY DE GAMBAS

8 piezas - langostinos en salsa de tomates, cebollas, ajo, jengibre y curry

PRAWNS DAHIWALA

8 piezas - langostinos en salsa de yogur

más apreciado

GAMBAS KORMA

8 piezas - langostinos en salsa de anacardos y almendras

PRAWNS MANGO

8 piezas - langostinos en salsa de mango

PRAWNS MURGHLAI

8 piezas - langostinos en salsa de coco

PRAWNS SHURARI

8 piezas - langostinos, judías verdes, judías planas, patatas, champiñones, brócoli, calabacines, bambú y jengibre

PRAWNS TANDOORI MASALA

8 piezas - langostinos a la parrilla cocinados en salsa masala ligeramente especiada con pimientos, cebollas y tomates

PRAWNS VINDALOO

8 piezas - langostinos en salsa vindaloo muy picante (aceite, cebollas, ajo, salsa de tomate, pasta de chiles rojos secos) con zumo de limón y patatas

PLATOS BUTANESES

los platos butaneses se acompañan de arroz blanco o arroz al azafrán a elegir.

BEEF TIKKA CHAILA

filete de ternera, jengibre, verduras frescas (cebollas, pimientos variados, brócoli, calabacines) y especias del himalaya

CHEESE CHICKEN

pechugas de pollo y queso paneer

SOPA DE QUESO

queso batido, mantequilla, cebollas, ajo y nata

CHICKEN TIKKA CHAILA

pechugas de pollo, jengibre, verduras frescas (cebollas, pimientos variados, brócoli, calabacines) y especias del himalaya

CHILI CHICKEN

pechugas de pollo, chiles verdes, cebollas, pimientos, jengibre y salsa de soja

CHILI PRAWNS

8 piezas - langostinos, chiles verdes, cebollas, pimientos, jengibre y salsa de soja

CHILI SLICED LAMB

tiras de cordero cocinadas con chiles verdes, cebollas, pimientos y jengibre

LAMB TIKKA CHAILA

filete de cordero, jengibre, verduras frescas (cebollas, pimientos variados, brócoli, calabacines) y especias del himalaya

CARNE MIXTA

filete de cordero, ternera y pollo, cebollas, jengibre, hierbas y verduras frescas (bambú, brócoli)

MOMO RAVIOLIS

5 piezas - raviolis al vapor rellenos de cordero picado y hierbas

SOPA MOMO

3 piezas - raviolis de cordero picado con hierbas y jengibre

PRAWNS SOUP

3/4 piezas - langostinos, cebolletas, hierbas y jengibre

PLATOS BIRYANI

los platos biryani se sirven con una salsa de curry y una salsa de yogur raita.

CHICKEN BIRYANI

arroz basmati, pechuga de pollo, azafrán, cebollas, guisantes, cardamomo, canela, anacardos, almendras y pasas

LAMB BIRYANI

arroz basmati, trozos de cordero, azafrán, cebollas, guisantes, cardamomo, canela, anacardos, almendras y pasas

BIRYANI DE LANGOSTINOS

arroz basmati, langostinos, azafrán, cebollas, guisantes, cardamomo, canela, anacardos, almendras y pasas

SPECIAL BIRYANI

arroz basmati, pechuga de pollo, trozos de cordero y ternera, langostinos, azafrán, cebollas, guisantes, cardamomo, canela, anacardos, almendras y pasas

VEGETABLE BIRYANI

arroz basmati, verduras (judías verdes, judías planas, patatas, champiñones, brócoli, calabacines, queso indio), azafrán, cebollas, guisantes, cardamomo, canela, anacardos, almendras y pasas

PLATOS TANDOORI

los platos tandoori se acompañan de arroz blanco o arroz al azafrán a elegir.

TERNERA TIKKA

brochetas de filete de ternera, cebollas y pimientos - marinadas y a la parrilla con especias

CHICKEN BADAMI KEBAB

pechugas de pollo marinadas y a la parrilla con anacardos y almendras

CHICKEN PISTA KEBAB

pechugas de pollo marinadas y a la parrilla con pistachos y menta

POLLO TANDOORI

muslos de pollo marinados y a la parrilla con especias

CHICKEN TIKKA

pechugas de pollo marinadas y a la parrilla con especias

DUCK SIZZLING

filete de pato marinado y a la parrilla con cúrcuma, azafrán, jengibre y ajo

FISH TIKKA

filete de tilapia marinado y a la parrilla con especias

KING PRAWNS SIZZLING

5/6 piezas - gambas marinadas y a la parrilla con cúrcuma, azafrán, jengibre y ajo

CHULETA DE CORDERO

chuletas de cordero marinadas y a la parrilla con especias

LAMB TIKKA

trozos de cordero marinados y a la parrilla con especias

MIXED GRILL

pechugas de pollo, muslos de pollo, chuletas de cordero y langostinos a la parrilla

PRAWNS TANDOORI

5/6 piezas - langostinos marinados y a la parrilla con especias

PARRILLADA MIXTA DE MARISCO

gambas, tilapia, langostinos y calamares

VEGETABLE TIKKA

queso indio, brócoli, judías planas, calabacines, champiñones y pimientos variados marinados y a la parrilla con especias

POSTRES

PLATO GOURMET

plato de gulab jamun, ladhu, burfi y kulfi

BUÑUELO DE PLÁTANO FLAMEADO

2 piezas - buñuelo (2 mitades) de plátano flambeado al grand marnier

BUÑUELOS DE PLÁTANO

2 piezas - buñuelos (2 mitades) de plátano con miel

BURFI

4 piezas - dulce de anacardo

COCO HELADO

1 unidad

GULAB JAMUN

3 piezas - buñuelos dulces con aroma de rosas (gulab jamun)

GULAB JAMUN FLAMBEADO

3 piezas - buñuelos dulces con aroma de rosas flambeados al grand marnier

KULFI

1 pieza - helado indio - sabor a elegir entre mango o pistacho

6,50€

MANGO

PISTACHO

LADHU

2 piezas - albóndigas dulces de lentejas

LICHIS

6 piezas

COULANT DE CHOCOLATE

coulant de chocolate con corazón fundente

NARANJA HELADA

1 unidad

TARTALETA DE FRAMBUESA Y MERENGUE

pasta quebrada con pura mantequilla, frambuesa y merengue flambeado

BEBIDAS

COBRA 33CL

cerveza india

COBRA 66CL

cerveza india

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

FANTA NARANJA 33CL

ICE TEA MELOCOTÓN 33CL

KING COBRA 75CL

cerveza india

KINGFISHER 33CL

cerveza india

KINGFISHER 66CL

cerveza india

LASSI 33CL

sabor a elegir entre salado, dulce, mango o natural

más apreciado

3,70€

AL NATURAL

SALADO

DULCE

MANGO

VIVA 33CL

agua sin gas luxemburguesa

VINOS ROSADOS

AMBASSADEUR COTES DE PROVENCE ROSÉ 75CL

coteaux d'aix-en-provence, francia

BERINGER ZINFANDEL ROSÉ 75CL

california, estados unidos

CHAPOUTIER TAVEL ROSÉ 75CL

valle del ródano, francia

CHÂTEAU ROMANIN LES BAUX DE PROVENCE ROSÉ 75 CL

provenza, francia

DOMAINE DU CAGUELOUP BANDOL ROSÉ 75CL

provenza, francia

GROVER ZAMPA ART COLLECTION SHIRAZ ROSÉ

37,5 o 75cl a elegir - bangalore, india

20,50€

37,5CL

75CL

REGALEALI LE ROSE 75CL

sicilia, italia

SCHUMACHER KNEPPER PINOT NOIR ROSÉ 75CL

mosela, luxemburgo

VINOS BLANCOS

13 ÉTOILES FENDANT 75CL

valais, suiza

BESTHEIM GEWÜRZTRAMINER 75CL

alsacia, francia

JEAN PAUL BALLAND SANCERRE

37.5 o 75cl a elegir - alto loira, francia

35,30€

37,5CL

75CL

JOSEPH DROUHIN MÂCON-BUSSIÈRES LES CLOS 75CL

borgoña, francia

LEONE DE CASTRIS IMAGO 75CL

salento, italia

LOUIS JADOT CHABLIS

37.5 o 75cl a elegir - borgoña, francia

30,30€

37,5CL

75CL

SAUVIGNON GROVER

37.5 o 75cl a elegir - bangalore, india

20,50€

37,5CL

75CL

SCHUMACHER KNEPPER PINOT GRIS

37.5 o 75cl a elegir - mosela, luxemburgo

20,50€

37,5CL

75CL

SCHUMACHER KNEPPER RIESLING 75CL

mosela, luxemburgo

TRAMIN PINOT GRIGIO SÜDTIROL ALTO ADIGE 75CL

trentino alto, italia

VINOS TINTOS

BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD ESCUDO ROJO 75CL

valle central, chile

BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAS ANDES MERLOT 75CL

valle central, chile

BERINGER KNIGHTS VALLEY CABERNET SAUVIGNON 75CL

california, estados unidos

BERINGER KNIGHTS VALLEY ZINFANDEL 75CL

california, estados unidos

BESTHEIM PINOT NOIR

37.5 o 75cl a elegir - alsacia, francia

20,50€

37,5CL

75CL

BODEGAS MARQUÉS DE CÁCERES EXCELLENS RESERVA 75CL

rioja, españa

CABERNET SHIRAZ GROVER

37.5 o 75cl a elegir - bangalore, india

20,50€

37,5CL

75CL

CABREL VENT D'OUEST CABARDÈS 75CL

languedoc, francia

CHAPOUTIER PLAN DE DIEU 75CL

valle del ródano, francia

CHÂTEAU MOULIN À VENT LALANDE DE POMEROL 75CL

burdeos, francia

DE L'AUTRE RIVE SYRAH 75CL

comtés rhodaniens - collines rhodaniennes, francia

DOMAINE PANTALÉON LA GARDIÈRE CUVÉE PRESTIGE SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL 75CL

valle del loira, francia

EMMANUEL DARNAUD CROZES HERMITAGE 75CL

valle del ródano, francia

HEINRICH BLAUFRÄNKISCH GUTER 75CL

weinland, austria

LA BASTIDE SAINT VINCENT PAVANE VACQUEYRAS 75CL

valle del ródano, francia

LA RÉSERVE GROVER

37.5 o 75cl a elegir - bangalore, india

24,50€

37,5CL

75CL

LEONE DE CASTRIS SALICE SALENTINO NEGROAMARO RISERVA

37.5 o 75cl a elegir - pulia, italia

21,50€

37,5CL

75CL

LINDEMAN'S BIN 50 SHIRAZ 75CL

sureste de australia, australia

LOUIS JADOT BOURGOGNE PINOT NOIR 75CL

borgoña, francia

LOUIS JADOT CÔTE DE BEAUNE VILLAGES 75CL

borgoña, francia

MOUTON CADET RÉSERVE MÉDOC 75CL

burdeos, francia

MOUTON CADET RÉSERVE SAINT-ÉMILION 75CL

burdeos, francia

ROUFFIAC MALBEC CAHORS 75CL

cahors, francia

SALENTEIN RESERVE MALBEC 75CL

mendoza, argentina

SAN FELICE CHIANTI CLASSICO

37.5 o 75cl a elegir - toscana, italia

23,50€

37,5CL

75CL

SARTORI DI VERONA VALDIMEZZO VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE 75CL

venecia, italia

SCHUMACHER KNEPPER PINOT NOIR 75CL

mosela, luxemburgo

TENUTA REGALEALI LAMÙRI NERO D'AVOLA 75CL

sicilia, italia

VILLAMEDORO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 75CL

abruzzo, italia