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AAGAMAN

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推荐菜
茄子辣炒蔬菜

茄子辣炒蔬菜 Épicé Végétarien

mélange de légumes (poivrons, haricots, chou-fleur, brocolis, carottes et aubergines) cuit et frit, piments verts et sauce à l’ail

黄秋葵咖喱(BHINDI MASALA) Végétarien

煮秋葵丁、洋葱、大蒜、番茄和印度香料
玉米笋炒鸡肉

玉米笋炒鸡肉

炸鸡柳配玉米及蒜香酱

蒜酱鸡肉

炸鸡柳配大蒜和辣椒
满洲鸡肉

满洲鸡肉

无骨鸡肉、生姜、大蒜、洋葱、青辣椒和鲜香菜
芝麻鸡肉

芝麻鸡肉

熟鸡胸肉、干芝麻、大蒜、生姜和洋葱
辣味馍馍

辣味馍馍

10 pièces - poulet momo frit et cuit, oignons, paprika et piments (riz non inclus)

奶香鲜奶酪丸子(MALAI KOFTA)

pommes de terre cuites, fromage paneer indien, fruits secs, noix de cajou et sauce crémeuse à base de crème fraîche, crème de coco et amandes
烤印式奶酪块 (PANEER TIKKA)

烤印式奶酪块 (PANEER TIKKA) Végétarien

morceaux de fromage paneer indien marinés, diverses épices, yaourt, gingembre frais et ail - grillés au four d’argile

红腰豆玛莎拉 Épicé Végétarien

煮红腰豆、辣味番茄酱、鲜奶油和印度香料

印式蔬菜丸子 Végétarien

煮蔬菜块、印度奶酪、土豆、椰丝和葡萄干
满洲蔬菜丸子

满洲蔬菜丸子 Végétarien

煮蔬菜块、生姜、大蒜、洋葱、青辣椒和鲜香菜
汤品 -5%
汤品
鸡肉汤

鸡肉汤

鸡肉配鲜奶油
−5%
鲜虾汤

鲜虾汤

4只虾配鲜奶油
−5%
蔬菜汤

蔬菜汤

胡萝卜、花菜、西兰花、青豆配鲜奶油
−5%
小扁豆汤

小扁豆汤

小豆配鲜奶油
−5%
前菜
前菜
前菜另附自制酸奶酱汁。
鸡肉馍馍

鸡肉馍馍

6 pièces - farcies au poulet, oignons, coriandre et épices - cuits à la vapeur

印式炸鸡块

小豆粉炸鸡肉丝

烤鸡肉沙拉

poulet grillé et salade iceberg, carottes, concombres, tomates et sauce maison à base de tomates, ail, gingembre et épice signature

炸鸡翅

6只 - 香料腌制小豆粉炸鸡翅

印式酸奶黄瓜黄油(RAITA)

黄瓜酸奶番茄沙拉

印式炸鱼块

5 pièces - tilapia enrobé de farine de pois chiches et frit
JHINGA PAKORAS

JHINGA PAKORAS

3件 - 鹰嘴豆粉裹炸大虾

烤羊肉串

2件 - 香草羊肉末串 - 坦都里泥炉烤制
KEEMA SAMOSA

KEEMA SAMOSA

2件 - 羊肉炸三角包 - 馅料为羊肉末和香草

MIRCHI PARA Épicé Végétarien

2 pièces - piments verts fourrés à la pomme de terre et frits

什锦前菜

assortiment d'entrées pour 2 personnes - chicken wings, jhinga pakoras, vegetable pokaras, vegetable samosa et pakoras de légumes (courgettes, tomates)
印式炸什锦蔬菜

印式炸什锦蔬菜 Végétarien

6 pièces - mélange de légumes (carottes, brocolis, pommes de terre, chou-fleur) frit à la farine de lentilles
炸洋葱饼

炸洋葱饼 Végétarien

鹰嘴豆粉炸洋葱饼

PANEER PAKORAS

5 pièces - fromage maison enrobé de farine de pois chiches et frit

印度薄脆饼

1 pièce - craquelin croquant aux lentilles
绿叶沙拉

绿叶沙拉 Végétarien

绿叶沙律、黄瓜、番茄和胡萝卜
蔬菜蒸饺MO MO

蔬菜蒸饺MO MO

6 pièces - farcis aux légumes (carottes, oignons, chou, brocolis), panner, coriandre et épices - cuits à la vapeur
蔬菜咖喱角

蔬菜咖喱角 Végétarien

2件 - 蔬菜炸三角包 - 馅料为土豆、青豆、胡萝卜和香草
烤饼
烤饼

黄油烤饼

黄油小麦面饼 - 泥炉烤制

芝士烤饼 (CHEESE KULCHA)

pain à la farine de blé farci au fromage paneer fait maison - cuit au four tandoori

辣椒烤饼 Épicé

辣椒馅小麦面饼 - 泥炉烤制

蒜香烤饼

蒜香小麦面饼 - 泥炉烤制
souvent aimé

肉末烤饼 (KEEMA NAAN)

羊肉馅小麦面饼 - 泥炉烤制

薄荷蒜香烤饼

薄荷蒜香小麦面饼 - 泥炉烤制

千层饼 (PARATHA)

黄油全麦面饼 - 泥炉烤制

白沙瓦甜烤饼

葡萄干、樱桃、椰蓉、杏仁及腰果馅面饼 - 坦都里泥炉烤制

原味烤饼

原味小麦面饼 - 泥炉烤制

烘炉烤饼 (TANDOORI ROTI)

原味全麦面饼 - 泥炉烤制

蔬菜库尔查饼 Végétarien

蔬菜馅小麦面饼(胡萝卜、花菜、西兰花及青豆)- 泥炉烤制
素食 -5%
素食
素食类菜肴附赠白饭或藏红花米饭(二选一)。
土豆菜花咖喱(ALOO GOBI MASALA)

土豆菜花咖喱(ALOO GOBI MASALA) Végétarien

玛萨拉酱炖土豆和花菜
−5%
土豆菠菜咖喱(ALOO SAAG)

土豆菠菜咖喱(ALOO SAAG) Épicé Végétarien

pommes de terre et épinards hachés cuits dans une sauce exotique épicée à base d'oignons et de tomates
−5%

BAIGON BHURTA Végétarien

烤焖茄子配香料和洋葱
−5%

玛萨拉鹰嘴豆 Épicé Végétarien

炖鹰嘴豆配洋葱、香料和青辣椒
−5%
DAAL TADKA 炒黄豆咖喱

DAAL TADKA 炒黄豆咖喱 Épicé Végétarien

鲜番茄、洋葱、蒜和姜酱炖黄小豆
−5%
奶油黑扁豆咖喱

奶油黑扁豆咖喱 Épicé Végétarien

什锦小豆炖浓郁奶油酱(小豆、黄油、奶油、番茄酱及香料)
−5%
MIX VEGETABLE VINDALOO 什锦蔬菜文达卢咖喱

MIX VEGETABLE VINDALOO 什锦蔬菜文达卢咖喱 Épicé Végétarien

mélange de légumes (carottes, chou-fleur, brocolis et petits pois) cuisinés dans une sauce épicée avec des pommes de terre, du citron et une sauce vindaloo
−5%
铁锅蘑菇咖喱(MUSHROOM KADHAI)

铁锅蘑菇咖喱(MUSHROOM KADHAI) Végétarien

印度香料、彩椒、洋葱和菠菜烩口蘑
−5%
青豆炒奶酪

青豆炒奶酪 Végétarien

fromage paneer frit et petits pois cuits dans une sauce spéciale indienne à la base d'oignons et de tomates
−5%

椰香奶酪 Végétarien

椰奶酱炖鲜奶酪块(paneer)
−5%

锅仔印式奶酪 (PANEER KADHAI) Végétarien

cubes de fromage paneer cuits dans une sauce indienne aux épices, aux oignons, aux poivrons et aux épinards
−5%
奶油黄油奶酪 (PANEER MAKHANI)

奶油黄油奶酪 (PANEER MAKHANI) Végétarien

cubes de fromage paneer cuits au beurre et à la sauce tomate légèrement crémeuse
−5%
菠菜印式奶酪 (PANEER SAAG)

菠菜印式奶酪 (PANEER SAAG) Végétarien

菠菜鲜番茄酱炖鲜奶酪块(paneer)
−5%
米饭
米饭

AAGAMAN 特色印式香饭

riz basmati, agneau, crevettes, poulet, petits pois, oignons, yaourt et sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates)

鸡肉香料饭

riz basmati pilao, morceaux de poulet et sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates) - servi avec une sauce au yaourt raita et une sauce au curry

羊肉香料饭

riz basmati pilao, morceaux d’agneau et sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates) - servi avec une sauce au yaourt raita et une sauce au curry

印式大虾香料炒饭(PRAWN BIRYANI)

7 pièces - crevettes grillées, sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates) et riz basmati pilao - servi avec une sauce au yaourt raita et une sauce au curry

印式蔬菜香料炒饭(VEGETABLE BIRYANI) Végétarien

riz basmati pilao, carottes, chou-fleur, brocolis, petits pois et sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates) - servi avec une sauce au yaourt raita et une sauce au curry
面条 -5%
面条

CHICKEN NOODLES

鸡肉炒面配胡萝卜、花菜、彩椒和洋葱
−5%

鲜虾炒面

9 pièces - nouilles aux crevettes, oignons, carottes, chou-fleur et poivrons
−5%

VEGETABLE NOODLES Végétarien

nouilles aux oignons, carottes, chou-fleur et poivrons
−5%
羊肉
羊肉
羊肉菜肴可自选配白米饭或藏红花饭。
干炒羊肉 (LAMB BHUNA)

干炒羊肉 (LAMB BHUNA) Épicé

炖羊肉块配鲜番茄、彩椒丁、洋葱及辣味奶油酱(鲜奶油、番茄酱、杏仁和印度香料)
辣炒羊肉

辣炒羊肉 Épicé

羊肉块配鲜洋葱、辣椒、彩椒和鲜番茄
LAMB COCO

LAMB COCO

椰奶酱炖羊肉块
羊肉咖喱

羊肉咖喱

炖羊肉块配咖喱酱、鲜番茄、生姜和大蒜
古尔卡羊肉咖喱

古尔卡羊肉咖喱 Épicé

印度香料、洋葱、彩椒及口蘑酱炖羊肉块

卡戴羊肉咖喱

炖羊肉块配异域彩椒、洋葱、番茄及鲜菠菜酱
考玛羊肉 (LAMB KORMA)

考玛羊肉 (LAMB KORMA)

morceaux d’agneau cuits dans une sauce korma douce aux noix de cajou et aux fruits secs (amandes en poudre)
芒果羊肉咖喱

芒果羊肉咖喱

morceaux d’agneau cuits dans une sauce à base de purée de mangue à la saveur indienne
菠菜羊肉 (LAMB SAAG)

菠菜羊肉 (LAMB SAAG)

羊肉块配咖喱酱、菠菜碎、鲜番茄、生姜、大蒜和洋葱

蔬菜炒羊肉

炖羊肉块配西兰花、竹笋、口蘑、四季豆及微辣奶油酱(鲜奶油、番茄酱、杏仁和印度香料)
尼泊尔烤羊肉串

尼泊尔烤羊肉串 Épicé

morceaux d’agneau cuits à la népalais à la façon du chef - grillés à la poêle et accompagnés d'une sauce curry servie à part
香料烤羊肉玛莎拉

香料烤羊肉玛莎拉 Épicé

烤羊肉块配异域玛萨拉酱(鲜番茄、洋葱和彩椒底)
白醋重辣羊肉咖喱

白醋重辣羊肉咖喱 Épicé

文达卢辣酸酱(vindaloo)炖羊肉块配薄荷及鲜土豆
牛肉
牛肉
牛肉菜肴可自选配白米饭或藏红花饭。
干炒牛肉 (BEEF BHUNA)

干炒牛肉 (BEEF BHUNA) Épicé

炖牛肉块配鲜番茄、彩椒丁、洋葱及辣味奶油酱(鲜奶油、番茄酱、杏仁和印度香料)
BEEF COCO

BEEF COCO

椰奶酱炖牛肉块
牛肉咖喱

牛肉咖喱

清淡咖喱酱炖牛肉块配鲜番茄、生姜和大蒜
考玛牛肉 (BEEF KORMA)

考玛牛肉 (BEEF KORMA)

morceaux de boeuf cuits dans une sauce korma douce aux noix de cajou et aux fruits secs (amandes en poudre)
芒果牛肉咖喱

芒果牛肉咖喱

morceaux de boeuf cuits dans une sauce à la purée de mangue à la saveur indienne
菠菜牛肉 (BEEF SAAG)

菠菜牛肉 (BEEF SAAG)

咖喱酱炖牛肉块配菠菜碎、鲜番茄、生姜、大蒜和洋葱
白醋重辣牛肉咖喱

白醋重辣牛肉咖喱 Épicé

文达卢辣酸酱(vindaloo)炖牛肉块配薄荷及鲜土豆
鸡肉
鸡肉
鸡肉菜肴可自选配白米饭或藏红花饭。
干炒鸡肉 (CHICKEN BHUNA)

干炒鸡肉 (CHICKEN BHUNA) Épicé

炖鸡肉块配鲜番茄、彩椒丁、洋葱及辣味奶油酱(鲜奶油、番茄酱、杏仁和印度香料)
鹰嘴豆鸡肉 (CHICKEN CHANNA)

鹰嘴豆鸡肉 (CHICKEN CHANNA) Épicé

鸡肉块及鹰嘴豆炖浓郁生姜蒜香鲜番茄酱

辣炒鸡肉 Épicé

鸡胸肉配鲜洋葱、辣椒、彩椒和鲜番茄
CHICKEN COCO

CHICKEN COCO

椰奶酱炖鸡肉块
鸡肉咖喱

鸡肉咖喱

清淡咖喱酱炖鸡肉块配鲜番茄、生姜和大蒜
酸奶酱鸡肉咖喱

酸奶酱鸡肉咖喱

morceaux de poulet cuits dans une sauce au yaourt et aux oignons
辣爆鸡肉

辣爆鸡肉 Épicé

无骨鸡肉爆炒彩椒、洋葱和番茄
锅仔鸡肉 (CHICKEN KADHAI)

锅仔鸡肉 (CHICKEN KADHAI)

炖鸡肉块配异域彩椒、洋葱、番茄及鲜菠菜酱
腰果汁焖鸡

腰果汁焖鸡

morceaux de poulet cuits dans une sauce korma douce aux noix de cajou et aux fruits secs (amandes en poudre)
黄油鸡肉咖喱

黄油鸡肉咖喱

烤切片鸡肉配黄油番茄柔和奶油酱
芒果鸡肉咖喱

芒果鸡肉咖喱

morceaux de poulet cuits dans une sauce à la purée de mangue à la saveur indienne
菠菜鸡肉 (CHICKEN SAAG)

菠菜鸡肉 (CHICKEN SAAG)

咖喱酱炖无骨鸡肉配菠菜碎、鲜番茄、生姜、大蒜和洋葱

蔬菜炒鸡肉 Épicé

morceaux de poulet cuits, brocolis, pousses de bambou, champignons, haricots verts et sauce crémeuse légèrement épicée à base d'oignons et de tomates
香料烤鸡肉玛莎拉

香料烤鸡肉玛莎拉 Épicé

烤鸡肉块配异域玛萨拉酱、鲜番茄、洋葱和彩椒

尼泊尔花椒鸡肉 Épicé

喜马拉雅特产尼泊尔香料(timur花椒)烹鸡肉块
白醋重辣鸡肉咖喱

白醋重辣鸡肉咖喱 Épicé

文达卢辣酸酱(vindaloo)炖鸡肉块配薄荷及鲜土豆
尼泊尔烤鸡肉串

尼泊尔烤鸡肉串 Épicé

morceaux de poulet cuits à la népalais à la façon du chef - grillés à la poêle et accompagnés d'une sauce curry servie à part
鱼类
鱼类
鱼类菜肴可自选配白米饭或藏红花饭。

鱼肉咖喱

咖喱酱炖鮟鱇鱼块,配洋葱、番茄、生姜和大蒜

香料烤鱼玛莎拉 Épicé

烤鮟鱇鱼块配异域玛萨拉酱、鲜番茄、洋葱和彩椒
海鲜
海鲜
海鲜菜肴可自选配白米饭或藏红花饭。
辣炒鲜虾

辣炒鲜虾 Épicé

9/10只 - 大虾配鲜洋葱、辣椒、彩椒和鲜番茄
椰香鲜虾

椰香鲜虾

9只 - 椰奶酱炖小龙虾/大虾
大虾咖喱

大虾咖喱

9只 - 清淡咖喱酱小龙虾/大虾配鲜番茄、生姜和大蒜
PRAWN KORMA

PRAWN KORMA

9 pièces - scampi cuits à la sauce korma douce, aux noix de cajou et aux fruits secs (amandes en poudre)
PRAWN TIKKA MASALA

PRAWN TIKKA MASALA Épicé

9只 - 烤虾配异域玛萨拉酱、鲜番茄、洋葱和彩椒
PRAWN VINDALOO

PRAWN VINDALOO Épicé

9只 - 文达卢辣酸酱(vindaloo)炖虾配薄荷及鲜土豆
TANDOORI 料理
泥炉炭烤(tandoori)菜肴附赠白饭或藏红花米饭(二选一)。
杏仁香烤鸡肉棒

杏仁香烤鸡肉棒

腌制鸡肉块、香料、腰果、鲜姜和大蒜 - 泥炉烤制
开心果鸡肉

开心果鸡肉

腌制鸡肉块、酸奶、鲜薄荷、开心果和香料 - 泥炉烤制
印式烘炉烤鸡 (CHICKEN TANDOORI)

印式烘炉烤鸡 (CHICKEN TANDOORI)

2 pièces - cuisses de poulet marinées, épices tandoori, yaourt, gingembre frais et ail - grillées au four d’argile
烤红椒鸡块

烤红椒鸡块

腌制鸡肉块、坦都里香料、酸奶、鲜姜和大蒜 - 泥炉烤制
烤大虾

烤大虾

10 pièces - crevettes marinées, épices tandoori, yaourt, gingembre frais et ail - grillées au four d’argile

烤羊小排

5 pièces - côtelettes d’agneau marinées, épices tandoori, yaourt, gingembre frais et ail - grillées au four d’argile

烤红椒羊肉块

腌制羊肉块、坦都里香料、酸奶、鲜姜和大蒜 - 泥炉烤制

烧烤拼盘

大虾、羊肉和鸡肉多口味拼盘

TANDOORI KING PRAWNS Épicé

6个 - 腌制大虾、生姜、大蒜和番茄酱 - 泥炉烤制
甜品
甜品

冰霜柠檬冰淇淋

椰子冰淇淋

玫瑰蜜球(GULAB JAMUN)

3个 - 温热糖浆印度甜甜圈

LADDU

3个 - 鹰嘴豆粉糖球(laddoo)

芒果冰淇淋KULFI

2个 - 芒果风味印度牛奶冰淇淋

什锦冰淇淋

3球冰淇淋 - 香草、草莓、巧克力及摩卡口味

香橙冰淇淋

开心果冰淇淋KULFI

2个 - 开心果风味印度牛奶冰淇淋
饮料
饮料
眼鏡蛇啤酒 33CL

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印度啤酒
眼鏡蛇啤酒 66CL

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印度啤酒
可口可乐 33CL

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零度可口可乐 330毫升

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芬达橙汁 33CL

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皇者眼鏡蛇啤酒 75CL

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印度啤酒
印度印式酸奶拉西 45CL

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3,35€

原味酸奶拉西

原味拉西酸奶

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甜味酸奶拉西

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芒果拉西(印式酸奶) 33CL

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雪碧 33CL

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VIVA 矿泉水 33CL

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法国静止水
葡萄酒
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葛罗佛卡本内红葡萄酒 37.5CL

班加罗尔,印度

葛罗佛卡本内红葡萄酒 75CL

班加罗尔,印度

葛罗佛长相思白葡萄酒 37.5CL

南迪丘陵,印度

葛罗佛长相思白葡萄酒 75CL

南迪丘陵,印度

葛罗佛西拉印度粉红葡萄酒 37.5CL

南迪丘陵,印度

葛罗佛西拉印度粉红葡萄酒 75CL

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